第一部 【企業情報】

 

第1 【企業の概況】

 

1 【主要な経営指標等の推移】

 

(1)連結経営指標等

回次

国際会計基準

第73期

第74期

第75期

第76期

第77期

決算年月

2018年3月

2019年3月

2020年3月

2021年3月

2022年3月

売上高

(百万円)

1,258,463

1,234,180

1,229,826

1,106,351

1,174,389

税引前当期利益

(百万円)

52,798

30,267

27,039

47,604

51,366

親会社の所有者に帰属
する当期利益

(百万円)

37,552

19,561

19,214

32,616

48,049

親会社の所有者に帰属
する当期包括利益

(百万円)

37,630

14,450

13,341

43,202

54,370

親会社の所有者に帰属
する持分

(百万円)

417,982

401,014

404,414

433,595

479,069

総資産額

(百万円)

734,528

741,388

768,861

825,405

909,213

1株当たり親会社
所有者帰属持分

(円)

3,888.48

3,896.64

3,929.43

4,243.70

4,681.82

基本的1株当たり
当期利益

(円)

352.26

183.21

186.70

317.97

469.92

希薄化後1株当たり
当期利益

(円)

350.00

181.48

186.64

317.89

469.81

親会社所有者帰属持分
比率

(%)

56.9

54.1

52.6

52.5

52.7

親会社所有者帰属持分
利益率

(%)

9.43

4.78

4.77

7.78

10.53

株価収益率

(倍)

12.38

21.75

20.17

14.92

8.83

営業活動による
キャッシュ・フロー

(百万円)

53,284

30,844

65,464

82,518

33,387

投資活動による
キャッシュ・フロー

(百万円)

48,194

45,110

36,728

57,827

22,837

財務活動による
キャッシュ・フロー

(百万円)

27,110

2,932

3,077

14,934

12,162

現金及び現金同等物
の期末残高

(百万円)

58,290

48,108

72,399

83,831

85,374

従業員数

(名)

17,359

17,444

17,339

17,168

16,192

(外、平均臨時
雇用者数)

(13,296)

(13,396)

(12,791)

(12,222)

(11,457)

 

(注) 1 第74期より国際会計基準(以下「IFRS」という。)に基づいて連結財務諸表を作成しております。

2 当社は2018年4月1日付で普通株式2株につき1株の割合で株式併合を実施しております。移行日に当該株式併合が行われたと仮定して1株当たり親会社所有者帰属持分、基本的1株当たり当期利益及び希薄化後1株当たり当期利益を算定しております。

3 当社は第77期において、当社の連結子会社であったマリンフーズ株式会社の全株式及び関連する資産の譲渡を決定し、同社及びその子会社等の事業を非継続事業に分類しました。これに伴い、第76期の売上高及び税引前当期利益の金額については、非継続事業を除いた継続事業の金額を表示しております。

4 第77期における従業員数の減少は、マリンフーズ株式会社及び同社の子会社を株式譲渡したことにより、連結子会社から除外したことによるものです。

 

 

回次

米国会計基準

第73期

決算年月

2018年3月

売上高

(百万円)

1,269,201

継続事業からの税金等調整前当期純利益

(百万円)

50,455

当社株主に帰属する 当期純利益

(百万円)

37,147

包括利益

(百万円)

38,945

株主資本

(百万円)

440,793

総資産額

(百万円)

755,076

1株当たり株主資本

(円)

4,100.70

基本的1株当たり
当社株主に帰属する
当期純利益

(円)

348.46

希薄化後1株当たり
当社株主に帰属する
当期純利益

(円)

342.07

株主資本比率

(%)

58.4

株主資本利益率

(%)

8.79

株価収益率

(倍)

12.51

営業活動による
キャッシュ・フロー

(百万円)

54,626

投資活動による
キャッシュ・フロー

(百万円)

49,006

財務活動による
キャッシュ・フロー

(百万円)

27,508

現金及び現金同等物の
期末残高

(百万円)

60,335

従業員数
(外、平均臨時
雇用者数)

(名)

17,359

(13,296)

 

(注) 1 当社の連結財務諸表は、第73期まで、米国で一般に公正妥当と認められた会計基準により作成されており、上記連結経営指標等は、同会計基準に基づき算出しております。なお、「株主資本」の金額は、当社株主に帰属する資本の金額を記載しております。

2 当社は2018年4月1日付で普通株式2株につき1株の割合で株式併合を実施しております。第73期の期首に当該株式併合が行われたと仮定して1株当たり株主資本、基本的1株当たり当社株主に帰属する当期純利益及び希薄化後1株当たり当社株主に帰属する当期純利益を算定しております。

 

 

(2)提出会社の経営指標等

回次

第73期

第74期

第75期

第76期

第77期

決算年月

2018年3月

2019年3月

2020年3月

2021年3月

2022年3月

売上高

(百万円)

802,712

793,357

796,143

772,313

775,354

経常利益

(百万円)

22,934

21,617

18,001

22,860

21,460

当期純利益

(百万円)

20,209

13,783

9,453

6,933

31,894

資本金

(百万円)

36,291

36,294

36,294

36,294

36,294

発行済株式総数

(千株)

214,992

102,959

102,959

102,959

102,959

純資産額

(百万円)

230,683

210,727

210,135

207,869

229,090

総資産額

(百万円)

481,206

486,859

519,509

511,500

538,489

1株当たり純資産額

(円)

2,145.46

2,047.08

2,041.34

2,034.12

2,238.62

1株当たり配当額
(内1株当たり
中間配当額)

(円)
(円)

53.00

90.00

90.00

94.00

102.00

(―)

(―)

(―)

(―)

(―)

1株当たり当期純利益

(円)

189.58

129.09

91.85

67.59

311.92

潜在株式調整後
1株当たり当期純利益

(円)

185.81

129.03

91.82

67.57

311.85

自己資本比率

(%)

47.9

43.3

40.4

40.6

42.5

自己資本利益率

(%)

9.13

6.25

4.49

3.32

14.60

株価収益率

(倍)

23.00

30.87

40.99

70.20

13.30

配当性向

(%)

55.9

69.7

98.0

139.1

32.7

従業員数
(外、平均臨時
雇用者数)

(名)

1,427

1,431

1,284

1,314

1,326

(957)

(972)

(952)

(938)

(913)

株主総利回り

(比較指標:配当込みTOPIX)

(%)

(%)

74.7

69.9

67.8

85.7

77.5

(115.9)

(110.0)

(99.6)

(141.5)

(144.3)

最高株価

(円)

4,435

[3,660]

4,830

4,940

5,100

5,100

最低株価

(円)

4,295

[2,142]

3,655

2,900

3,220

3,790

 

(注)1 当社は2018年4月1日付で普通株式2株につき1株の割合で株式併合を実施しております。第73期の期首に当該株式併合が行われたと仮定して1株当たり純資産額、1株当たり当期純利益及び潜在株式調整後1株当たり当期純利益を算定しております。
なお、第73期の1株当たり配当額は、当該株式併合前の実際の配当額を記載しております。

2 最高・最低株価は、東京証券取引所市場第一部におけるものです。

3 2018年4月1日付で普通株式2株につき1株の割合で株式併合を実施しているため、第73期の株価については、株式併合後の最高・最低株価を記載し、株式併合前の最高・最低株価は[ ]にて記載しております。

4 「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を第77期の期首から適用しており、第77期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した指標等となっております。

 

 

2 【沿革】

1942年3月

徳島市寺島本町に徳島食肉加工場を創設

1951年12月

資本金150万円をもって徳島ハム株式会社に組織変更

1961年10月

大阪証券取引所市場第二部に上場

1962年2月

東京証券取引所市場第二部に上場

1963年8月

鳥清ハム株式会社(資本金3億円)を吸収合併し、商号を日本ハム株式会社と変更
合併後、資本金7億320万円、本店を大阪市浪速区大国町2丁目7番地に移転

1967年12月

大阪・東京両証券取引所市場第一部に指定

1968年5月

本店を大阪市中央区南本町三丁目6番14号に移転

1976年12月

第1回C.D.R.(大陸預託証券)を発行し、ルクセンブルク証券取引所に上場(2013年1月上場廃止)

1977年3月

アメリカ・ロスアンゼルスのDay-Lee Foods, Inc.(現・連結子会社)を買収

1978年1月

オーストラリア・シドニーにNippon Meat Packers Australia Pty. Ltd. (2014年5月をもってNH Foods Australia Pty. Ltd.に商号変更、現・連結子会社)を設立

1978年3月

長崎県東彼杵郡川棚町に長崎日本ハム株式会社(2010年10月をもって静岡日本ハム株式会社に吸収合併し、日本ハムファクトリー株式会社に商号変更、現・連結子会社)を設立

1979年4月

三重県桑名郡木曽岬町に日本ハム食品株式会社(現・連結子会社)を設立し、加工食品部門に本格進出

1981年6月

マリンフーズ株式会社の事業を承継し、水産加工部門に進出(2022年3月に全株式の売却)

1985年2月

静岡県榛原郡吉田町に静岡日本ハム株式会社(2010年10月をもって長崎日本ハム株式会社を吸収合併し、日本ハムファクトリー株式会社に商号変更、現・連結子会社)を設立

1985年10月

決算期を7月から3月に変更

1986年5月

イギリス・ロンドンにNippon Meat Packers U.K. Ltd.(2014年6月をもってNH Foods U.K. Ltd.に商号変更、現・連結子会社)を設立

1987年9月

パリ証券取引所(現・ユーロネクスト・パリ証券取引所)に上場(2006年4月上場廃止)

1989年10月

オーストラリア・グリーンエーカーにM.Q.F. Pty. Ltd.を設立(2009年12月清算結了)

1991年3月

中央研究所を茨城県つくば市に新築移転

1992年7月

大阪府東大阪市の関西ルナ株式会社(2001年4月をもって日本ルナ株式会社に商号変更、現・連結子会社)の事業を承継し、乳酸菌飲料事業に進出(現・京都府八幡市に移転)

1995年2月

アメリカ・テキサス州ペリトンにTexas Farm, Inc.を設立(2003年10月をもってTexas Farm, LLCに吸収合併、2018年2月清算結了)

2003年7月

東京都港区の株式会社宝幸(現・連結子会社)を買収(現・東京都品川区に移転)

2012年8月

本店を大阪市北区梅田二丁目4番9号に移転

2012年10月

茨城工場、小野工場、兵庫工場、徳島工場における事業を日本ハムファクトリー株式会社(現・連結子会社)に承継

2014年4月

当社グループのグループブランドロゴ及び当社のコーポレートブランドロゴを変更

2014年6月

英文社名をNH Foods Ltd.に商号変更(旧社名 NIPPON MEAT PACKERS, INC.)

 

 

2015年4月


 

 

2017年6月

ウルグアイ東方共和国モンテビデオのBreeders & Packers Uruguay S.A.社の株式を取得(子会社化)

 

(注)2022年4月4日に東京証券取引所の市場区分の見直しにより市場第一部からプライム市場へ移行しております。

 

3 【事業の内容】

当社グループは、当社と子会社72社及び関連会社7社で構成され、各事業を管轄する事業本部とその位置付けは以下のとおりです。

なお、第1四半期連結累計期間より新たな事業領域への拡充を図る目的で、球団事業及び新規事業等を「その他」に区分して開示しております。

 

〔加工事業本部〕

加工事業本部は、主に国内においてハム・ソーセージ及び加工食品の製造・販売を行っております。当社及び製造子会社の日本ハムファクトリー㈱、南日本ハム㈱、日本ハム食品㈱及び日本ハム惣菜㈱等が製造を行い、当社及び全国に販売拠点を有する販売子会社の日本ハムマーケティング㈱等を通じて販売を行っております。また、子会社の㈱宝幸及び日本ルナ㈱によって、主に国内において水産物及び乳製品の製造・販売を行っております。

〔食肉事業本部〕

食肉事業本部は、主に国内において食肉の生産・販売を行っております。子会社の日本ホワイトファーム㈱、インターファーム㈱等が豚及びブロイラーの生産飼育を行い、子会社の日本フードパッカー㈱等が処理・加工を行った食肉製品と、海外事業本部管轄の食肉販売子会社や外部から仕入れた食肉商品を、当社及び全国に販売拠点を有する販売子会社の東日本フード㈱、関東日本フード㈱、中日本フード㈱及び西日本フード㈱等を通じて販売しております。

〔海外事業本部〕

海外事業本部は、海外子会社及び海外関連会社を管轄しており、子会社のNH Foods Australia Pty. Ltd.、Whyalla Beef Pty. Ltd.、Day-Lee Foods, Inc.及びThai Nippon Foods Co., Ltd.等が、主にハム・ソーセージ、加工食品、食肉及び水産物の生産・製造・販売を行っております。

 

以上に述べた事項を事業系統図によって示すと次ページのとおりです。

 

 


 

4 【関係会社の状況】

 

名称

住所

資本金
又は出資金
(千円)

主要な事業
の内容

議決権の
所有割合(%)

関係内容

(連結子会社)

 

 

 

 

 

加工事業本部

 

 

 

 

〔ハム・ソーセージ、加工食品の製造(国内)〕

 

 

 

日本ハムファクトリー㈱
 *1

静岡県榛原郡
吉田町

1,000,000

ハム・ソーセージの製造

100

当社へハム・ソーセージを販売している。また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務1名、転籍3名

南日本ハム㈱

宮崎県日向市

360,000

ハム・ソーセージ、加工食品等の製造

100

当社及び当社の子会社へハム・ソーセージ、加工食品等を販売している。
また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務3名、転籍2名

日本ハム食品㈱

三重県桑名郡
木曽岬町

1,000,000

加工食品の製造

100

当社へ加工食品を販売している。
当社所有の土地等を賃借し、また当社に対して事務所を賃貸している。
また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務2名、転籍3名、出向1名

日本ハム惣菜㈱

新潟県三条市

488,500

加工食品の製造

100

当社へ加工食品を販売している。また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務1名、転籍1名、出向1名

その他 5社

 

 

 

 

 

〔ハム・ソーセージ、加工食品の販売(国内)〕

 

 

 

日本ハムマーケティング㈱
 *1

東京都品川区

307,000

ハム・ソーセージ、加工食品等の販売

100

当社のハム・ソーセージ、加工食品等を販売しており、当社所有の土地等を賃借している。また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務1名、転籍10名

その他 1社

 

 

 

 

 

〔食肉の加工・販売(国内)〕

 

 

 

日本ピュアフード㈱

東京都品川区

410,000

畜産物の加工・販売

100

(58.5)

当社及び当社の子会社に食肉製品等を販売している。
また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務2名、転籍3名、出向1名

〔水産物及び乳製品等の製造・販売並びにその他〕

 

 

 

㈱宝幸

東京都品川区

3,040,000

水産加工品・缶詰・乳製品等の製造・販売

100

当社所有の土地等を賃借している。
また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務2名、転籍1名

日本ルナ㈱

京都府八幡市

397,000

乳酸菌飲料の製造・販売

100

当社より資金援助を受けている。

役員・・兼務2名、転籍4名

〔ハム・ソーセージ、加工食品の製造・販売(国内)〕 合計5社

 

 

〔物流等のサービス(国内)〕 合計3社

 

 

 

 

 

名称

住所

資本金
又は出資金
(千円)

主要な事業
の内容

議決権の
所有割合(%)

関係内容

食肉事業本部
 
〔生産飼育(国内)〕

 

 

 

 

 

日本ホワイトファーム㈱

青森県上北郡
横浜町

1,560,000

畜産物の育成・処理

100

当社へブロイラー製品を販売している。
また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務2名、転籍1名、出向1名

インターファーム㈱

青森県上北郡
おいらせ町

1,301,000

畜産物の育成

100

当社及び当社の子会社に原料肉を販売している。また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務2名、転籍2名、出向1名

その他 2社

 

 

 

 

 

〔食肉の処理・加工(国内)〕

 

 

 

 

日本フードパッカー㈱

青森県上北郡
おいらせ町

470,000

畜産物の処理・加工・販売

100

当社へ食肉製品を販売しており、当社所有の土地等を賃借している。
また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務2名、転籍3名

その他 4社

 

 

 

 

 

〔食肉の輸入・販売(国内)〕

 

 

 

 

ジャパンフード㈱

東京都品川区

40,000

食肉等の輸入・販売

100

当社及び当社の子会社に輸入食肉製品等を販売している。
また、当社より資金援助を受けている。
役員・・兼務6名、転籍1名

〔食肉の加工・販売(国内)〕

 

 

 

 

東日本フード㈱

札幌市北区

450,000

食肉等の販売

100

当社の食肉製品等を販売している。
役員・・兼務2名

関東日本フード㈱ *1

東京都品川区

450,000

食肉等の販売

100

当社の食肉製品等を販売している。
役員・・兼務2名、転籍3名

中日本フード㈱ *1

大阪市北区

450,000

食肉等の販売

100

当社の食肉製品等を販売している。
役員・・兼務2名、転籍1名

西日本フード㈱ *1

福岡市博多区

480,000

食肉等の販売

100

当社の食肉製品等を販売している。
役員・・兼務2名

その他 1社

 

 

 

 

 

〔物流等のサービス(国内)〕 合計3社

 

 

 

 

 

 

 

名称

住所

資本金
又は出資金
(千円)

主要な事業
の内容

議決権の
所有割合(%)

関係内容

海外事業本部
 
〔ハム・ソーセージ、加工食品の製造〕

 

 

 

Thai Nippon Foods Co.,
Ltd.

Ayutthaya,
Thailand

(BAHT      
426,724千)

加工食品の製造

100

加工食品を当社の子会社に販売している。
役員・・兼務1名、出向1名

その他 1社

 

 

 

 

 

〔ハム・ソーセージ、加工食品の製造・販売〕 合計5社

〔生産飼育・処理〕

Whyalla Beef Pty. Ltd.

Texas,QLD,
Australia

(A$       
14,250千)

畜産物の育成

100

(100)

オーストラリアにおける生産飼育会社である。
役員・・兼務2名


Izmir,
Republic of
Turkey

(TL        
753,100千)

畜産物の育成・処理

100

トルコにおける生産販売会社である。
役員・・兼務2名、出向1名

Breeders & Packers
Uruguay S.A.  *1

Durazno,
Oriental
Republic
of Uruguay

(US$      
81,475千)

畜産物の処理・加工・販売

100

(40)

ウルグアイにおける処理加工販売会社である。
役員・・兼務1名、出向2名

その他 4社

 

 

 

 

 

〔食肉の販売〕

 

 

 

 

 

NH Foods Australia
Pty. Ltd. *1

North Sydney,
NSD,Australia

(A$        
106,500千)

食肉等の販売

100

食肉製品を当社の子会社に販売している。
また、当社より資金援助を受けている。
役員・・出向2名

Day-Lee Foods, Inc.

Santa Fe
Springs,
California,
U.S.A.

(US$       
17,316千)

食肉等の販売、加工食品の製造・販売

100

食肉製品を当社の子会社に販売している。
役員・・兼務1名、出向1名

その他 9社

 

 

 

 

 

〔物流等のサービス〕 合計1社

 

 

 

名称

住所

資本金
又は出資金
(千円)

主要な事業
の内容

議決権の
所有割合(%)

関係内容

その他
 
〔その他サービス(国内)〕

 

 

 

㈱ファイターズ スポーツ&エンターテイメント*1

札幌市豊平区

12,000,000

プロ野球関連興行業務、新球場運営業務

67.1

(34.2)

役員・・兼務4名、転籍2名、出向1名

その他 5社

 

 

 

 

 

 

 

(持分法適用関連会社)

 

 

 

 

 

〔サービス・その他〕     合計 7社

 

 

 

 

 

 

 

(注) 1 関係内容の役員の「兼務」は当社役員又は従業員で当該関係会社の役員を兼務している者、「出向」は当社従業員で当該関係会社の役員として出向している者、「転籍」は当社を退職し当該関係会社の役員となっている者を示しております。

2 *1:特定子会社に該当します。

3 議決権の所有割合の( )内は間接所有割合で内数であります。

4 有価証券届出書又は有価証券報告書を提出している会社はありません。

5 日本ハムマーケティング㈱につきましては、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売上高に占める割合が10%を超えております。

主要な損益情報等   (1) 売上高              166,775百万円
           (2) 経常利益              2,461百万円
           (3) 当期純利益              1,669百万円
           (4) 純資産額                 4,804百万円
           (5) 総資産額                26,053百万円

6 関東日本フード㈱につきましては、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売上高に占める割合が10%を超えております。

主要な損益情報等   (1) 売上高              172,506百万円
           (2) 経常利益              4,282百万円
           (3) 当期純利益              3,035百万円
           (4) 純資産額                22,264百万円
           (5) 総資産額               43,197百万円

7 中日本フード㈱につきましては、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売上高に占める割合が10%を超えております。

主要な損益情報等   (1) 売上高              153,503百万円
           (2) 経常利益               2,772百万円
           (3) 当期純利益              2,008百万円
           (4) 純資産額              24,414百万円
           (5) 総資産額              44,005百万円

 

 

5 【従業員の状況】

(1) 連結会社の状況

2022年3月31日現在

セグメントの名称

従業員数(名)

加工事業本部

5,385

[7,017]

食肉事業本部

5,573

[2,432]

海外事業本部

4,442

[1,905]

その他

125

[22]

全社(共通)

667

[81]

合計

16,192

[11,457]

 

(注) 1 従業員数は就業人員数(当社グループからグループ外への出向者を除き、グループ外から当社グループへの出向者を含む。)であり、臨時従業員数は[ ]内に年間の平均雇用人員を外数で記載しております。なお、臨時従業員数には、パートナー社員、定時従業員、準社員及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員を除いております。

2 当連結会計年度にマリンフーズ株式会社及び同社の子会社を株式譲渡したことにより、連結子会社から除外した結果、当連結会計年度末において、当社グループの加工事業本部の従業員数は935名(臨時従業員数は513名)減少しております。

 

(2) 提出会社の状況

2022年3月31日現在

従業員数(名)

平均年齢(歳)

平均勤続年数(年)

平均年間給与(円)

1,326

39.6

17.8

8,481,905

[913]

 

 

セグメントの名称

従業員数(名)

加工事業本部

512

[769]

食肉事業本部

400

[93]

海外事業本部

35

[―]

その他

21

[2]

全社(共通)

358

[49]

合計

1,326

[913]

 

(注) 1 従業員数は就業人員数(当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含む。)であり、臨時従業員数は[ ]内に年間の平均雇用人員を外数で記載しております。

2 臨時従業員には、パートナー社員、定時従業員及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員を除いております。

3 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

 

(3) 労働組合の状況

労使関係について特に記載すべき事項はありません。