第2 【事業の状況】

 

1 【事業等のリスク】

当第3四半期連結累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項の発生又は前事業年度の有価証券報告書に記載した「事業等のリスク」についての重要な変更はありません。
  なお、重要事象等は存在しておりません。

 

2 【経営上の重要な契約等】

当第3四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。

 

3 【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において当社グループ(当社および連結子会社)が判断したものであります。

(1)業績の状況

当第3四半期連結累計期間(平成28年1月1日~9月30日)のわが国の経済は、年初からの円高・株安の状況に、中国経済の減速や英国のEU離脱問題の影響もあり、景気の先行きに対する不透明感は一層増すものとなっております。

当社グループが属する食品業界においては、消費増税以降、原料価格の高騰を受け、チョコレートをはじめとする一部製品への価格転嫁もあり、消費マインドが冷え込み、さらなる消費増税は延期となったものの、景気の先行き不安から消費者の低価格志向は強まっております。さらに夏季以降の天候不順により、百貨店・スーパー等の売上の低迷が続くなど小売業を中心に経営環境は依然として厳しいものとなっております。

このような環境下にあって当社グループは、お客様本位の新製品開発と既存製品の品質改善に絶え間なく取り組み、売上の拡大をはかる一方で、経費管理を強化し、利益改善につとめてまいりました。洋菓子事業においては一部不採算店の閉店により減少した売上を、スーパー・コンビニエンスストアを販路とする部門に注力した施策の実施により回復することにつとめました。製菓事業においては主力ブランドを活用した新製品発売を積極的に進め、販売機会への対応を早めた営業政策が功を奏しております。製菓事業における生産面での大型ライン活用の効果と原材料価格の安定化による収益性向上にも支えられ、グループ全体で大幅に利益を改善することができました。

 

以上の結果、当第3四半期連結累計期間の売上高は735億55百万円(対前年同期比100.5%)、営業利益は5億27百万円(前年同期は6億96百万円の営業損失)、経常利益は5億98百万円(前年同期は6億41百万円の経常損失)、親会社株主に帰属する四半期純損失は3億4百万円(前年同期は15億75百万円の親会社株主に帰属する四半期純損失)となりました。

 

 

当社グループのセグメントの概況は次のとおりであります。

 

 

 

 

当第3四半期連結累計期間

前第3四半期連結累計期間

対前年
同期比

増減

平成28年1月 1日から
平成28年9月30日まで

平成27年1月 1日から
平成27年9月30日まで

売上高

構成比

売上高

構成比





 

百万円

百万円

百万円

洋菓子

20,462

27.8

21,235

29.0

96.4

△773

レストラン

5,062

6.9

5,132

7.0

98.6

△69

25,525

34.7

26,368

36.0

96.8

△842




菓 子

42,553

57.9

41,674

56.9

102.1

879

飲 料

4,143

5.6

3,939

5.4

105.2

204

46,697

63.5

45,613

62.3

102.4

1,083

その他

1,332

1.8

1,204

1.7

110.6

128

合   計

73,555

100.0

73,186

100.0

100.5

369

 

(注)記載金額は、百万円未満を切り捨てて表示しております。

 

<洋菓子事業>

当社単体の洋菓子においては、お客様本位の新製品開発と既存製品の品質改善に引き続き取り組みました。夏場にはフローズンスイーツを拡販し、さらにお客様の低価格志向を捉え、主力製品である「チョコ生ケーキ」「マロンモンブラン」の規格・価格の見直しを行い、客数アップをはかることにより既存店の売上回復につとめてまいりました。また、コンビニエンスストアを販路とした「生マドレーヌ」はその好調な販売が売上に大きく貢献しており、「しっとりやわらか仕立てカントリーマアム」など同販路において展開する新製品開発を積極的に進めております。経費面では人件費・物流費など販売管理費の削減に取り組みました。

店舗開発では、ショッピングセンター内を中心に新規出店を行うとともに、収益性改善のため、不採算店の閉店を進めた結果、当第3四半期連結会計期間末営業店舗数は941店となりました。

㈱スイートガーデンについては、同社チェーン店において焼きたて製品の販売が順調に伸長しており、新業態店舗の出店のほか、不二家店舗、山崎製パンルート及びコンビニエンスストアへの製品の提案・販売にも積極的に取り組み、業績の回復につとめました。

㈱ダロワイヨジャポンについては、前期のアーモンド価格の高騰によるマカロンの価格引き上げが売上に大きく影響しておりましたが、その後の原料価格の落ち着きもあり、6月よりマカロンの価格を引き下げて販売し、売上は徐々に回復してまいりました。しかしながら、百貨店自体の売上低迷もあり業績は厳しい結果となりました。

この結果、洋菓子類の売上高は、204億62百万円(対前年同期比96.4%)となりました。

 

レストランについては、当期に入りお客様の節約・低価格志向の影響を大きく受けており、価格を抑えた新規メニューを投入し対応を進めておりましたが、夏季の天候不順もあり、売上高は、50億62百万円(対前年同期比98.6%)と、前年同期の実績を確保するには至りませんでした。しかしながら、ケーキなど物販部門の売上は徐々に回復してきております。

 

以上の結果、当第3四半期連結累計期間における洋菓子事業全体の売上高は、255億25百万円(対前年同期比96.8%)となりました。

 

 <製菓事業>

 当社単体の菓子においては、主力ブランドに特化した新製品開発・品質改善を推進しました。『カントリーマアム』において国産小麦を100%使用した製品や国産野菜(ごぼう、さつまいも)を使用した製品、『ルック』では豊富なカカオポリフェノールや食物繊維を含んだ「ルック・カレ」など健康志向の製品を発売しました。また、ブランドを横断し『日本のうまいもん』シリーズとして国産素材を組み合わせた製品を開発し、これらをハロウィン製品とともに秋の需要期に向け例年以上に早仕掛けの発売を行ったことが売上の伸長に寄与しております。利益面では、「ピーナッツチョコレート」、「カントリーマアム」、「ホームパイ」など徳用大袋製品の販売が好調に推移した結果、大型生産ラインの稼働率が向上し、収益性を大幅に改善することができ、当社単体の利益改善にも大きく貢献しました。

 

不二家(杭州)食品有限公司については、日々の積極的な営業活動を通じて、取引先との連携強化がはかられ、主力製品の「ポップキャンディ」を中心に売上の確保につとめております。また、中国で拡大するインターネット通販市場における販売も積極的に行い、堅調な売上となりましたが、為替の影響により連結上の円換算売上は前年同期を下回るものとなりました。

この結果、菓子の売上高は、425億53百万円(対前年同期比102.1%)となりました。

 

飲料については、主力製品である「ネクターピーチ350g缶」の自販機での販売が順調に推移するとともに、新製品「ネクターこだわり果実 巨峰ミックス」をはじめとするカートカンの好調な売上もあり、売上高は、41億43百万円(対前年同期比105.2%)となりました。

 

以上の結果、当第3四半期連結累計期間における製菓事業全体の売上高は、466億97百万円(対前年同期比102.4%)となりました。

 

<その他>

その他事業は、通販・キャラクター事業部のグッズ販売事業・ライセンス事業及び㈱不二家システムセンターの受注請負、データ入力サービスなどの事務受託業務であり、売上高は、13億32百万円(対前年同期比110.6%)となりました。

 

(2)財政状態の分析

当第3四半期連結会計期間末における資産、負債、純資産の状況は以下のとおりであります。

流動資産は254億57百万円で、主に売掛債権やたな卸資産の減により前連結会計年度末に比べ38億77百万円減少いたしました。固定資産は304億44百万円で、主に為替による影響や投資有価証券の減により、前連結会計年度末に比べ7億40百万円の減少となりました。

 この結果、総資産は559億2百万円で前連結会計年度末に比べ46億18百万円減少いたしました。

また、流動負債は188億35百万円で、主に仕入債務の減により前連結会計年度末に比べ27億81百万円減少いたしました。固定負債は77億12百万円で、主に長期借入金の返済により前連結会計年度末に比べ9億74百万円減少いたしました。

この結果、負債は合計265億48百万円で、前連結会計年度末に比べ37億55百万円減少いたしました。

純資産は293億53百万円で、主に為替換算調整勘定の減により前連結会計年度末に比べ8億62百万円減少いたしました。

 

(3)事業上及び財務上の対処すべき課題

当第3四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。

 

(4)研究開発活動

当第3四半期連結累計期間における研究開発活動の金額は、2億61百万円であります。なお、当第3四半期連結累計期間におきまして、当社グループの研究開発活動の状況に重要な変更はございません。

 

 

(5)主要な設備

当第3四半期連結累計期間における重要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。

会社名

事業所名
(所在地)

セグメントの名称

設備の内容

投資予定額

資金調達 方法

着手年月

完了予定
年月

完成後の
増加能力

総額
(百万円)

既支払額
(百万円)

不二家(杭州)食品有限公司

本社工場

(中国浙江省杭州市)

製菓事業

製菓

生産設備

882

794

自己資金

平成28年
8月

平成28年
12月

 

生産能力

154,000

本/h