第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間（2019年10月１日から2019年12月31日まで）及び第３四半期連結累計期間（2019年４月１日から2019年12月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、西日本監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2019年３月31日)	当第３四半期連結会計期間 (2019年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	572,569	478,976
受取手形及び売掛金	666,227	849,909
商品及び製品	203,812	224,159
仕掛品	388,533	320,116
原材料及び貯蔵品	86,216	87,834
未収入金	124,649	155,242
その他	25,170	27,039
貸倒引当金	△2,656	△5,259
流動資産合計	2,064,522	2,138,019
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	1,066,814	1,045,067
機械装置及び運搬具（純額）	523,305	468,813
土地	1,019,456	1,029,971
建設仮勘定	30,353	113,807
その他（純額）	103,359	120,188
有形固定資産合計	2,743,288	2,777,849
無形固定資産
のれん	23,410	20,674
その他	29,112	30,081
無形固定資産合計	52,522	50,755
投資その他の資産	※ 232,654	※ 212,569
固定資産合計	3,028,465	3,041,174
資産合計	5,092,988	5,179,193
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	400,593	459,384
短期借入金	1,046,258	1,030,027
リース債務	5,633	5,612
未払法人税等	42,888	2,108
賞与引当金	34,755	44,544
その他	391,172	329,825
流動負債合計	1,921,301	1,871,502
固定負債
長期借入金	1,150,179	1,272,544
リース債務	23,895	19,180

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2019年３月31日)	当第３四半期連結会計期間 (2019年12月31日)
繰延税金負債	7,612	5,976
退職給付に係る負債	235,648	248,610
役員退職慰労引当金	57,869	60,029
固定負債合計	1,475,204	1,606,341
負債合計	3,396,505	3,477,843
純資産の部
株主資本
資本金	714,150	714,150
資本剰余金	553,441	553,441
利益剰余金	389,272	409,529
自己株式	△5,880	△5,880
株主資本合計	1,650,983	1,671,240
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	45,205	29,588
その他の包括利益累計額合計	45,205	29,588
非支配株主持分	293	521
純資産合計	1,696,482	1,701,349
負債純資産合計	5,092,988	5,179,193

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　2018年４月１日 　至　2018年12月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自　2019年４月１日 　至　2019年12月31日)
売上高	4,269,485	4,315,922
売上原価	3,240,505	3,276,893
売上総利益	1,028,979	1,039,028
販売費及び一般管理費	981,317	991,303
営業利益	47,661	47,724
営業外収益
受取利息	99	154
受取配当金	1,135	1,182
補填金収入	15,971	15,399
補助金収入	4,521	3,870
その他	7,579	10,085
営業外収益合計	29,306	30,693
営業外費用
支払利息	9,770	9,348
その他	0	－
営業外費用合計	9,771	9,348
経常利益	67,197	69,070
特別利益
固定資産売却益	1,783	1,799
補助金収入	47,000	－
特別利益合計	48,783	1,799
特別損失
固定資産売却損	110	669
固定資産除却損	150	2,653
固定資産圧縮損	47,000	－
特別損失合計	47,261	3,322
税金等調整前四半期純利益	68,719	67,547
法人税、住民税及び事業税	16,653	20,486
法人税等調整額	22,633	5,730
法人税等合計	39,287	26,216
四半期純利益	29,431	41,330
非支配株主に帰属する四半期純利益	103	227
親会社株主に帰属する四半期純利益	29,328	41,102

【四半期連結包括利益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　2018年４月１日 　至　2018年12月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自　2019年４月１日 　至　2019年12月31日)
四半期純利益	29,431	41,330
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	13,196	△15,616
その他の包括利益合計	13,196	△15,616
四半期包括利益	42,628	25,713
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	42,524	25,485
非支配株主に係る四半期包括利益	103	227

【注記事項】

（四半期連結貸借対照表関係）

※　資産の金額から直接控除している貸倒引当金の額

	前連結会計年度 （2019年３月31日）	当第３四半期連結会計期間 （2019年12月31日）
投資その他の資産	292千円	390千円

（四半期連結損益計算書関係）

　前第３四半期連結累計期間（自2018年４月１日　至2018年12月31日）及び当第３四半期連結累計期間（自2019年４月１日　至2019年12月31日）

　当社グループの主たる事業では、鍋シーズンやクリスマスなどの冬季に、鶏肉製品が集中して受注を受けるため、第３四半期連結会計期間の売上高は他の四半期連結会計期間の売上高と比べ著しく高くなるという季節的変動があります。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第３四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　2018年４月１日 至　2018年12月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　2019年４月１日 至　2019年12月31日）
減価償却費	276,358千円	271,555千円
のれんの償却額	2,736	2,736

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自　2018年４月１日　至　2018年12月31日）

配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2018年６月26日定時株主総会	普通株式	20,845	5	2018年３月31日	2018年６月27日	利益剰余金

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自　2019年４月１日　至　2019年12月31日）

配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年６月25日定時株主総会	普通株式	20,845	5	2019年３月31日	2019年６月26日	利益剰余金

（セグメント情報等）

　【セグメント情報】

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自2018年４月１日　至2018年12月31日）

　１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

			（単位：千円）
	報告セグメント		合計
	生産卸売	直販
売上高
外部顧客への売上高	3,474,798	794,686	4,269,485
セグメント間の内部売上高又は振替高	244,897	4,732	249,630
計	3,719,696	799,419	4,519,115
セグメント利益又は損失（△）	282,010	△6,381	275,628

　２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容（差異調整に関する事項）

(単位：千円)

利益	金額
報告セグメント計	275,628
のれんの償却額	△2,736
全社費用（注）	△225,230
四半期連結損益計算書の営業利益	47,661

（注）全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費及び品質管理費用であります。

　３．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　該当事項はありません。

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自2019年４月１日　至2019年12月31日）

　１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

			（単位：千円）
	報告セグメント		合計
	生産卸売	直販
売上高
外部顧客への売上高	3,526,810	789,111	4,315,922
セグメント間の内部売上高又は振替高	254,936	4,450	259,386
計	3,781,746	793,562	4,575,308
セグメント利益	268,580	15,654	284,235

　２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容（差異調整に関する事項）

(単位：千円)

利益	金額
報告セグメント計	284,235
のれんの償却額	△2,736
全社費用（注）	△233,773
四半期連結損益計算書の営業利益	47,724

（注）全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費及び品質管理費用であります。

　３．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　該当事項はありません。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　2018年４月１日 至　2018年12月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　2019年４月１日 至　2019年12月31日）
１株当たり四半期純利益	７円03銭	９円86銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益（千円）	29,328	41,102
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益（千円）	29,328	41,102
普通株式の期中平均株式数（千株）	4,169	4,169

（注） 潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。