### ２【財務諸表等】

#### （１）【財務諸表】

##### ①【貸借対照表】

|  | （単位：百万円）
| 前事業年度 (2019年３月31日) | 当事業年度 (2020年３月31日)
資産の部 |  |
流動資産 |  |
現金及び預金 | 6,717 | 9,188
受取手形 | 1,054 | 907
売掛金 | ※１ 26,489 | ※１ 24,674
商品及び製品 | 6,743 | 6,292
仕掛品 | 584 | 746
原材料及び貯蔵品 | 13,042 | 13,530
前払金 | 262 | 123
前払費用 | ※１ 529 | ※１ 518
未収入金 | ※１ 227 | ※１ 187
関係会社預け金 | ※１ 400 | ※１ 1,100
その他 | ※１ 212 | ※１ 472
貸倒引当金 | △46 | △50
流動資産合計 | 56,217 | 57,691
固定資産 |  |
有形固定資産 |  |
建物 | ※２ 19,162 | ※２ 18,477
構築物 | 2,995 | 3,058
機械及び装置 | ※２ 15,645 | ※２ 15,355
車両運搬具 | 0 | 1
工具、器具及び備品 | 703 | 661
土地 | 11,020 | 10,288
リース資産 | 570 | 561
建設仮勘定 | 1,228 | 1,843
有形固定資産合計 | 51,325 | 50,248
無形固定資産 |  |
ソフトウエア | 1,032 | 844
その他 | 72 | 69
無形固定資産合計 | 1,105 | 913
投資その他の資産 |  |
投資有価証券 | 13,457 | 11,927
関係会社株式 | 9,724 | 9,549
出資金 | 540 | 527
関係会社出資金 | 528 | 528
長期貸付金 | ※１ 1 | 0
長期前払費用 | 357 | 307
差入保証金 | 187 | 191
前払年金費用 | 384 | 338
貸倒引当金 | △0 | △0
投資その他の資産合計 | 25,182 | 23,370
固定資産合計 | 77,613 | 74,532
資産合計 | 133,830 | 132,224

|  | （単位：百万円）
| 前事業年度 (2019年３月31日) | 当事業年度 (2020年３月31日)
負債の部 |  |
流動負債 |  |
買掛金 | ※１ 17,638 | ※１ 16,795
短期借入金 | 9,110 | 9,110
1年内返済予定の長期借入金 | 500 | 1,300
リース債務 | ※１ 217 | ※１ 245
未払金 | ※１ 8,327 | ※１ 7,794
未払費用 | ※１ 326 | 336
未払法人税等 | 1,492 | 1,025
未払消費税等 | 1,002 | －
預り金 | ※１ 414 | ※１ 321
賞与引当金 | 954 | 1,021
資産除去債務 | － | 1
設備関係支払手形 | 336 | 662
設備関係電子記録債務 | 1,785 | 2,597
その他 | ※１ 199 | ※１ 210
流動負債合計 | 42,304 | 41,422
固定負債 |  |
転換社債型新株予約権付社債 | 7,990 | 7,886
長期借入金 | 4,900 | 3,600
リース債務 | ※１ 418 | ※１ 387
退職給付引当金 | 4,665 | 4,839
債務保証損失引当金 | 1,109 | 2,442
繰延税金負債 | 1,549 | 929
資産除去債務 | 116 | 160
長期預り敷金保証金 | 687 | 696
長期預り保証金 | 2,188 | 2,243
その他 | 65 | 67
固定負債合計 | 23,691 | 23,252
負債合計 | 65,996 | 64,674
純資産の部 |  |
株主資本 |  |
資本金 | 12,778 | 12,778
資本剰余金 |  |
資本準備金 | 3,270 | 3,270
その他資本剰余金 | 1,482 | 1,537
資本剰余金合計 | 4,753 | 4,808
利益剰余金 |  |
その他利益剰余金 |  |
別途積立金 | 12,110 | 12,110
固定資産圧縮積立金 | 3,674 | 3,256
繰越利益剰余金 | 31,468 | 33,929
利益剰余金合計 | 47,252 | 49,295
自己株式 | △2,505 | △3,888
株主資本合計 | 62,279 | 62,993
評価・換算差額等 |  |
その他有価証券評価差額金 | 5,550 | 4,421
繰延ヘッジ損益 | 4 | 134
評価・換算差額等合計 | 5,554 | 4,556
純資産合計 | 67,834 | 67,549
負債純資産合計 | 133,830 | 132,224

##### ②【損益計算書】

|  | （単位：百万円）
| 前事業年度 (自　2018年４月１日 至　2019年３月31日) | 当事業年度 (自　2019年４月１日 至　2020年３月31日)
売上高 | ※１ 163,715 | ※１ 163,575
売上原価 | ※１ 131,109 | ※１ 129,653
売上総利益 | 32,605 | 33,922
販売費及び一般管理費 | ※１,※２ 25,421 | ※１,※２ 26,809
営業利益 | 7,184 | 7,112
営業外収益 |  |
受取利息及び受取配当金 | ※１ 608 | ※１ 627
その他 | ※１ 453 | ※１ 378
営業外収益合計 | 1,062 | 1,005
営業外費用 |  |
支払利息 | ※１ 125 | ※１ 122
その他 | 332 | 309
営業外費用合計 | 457 | 431
経常利益 | 7,789 | 7,686
特別利益 |  |
固定資産売却益 | ※３ 126 | ※３ 672
その他 | 105 | 5
特別利益合計 | 231 | 677
特別損失 |  |
固定資産廃棄損 | ※４ 287 | ※４ 294
固定資産売却損 | － | ※５ 970
減損損失 | 59 | 25
債務保証損失引当金繰入額 | － | 1,091
その他 | 82 | 195
特別損失合計 | 429 | 2,578
税引前当期純利益 | 7,591 | 5,785
法人税、住民税及び事業税 | 2,058 | 1,971
法人税等調整額 | △699 | △270
法人税等合計 | 1,358 | 1,700
当期純利益 | 6,232 | 4,084

##### ③【株主資本等変動計算書】

前事業年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

|  |  |  |  |  |  | （単位：百万円）
| 株主資本
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金
| 資本準備金 | その他資本剰余金 | 資本剰余金合計 | その他利益剰余金 | 利益剰余金合計
| 別途積立金 | 固定資産圧縮積立金 | 繰越利益剰余金
当期首残高 | 12,778 | 3,270 | 1,459 | 4,730 | 12,110 | 4,171 | 26,317 | 42,599
当期変動額 |  |  |  |  |  |  |  |
剰余金の配当 |  |  |  |  |  |  | △1,579 | △1,579
当期純利益 |  |  |  |  |  |  | 6,232 | 6,232
固定資産圧縮積立金の取崩 |  |  |  |  |  | △497 | 497 | －
自己株式の取得 |  |  |  |  |  |  |  |
譲渡制限付株式報酬 |  |  | 21 | 21 |  |  |  |
転換社債型新株予約権付社債の転換 |  |  | 1 | 1 |  |  |  |
株主資本以外の項目の当期変動額（純額） |  |  |  |  |  |  |  |
当期変動額合計 | － | － | 23 | 23 | － | △497 | 5,150 | 4,653
当期末残高 | 12,778 | 3,270 | 1,482 | 4,753 | 12,110 | 3,674 | 31,468 | 47,252

| 株主資本 | 評価・換算差額等 | 純資産合計
| 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券評価差額金 | 繰延ヘッジ損益 | 評価・換算差額等合計
当期首残高 | △2,535 | 57,573 | 6,418 | 3 | 6,421 | 63,994
当期変動額 |  |  |  |  |  |
剰余金の配当 |  | △1,579 |  |  | － | △1,579
当期純利益 |  | 6,232 |  |  | － | 6,232
固定資産圧縮積立金の取崩 |  | － |  |  | － | －
自己株式の取得 | △7 | △7 |  |  | － | △7
譲渡制限付株式報酬 | 34 | 55 |  |  | － | 55
転換社債型新株予約権付社債の転換 | 3 | 5 |  |  | － | 5
株主資本以外の項目の当期変動額（純額） |  | － | △867 | 1 | △866 | △866
当期変動額合計 | 30 | 4,706 | △867 | 1 | △866 | 3,839
当期末残高 | △2,505 | 62,279 | 5,550 | 4 | 5,554 | 67,834

当事業年度（自　2019年４月１日　至　2020年３月31日）

|  |  |  |  |  |  | （単位：百万円）
| 株主資本
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金
| 資本準備金 | その他資本剰余金 | 資本剰余金合計 | その他利益剰余金 | 利益剰余金合計
| 別途積立金 | 固定資産圧縮積立金 | 繰越利益剰余金
当期首残高 | 12,778 | 3,270 | 1,482 | 4,753 | 12,110 | 3,674 | 31,468 | 47,252
当期変動額 |  |  |  |  |  |  |  |
剰余金の配当 |  |  |  |  |  |  | △2,042 | △2,042
当期純利益 |  |  |  |  |  |  | 4,084 | 4,084
固定資産圧縮積立金の取崩 |  |  |  |  |  | △418 | 418 | －
自己株式の取得 |  |  |  |  |  |  |  |
譲渡制限付株式報酬 |  |  | 25 | 25 |  |  |  |
転換社債型新株予約権付社債の転換 |  |  | 29 | 29 |  |  |  |
株主資本以外の項目の当期変動額（純額） |  |  |  |  |  |  |  |
当期変動額合計 | － | － | 54 | 54 | － | △418 | 2,460 | 2,042
当期末残高 | 12,778 | 3,270 | 1,537 | 4,808 | 12,110 | 3,256 | 33,929 | 49,295

| 株主資本 | 評価・換算差額等 | 純資産合計
| 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券評価差額金 | 繰延ヘッジ損益 | 評価・換算差額等合計
当期首残高 | △2,505 | 62,279 | 5,550 | 4 | 5,554 | 67,834
当期変動額 |  |  |  |  |  |
剰余金の配当 |  | △2,042 |  |  | － | △2,042
当期純利益 |  | 4,084 |  |  | － | 4,084
固定資産圧縮積立金の取崩 |  | － |  |  | － | －
自己株式の取得 | △1,507 | △1,507 |  |  | － | △1,507
譲渡制限付株式報酬 | 49 | 74 |  |  | － | 74
転換社債型新株予約権付社債の転換 | 74 | 104 |  |  | － | 104
株主資本以外の項目の当期変動額（純額） |  | － | △1,128 | 129 | △998 | △998
当期変動額合計 | △1,383 | 714 | △1,128 | 129 | △998 | △284
当期末残高 | △3,888 | 62,993 | 4,421 | 134 | 4,556 | 67,549

##### 【注記事項】

###### （重要な会計方針）

１　有価証券の評価基準及び評価方法

その他有価証券

ａ　時価のあるもの……決算期末日の市場価格等に基づく時価法

（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）

ｂ　時価のないもの……移動平均法による原価法

２　デリバティブ取引により生じる正味の債権（及び債務）の評価基準及び評価方法

……時価法

３　たな卸資産の評価基準及び評価方法

商品及び製品・仕掛品…先入先出法による原価法

（収益性の低下による簿価切下げの方法）

原材料及び貯蔵品………移動平均法による原価法

（収益性の低下による簿価切下げの方法）

４　固定資産の減価償却方法

有形固定資産（リース資産を除く）

建物（建物附属設備を除く）………定額法

その他の有形固定資産………………主として定率法

ただし、2016年４月１日以降に取得した建物附属設備及び構築物は定額法によっております。

なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

建物及び構築物 | ８～50年
機械装置及び運搬具 | ５～12年

無形固定資産（リース資産を除く）

ソフトウェア…………………利用可能期間（５年）に基づく定額法

その他の無形固定資産　……定額法

リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

…………………リース期間を耐用年数とし残存価額を零とする定額法

５　引当金の計上基準

貸倒引当金

売掛金、貸付金等の債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。

賞与引当金

従業員の賞与支給に備えるため、翌期における支給見込額のうち当期負担額を計上しております。

退職給付引当金

従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務及び年金資産の見込額に基づき計上しております。

①　退職給付見込額の期間帰属方法

退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。

②　数理計算上の差異の費用処理方法

数理計算上の差異は、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10年）による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌事業年度から費用処理しております。

未認識数理計算上の差異の貸借対照表における取扱いが連結貸借対照表と異なっております。

債務保証損失引当金

債務保証に係る損失に備えるため、被保証先の財政状態等を勘案し、損失見込額を計上しております。

６　ヘッジ会計の方法

外貨建予定取引に係る為替予約、通貨オプション、直物為替先渡取引（NDF）及び金利スワップは繰延ヘッジ処理によっております。また、金利スワップのうち特例処理の要件を満たす取引については特例処理を採用しております。

７　その他の財務諸表作成のための重要な事項

消費税等の処理方法

消費税及び地方消費税の会計処理は、税抜方式によっております。

###### （会計上の見積りの変更）

（耐用年数の変更）

当社は、当事業年度において、新工場の建設を決定したことにより建設後利用見込みのない固定資産について耐用年数を短縮し、将来にわたり変更しております。

なお、この変更による、当事業年度の営業利益、経常利益及び税引前当期純利益への影響は軽微であります。

###### （追加情報）

財務諸表作成時点で入手可能な情報により、新型コロナウイルス感染症の拡大による個人消費や企業活動への影響が、翌第２四半期会計期間まで続くという仮定に基づいて、繰延税金資産の回収可能性等の会計上の見積りを行っております。

###### （貸借対照表関係）

※１　関係会社に対する項目

| 前事業年度 （2019年３月31日） | 当事業年度 （2020年３月31日）
短期金銭債権 | 5,828 | 百万円 | 6,618 | 百万円
長期金銭債権 | 1 | 〃 | － | 〃
短期金銭債務 | 4,282 | 〃 | 3,806 | 〃
長期金銭債務 | 412 | 〃 | 383 | 〃

※２　固定資産の取得価額から直接減額している国庫補助金の圧縮記帳額は次のとおりであります。

| 前事業年度 （2019年３月31日） | 当事業年度 （2020年３月31日）
建物 | 223 | 百万円 | 223 | 百万円
機械及び装置 | 239 | 〃 | 236 | 〃
計 | 462 | 百万円 | 459 | 百万円

３　偶発債務

下記の会社の金融機関等からの借入金に対して、次のとおり債務保証を行っております。

前事業年度 （2019年３月31日） | 当事業年度 （2020年３月31日）
（関係会社） |  |  | （関係会社） |  |
㈱昭産ビジネスサービス | 4,490 | 百万円 | ㈱昭産ビジネスサービス | 4,490 | 百万円
昭産商事㈱他３件 | 1,530 | 〃 | 昭産商事㈱他３件 | 1,530 | 〃
（取引先関係） |  |  | （取引先関係） |  |
大成良友食品（上海） 有限公司 | 311 | 百万円 | 大成良友食品（上海） 有限公司 | 243 | 百万円
計 | 6,331 | 百万円 | 計 | 6,263 | 百万円

###### （損益計算書関係）

※１　関係会社に関する項目

| 前事業年度 （自　2018年４月１日 至　2019年３月31日） | 当事業年度 （自　2019年４月１日 至　2020年３月31日）
売上高 | 29,538 | 百万円 | 28,937 | 百万円
仕入高 | 17,929 | 〃 | 17,741 | 〃
営業取引以外の取引 | 2,824 | 〃 | 4,032 | 〃

※２　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額ならびにおおよその割合は次のとおりであります。

| 前事業年度 （自　2018年４月１日 至　2019年３月31日） | 当事業年度 （自　2019年４月１日 至　2020年３月31日）
発送配達費 | 10,361 | 百万円 | 11,503 | 百万円
広告宣伝費 | 913 | 〃 | 922 | 〃
販売諸費 | 538 | 〃 | 421 | 〃
社員給料 | 3,247 | 〃 | 3,398 | 〃
賞与及び諸手当 | 1,764 | 〃 | 1,628 | 〃
賞与引当金繰入額 | 597 | 〃 | 641 | 〃
退職給付費用 | 563 | 〃 | 516 | 〃
減価償却費 | 769 | 〃 | 755 | 〃
おおよその割合 |  |  |  |
販売費 | 52.6 | ％ | 54.2 | ％
一般管理費 | 47.4 | 〃 | 45.8 | 〃

※３　固定資産売却益の主な内容は、次のとおりであります。

前事業年度 （自　2018年４月１日 至　2019年３月31日） | 当事業年度 （自　2019年４月１日 至　2020年３月31日）
土地 | 126 | 百万円 | 土地 | 671 | 百万円

※４　固定資産廃棄損の主な内容は、次のとおりであります。

前事業年度 （自　2018年４月１日 至　2019年３月31日） | 当事業年度 （自　2019年４月１日 至　2020年３月31日）
当社鹿島工場の機械及び装置の廃棄であります。 | 同左

※５　固定資産売却損の主な内容は、次のとおりであります。

前事業年度 （自　2018年４月１日 至　2019年３月31日） | 当事業年度 （自　2019年４月１日 至　2020年３月31日）
－ | 土地 建物および構築物 | 858 112 | 百万円 百万円

###### （有価証券関係）

前事業年度（2019年３月31日）

子会社株式及び関連会社株式で時価のあるものはありません。

（注）　時価を把握することが極めて困難と認められる子会社株式及び関連会社株式

| （単位：百万円）
区分 | 貸借対照表計上額
(1）子会社株式 | 8,039
(2）関連会社株式 | 1,685
計 | 9,724

上記については、市場価格がありません。したがって、時価を把握することが極めて困難と認められるものであります。

当事業年度（2020年３月31日）

子会社株式及び関連会社株式で時価のあるものはありません。

（注）　時価を把握することが極めて困難と認められる子会社株式及び関連会社株式

| （単位：百万円）
区分 | 貸借対照表計上額
(1）子会社株式 | 7,864
(2）関連会社株式 | 1,684
計 | 9,549

上記については、市場価格がありません。したがって、時価を把握することが極めて困難と認められるものであります。

###### （税効果会計関係）

(1）繰延税金資産及び繰延税金負債の主な発生要因

| 前事業年度 （2019年３月31日） |  | 当事業年度 （2020年３月31日）
繰延税金資産 |  |  |  |  |
賞与引当金 | 290 | 百万円 |  | 310 | 百万円
未払事業税 | 108 | 〃 |  | 82 | 〃
たな卸資産評価損 | 25 | 〃 |  | 19 | 〃
貸倒引当金 | 14 | 〃 |  | 15 | 〃
債務保証損失引当金 | 337 | 〃 |  | 742 | 〃
退職給付引当金 | 1,418 | 〃 |  | 1,471 | 〃
投資有価証券 | 1,688 | 〃 |  | 1,745 | 〃
減損損失 | 385 | 〃 |  | 367 | 〃
その他 | 1,245 | 〃 |  | 1,304 | 〃
繰延税金資産小計 | 5,513 | 〃 |  | 6,060 | 〃
評価性引当額 | △3,157 | 〃 |  | △3,619 | 〃
繰延税金資産合計 | 2,356 | 〃 |  | 2,440 | 〃
繰延税金負債 |  |  |  |  |
為替予約時価評価 | 5 | 百万円 |  | 61 | 百万円
固定資産圧縮積立金 | 1,604 | 〃 |  | 1,422 | 〃
投資有価証券 | 2,174 | 〃 |  | 1,767 | 〃
その他 | 121 | 〃 |  | 119 | 〃
繰延税金負債合計 | 3,906 | 〃 |  | 3,370 | 〃
繰延税金負債の純額 | 1,549 | 〃 |  | 929 | 〃

(2）法定実効税率と税効果会計適用後の税負担率の差異原因

| 前事業年度 （2019年３月31日） |  | 当事業年度 （2020年３月31日）
法定実効税率 | 30.4％ |  | 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間の差異が法定実効税率の100分の５以下であるため注記を省略しております。
（調整） |  |
交際費等永久に損金に算入されない額 | 1.3％ |
受取配当金等永久に益金に算入されない額 | △1.4％ |
住民税均等割 | 0.4％ |
試験研究費等税額控除 | △7.1％ |
評価性引当額 | △5.6％ |
その他 | △0.2％ |
税効果会計適用後の法人税等の負担率 | 17.9％ |

###### （重要な後発事象）

「第５　経理の状況　１　連結財務諸表等　（１）連結財務諸表　注記事項（重要な後発事象）」に記載しております。

##### ④【附属明細表】

###### 【有形固定資産等明細表】

|  |  |  |  |  | （単位：百万円）
区分 | 資産の種類 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 | 当期償却額 | 当期末残高 | 減価償却 累計額
有形固定資産 | 建物 | 19,162 | 1,114 | 475 | 1,323 | 18,477 | 46,821
| (21)
| 構築物 | 2,995 | 351 | 35 | 251 | 3,058 | 10,507
| (0)
| 機械及び装置 | 15,645 | 3,469 | 29 | 3,730 | 15,355 | 102,416
| 車両運搬具 | 0 | 2 | － | 1 | 1 | 19
| 工具、器具及び備品 | 703 | 290 | 1 | 329 | 661 | 5,195
| 土地 | 11,020 | 806 | 1,538 | － | 10,288 | －
| (3)
| リース資産 | 570 | 222 | 4 | 227 | 561 | 473
| 建設仮勘定 | 1,228 | 1,151 | 536 | － | 1,843 | －
| 計 | 51,325 | 7,408 | 2,621 | 5,863 | 50,248 | 165,434
| (25)
無形固定資産 | ソフトウェア | 1,032 | 248 | 56 | 380 | 844 | 4,088
その他 | 72 | － | － | 3 | 69 | 860
計 | 1,105 | 248 | 56 | 383 | 913 | 4,949

（注）１．「当期減少額」欄の（　）内は内書きで、減損損失の計上額であります。

２．当期増加額のうち主なものは、次のとおりであります。

土地 | 鹿島工場 | 事業用土地（茨城県神栖市 43,352.55㎡） | 806 | 百万円
機械及び装置 | 鹿島工場 | 糖質製造設備 | 623 | 〃
建設仮勘定 | 鹿島工場 | 油脂原料搾油設備 | 584 | 〃
建設仮勘定 | 鹿島工場 | 穀物原料荷役設備 | 270 | 〃

３．当期減少額のうち主なものは、次のとおりであります。

土地 | 大阪支店 | 社宅用土地売却（兵庫県西宮市 1,759.66㎡） | 1,044 | 百万円
建物 | 大阪支店 | 社宅用建物売却 | 230 | 〃

###### 【引当金明細表】

|  |  |  |  | （単位：百万円）
区分 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 （目的使用） | 当期減少額 （その他） | 当期末残高
賞与引当金 | 954 | 1,021 | 954 |  | － | 1,021
貸倒引当金 | 47 | 3 | － |  | － | 51
債務保証損失引当金 | 1,109 | 1,439 | － | ※１ | 106 | 2,442

（注）※１　被保証会社の財務状況等を勘案し、損失負担見込額の見直しによる戻入額であります。

#### （２）【主な資産及び負債の内容】

連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。

#### （３）【その他】

該当事項はありません。