第４【経理の状況】

１．四半期財務諸表の作成方法について

　当社の四半期財務諸表は、「四半期財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第63号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期会計期間（平成30年４月１日から平成30年６月30日まで）及び第２四半期累計期間（平成30年１月１日から平成30年６月30日まで）に係る四半期財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

　なお、新日本有限責任監査法人は、平成30年７月１日付をもって、名称をEY新日本有限責任監査法人に変更しております。

３．四半期連結財務諸表について

　当社は、子会社がありませんので、四半期連結財務諸表を作成しておりません。

１【四半期財務諸表】

（１）【四半期貸借対照表】

		（単位：千円）
	前事業年度 (平成29年12月31日)	当第２四半期会計期間 (平成30年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	13,719,143	9,428,085
受取手形	6,781	271
電子記録債権	207,914	239,009
売掛金	11,734,245	10,766,911
商品及び製品	1,829,771	1,793,962
仕掛品	61,695	100,414
原材料	1,311,539	1,465,118
前払費用	51,366	44,608
繰延税金資産	511,064	389,983
未収入金	8,373	61,181
短期貸付金	3,528	2,668
その他	48,815	41,034
貸倒引当金	△16,000	△12,000
流動資産合計	29,478,239	24,321,249
固定資産
有形固定資産
建物	5,173,770	5,175,107
減価償却累計額	△3,570,203	△3,633,097
建物（純額）	1,603,567	1,542,010
構築物	397,121	398,777
減価償却累計額	△348,483	△352,168
構築物（純額）	48,637	46,609
機械及び装置	12,144,645	12,247,167
減価償却累計額	△9,767,067	△10,052,329
機械及び装置（純額）	2,377,577	2,194,837
車両運搬具	106,571	108,173
減価償却累計額	△93,497	△96,557
車両運搬具（純額）	13,073	11,615
工具、器具及び備品	562,335	585,948
減価償却累計額	△518,381	△528,992
工具、器具及び備品（純額）	43,954	56,955
土地	3,710,268	3,710,268
建設仮勘定	5,321,854	10,244,192
有形固定資産合計	13,118,933	17,806,489
無形固定資産
電話加入権	11,091	11,091
商標権	4,932	4,623
ソフトウエア	10,825	266,704
ソフトウエア仮勘定	243,697	10,950
無形固定資産合計	270,546	293,370

		（単位：千円）
	前事業年度 (平成29年12月31日)	当第２四半期会計期間 (平成30年６月30日)
投資その他の資産
投資有価証券	1,535,423	1,454,459
関係会社株式	904,320	1,062,037
従業員に対する長期貸付金	4,657	3,358
長期預金	－	109,540
長期前払費用	10,687	7,762
前払年金費用	929,928	973,290
その他	123,999	123,556
貸倒引当金	△15,301	△15,301
投資その他の資産合計	3,493,716	3,718,704
固定資産合計	16,883,197	21,818,563
資産合計	46,361,436	46,139,813
負債の部
流動負債
支払手形	12,041	42,419
電子記録債務	69,487	50,342
買掛金	4,723,607	4,455,665
短期借入金	5,000,000	5,000,000
リース債務	1,453	1,453
未払金	657,326	333,863
未払法人税等	759,010	560,279
未払消費税等	59,413	55,347
未払費用	4,108,636	3,855,520
預り金	153,828	153,104
設備関係支払手形	46,980	8,730
設備関係電子記録債務	4,688,861	4,692,349
株主優待引当金	5,500	－
役員賞与引当金	73,000	－
その他	16,807	27,001
流動負債合計	20,375,952	19,236,077
固定負債
リース債務	4,725	4,000
退職給付引当金	1,121,497	1,049,538
長期未払金	257,577	257,577
繰延税金負債	278,364	296,650
その他	13,632	13,632
固定負債合計	1,675,797	1,621,398
負債合計	22,051,750	20,857,476

		（単位：千円）
	前事業年度 (平成29年12月31日)	当第２四半期会計期間 (平成30年６月30日)
純資産の部
株主資本
資本金	2,843,203	2,843,203
資本剰余金
資本準備金	800,000	800,000
その他資本剰余金	1,722,740	1,722,860
資本剰余金合計	2,522,740	2,522,860
利益剰余金
その他利益剰余金
固定資産圧縮積立金	86,891	86,891
別途積立金	15,600,000	18,100,000
繰越利益剰余金	4,778,382	3,326,412
利益剰余金合計	20,465,274	21,513,304
自己株式	△2,315,153	△2,315,324
株主資本合計	23,516,064	24,564,044
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	793,621	729,393
繰延ヘッジ損益	－	△11,101
評価・換算差額等合計	793,621	718,292
純資産合計	24,309,686	25,282,336
負債純資産合計	46,361,436	46,139,813

（２）【四半期損益計算書】

【第２四半期累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期累計期間 (自　平成29年１月１日 　至　平成29年６月30日)	当第２四半期累計期間 (自　平成30年１月１日 　至　平成30年６月30日)
売上高	23,484,454	25,439,993
売上原価	12,142,436	14,042,828
売上総利益	11,342,018	11,397,165
販売費及び一般管理費	※ 8,648,248	※ 9,295,017
営業利益	2,693,769	2,102,148
営業外収益
受取利息	2,915	3,818
受取配当金	13,217	15,544
収入賃貸料	11,240	12,300
資材売却益	4,836	4,994
償却債権取立益	－	5,823
その他	5,906	5,453
営業外収益合計	38,116	47,935
営業外費用
支払利息	5,084	5,449
為替差損	26,399	13,054
支払手数料	1,000	－
賃貸資産費用	1,921	1,688
遊休資産費用	3,719	－
関係会社支援費用	－	23,989
その他	2,989	9,731
営業外費用合計	41,114	53,912
経常利益	2,690,772	2,096,171
特別損失
固定資産廃棄損	1,382	4,832
減損損失	0	－
特別損失合計	1,382	4,832
税引前四半期純利益	2,689,390	2,091,338
法人税、住民税及び事業税	672,000	491,000
法人税等調整額	172,226	162,621
法人税等合計	844,226	653,621
四半期純利益	1,845,163	1,437,717

（３）【四半期キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期累計期間 (自　平成29年１月１日 　至　平成29年６月30日)	当第２四半期累計期間 (自　平成30年１月１日 　至　平成30年６月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前四半期純利益	2,689,390	2,091,338
減価償却費	401,639	392,852
減損損失	0	－
役員賞与引当金の増減額（△は減少）	△73,000	△73,000
退職給付引当金の増減額（△は減少）	△31,138	△71,959
貸倒引当金の増減額（△は減少）	△43,200	△4,000
支払利息	5,084	5,449
受取利息及び受取配当金	△16,132	△19,363
為替差損益（△は益）	28,781	15,859
固定資産廃棄損	1,382	4,832
売上債権の増減額（△は増加）	982,184	942,749
たな卸資産の増減額（△は増加）	△55,623	△156,490
その他の流動資産の増減額（△は増加）	△148,209	△38,268
前払年金費用の増減額（△は増加）	△29,266	△43,361
その他の固定資産の増減額（△は増加）	162,845	3,368
仕入債務の増減額（△は減少）	520,465	△256,708
未払費用の増減額（△は減少）	△315,260	△253,005
その他	△336,996	△45,542
小計	3,742,945	2,494,750
利息及び配当金の受取額	16,132	19,363
利息の支払額	△5,095	△5,559
法人税等の支払額	△1,134,577	△655,090
営業活動によるキャッシュ・フロー	2,619,406	1,853,463
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出	△380,403	△486,085
定期預金の払戻による収入	378,527	377,497
有形固定資産の取得による支出	△3,052,580	△5,434,956
無形固定資産の取得による支出	△71,788	△38,730
投資有価証券の取得による支出	△1,569	△1,577
関係会社株式の取得による支出	△904,320	△157,717
短期貸付金の増減額（△は増加）	△367	859
その他	765	1,299
投資活動によるキャッシュ・フロー	△4,031,736	△5,739,409
財務活動によるキャッシュ・フロー
自己株式の取得による支出	△232	△191
自己株式の処分による収入	－	141
配当金の支払額	△385,124	△387,522
その他	△725	△725
財務活動によるキャッシュ・フロー	△386,082	△388,299
現金及び現金同等物に係る換算差額	△13,470	△11,020
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△1,811,882	△4,285,266
現金及び現金同等物の期首残高	10,718,579	13,333,166
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 8,906,697	※ 9,047,900

【注記事項】

（四半期損益計算書関係）

※　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期累計期間 （自  平成29年１月１日 　　至  平成29年６月30日）	当第２四半期累計期間 （自  平成30年１月１日 　　至  平成30年６月30日）
販売促進費	5,834,296千円	6,344,495千円
貸倒引当金繰入額	△5,390千円	△4,000千円

（四半期キャッシュ・フロー計算書関係）

※　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

	前第２四半期累計期間 （自  平成29年１月１日 至  平成29年６月30日）	当第２四半期累計期間 （自  平成30年１月１日 至  平成30年６月30日）
現金及び預金勘定	9,287,100千円	9,428,085千円
預入期間が３ケ月を超える定期預金	△380,403	△380,185
現金及び現金同等物	8,906,697	9,047,900

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期累計期間（自　平成29年１月１日　至　平成29年６月30日）

１．配当に関する事項

(1)配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成29年３月29日 定時株主総会	普通株式	389,692	20.0	平成28年12月31日	平成29年３月30日	利益剰余金

(2)基準日が当第２四半期累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期会計期間末後となるもの

該当事項はありません。

Ⅱ　当第２四半期累計期間（自　平成30年１月１日　至　平成30年６月30日）

１．配当に関する事項

(1)配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成30年３月29日 定時株主総会	普通株式	389,687	20.0	平成29年12月31日	平成30年３月30日	利益剰余金

(2)基準日が当第２四半期累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期会計期間末後となるもの

該当事項はありません。

（持分法損益等）

　利益基準及び利益剰余金基準からみて重要性の乏しい関連会社のみであるため、記載を省略しております。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

　前第２四半期累計期間（自　平成29年１月１日　至　平成29年６月30日）及び当第２四半期累計期間（自　平成30年１月１日　至　平成30年６月30日）

　当社の事業は、チーズ類、チョコレート類及びナッツ類等の食料品の製造・販売業であり、単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前第２四半期累計期間 （自　平成29年１月１日 至　平成29年６月30日）	当第２四半期累計期間 （自　平成30年１月１日 至　平成30年６月30日）
１株当たり四半期純利益金額	94円70銭	73円79銭
（算定上の基礎）
四半期純利益金額（千円）	1,845,163	1,437,717
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る四半期純利益金額（千円）	1,845,163	1,437,717
普通株式の期中平均株式数（株）	19,484,566	19,484,367

（注)潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

２【その他】

　該当事項はありません。