第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2021年４月１日から2021年６月30日まで）及び第１四半期連結累計期間（2021年４月１日から2021年６月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任大有監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2021年３月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2021年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	1,269,921	1,380,328
受取手形及び売掛金	3,654,128	3,365,368
商品及び製品	337,300	354,728
仕掛品	95,835	151,862
原材料及び貯蔵品	1,182,635	781,963
その他	1,644,626	1,769,238
貸倒引当金	△77,053	△76,774
流動資産合計	8,107,394	7,726,714
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	8,166,793	8,053,782
その他（純額）	5,657,503	5,633,301
有形固定資産合計	13,824,296	13,687,083
無形固定資産	83,620	90,099
投資その他の資産
投資有価証券	54,002,366	51,522,911
その他	409,426	445,851
貸倒引当金	△55,261	△55,534
投資その他の資産合計	54,356,531	51,913,228
固定資産合計	68,264,448	65,690,411
資産合計	76,371,842	73,417,125
負債の部
流動負債
買掛金	624,826	488,471
１年内返済予定の長期借入金	415,000	500,800
未払法人税等	307,553	18,364
賞与引当金	372,507	184,673
その他	1,724,603	1,919,902
流動負債合計	3,444,491	3,112,211
固定負債
長期借入金	1,600,000	1,882,400
退職給付に係る負債	1,182,611	1,188,920
繰延税金負債	13,694,774	12,864,266
役員株式給付引当金	11,276	22,553
その他	384,181	393,705
固定負債合計	16,872,843	16,351,845
負債合計	20,317,334	19,464,057
純資産の部
株主資本
資本金	1,634,750	1,634,750
資本剰余金	1,859,250	1,859,250
利益剰余金	17,165,908	16,923,546
自己株式	△1,066,665	△1,066,665
株主資本合計	19,593,242	19,350,880
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	36,483,718	34,622,606
退職給付に係る調整累計額	△22,453	△20,418
その他の包括利益累計額合計	36,461,264	34,602,187
純資産合計	56,054,507	53,953,068
負債純資産合計	76,371,842	73,417,125

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年６月30日)
売上高	5,650,736	4,192,144
売上原価	3,474,348	3,232,540
売上総利益	2,176,388	959,604
販売費及び一般管理費	2,142,071	1,104,323
営業利益又は営業損失（△）	34,316	△144,718
営業外収益
受取利息	9,698	10,110
受取配当金	19,678	19,601
助成金収入	4,607	12,683
その他	6,988	8,053
営業外収益合計	40,972	50,448
営業外費用
支払利息	149	2,657
休止固定資産費用	1,832	1,797
為替差損	9,694	1,273
その他	1,652	658
営業外費用合計	13,329	6,387
経常利益又は経常損失（△）	61,960	△100,658
特別利益
投資有価証券売却益	63	18,672
特別利益合計	63	18,672
特別損失
固定資産除却損	0	424
リース解約損	1,804	481
特別損失合計	1,804	906
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）	60,219	△82,892
法人税、住民税及び事業税	50,461	8,639
法人税等調整額	△25,636	△20,840
法人税等合計	24,825	△12,200
四半期純利益又は四半期純損失（△）	35,394	△70,691
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）	35,394	△70,691

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年６月30日)
四半期純利益又は四半期純損失（△）	35,394	△70,691
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	1,070,313	△1,861,111
退職給付に係る調整額	3,540	2,034
その他の包括利益合計	1,073,854	△1,859,077
四半期包括利益	1,109,249	△1,929,768
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	1,109,249	△1,929,768
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

【注記事項】

（会計方針の変更）

（収益認識に関する会計基準等の適用）

　「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日。以下「収益認識会計基準」という。）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。これにより、一部の取引について、従来は、顧客から受け取る対価の総額を収益として認識していましたが、顧客への財又はサービスの提供における当社グループの役割が代理人に該当する取引については、顧客から受け取る額から仕入先に支払う額を控除した純額で収益を認識することとしております。また、従来、販売促進費として販売費及び一般管理費に計上していた、顧客に支払われる対価の一部を、売上高から控除しております。

　収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っており、当第１四半期連結会計期間の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、当第１四半期連結会計期間の期首の利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな会計方針を適用しております。

　この結果、当第１四半期連結累計期間の売上高は1,082,996千円減少し、売上原価は162,381千円減少し、販売費及び一般管理費は877,577千円減少し、営業損失、経常損失及び税金等調整前四半期純損失はそれぞれ43,037千円増加しております。また、利益剰余金の当期首残高は2,874千円減少しております。

　なお、「四半期財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第12号　2020年３月31日）第28-15項に定める経過的な取扱いに従って、前第１四半期連結累計期間に係る顧客との契約から生じる収益を分解した情報を記載しておりません。

（時価の算定に関する会計基準等の適用）

　「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号  2019年７月４日。以下「時価算定会計基準」という。）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号  2019年７月４日）第44-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することといたしました。これによる、四半期連結財務諸表への影響はありません。

（追加情報）

（新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積り）

　当第１四半期連結累計期間において、前事業年度の有価証券報告書の（追加情報）「新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積り」に記載した内容について重要な変更はありません。

（四半期連結貸借対照表関係）

  １  保証債務

  連結会社以外の会社の金融機関等からの借入に対し、債務保証を行っております。

	前連結会計年度 （2021年３月31日）	当第１四半期連結会計期間 （2021年６月30日）
旺旺・ジャパン株式会社	108,000千円	108,000千円
計	108,000千円	108,000千円

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2020年４月１日 至　2020年６月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2021年４月１日 至　2021年６月30日）
減価償却費	209,882千円	314,735千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2020年４月１日　至　2020年６月30日）

　　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額	基準日	効力発生日	配当の原資
2020年６月24日 定時株主総会	普通株式	146,291	26円00銭	2020年３月31日	2020年６月25日	利益剰余金

（注）「配当金の総額」には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株に対する配当金595千円が含まれております。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年６月30日）

　　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額	基準日	効力発生日	配当の原資
2021年６月25日 定時株主総会	普通株式	168,796	30円00銭	2021年３月31日	2021年６月28日	利益剰余金

（注）「配当金の総額」には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株に対する配当金687千円が含まれております。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2020年４月１日　至　2020年６月30日）

　当社グループは、米菓事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年６月30日）

　当社グループは、米菓事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（有価証券関係）

　その他有価証券で時価のあるものが、事業の運営において重要なものとなっており、かつ、前連結会計年度の末日に比べて著しい変動が認められます。

　前連結会計年度（2021年３月31日）

その他有価証券

	取得原価（千円）	連結貸借対照表計上額（千円）	差額（千円）
(1）株式	1,477,310	51,886,891	50,409,580
(2）債券	－	－	－
(3）その他	10,365	10,195	△170
合計	1,487,676	51,897,086	50,409,409

　当第１四半期連結会計期間（2021年６月30日）

その他有価証券

	取得原価（千円）	四半期連結貸借対照表計上額（千円）	差額（千円）
(1）株式	1,492,504	49,225,156	47,732,652
(2）債券	－	－	－
(3）その他	20,336	20,555	218
合計	1,512,840	49,245,711	47,732,870

（収益認識関係）

顧客との契約から生じる収益を分解した情報

（単位：千円）

	第1四半期連結累計期間 自　2021年４月１日 至　2021年６月30日
米菓	4,104,399
その他	87,745
顧客との契約から生じる収益	4,192,144
外部顧客への売上高	4,192,144

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2020年４月１日 至　2020年６月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2021年４月１日 至　2021年６月30日）
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失（△）	６円32銭	△12円62銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）（千円）	35,394	△70,691
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）（千円）	35,394	△70,691
普通株式の期中平均株式数（株）	5,603,705	5,603,639

（注）１．前第１四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。当第１四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益は、１株当たり四半期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２．株主資本において計上されている「株式給付信託（BBT）」が保有する当社株式は、１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。また、前第１四半期連結累計期間及び当第１四半期連結累計期間における１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失の算定上、控除した当該自己株式の期中平均株式数は22,900株であります。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

　該当事項はありません。