3.連結財務諸表及び主な注記

(1)連結貸借対照表

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前連結会計年度

(平成29年12月31日)

当連結会計年度

(平成30年12月31日)

資産の部

 

 

 

流動資産

 

 

 

 

現金及び預金

132,850

109,638

 

 

受取手形及び売掛金

111,765

112,166

 

 

商品及び製品

11,693

11,364

 

 

仕掛品

1,167

618

 

 

原材料及び貯蔵品

9,565

9,962

 

 

繰延税金資産

3,984

4,030

 

 

その他

13,342

13,235

 

 

貸倒引当金

360

375

 

 

流動資産合計

284,009

260,639

 

固定資産

 

 

 

 

有形固定資産

 

 

 

 

 

建物及び構築物

365,906

380,929

 

 

 

 

減価償却累計額

271,742

276,694

 

 

 

 

建物及び構築物(純額)

94,164

104,235

 

 

 

機械装置及び運搬具

477,236

497,826

 

 

 

 

減価償却累計額

399,595

411,523

 

 

 

 

機械装置及び運搬具(純額)

77,640

86,303

 

 

 

工具、器具及び備品

31,992

33,218

 

 

 

 

減価償却累計額

24,638

25,744

 

 

 

 

工具、器具及び備品(純額)

7,354

7,474

 

 

 

土地

109,569

109,061

 

 

 

リース資産

15,519

13,477

 

 

 

 

減価償却累計額

10,220

8,921

 

 

 

 

リース資産(純額)

5,299

4,556

 

 

 

建設仮勘定

13,473

3,063

 

 

 

有形固定資産合計

307,502

314,694

 

 

無形固定資産

 

 

 

 

 

のれん

10,887

9,670

 

 

 

その他

8,665

8,003

 

 

 

無形固定資産合計

19,553

17,674

 

 

投資その他の資産

 

 

 

 

 

投資有価証券

86,358

84,391

 

 

 

長期貸付金

800

758

 

 

 

退職給付に係る資産

681

480

 

 

 

繰延税金資産

19,379

22,256

 

 

 

その他

31,858

31,588

 

 

 

貸倒引当金

2,820

2,778

 

 

 

投資その他の資産合計

136,258

136,696

 

 

固定資産合計

463,313

469,064

 

資産合計

747,322

729,704

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前連結会計年度

(平成29年12月31日)

当連結会計年度

(平成30年12月31日)

負債の部

 

 

 

流動負債

 

 

 

 

支払手形及び買掛金

79,699

78,888

 

 

短期借入金

54,578

54,241

 

 

リース債務

2,109

1,738

 

 

未払法人税等

9,308

4,836

 

 

未払費用

39,647

39,772

 

 

賞与引当金

4,359

4,361

 

 

販売促進引当金

1,156

1,136

 

 

店舗閉鎖損失引当金

60

8

 

 

資産除去債務

59

98

 

 

その他

44,272

39,607

 

 

流動負債合計

235,254

224,689

 

固定負債

 

 

 

 

社債

370

230

 

 

長期借入金

40,823

29,662

 

 

リース債務

3,643

3,163

 

 

役員退職慰労引当金

4,092

3,695

 

 

環境対策引当金

44

37

 

 

退職給付に係る負債

105,180

113,385

 

 

資産除去債務

4,458

4,487

 

 

その他

7,713

7,798

 

 

固定負債合計

166,325

162,461

 

負債合計

401,580

387,150

純資産の部

 

 

 

株主資本

 

 

 

 

資本金

11,014

11,014

 

 

資本剰余金

9,667

9,667

 

 

利益剰余金

276,934

285,422

 

 

自己株式

897

5,241

 

 

株主資本合計

296,718

300,862

 

その他の包括利益累計額

 

 

 

 

その他有価証券評価差額金

33,915

32,416

 

 

土地再評価差額金

99

99

 

 

為替換算調整勘定

44

149

 

 

退職給付に係る調整累計額

14,526

20,245

 

 

その他の包括利益累計額合計

19,443

12,120

 

非支配株主持分

29,580

29,570

 

純資産合計

345,742

342,553

負債純資産合計

747,322

729,704

 

 

E00375 22120 山崎製パン株式会社 YAMAZAKI BAKING CO., LTD. 通期第1号様式 [日本基準](連結) Japan GAAP true cte cte 2018-01-01 2018-12-31 FY 2018-12-31 2017-01-01 2017-12-31 2017-12-31 1 false false false 22120 2018-01-01 2018-12-31 22120 2017-12-31 22120 2018-12-31 22120 2017-01-01 2017-12-31 22120 2016-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember 22120 2016-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember 22120 2016-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember 22120 2016-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember 22120 2016-12-31 jppfs_cor:ShareholdersEquityMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:ShareholdersEquityMember 22120 2016-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:RevaluationReserveForLandMember 22120 2016-12-31 jppfs_cor:RevaluationReserveForLandMember 22120 2016-12-31 jppfs_cor:ForeignCurrencyTranslationAdjustmentMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:ForeignCurrencyTranslationAdjustmentMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:RemeasurementsOfDefinedBenefitPlansMember 22120 2016-12-31 jppfs_cor:RemeasurementsOfDefinedBenefitPlansMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember 22120 2016-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember 22120 2016-12-31 jppfs_cor:NonControllingInterestsMember 22120 2017-12-31 jppfs_cor:NonControllingInterestsMember 22120 2016-12-31 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:ShareholdersEquityMember 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:ShareholdersEquityMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:RevaluationReserveForLandMember 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:RevaluationReserveForLandMember 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:ForeignCurrencyTranslationAdjustmentMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:ForeignCurrencyTranslationAdjustmentMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:RemeasurementsOfDefinedBenefitPlansMember 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:RemeasurementsOfDefinedBenefitPlansMember 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:NonControllingInterestsMember 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:NonControllingInterestsMember 22120 2018-01-01 2018-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember 22120 2017-01-01 2017-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:ShareholdersEquityMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:RevaluationReserveForLandMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:ForeignCurrencyTranslationAdjustmentMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:RemeasurementsOfDefinedBenefitPlansMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember 22120 2018-12-31 jppfs_cor:NonControllingInterestsMember 22120 2019-02-14 iso4217:JPY xbrli:pure