## 第３【設備の状況】

### １【設備投資等の概要】

当連結会計年度の設備投資は、工場の製造設備の取得・更新、店舗の新設および改装、陳列用什器備品の購入など、総額で543百万円であります。

その主な内訳は、洋菓子製造販売事業が527百万円、喫茶・レストラン事業が8百万円であります。

### ２【主要な設備の状況】

当社グループの主要な設備は、以下のとおりであります。

(1）提出会社

2024年１月31日現在

事業所名 （所在地） | セグメントの 名称 | 設備の内容 | 帳簿価額（千円） | 従業員数 （人）
建物 及び 構築物 | 機械装置 及び 運搬具 | 土地 (面積㎡) | その他 | 合計
西神工場 （神戸市西区） | 洋菓子 製造販売事業 | 干菓子、 洋生菓子 生産設備 | 1,258,359 | 719,263 | 1,281,385 (17,204) | 3,225 | 3,262,233 | 67 (57)
六甲アイランド 工場 （神戸市東灘区） | 洋菓子 製造販売事業 | 干菓子、 洋生菓子 生産設備 | 205,805 | 64,581 | 978,028 (9,998) | 2,502 | 1,250,917 | 34 (11)
船橋工場 （千葉県船橋市） | 洋菓子 製造販売事業 | 洋生菓子 生産設備 | 119,109 | 149,596 | 578,857 (9,775) | 6,034 | 853,598 | 31 (17)
六甲アイランド オフィス （神戸市東灘区） | 洋菓子 製造販売事業 全社（共通） | 本社業務 施設 | 220,135 | 1,024 | － (－) | 89,757 | 310,917 | 129 (14)
御影オフィス （神戸市東灘区） | 洋菓子 製造販売事業 喫茶・レストラン事業 | 販売設備、 研修設備 | 27,795 | － | 124,308 (442) | 5,025 | 157,129 | 27 (2)
主要都市 直営・準直営売店 （神戸市中央区 ほか161カ所） | 洋菓子 製造販売事業 | 店舗設備 | 223,963 | － | － (－) | 179,403 | 403,367 | 151 (463)
主要都市 喫茶店舗 （神戸市中央区 ほか28カ所） | 喫茶・レストラン事業 | 店舗設備 | 38,183 | － | － (－) | 12,476 | 50,659 | 23 (224)

（注）１．上表の金額は帳簿価額であり、建設仮勘定は含んでおりません。

２．従業員数の（　）は、臨時従業員数を外書しております。なお、従業員数には嘱託社員を含んでおりません。

３．登記上の本店所在地は御影オフィスですが、実際の本社業務は六甲アイランドオフィスで行っております。

４．上記の他、リース契約による主な賃借設備は下記のとおりであります。

名称 | 数量 | 主なリース期間 （年） | 年間リース料 （千円） | リース契約残高 （千円）
車両 | 15台 | ５ | 4,700 | 10,414

(2）国内子会社

2024年１月31日現在

会社名 | 事業所名 （所在地） | セグメント の名称 | 設備の 内容 | 帳簿価額（千円） | 従業 員数 （人）
建物 及び 構築物 | 機械装置 及び 運搬具 | 土地 (面積㎡) | リース 資産 | その他 | 合計
㈱鎌倉ニュージャーマン | 鎌倉本店 （神奈川県鎌倉市） | 洋菓子製造販売事業 | 店舗設備 賃貸設備 | 56,227 | 0 | 410,400 (137) | － | 4,075 | 470,702 | 0 (6)
大船工房 （神奈川県鎌倉市） | 洋菓子製造販売事業 | 生産設備 本社設備 | 56,060 | 34,254 | － (－) | 64,850 | 6,970 | 162,135 | 8 (34)
主要都市 直営・準直営売店 | 洋菓子製造販売事業 | 店舗設備 | 6,615 | － | － (－) | － | 29,783 | 36,399 | 8 (35)

（注）１．上表の金額は帳簿価額であり、建設仮勘定は含んでおりません。

２．従業員数の（　）は、臨時従業員数を外書しております。なお、従業員数には嘱託社員を含んでおりません。

(3）在外子会社

重要性が乏しいため、記載を省略しております。

### ３【設備の新設、除却等の計画】

当社グループの設備投資については、需要傾向、販売予測、投資効率等を総合的に勘案して策定しております。

なお、当連結会計年度末現在における重要な設備の新設、除却等の計画は、以下のとおりであります。

重要な設備の新設等

事業所名 (所在地) | セグメントの名称 | 設備の内容 | 投資予定金額 | 資金調達方法 | 着手及び完了予定年月 | 完成後の増加能力
総額 （百万円） | 既支払額 （百万円） | 着手 | 完了
菓子販売店舗 （大阪府大阪市他） | 洋菓子 製造販売事業 | 店舗改装 | 87 | － | 自己資金 | 2024年2月 | 2025年1月 | －
生産設備 （兵庫県神戸市他） | 洋菓子 製造販売事業 | 生産能力維持 | 184 | － | 自己資金 | 2024年2月 | 2025年1月 | －
船橋工場 （千葉県船橋市） | 洋菓子 製造販売事業 | 新設工事 | 3,800 | － | 自己資金 | 2025年3月 | 2026年3月 | －

（注）完成後の増加能力については合理的な算定が困難なため記載しておりません。