第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（2019年７月１日から2019年９月30日まで）及び第２四半期連結累計期間（2019年４月１日から2019年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、西日本監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2019年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (2019年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	572,569	462,121
受取手形及び売掛金	666,227	647,058
商品及び製品	203,812	256,991
仕掛品	388,533	360,811
原材料及び貯蔵品	86,216	74,736
未収入金	124,649	123,850
その他	25,170	26,859
貸倒引当金	△2,656	△4,785
流動資産合計	2,064,522	1,947,643
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	1,066,814	1,045,611
機械装置及び運搬具（純額）	523,305	481,989
土地	1,019,456	1,029,971
建設仮勘定	30,353	23,998
その他（純額）	103,359	109,129
有形固定資産合計	2,743,288	2,690,700
無形固定資産
のれん	23,410	21,586
その他	29,112	29,404
無形固定資産合計	52,522	50,990
投資その他の資産	※ 232,654	※ 225,730
固定資産合計	3,028,465	2,967,421
資産合計	5,092,988	4,915,065
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	400,593	350,252
短期借入金	1,046,258	1,033,389
リース債務	5,633	5,452
未払法人税等	42,888	10,196
賞与引当金	34,755	54,344
その他	391,172	286,056
流動負債合計	1,921,301	1,739,692
固定負債
長期借入金	1,150,179	1,190,368
リース債務	23,895	20,694

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2019年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (2019年９月30日)
繰延税金負債	7,612	7,803
退職給付に係る負債	235,648	243,542
役員退職慰労引当金	57,869	59,084
固定負債合計	1,475,204	1,521,493
負債合計	3,396,505	3,261,185
純資産の部
株主資本
資本金	714,150	714,150
資本剰余金	553,441	553,441
利益剰余金	389,272	357,650
自己株式	△5,880	△5,880
株主資本合計	1,650,983	1,619,361
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	45,205	33,949
その他の包括利益累計額合計	45,205	33,949
非支配株主持分	293	568
純資産合計	1,696,482	1,653,879
負債純資産合計	5,092,988	4,915,065

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2018年４月１日 　至　2018年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2019年４月１日 　至　2019年９月30日)
売上高	2,700,854	2,719,177
売上原価	2,062,365	2,086,940
売上総利益	638,488	632,237
販売費及び一般管理費	※１ 649,892	※１ 655,350
営業損失（△）	△11,403	△23,113
営業外収益
受取利息	70	106
受取配当金	700	724
補填金収入	7,250	15,399
補助金収入	3,205	2,922
その他	3,815	3,558
営業外収益合計	15,042	22,710
営業外費用
支払利息	6,560	6,150
その他	0	－
営業外費用合計	6,560	6,150
経常損失（△）	△2,921	△6,553
特別利益
固定資産売却益	1,454	1,421
補助金収入	47,000	－
特別利益合計	48,454	1,421
特別損失
固定資産売却損	－	536
固定資産除却損	150	2,257
固定資産圧縮損	47,000	－
特別損失合計	47,150	2,794
税金等調整前四半期純損失（△）	△1,616	△7,926
法人税、住民税及び事業税	2,856	3,524
法人税等調整額	17,903	△950
法人税等合計	20,760	2,574
四半期純損失（△）	△22,377	△10,501
非支配株主に帰属する四半期純利益	156	274
親会社株主に帰属する四半期純損失（△）	△22,533	△10,775

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2018年４月１日 　至　2018年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2019年４月１日 　至　2019年９月30日)
四半期純損失（△）	△22,377	△10,501
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	23,480	△11,255
その他の包括利益合計	23,480	△11,255
四半期包括利益	1,103	△21,756
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	947	△22,031
非支配株主に係る四半期包括利益	156	274

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2018年４月１日 　至　2018年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2019年４月１日 　至　2019年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純損失（△）	△1,616	△7,926
減価償却費	176,518	178,618
のれん償却額	1,824	1,824
貸倒引当金の増減額（△は減少）	△862	2,134
賞与引当金の増減額（△は減少）	17,812	19,589
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	574	7,894
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）	1,911	1,215
受取利息及び受取配当金	△771	△830
支払利息	6,560	6,150
有形固定資産売却損益（△は益）	△1,454	△884
有形固定資産除却損	150	2,257
売上債権の増減額（△は増加）	△23,320	19,168
たな卸資産の増減額（△は増加）	△471	△12,502
未収入金の増減額（△は増加）	17,620	799
仕入債務の増減額（△は減少）	△51,432	△50,340
補助金収入	△47,000	－
固定資産圧縮損	47,000	－
その他	18,992	△79,440
小計	162,033	87,728
利息及び配当金の受取額	771	830
利息の支払額	△6,540	△6,345
補助金の受取額	47,000	－
法人税等の支払額	△13,200	△27,139
営業活動によるキャッシュ・フロー	190,064	55,073
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出	△224,860	△164,525
有形固定資産の売却による収入	2,449	8,353
投資有価証券の取得による支出	△8	△8
貸付けによる支出	△150	△8,100
貸付金の回収による収入	1,858	834
ソフトウエアの取得による支出	△100	△5,500
その他	125	103
投資活動によるキャッシュ・フロー	△220,687	△168,842

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2018年４月１日 　至　2018年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2019年４月１日 　至　2019年９月30日)
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入れによる収入	100,000	230,000
長期借入金の返済による支出	△141,507	△202,680
配当金の支払額	△20,609	△20,616
リース債務の返済による支出	△3,259	△3,382
自己株式の取得による支出	△41	－
その他	453	－
財務活動によるキャッシュ・フロー	△64,963	3,321
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△95,586	△110,448
現金及び現金同等物の期首残高	624,482	572,569
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 528,895	※ 462,121

【注記事項】

（四半期連結貸借対照表関係）

※　資産の金額から直接控除している貸倒引当金の額

	前連結会計年度 （2019年３月31日）	当第２四半期連結会計期間 （2019年９月30日）
投資その他の資産	292千円	299千円

（四半期連結損益計算書関係）

※１  販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  2018年４月１日 　　至  2018年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  2019年４月１日 　　至  2019年９月30日）
運賃	181,258千円	189,289千円
給与手当	151,809	152,351
賞与引当金繰入額	22,258	23,214
退職給付費用	6,219	6,155
役員退職慰労引当金繰入額	1,868	1,755
貸倒引当金繰入額	△321	2,134

２　当社グループの主たる事業では、鍋シーズンやクリスマスなどの冬季に、鶏肉製品が集中して受注を受けるため、第３四半期連結会計期間の売上高は他の四半期連結会計期間の売上高と比べ著しく高くなるという季節的変動があります。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※  現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は下記のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  2018年４月１日 至  2018年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  2019年４月１日 至  2019年９月30日）
現金及び預金勘定	528,895千円	462,121千円
現金及び現金同等物	528,895	462,121

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　2018年４月１日　至　2018年９月30日）

配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2018年６月26日 定時株主総会	普通株式	20,845	5	2018年３月31日	2018年６月27日	利益剰余金

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　2019年４月１日　至　2019年９月30日）

配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年６月25日 定時株主総会	普通株式	20,845	5	2019年３月31日	2019年６月26日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自2018年４月１日　至2018年９月30日）

　１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

			（単位：千円）
	報告セグメント		合計
	生産卸売	直販
売上高
外部顧客への売上高	2,194,906	505,947	2,700,854
セグメント間の内部売上高又は振替高	158,809	3,030	161,839
計	2,353,715	508,978	2,862,693
セグメント利益又は損失（△）	161,806	△16,918	144,888

　２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容（差異調整に関する事項）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位：千円）

利益	金額
報告セグメント計	144,888
のれんの償却額	△1,824
全社費用（注）	△154,467
四半期連結損益計算書の営業損失（△）	△11,403

（注）全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費及び品質管理費用であります。

　３．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

  該当事項はありません。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自2019年４月１日　至2019年９月30日）

　１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

			（単位：千円）
	報告セグメント		合計
	生産卸売	直販
売上高
外部顧客への売上高	2,222,857	496,319	2,719,177
セグメント間の内部売上高又は振替高	166,089	2,771	168,860
計	2,388,947	499,091	2,888,038
セグメント利益又は損失（△）	139,541	△140	139,400

　２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容（差異調整に関する事項）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位：千円）

利益	金額
報告セグメント計	139,400
のれんの償却額	△1,824
全社費用（注）	△160,690
四半期連結損益計算書の営業損失（△）	△23,113

（注）全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費及び品質管理費用であります。

　３．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

  該当事項はありません。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　2018年４月１日 至　2018年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自　2019年４月１日 至　2019年９月30日）
１株当たり四半期純損失（△）	△５円40銭	△２円58銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純損失（△）（千円）	△22,533	△10,775
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純損失（△）（千円）	△22,533	△10,775
普通株式の期中平均株式数（千株）	4,169	4,169

（注）　潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、１株当たり四半期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。