###### (セグメント情報等)

【セグメント情報】

１ 報告セグメントの概要

当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。

当社グループは、総合食肉企業集団を目指しており、構成企業は畜産、食肉関連製品の製造・加工、食肉商品の卸販売、同じく小売、そして飲食サービスまでの一貫した食肉サプライ・チェーンの機能を単一又は複合的に分担し、当社グループは包括的な戦略を立て全体を統括しながら事業活動を展開しております。したがって、当社グループは、食肉の製品・サービスを基礎とする生産・流通機能別のセグメントから構成されており、食肉生産及び食肉製品の製造並びに食肉商品の卸販売を主たる事業領域とする「食肉等の製造・卸売事業」と食肉製品・商品の一般消費者向け販売を主たる事業領域とする「食肉等の小売事業」及び肉料理の一般消費者向けサービスを主たる事業領域とする「食肉等の外食事業」の３つを報告セグメントとしております。

２ 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法

報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。

３ 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報

前連結会計年度（自 2019年３月１日 至 2020年２月29日）

（単位：百万円）

| 報告セグメント | その他 (注)１ | 合計 | 調整額 （注）２ | 連結財務諸表計上額 （注）３
食肉等の 製造・卸売事業 | 食肉等の 小売事業 | 食肉等の 外食事業 | 計
売上高 |  |  |  |  |  |  |  |
外部顧客への売上高 | 321,013 | 21,588 | 8,044 | 350,647 | 1,325 | 351,972 | － | 351,972
セグメント間の内部 売上高又は振替高 | 8,129 | 44 | 377 | 8,551 | 190 | 8,742 | △8,742 | －
計 | 329,143 | 21,633 | 8,422 | 359,199 | 1,515 | 360,715 | △8,742 | 351,972
セグメント利益 又は損失(△) | 10,631 | 1,031 | 319 | 11,983 | △15 | 11,967 | △1,264 | 10,703
セグメント資産 | 142,054 | 7,076 | 4,636 | 153,767 | 11,273 | 165,041 | 6,030 | 171,071
その他の項目 |  |  |  |  |  |  |  |
減価償却費 | 3,018 | 215 | 233 | 3,467 | 54 | 3,522 | 52 | 3,575
有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 | 15,901 | 343 | 95 | 16,339 | 106 | 16,445 | 14 | 16,459

(注) １． 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、飲料水製造・販売事業及び冷蔵倉庫業等であります。

２．　セグメント利益又は損失(△)の調整額△1,264百万円には、セグメント間取引消去15百万円、各報告セグメントに配分していない全社費用△1,279百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社及び一部子会社の間接部門の一般管理費であります。

セグメント資産の調整額 6,030百万円は、セグメント間取引消去△9,576百万円及び各報告セグメントに配分していない全社資産15,606百万円が含まれております。全社資産の主なものは、各報告セグメントに帰属しない親会社及び一部子会社における余剰運用資金（現金及び預金）、長期投資資金（投資有価証券等）及び本社建物等であります。

減価償却費の調整額 52百万円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、その主なものは各報告セグメントに帰属しない親会社の本社建物及び情報通信システム等の減価償却費であります。

有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額 14百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産の取得によるものであり、その主なものは各報告セグメントに帰属しない親会社の本社間接部門による什器備品及びソフトウェアの取得であります。

３． セグメント利益又は損失(△)は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

当連結会計年度（自 2020年３月１日 至 2021年２月28日）

（単位：百万円）

| 報告セグメント | その他 (注)１ | 合計 | 調整額 （注）２ | 連結財務諸表計上額 （注）３
食肉等の 製造・卸売事業 | 食肉等の 小売事業 | 食肉等の 外食事業 | 計
売上高 |  |  |  |  |  |  |  |
外部顧客への売上高 | 296,788 | 24,128 | 5,179 | 326,095 | 1,383 | 327,479 | － | 327,479
セグメント間の内部 売上高又は振替高 | 7,863 | 57 | 327 | 8,247 | 472 | 8,720 | △8,720 | －
計 | 304,651 | 24,185 | 5,506 | 334,343 | 1,856 | 336,200 | △8,720 | 327,479
セグメント利益 又は損失(△) | 11,964 | 1,993 | △331 | 13,625 | △63 | 13,562 | △953 | 12,609
セグメント資産 | 135,526 | 8,902 | 3,953 | 148,382 | 12,187 | 160,569 | 11,824 | 172,394
その他の項目 |  |  |  |  |  |  |  |
減価償却費 | 4,472 | 210 | 204 | 4,887 | 61 | 4,949 | 49 | 4,998
有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 | 4,742 | 269 | 43 | 5,055 | 88 | 5,143 | 20 | 5,164

(注) １． 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、飲料水製造・販売事業及び冷蔵倉庫業等であります。

２．　セグメント利益又は損失(△)の調整額△953百万円には、セグメント間取引消去363百万円、各報告セグメントに配分していない全社費用△1,316百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社及び一部子会社の間接部門の一般管理費であります。

セグメント資産の調整額 11,824百万円は、セグメント間取引消去△9,881百万円及び各報告セグメントに配分していない全社資産21,706百万円が含まれております。全社資産の主なものは、各報告セグメントに帰属しない親会社及び一部子会社における余剰運用資金（現金及び預金）、長期投資資金（投資有価証券等）及び本社建物等であります。

減価償却費の調整額 49百万円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、その主なものは各報告セグメントに帰属しない親会社の本社建物及び情報通信システム等の減価償却費であります。

有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額 20百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産の取得によるものであり、その主なものは各報告セグメントに帰属しない親会社の本社間接部門による什器備品及びソフトウェアの取得であります。

３． セグメント利益又は損失(△)は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

【関連情報】

前連結会計年度（自 2019年３月１日 至 2020年２月29日）

１．製品及びサービスごとの情報

製品及びサービスごとの外部顧客への売上高は、報告セグメントと同一であるため、記載を省略しております。

２．地域ごとの情報

（1）売上高

（単位：百万円）

日本 | 米国 | その他 | 合計
312,836 | 33,600 | 5,535 | 351,972

（2）有形固定資産

（単位：百万円）

日本 | 米国 | その他 | 合計
51,739 | 3,440 | 1,851 | 57,030

３．主要な顧客ごとの情報

外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先がいないため、記載はありません。

当連結会計年度（自 2020年３月１日 至 2021年２月28日）

１．製品及びサービスごとの情報

製品及びサービスごとの外部顧客への売上高は、報告セグメントと同一であるため、記載を省略しております。

２．地域ごとの情報

（1）売上高

（単位：百万円）

日本 | 米国 | その他 | 合計
287,843 | 34,681 | 4,954 | 327,479

（2）有形固定資産

（単位：百万円）

日本 | 米国 | その他 | 合計
48,447 | 3,237 | 706 | 52,391

３．主要な顧客ごとの情報

外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先がいないため、記載はありません。

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

前連結会計年度（自 2019年３月１日 至 2020年２月29日）

（単位：百万円）

| 報告セグメント | その他 | 全社・消去 | 合計
食肉等の 製造・卸売事業 | 食肉等の 小売事業 | 食肉等の 外食事業 | 計
減損損失 | 459 | 110 | 78 | 647 | － | － | 647

当連結会計年度（自 2020年３月１日 至 2021年２月28日）

（単位：百万円）

| 報告セグメント | その他 | 全社・消去 | 合計
食肉等の 製造・卸売事業 | 食肉等の 小売事業 | 食肉等の 外食事業 | 計
減損損失 | 1,180 | 46 | 181 | 1,408 | － | － | 1,408

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

前連結会計年度（自 2019年３月１日 至 2020年２月29日）

（単位：百万円）

| 報告セグメント | その他 | 全社・消去 | 合計
食肉等の 製造・卸売事業 | 食肉等の 小売事業 | 食肉等の 外食事業 | 計
当期償却額 | 68 | － | － | 68 | － | － | 68
当期末残高 | 168 | － | － | 168 | － | － | 168

当連結会計年度（自 2020年３月１日 至 2021年２月28日）

（単位：百万円）

| 報告セグメント | その他 | 全社・消去 | 合計
食肉等の 製造・卸売事業 | 食肉等の 小売事業 | 食肉等の 外食事業 | 計
当期償却額 | 186 | － | － | 186 | － | － | 186
当期末残高 | 100 | － | － | 100 | － | － | 100

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

前連結会計年度（自 2019年３月１日 至 2020年２月29日）

「食肉等の製造・卸売事業」において、MONBEEF PTY LTDを新たに連結子会社といたしました。これに伴い当連結会計年度において負ののれん発生益30百万円を計上しております。

当連結会計年度（自 2020年３月１日 至 2021年２月28日）

該当事項はありません。

###### 【関連当事者情報】

前連結会計年度（自2019年３月１日至2020年２月29日）

１　関連当事者との取引

（１）連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引

（ア）連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主（会社等の場合に限る。）等

種類 | 会社等 の名称 | 所在地 | 資本金又 は出資金 (百万円) | 事業の内容又は職業 | 議決権等 の所有 (被所有)割合 (％) | 関連当事者 との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円)
主要株主 （会社等） | 丸紅 株式会社 | 東京都 中央区 | 262,686 | 総合商社 | 所有割合 直接　0.0 被所有割合 直接　15.3 | 当社製品・商品の販売及び仕入等 | 商品の仕入 | 44,639 | 買掛金 | 9,103

（取引条件及び取引条件の決定方針等）

価格その他の取引条件は当社と関係を有しない他の事業者と同様の条件によっております。

上記取引金額には消費税等を含んでおりませんが、期末残高には消費税等を含んでおります。

（イ）連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等

種類 | 会社等 の名称 又は氏名 | 所在地 | 資本金又 は出資金 (百万円) | 事業の内容又は職業 | 議決権等 の所有 (被所有)割合 (％) | 関連当事者 との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円)

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等(当該会社等の子会社を含む) | 株式会社萬蔵 | 京都市 北区 | 10 | 飲食店経営 | 注（2） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 220 | 売掛金 | 14
株式会社 ダンシン ダイナー | 大阪市 淀川区 | 50 | 飲食店経営 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 11 | 売掛金 | 0
株式会社 ヒロシステム | 東京都 江東区 | 10 | 飲食店経営 | 注（2） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 195 | 売掛金 | 13
株式会社 平城苑 | 東京都 足立区 | 45 | 飲食店経営 | 注（2） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の販売 | 1,380 | 売掛金 | 204
株式会社 ピーオーピー | 福岡市 博多区 | 9 | 飲食店経営 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 175 | 売掛金 | 14
株式会社 56フーズ コーポ レーション | 福岡市 博多区 | 1 | 飲食店経営 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 219 | 売掛金 | 15
株式会社 サンエム | 兵庫県 姫路市 | 10 | 食肉等の 卸売業 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 業務手数料 | 11 | 未収入金 | 1
製品・商品の仕入 | 36 | 買掛金 | 5
製品・商品の販売 | 546 | 売掛金 | 40
株式会社 牛肉商 但馬屋 | 兵庫県 姫路市 | 20 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 207 | 買掛金 | 11
製品・商品の販売 | 1,133 | 売掛金 | 92
株式会社 大山どり | 鳥取県 米子市 | 90 | 養鶏業 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 22 | 買掛金 | 1
株式会社 阿波どり | 徳島県 吉野川市 | 3 | 養鶏業 | 注（1） | 製品・商品の仕入 | 製品・商品の仕入 | 71 | 買掛金 | 5
株式会社 朝日屋 | 三重県 津市 | 18 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 40 | 買掛金 | 0
株式会社 但馬どり | 兵庫県 豊岡市 | 8 | 養鶏業 | 注（1） | 製品・商品の仕入 | 製品・商品の仕入 | 168 | 買掛金 | 13
株式会社 さぬき | 香川県 坂出市 | 10 | 飲食業 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 174 | 売掛金 | 30
帝神畜産 株式会社 | 神戸市 西区 | 50 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 728 | 買掛金 | 25
製品・商品の販売 | 428 | 売掛金 | 57
株式会社 志方ミート センター | 兵庫県 加古川市 | 50 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 19 | 買掛金 | －
製品・商品の販売 | 652 | 売掛金 | 26

種類 | 会社等 の名称 又は氏名 | 所在地 | 資本金又 は出資金 (百万円) | 事業の内容又は職業 | 議決権等 の所有 (被所有)割合 (％) | 関連当事者 との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円)

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等(当該会社等の子会社を含む) | 株式会社 タカノ | 東京都 世田谷区 | 30 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 122 | 買掛金 | 4
製品・商品の販売 | 87 | 売掛金 | 19
高野畜産 株式会社 | 東京都 港区 | 30 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 383 | 買掛金 | 3
製品・商品の販売 | 116 | 売掛金 | －
株式会社 神戸ファインフーズ | 神戸市 灘区 | 10 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 12 | 売掛金 | 0
株式会社 しおや海苔店 | 香川県 高松市 | 24 | 食料品の 販売 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 10 | 売掛金 | 0
株式会社 ＺＡＫＵ | 名古屋市 西区 | 10 | 飲食業 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 26 | 売掛金 | 2
東京帝神 株式会社 | 東京都 千代田区 | 32 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 147 | 売掛金 | 26

（取引条件及び取引条件の決定方針等）

(1) 当社役員かつ主要株主村上真之助が、当該会社の議決権の100.0％を間接所有しております。

(2) 当社役員かつ主要株主村上真之助が、当該会社の議決権の100.0％を直接所有しております。

(3) 製品・商品の販売等については、価格その他の取引条件は当社と関係を有しない他の当事者と同様の条件によっております。

(4) 上記金額のうち、取引金額には消費税等を含んでおりませんが、期末残高には消費税等を含んでおります。

(2) 連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

（ア）連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等

種類 | 会社等 の名称 又は氏名 | 所在地 | 資本金又 は出資金 (百万円) | 事業の内容又は職業 | 議決権等 の所有 (被所有)割合 (％) | 関連当事者 との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円)
役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等(当該会社等の子会社を含む) | 株式会社萬蔵 | 京都市 北区 | 10 | 飲食店経営 | 注（2） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 38 | 売掛金 | 3
株式会社 ダンシン ダイナー | 大阪市 淀川区 | 50 | 飲食店経営 | 注（1） | 製品・商品の販売等 | 製品・商品の販売 | 475 | 売掛金 | 62
株式会社 平城苑 | 東京都 足立区 | 45 | 飲食店経営 | 注（2） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 41 | 売掛金 | 4
株式会社 サンエム | 兵庫県 姫路市 | 10 | 食肉等の 卸売業 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の販売 | 71 | 売掛金 | 5
製品・商品の仕入 | 1,072 | 買掛金 | 114
株式会社 牛肉商 但馬屋 | 兵庫県 姫路市 | 20 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の販売 | 87 | 売掛金 | 4
株式会社 大山どり | 鳥取県 米子市 | 90 | 養鶏業 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の仕入 | 34 | 買掛金 | 3
株式会社 朝日屋 | 三重県 津市 | 18 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の販売 | 52 | 売掛金 | 5
株式会社 但馬どり | 兵庫県 豊岡市 | 8 | 養鶏業 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の仕入 | 248 | 買掛金 | 29
株式会社 サーブ | 大阪市 北区 | 90 | 小売業 | 注（3） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 21 | 売掛金 | 2
株式会社 芙蓉有馬御苑 | 神戸市 北区 | 10 | 旅館業 | 注（2） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 47 | 売掛金 | 4
有限会社 神内ファーム21 | 北海道 樺戸郡 | 100 | 牧場 | 注（2） | 製品・商品の仕入 | 製品・商品の仕入 | 11 | 買掛金 | 0
株式会社 スターゲイトホテル | 大阪府 泉佐野市 | 8 | ホテル業 | 注（2） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 39 | 売掛金 | 4
株式会社 志方ミート センター | 兵庫県 加古川市 | 50 | 食肉の販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の販売 | 62 | 売掛金 | 7
ナガサワ食品株式会社 | 兵庫県 明石市 | 8 | 飲食業 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 14 | 売掛金 | 3

（取引条件及び取引条件の決定方針等）

(1) 親会社役員村上真之助が、当該会社の議決権の100.0％を間接所有しております。

(2) 親会社役員村上真之助が、当該会社の議決権の100.0％を直接所有しております。

(3) 親会社役員村上真之助が、当該会社の議決権の95.0％を直接所有しております。

(4) 製品・商品の販売等については、価格その他の取引条件は当社と関係を有しない他の当事者と同様の条件によっております。

(5) 上記金額のうち、取引金額には消費税等を含んでおりませんが、期末残高には消費税等を含んでおります。

２　親会社又は重要な関連会社に関する注記

(1) 親会社情報

該当事項はありません。

(2) 重要な関連会社の要約財務情報

該当事項はありません。

当連結会計年度（自2020年３月１日至2021年２月28日）

１　関連当事者との取引

（１）連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引

（ア）連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主（会社等の場合に限る。）等

種類 | 会社等 の名称 | 所在地 | 資本金又 は出資金 (百万円) | 事業の内容又は職業 | 議決権等 の所有 (被所有)割合 (％) | 関連当事者 との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円)
主要株主 （会社等） | 丸紅 株式会社 | 東京都 中央区 | 262,686 | 総合商社 | 所有割合 直接　0.0 被所有割合 直接　15.3 | 当社製品・商品の販売及び仕入等 | 商品の仕入 | 27,528 | 買掛金 | 6,362

（取引条件及び取引条件の決定方針等）

価格その他の取引条件は当社と関係を有しない他の事業者と同様の条件によっております。

上記取引金額には消費税等を含んでおりませんが、期末残高には消費税等を含んでおります。

（イ）連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等

種類 | 会社等 の名称 又は氏名 | 所在地 | 資本金又 は出資金 (百万円) | 事業の内容又は職業 | 議決権等 の所有 (被所有)割合 (％) | 関連当事者 との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円)
役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等(当該会社等の子会社を含む) | 株式会社萬蔵 | 京都市 北区 | 10 | 飲食店経営 | 注（2） 注（6） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 188 | 売掛金 | 11
株式会社 ダンシン ダイナー | 大阪市 淀川区 | 50 | 飲食店経営 | 注（1） 注（5） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 25 | 売掛金 | 0
株式会社 平城苑 | 東京都 足立区 | 45 | 飲食店経営 | 注（2） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 委託加工 | 39 | 未払金 | 2
製品・商品の販売 | 987 | 売掛金 | 167
株式会社 ピーオーピー | 福岡市 博多区 | 9 | 飲食店経営 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 84 | 売掛金 | 6
株式会社 56フーズ コーポ レーション | 福岡市 博多区 | 1 | 飲食店経営 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 116 | 売掛金 | 9
株式会社 サンエム | 兵庫県 姫路市 | 10 | 食肉等の 卸売業 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 業務手数料 | 12 | 未収入金 | 1
製品・商品の仕入 | 73 | 買掛金 | 5
製品・商品の販売 | 484 | 売掛金 | 42
株式会社 牛肉商 但馬屋 | 兵庫県 姫路市 | 20 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 227 | 買掛金 | 14
製品・商品の販売 | 1,183 | 売掛金 | 87
株式会社 大山どり | 鳥取県 米子市 | 90 | 養鶏業 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 14 | 買掛金 | 0
株式会社 阿波どり | 徳島県 吉野川市 | 3 | 養鶏業 | 注（1） | 製品・商品の仕入 | 製品・商品の仕入 | 69 | 買掛金 | 5
株式会社 朝日屋 | 三重県 津市 | 18 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 34 | 買掛金 | 0
株式会社 但馬どり | 兵庫県 豊岡市 | 8 | 養鶏業 | 注（1） | 製品・商品の仕入 | 製品・商品の仕入 | 147 | 買掛金 | 12
株式会社 さぬき | 香川県 坂出市 | 10 | 飲食業 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 135 | 売掛金 | 20
帝神畜産 株式会社 | 神戸市 西区 | 50 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 455 | 買掛金 | 19
製品・商品の販売 | 384 | 売掛金 | 53
株式会社 志方ミート センター | 兵庫県 加古川市 | 50 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の販売 | 560 | 売掛金 | 59

種類 | 会社等 の名称 又は氏名 | 所在地 | 資本金又 は出資金 (百万円) | 事業の内容又は職業 | 議決権等 の所有 (被所有)割合 (％) | 関連当事者 との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円)

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等(当該会社等の子会社を含む) | 株式会社 タカノ | 東京都 世田谷区 | 30 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 531 | 買掛金 | 95
製品・商品の販売 | 430 | 売掛金 | 35
高野畜産 株式会社 | 東京都 港区 | 30 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の仕入 | 432 | 買掛金 | 1
製品・商品の販売 | 65 | 売掛金 | 5
株式会社 神戸ファインフーズ | 神戸市 灘区 | 10 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 21 | 売掛金 | 1
東京帝神 株式会社 | 東京都 千代田区 | 32 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 77 | 売掛金 | 0
株式会社 新生公司 | 神戸市 中央区 | 10 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の仕入 | 13 | 買掛金 | 2
製品・商品の販売 | 18 | 売掛金 | 2

（取引条件及び取引条件の決定方針等）

(1) 当社役員かつ主要株主村上真之助が、当該会社の議決権の100.0％を間接所有しております。

(2) 当社役員かつ主要株主村上真之助が、当該会社の議決権の100.0％を直接所有しております。

(3) 製品・商品の販売等については、価格その他の取引条件は当社と関係を有しない他の当事者と同様の条件によっております。

(4) 上記金額のうち、取引金額には消費税等を含んでおりませんが、期末残高には消費税等を含んでおります。

(5) 株式会社ダンシンダイナーの取引金額は、令和２年７月１日に株式会社ヒロシステムを吸収合併したため、株式会社ダンシンダイナーと株式会社ヒロシステムの取引の合算表示となっております。

(6) 株式会社萬蔵の取引金額は、令和２年９月１日に株式会社ＺＡＫＵを吸収合併したため、株式会社萬蔵と株式会社ＺＡＫＵの取引の合算表示となっております。

(2) 連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

（ア）連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等

種類 | 会社等 の名称 又は氏名 | 所在地 | 資本金又 は出資金 (百万円) | 事業の内容又は職業 | 議決権等 の所有 (被所有)割合 (％) | 関連当事者 との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円)
役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等(当該会社等の子会社を含む) | 株式会社萬蔵 | 京都市 北区 | 10 | 飲食店経営 | 注（2） 注（7） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 29 | 売掛金 | 3
株式会社 ダンシン ダイナー | 大阪市 淀川区 | 50 | 飲食店経営 | 注（1） 注（6） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 253 | 売掛金 | 26
株式会社 平城苑 | 東京都 足立区 | 45 | 飲食店経営 | 注（2） 注（8） | 製品・商品の販売・仕入等 | 製品・商品の販売 | 29 | 売掛金 | 2
店舗の譲渡 譲渡資産 譲渡対価 店舗売却益 | 28 38 10 | ― | ―
株式会社 サンエム | 兵庫県 姫路市 | 10 | 食肉等の 卸売業 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の販売 | 59 | 売掛金 | 6
製品・商品の仕入 | 1,181 | 買掛金 | 124
株式会社 牛肉商 但馬屋 | 兵庫県 姫路市 | 20 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入等 | 製品・商品の販売 | 63 | 売掛金 | 7
株式会社 大山どり | 鳥取県 米子市 | 90 | 養鶏業 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の仕入 | 18 | 買掛金 | 2
株式会社 朝日屋 | 三重県 津市 | 18 | 食肉販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の販売 | 78 | 売掛金 | 7
株式会社 但馬どり | 兵庫県 豊岡市 | 8 | 養鶏業 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の仕入 | 227 | 買掛金 | 35
株式会社 サーブ | 大阪市 北区 | 90 | 小売業 | 注（3） | 製品・商品の販売等 | 製品・商品の販売 | 19 | 売掛金 | 2
人材派遣料 | 29 | 未払金 | 3
株式会社 芙蓉有馬御苑 | 神戸市 北区 | 10 | 旅館業 | 注（2） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 38 | 売掛金 | 5
株式会社 志方ミート センター | 兵庫県 加古川市 | 50 | 食肉の販売 | 注（1） | 製品・商品の販売及び仕入 | 製品・商品の販売 | 69 | 売掛金 | 6
ナガサワ食品株式会社 | 兵庫県 明石市 | 8 | 飲食業 | 注（1） | 製品・商品の販売 | 製品・商品の販売 | 25 | 売掛金 | 2

（取引条件及び取引条件の決定方針等）

(1) 親会社役員村上真之助が、当該会社の議決権の100.0％を間接所有しております。

(2) 親会社役員村上真之助が、当該会社の議決権の100.0％を直接所有しております。

(3) 親会社役員村上真之助が、当該会社の議決権の95.0％を直接所有しております。

(4) 製品・商品の販売等については、価格その他の取引条件は当社と関係を有しない他の当事者と同様の条件によっております。

(5) 上記金額のうち、取引金額には消費税等を含んでおりませんが、期末残高には消費税等を含んでおります。

(6) 株式会社ダンシンダイナーの取引金額は、令和２年７月１日に株式会社ヒロシステムを吸収合併したため、株式会社ダンシンダイナーと株式会社ヒロシステムの取引の合算表示となっております。

(7) 株式会社萬蔵の取引金額は、令和２年９月１日に株式会社ＺＡＫＵを吸収合併したため、株式会社萬蔵と株式会社ＺＡＫＵの取引の合算表示となっております。

（8）店舗の譲渡については、双方協議の上、取引金額を決定しております。

２　親会社又は重要な関連会社に関する注記

(1) 親会社情報

該当事項はありません。

(2) 重要な関連会社の要約財務情報

該当事項はありません。

###### (１株当たり情報)

| 前連結会計年度 (自 2019年３月１日 至 2020年２月29日) | 当連結会計年度 (自 2020年３月１日 至 2021年２月28日)
１株当たり純資産額 | 2,528.05円 | 2,783.08円
１株当たり当期純利益金額 | 205.61円 | 314.96円

(注) 算定上の基礎

１ １株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 | 前連結会計年度 (自 2019年３月１日 至 2020年２月29日) | 当連結会計年度 (自 2020年３月１日 至 2021年２月28日)
親会社株主に帰属する当期純利益(百万円) | 6,511 | 9,965
普通株主に帰属しない金額(百万円) | － | －
普通株式に係る親会社株主に帰属する 当期純利益(百万円) | 6,511 | 9,965
普通株式の期中平均株式数(株) | 31,669,051 | 31,640,205

(注)潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２ １株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 | 前連結会計年度 (2020年２月29日) | 当連結会計年度 (2021年２月28日)
純資産の部の合計額(百万円) | 86,348 | 94,507
純資産の部の合計額から控除する金額(百万円) | 6,286 | 6,536
(うち非支配株主持分)(百万円) | (6,286) | (6,536)
普通株式に係る期末の純資産額(百万円) | 80,062 | 87,970
１株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通株式の数(株) | 31,669,727 | 31,609,014

###### (重要な後発事象)

該当事項はありません。