第一部 【企業情報】
第１ 【企業の概況】
１ 【主要な経営指標等の推移】
(1) 連結経営指標等
|
回次 |
第76期 |
第77期 |
第78期 |
第79期 |
第80期 |
|
|
決算年月 |
平成25年３月 |
平成26年３月 |
平成27年３月 |
平成28年３月 |
平成29年３月 |
|
|
売上高 |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
経常利益 |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
親会社株主に帰属する |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
包括利益 |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
純資産額 |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
総資産額 |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
１株当たり純資産額 |
(円) |
|
|
|
|
|
|
１株当たり |
(円) |
|
|
|
|
|
|
潜在株式調整後 |
(円) |
|
|
|
|
|
|
自己資本比率 |
(％) |
|
|
|
|
|
|
自己資本利益率 |
(％) |
|
|
|
|
|
|
株価収益率 |
(倍) |
|
|
|
|
|
|
営業活動による |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
投資活動による |
(千円) |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
|
財務活動による |
(千円) |
|
△ |
△ |
△ |
|
|
現金及び現金同等物の |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
従業員数 |
(人) |
|
|
|
|
|
|
〔 |
〔 |
〔 |
〔 |
〔 |
||
(注) １．売上高には、消費税等は含まれておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３．従業員数は就業人員数であり、平均臨時雇用者数にはパートタイマー（１日８時間勤務換算）を含み、派遣社員を除いております。
４．平成28年10月１日を効力発生日として、２株を１株とする株式併合を実施しております。第79期の期首に当該株式併合が行われたと仮定し、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純利益金額を算定しております。
(2) 提出会社の経営指標等
|
回次 |
第76期 |
第77期 |
第78期 |
第79期 |
第80期 |
|
|
決算年月 |
平成25年３月 |
平成26年３月 |
平成27年３月 |
平成28年３月 |
平成29年３月 |
|
|
営業収益 |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
経常利益 |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
当期純利益又は |
(千円) |
△ |
△ |
|
|
|
|
資本金 |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
発行済株式総数 |
(株) |
|
|
|
|
|
|
純資産額 |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
総資産額 |
(千円) |
|
|
|
|
|
|
１株当たり純資産額 |
(円) |
|
|
|
|
|
|
１株当たり配当額 |
(円) |
|
|
|
|
|
|
( |
( |
( |
( |
( |
||
|
１株当たり当期 |
(円) |
△ |
△ |
|
|
|
|
潜在株式調整後 |
(円) |
|
|
|
|
|
|
自己資本比率 |
(％) |
|
|
|
|
|
|
自己資本利益率 |
(％) |
△ |
△ |
|
|
|
|
株価収益率 |
(倍) |
|
|
|
|
|
|
配当性向 |
(％) |
|
|
|
|
|
|
従業員数 |
(人) |
|
|
|
|
|
|
〔 |
〔 |
〔 |
〔 |
〔 |
||
(注) １．営業収益には、消費税等は含まれておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３．従業員数は就業人員数であり、平均臨時雇用者数にはパートタイマー(１日８時間勤務換算)を含み、派遣
社員を除いております。
４．平成28年10月１日を効力発生日として、２株を１株とする株式併合を実施しております。第79期の期首に当該株式併合が行われたと仮定し、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純利益金額を算定しております。
５．第80期の１株当たり配当額22円は、「創業120年、会社設立70周年」記念配当２円を含みます。
２ 【沿革】
当社は明治29年井村和蔵が、三重県飯南郡松阪町(現在の松阪市)において菓子の製造を始めました。昭和22年４月、法人組織に改組、株式会社井村屋を設立し今日に至っております。その後の主な変遷は次の通りであります。
|
昭和22年 ４月 |
株式会社井村屋設立(資本金195千円、本店・松阪市新町、主たる事業・パン委託加工) |
|
昭和23年 ９月 |
津市高茶屋にビスケット工場(津工場)竣工、農林省指定乾パン工場となる |
|
昭和24年 ９月 |
キャラメル工場(津工場)竣工 |
|
昭和28年 １月 |
社名変更(井村屋製菓株式会社) |
|
11月 |
ようかん工場(津工場)竣工 |
|
昭和35年 １月 |
焼菓子(半生・カステーラ)工場(津工場)竣工 |
|
昭和36年 ３月 |
名古屋証券取引所市場第二部に株式上場 |
|
９月 |
井村屋乳業株式会社設立 |
|
昭和37年 ８月 |
ゆであずき発売 |
|
昭和38年 １月 |
アイスクリーム発売 |
|
昭和39年 ５月 |
森下仁丹株式会社との業務提携(提携開始は４月)により社名変更(仁丹井村屋食品株式会社) |
|
８月 |
森下仁丹株式会社との業務提携終了 |
|
11月 |
肉まん・あんまん発売 |
|
昭和40年 １月 |
社名変更(井村屋製菓株式会社) |
|
昭和42年 ４月 |
氷みつ発売 |
|
昭和44年 １月 |
日本フード株式会社(食品の製造販売、昭和57年３月期から連結子会社)設立 |
|
昭和48年 ２月 |
アンナミラーズ事業部(現在のスイーツ部)発足、同年６月レストラン アンナミラーズ１号店(青山)開店 |
|
３月 |
イムラ株式会社(現在、保険代理店他、平成元年３月期から連結子会社)設立 |
|
６月 |
本店を移転(現在の津市高茶屋) |
|
昭和54年 １月 |
調味料事業部(現在の井村屋シーズニング株式会社)・七根工場(豊橋)発足及び生産開始 |
|
昭和55年 ３月 |
日本フード株式会社(豊橋)子会社となる |
|
昭和62年 ５月 |
アイスクリーム・焼菓子工場(津工場)竣工 |
|
平成元年 ２月 |
岐阜雪冷菓株式会社(アイスクリームの製造販売、平成12年３月期から連結子会社、現在の井村屋株式会社岐阜工場)へ資本参加 |
|
平成２年 ３月 |
七根工場工場用地開発造成工事竣工 |
|
11月 |
コーポレートマークを採用実施 |
|
平成６年 ９月 |
七根工場液体調味料・ブレンド工場竣工 |
|
平成８年 ８月 |
肉まん・あんまん工場(津工場)竣工 |
|
平成９年 11月 |
東京証券取引所市場第二部に株式上場 |
|
平成10年 ８月 |
調味料事業部 ＩＳＯ14001認証取得(平成15年４月にはＩＳＯ9001も認証取得) |
|
11月 |
津工場 ＨＡＣＣＰ承認 |
|
平成12年 10月 |
中国に合弁会社北京京日井村屋食品有限公司(調味料の製造、平成15年３月期から持分法適用関連会社、平成24年３月期から連結子会社)を設立 |
|
平成13年 １月 |
津工場 第一工場竣工 |
|
平成14年 ６月 |
北京京日井村屋食品有限公司の工場が操業を開始 |
|
７月 |
日本フード株式会社 ＩＳＯ14001認証取得 |
|
９月 |
流通事業の12事業所でＩＳＯ9001認証取得 |
|
平成15年 ５月 |
真空ドラムドライヤー工場(七根工場)竣工 |
|
９月 |
ＪＯＵＶＡＵＤ(ジュヴォー)１号店(カフェタイプ・玉川)開店 |
|
平成16年 10月 |
フードサービス事業部(現在のスイーツ部) ＩＳＯ9001認証取得 |
|
平成17年 ６月 |
井村屋乳業株式会社を吸収合併 |
|
11月 |
流通事業の10事業所でＩＳＯ14001認証取得 |
|
平成18年 １月 |
低層賃貸住宅(ヴィルグランディール 津市高茶屋)竣工 |
|
６月 |
アイスクリーム工場(津工場)「バーサライン１号機」を増設 |
|
11月 |
中国に合弁会社井村屋(北京)食品有限公司(和菓子の製造販売、平成20年３月期から連結子会社)を設立 |
|
平成19年 ９月 |
社内託児所開設 |
|
平成20年 11月 |
本社社屋建設機能開始 |
|
平成21年 １月 |
本社・津工場を中心に流通事業でＩＳＯ22000認証取得 |
|
平成21年 ４月 |
アメリカで連結子会社IMURAYA USA，INC．(冷菓の製造販売)へ資本参加 |
|
平成22年 10月 |
持株会社制移行に伴い、社名変更(井村屋グループ株式会社)、井村屋株式会社及び井村屋シーズニング株式会社を新設分割 |
|
11月 |
IMURAYA USA，INC．冷菓新工場竣工 |
|
平成23年 １月 |
アイスデザート工場(津工場)竣工 |
|
５月 |
アイスクリーム工場(津工場)「バーサライン２号機」を増設 |
|
平成24年 10月 |
井村屋シーズニング株式会社「スプレードライヤー５号機(愛称ドラゴン)」導入 |
|
平成25年 １月 |
アンナミラーズ天津濱海店開店 |
|
２月 |
imuraya彩ストアー(現在のimuraya Sweets Shop irodori:近鉄津駅構内)開店 |
|
６月 |
井村屋株式会社「松阪ＮＥＷようかん工場」竣工 |
|
12月 |
中国に井村屋(大連)食品有限公司(調味料の製造販売、平成27年３月期から連結子会社)を設立 |
|
平成26年 ４月 |
株式会社ポレアが井村屋株式会社を存続会社とする吸収合併により解散 |
|
６月 |
井村屋シーズニング株式会社が粉末化工程でハラール認証を取得 |
|
|
井村屋シーズニング株式会社がＦＳＳＣ22000認証取得 |
|
９月 |
ISCM（井村屋サプライチェーン・マネージメント）センターを新設 |
|
10月 |
井村屋(大連)食品有限公司調味料工場竣工 |
|
平成27年 １月 |
井村屋株式会社「バイオマスボイラ」導入 |
|
|
井村屋（大連）食品有限公司開業 |
|
10月 |
井村屋株式会社がＦＳＳＣ22000認証取得（本社工場） |
|
12月 |
井村屋株式会社がＦＳＳＣ22000認証取得（松阪ＮＥＷようかん工場） |
|
|
「女性が輝く先進企業表彰」について内閣府特命担当大臣（男女共同参画）表彰を受賞 |
|
平成28年 ２月 |
井村屋株式会社がＦＳＳＣ22000認証取得（岐阜工場） |
|
５月 |
井村屋株式会社「アイアイタワー」導入 |
|
６月 |
La maison JOUVAUD（ラ・メゾン・ジュヴォー） KITTE名古屋店開店 |
|
平成29年 ２月 |
「三重県経営品質賞 知事賞」を受賞 |
３ 【事業の内容】
当社グループは、平成22年10月１日から持株会社制を導入しており、当社、連結子会社８社により構成されております。
当社グループが営んでいる主な事業内容と、当該事業に係る位置付けは、事業の種類別セグメント情報における事業区分によれば次のとおりであります。
流通事業
「井村屋㈱」が製造販売するほか、同社製品の一部については、製造を「日本フード㈱」に委託しております。また中国北京市所在の「井村屋（北京）食品有限公司（ＩＢＦ）」の中国国内における和菓子の製造・販売事業及び米国カリフォルニア州アーバイン市所在の「IMURAYA USA,INC.」のアメリカ国内における冷菓の製造・販売事業に、同社が生産技術の提供を行っております。加えて、「スイーツ」カテゴリーとして、レストラン「Anna Miller’s（アンナミラーズ）」「JOUVAUD（ジュヴォー）」のブランドを活かした流通商品化の取り組み及びサービスの提供を行っております。
調味料事業
「井村屋シーズニング㈱」が各種調味料素材を製造・販売しております。また、中国大連市に設立している「井村屋（大連）食品有限公司（ＩＤＦ）」は、粉末調味料市場拡大に向け製造・販売を行う他に、「井村屋シーズニング㈱」の製造受託を行っております。当社と他社（貿易会社）との共同出資で、中国北京市に設立している「北京京日井村屋食品有限公司（ＪＩＦ）」は、委託加工した調味料の販売を行っております。
その他の事業
「イムラ㈱」が損害保険代理業及びリース代理業を営み、当社との保険契約取引、賃貸住宅ヴィル・グランディールの管理業務等を行っております。また、当社が自社所有の土地を活用した不動産の賃貸を営んでおります。
以上を、事業系統図によって示しますと次のとおりであります。
（注）当社の連結子会社であった井村屋シーズニング株式会社は、平成29年４月１日付で同じく当社の連結子会社である日本フード株式会社を存続会社とする吸収合併により解散いたしました。また、平成29年４月１日付で日本フード株式会社は、井村屋フーズ株式会社に商号変更しました。
４ 【関係会社の状況】
|
名称 |
住所 |
資本金又は |
主要な事業 |
議決権の |
関係内容 |
|
(連結子会社) |
|
|
|
|
経営のサポート、事務所・工場の賃貸等、運転資金の貸付及び借入 |
|
井村屋㈱ |
三重県津市 |
310,000 |
流通事業 |
100.0 |
|
|
井村屋 |
愛知県豊橋市 |
50,000 |
調味料事業 |
100.0 |
経営のサポート、事務所・工場の賃貸等、運転資金の貸付及び借入 |
|
日本フード㈱ (注)６ |
愛知県豊橋市 |
50,000 |
流通事業 |
100.0 |
経営のサポート、運転資金の貸付及び借入 |
|
イムラ㈱ (注)６ |
三重県津市 |
10,000 |
その他の事業 |
100.0 |
経営のサポート、事務所の賃貸等、運転資金の貸付及び借入 |
|
北京京日井村屋 |
中国北京市 |
180,000 |
調味料事業 |
90.0 |
経営のサポート 債務保証をしております |
|
井村屋(北京） |
中国北京市 |
260,000 |
流通事業 |
100.0 |
経営のサポート、運転資金の貸付 |
|
IMURAYA USA,INC. |
米国 |
1,005,401 |
|
100.0 |
経営のサポート、運転資金の貸付 |
|
井村屋(大連） |
中国大連市 |
150,000 |
調味料事業 |
100.0 |
経営のサポート、運転資金の貸付 |
(注) １．「主要な事業の内容」欄には、セグメントの名称を記載しております。
２． 特定子会社であります。
３． 有価証券届出書又は有価証券報告書を提出している会社はありません。
４． 井村屋㈱については、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く)の連結売上高に占める割合が10％を超えております。
主要な損益情報等 ① 売上高 33,974,124千円
② 経常利益 932,444千円
③ 当期純利益 662,637千円
④ 純資産額 2,977,583千円
⑤ 総資産額 11,102,632千円
５． 井村屋シーズニング㈱については、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く)の連結売上高に占める割合が10％を超えております。
主要な損益情報等 ① 売上高 4,714,521千円
② 経常利益 260,129千円
③ 当期純利益 151,245千円
④ 純資産額 1,186,810千円
⑤ 総資産額 2,466,237千円
６． 資金管理の効率化を推進する目的でＣＭＳ(キャッシュ・マネジメント・システム)を導入し、当社との間で資金の貸付および借入を行っております。
７． 井村屋株式会社は、平成28年10月28日付で資本金を100,000千円から310,000千円に増資いたしました。
８． IMURAYA USA,INC.は、平成28年４月29日付で資本金を474,287千円（4,800千米ドル）から1,005,401千円（9,518千米ドル）に増資いたしました。
５ 【従業員の状況】
(1) 連結会社の状況
平成29年３月31日現在
|
セグメントの名称 |
従業員数(人) |
|
流通事業 |
712〔280〕 |
|
調味料事業 |
153〔 20〕 |
|
その他の事業 |
7〔 17〕 |
|
全社(共通) |
45〔 2〕 |
|
合計 |
917〔319〕 |
(注) １．従業員数は就業人員数であり、臨時従業員数は〔 〕内に年間の平均人員を外数で記載しております。
２．臨時従業員には、パートタイマーの従業員(１日８時間勤務換算)を含み、派遣社員を除いております。
(2) 提出会社の状況
平成29年３月31日現在
|
従業員数(人) |
平均年齢(歳) |
平均勤続年数(年) |
平均年間給与(円) |
|
45〔 2〕 |
38.0 |
15.9 |
5,004,634 |
|
セグメントの名称 |
従業員数(人) |
|
全社(共通) |
45〔 2〕 |
|
合計 |
45〔 2〕 |
(注) １．従業員数は他社への出向者を除いた就業人員数であり、臨時従業員数は〔 〕内に年間の平均人員を外数で記載しております。
２．臨時従業員には、パートタイマーの従業員(１日８時間勤務換算)を含み、派遣社員を除いております。
３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
(3) 労働組合の状況
当社グループには、井村屋グループ労働組合が組織(組合員数535人)されております。
なお、労使関係は安定しており特記すべき事項はありません。