当第１四半期連結累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクの発生又は前事業年度の有価証券報告書に記載した「事業等のリスク」についての重要な変更はありません。
文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において判断したものであります。
(1) 財政状態及び経営成績の状況
① 経営成績の状況
当第１四半期連結累計期間における我が国経済は、新型コロナウイルス感染症による影響が続く中、ウクライナ情勢の長期化や円安の影響による物価上昇等、先行きの見通せない状況が続いております。
当業界におきましては、原材料やエネルギー価格の高騰、急激な物価の上昇による個人消費の減退など、事業環境はその厳しさを増しております。
このような状況の中で、当社グループは感染予防対策の徹底を継続し、商品の安定供給を図ってまいりました。また、業務改革を推進して原価低減や生産性の向上を図り全体経費の抑制に努めるとともに、原材料の安定した仕入れと仕入価格の低減を図るため、新たな原産地の開拓等を行ってまいりました。しかしながら、急激な仕入価格の上昇や燃料費等の高騰に対して企業努力だけでは吸収することが難しく、価格改定を実施致しました。
この結果、当第１四半期連結累計期間の売上高は、価格改定の効果はありましたが、相次ぐ値上げから消費者の節約志向の高まりもあって販売量が減少したことにより71億29百万円（前年同期比0.5％減）となりました。
損益面につきましては、コスト削減に努めましたが、価格改定時の想定を上回る原材料やエネルギー価格の上昇が影響し、営業損失64百万円（前年同期35百万円の営業損失）、経常損失44百万円（前年同期19百万円の経常損失）、親会社株主に帰属する四半期純損失71百万円（前年同期55百万円の親会社株主に帰属する四半期純損失）の計上となりました。
食肉加工品部門
食肉加工品部門につきましては、ベーコン類の売上が前年を下回りましたが、ハム・ソーセージ等の売上が増加いたしました。この結果、この部門の売上高は28億64百万円（前年同期比0.2％増）となりました。
惣菜その他加工品部門
惣菜その他加工品部門につきましては、ハンバーグ類の売上が前年を下回りました。この結果、この部門の売上高は12億８百万円（前年同期比5.2％減）となりました。
食肉部門
食肉部門につきましては、国産・輸入共に豚肉の売上が増加いたしました。この結果、この部門の売上高は30億26百万円（前年同期比0.8％増）となりました。
その他部門
その他部門につきましては、コロナウイルス感染症の活動制限解除により、外食部門等の売上高は30百万円（前年同期比6.5％増）となりました。
当第１四半期連結会計期間末の資産は、前連結会計年度末と比べ２億28百万円減少し132億55百万円となりました。これは主に商品及び製品が２億54百万円増加したものの、現金及び預金が２億53百万円、有形固定資産が１億71百万円減少したことによるものです。
当第１四半期連結会計期間末の負債は、前連結会計年度末と比べ50百万円減少し95億96百万円となりました。これは主に買掛金が１億63百万円増加したものの、長期借入金が１億25百万円、リース債務が１億１百万円減少したことによるものです。
(2) 経営方針・経営戦略等又は経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等
当第１四半期連結累計期間において、経営方針・経営戦略等又は経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等について、既に提出した有価証券報告書に記載された内容に比して重要な変更又は新たに定めたものはありません。
当第１四半期連結累計期間において、当社グループの優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題に重要な変更及び新たに生じた課題はありません。
(4) 研究開発活動
当第１四半期連結累計期間の研究開発費の総額は13百万円であります。
なお、当第１四半期連結累計期間において、当社グループの研究活動の状況に重要な変更はありません。
当社は2022年７月28日開催の取締役会において、当社の連結子会社である株式会社前日光都賀牧場を吸収合併することを決議し、当該決議に基づき、2022年７月28日に合併契約を締結致しました。
詳細は、「第４ 経理の状況 １ 四半期連結財務諸表 注記事項」の（重要な後発事象）をご参照ください。