第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（2019年７月１日から2019年９月30日まで）及び第２四半期連結累計期間（2019年４月１日から2019年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2019年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (2019年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	5,659,617	6,342,454
受取手形及び売掛金	4,897,052	4,270,189
商品及び製品	1,669,636	1,826,965
仕掛品	84,750	76,561
原材料及び貯蔵品	560,709	598,110
その他	331,526	493,116
貸倒引当金	△845	△683
流動資産合計	13,202,445	13,606,712
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	4,264,236	4,387,766
機械装置及び運搬具（純額）	2,559,283	2,627,378
工具、器具及び備品（純額）	455,669	448,319
土地	2,887,139	2,887,139
リース資産（純額）	2,640	1,618
建設仮勘定	222,010	93,591
有形固定資産合計	10,390,977	10,445,811
無形固定資産	158,089	149,834
投資その他の資産
その他	2,208,878	2,228,934
貸倒引当金	△6,856	△6,856
投資その他の資産合計	2,202,022	2,222,078
固定資産合計	12,751,088	12,817,723
資産合計	25,953,533	26,424,435
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	1,336,926	1,379,174
1年内返済予定の長期借入金	252,729	241,396
未払金	1,373,043	843,355
未払法人税等	1,229,875	1,193,480
賞与引当金	795,680	902,446
ポイント引当金	10,832	13,102
その他	805,132	769,088
流動負債合計	5,804,217	5,342,041
固定負債
長期借入金	180,017	58,819
退職給付に係る負債	1,473,259	1,528,652
その他	201,718	192,463
固定負債合計	1,854,994	1,779,934
負債合計	7,659,211	7,121,975

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2019年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (2019年９月30日)
純資産の部
株主資本
資本金	1,217,800	1,217,800
資本剰余金	1,323,161	1,323,161
利益剰余金	15,800,192	16,823,842
自己株式	△2,063	△2,063
株主資本合計	18,339,090	19,362,740
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	21,233	11,341
為替換算調整勘定	△27,188	△36,206
退職給付に係る調整累計額	△38,813	△35,415
その他の包括利益累計額合計	△44,768	△60,280
純資産合計	18,294,322	19,302,460
負債純資産合計	25,953,533	26,424,435

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2018年４月１日 　至　2018年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2019年４月１日 　至　2019年９月30日)
売上高	18,347,982	22,387,514
売上原価	7,931,939	9,127,273
売上総利益	10,416,043	13,260,241
販売費及び一般管理費	※ 8,264,961	※ 9,741,426
営業利益	2,151,082	3,518,815
営業外収益
受取利息	474	57
受取配当金	3,455	3,489
受取地代家賃	9,355	10,325
その他	14,463	23,747
営業外収益合計	27,747	37,618
営業外費用
支払利息	1,545	915
持分法による投資損失	10,072	－
その他	9,957	7,043
営業外費用合計	21,574	7,958
経常利益	2,157,255	3,548,475
特別利益
固定資産売却益	659	116
特別利益合計	659	116
特別損失
固定資産除却損	12,662	7,036
減損損失	－	85,667
災害による損失	37,543	－
特別損失合計	50,205	92,703
税金等調整前四半期純利益	2,107,709	3,455,888
法人税等	779,864	1,187,452
四半期純利益	1,327,845	2,268,436
親会社株主に帰属する四半期純利益	1,327,845	2,268,436

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2018年４月１日 　至　2018年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2019年４月１日 　至　2019年９月30日)
四半期純利益	1,327,845	2,268,436
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	5,127	△9,892
為替換算調整勘定	△392	△9,018
退職給付に係る調整額	1,396	3,398
持分法適用会社に対する持分相当額	419	－
その他の包括利益合計	6,550	△15,512
四半期包括利益	1,334,395	2,252,924
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	1,334,395	2,252,924

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2018年４月１日 　至　2018年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2019年４月１日 　至　2019年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益	2,107,709	3,455,888
減価償却費	558,007	671,011
貸倒引当金の増減額（△は減少）	△8,624	△147
賞与引当金の増減額（△は減少）	87,058	106,766
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	57,924	55,393
受取利息及び受取配当金	△3,929	△3,546
支払利息	1,545	915
持分法による投資損益（△は益）	10,072	－
ポイント引当金の増減額（△は減少）	△3,179	2,270
固定資産売却損益（△は益）	△659	△116
固定資産除却損	12,662	7,036
減損損失	－	85,667
災害損失	37,543	－
売上債権の増減額（△は増加）	417,602	624,282
たな卸資産の増減額（△は増加）	△257,922	△188,936
仕入債務の増減額（△は減少）	△83,920	45,156
その他	△390,522	△577,625
小計	2,541,367	4,284,014
利息及び配当金の受取額	3,929	3,546
利息の支払額	△1,472	△1,056
法人税等の支払額	△797,125	△1,223,847
営業活動によるキャッシュ・フロー	1,746,699	3,062,657
投資活動によるキャッシュ・フロー
投資有価証券の取得による支出	－	△3,550
有形固定資産の取得による支出	△1,237,995	△893,250
有形固定資産の売却による収入	11,045	3,668
無形固定資産の取得による支出	△60,288	△14,922
敷金及び保証金の差入による支出	△20,312	△39,367
敷金及び保証金の回収による収入	25,040	29,131
その他	△51,866	△79,506
投資活動によるキャッシュ・フロー	△1,334,376	△997,796
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入金の返済による支出	△140,198	△132,531
ファイナンス・リース債務の返済による支出	△1,301	△1,022
自己株式の取得による支出	△108	－
配当金の支払額	△1,089,190	△1,244,786
財務活動によるキャッシュ・フロー	△1,230,797	△1,378,339
現金及び現金同等物に係る換算差額	599	△3,685
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△817,875	682,837
現金及び現金同等物の期首残高	4,748,855	5,659,617
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 3,930,980	※ 6,342,454

【注記事項】

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更）

　該当事項はありません。

（会計方針の変更等）

　該当事項はありません。

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

（税金費用の計算）

　税金費用については、当第２四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。

（四半期連結損益計算書関係）

※　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　2018年４月１日 　　至　2018年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自　2019年４月１日 　　至　2019年９月30日）
従業員給料・賞与	2,370,675千円	2,577,796千円
貸倒引当金繰入額	△4,262	△148
賞与引当金繰入額	382,601	518,364
退職給付費用	52,754	31,869

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は下記のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　2018年４月１日 至　2018年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自　2019年４月１日 至　2019年９月30日）
現金及び預金勘定	3,930,980千円	6,342,454千円
現金及び現金同等物	3,930,980	6,342,454

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　2018年４月１日　至　2018年９月30日）

　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2018年６月26日 定時株主総会	普通株式	1,089,190	35.00	2018年３月31日	2018年６月27日	利益剰余金

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　2019年４月１日　至　2019年９月30日）

　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年６月25日 定時株主総会	普通株式	1,244,786	40.00	2019年３月31日	2019年６月26日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ  前第２四半期連結累計期間（自　2018年４月１日 至　2018年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					（単位：千円）
	報告セグメント
	シュクレイ	ケイシイシイ	寿製菓・但馬寿	販売子会社	九十九島 グループ	計
売上高
外部顧客への売上高	5,940,007	4,772,917	3,487,927	2,816,080	1,222,094	18,239,025
セグメント間の内部売上高又は振替高	48,063	261,280	1,643,016	9,043	341,661	2,303,063
計	5,988,070	5,034,197	5,130,943	2,825,123	1,563,755	20,542,088
セグメント利益 （△は損失）	792,056	454,986	564,284	211,172	△102,283	1,920,215

	その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	四半期連結損益 計算書計上額(注)3
売上高
外部顧客への売上高	108,957	18,347,982	－	18,347,982
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	2,303,063	△2,303,063	－
計	108,957	20,651,045	△2,303,063	18,347,982
セグメント利益 （△は損失）	△101,522	1,818,693	332,389	2,151,082

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、損害保険代理業及び健康食品事業並びに海外（台湾）における菓子事業が含まれております。

２．セグメント利益（△は損失）の調整額332,389千円は、当社とセグメントとの内部取引消去額633,549千円、セグメント間取引消去額13,081千円、たな卸資産の調整額1,050千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△315,291千円であります。全社費用は主に提出会社におけるグループ管理に係る費用であります。

３．セグメント利益（△は損失）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

該当事項はありません。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　2019年４月１日 至　2019年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					（単位：千円）
	報告セグメント
	シュクレイ	ケイシイシイ	寿製菓・但馬寿	販売子会社	九十九島 グループ	計
売上高
外部顧客への売上高	7,645,137	5,590,111	4,002,321	3,320,135	1,369,394	21,927,098
セグメント間の内部売上高又は振替高	184,667	181,307	1,775,787	9,865	948,298	3,099,924
計	7,829,804	5,771,418	5,778,108	3,330,000	2,317,692	25,027,022
セグメント利益 （△は損失）	1,031,012	589,306	881,552	350,364	268,521	3,120,755

	その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	四半期連結損益 計算書計上額(注)3
売上高
外部顧客への売上高	460,416	22,387,514	－	22,387,514
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	3,099,924	△3,099,924	－
計	460,416	25,487,438	△3,099,924	22,387,514
セグメント利益 （△は損失）	△60,163	3,060,592	458,223	3,518,815

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、損害保険代理業及び健康食品事業並びに海外（台湾）における菓子事業が含まれております。

　なお、第1四半期連結会計期間より、前連結会計年度に連結の範囲に含めましたHoney Sucrey Limited（香港）が含まれております。

２．セグメント利益（△は損失）の調整額458,223千円は、当社とセグメントとの内部取引消去額763,047千円、セグメント間取引消去額14,094千円、たな卸資産の調整額29,052千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△347,970千円であります。全社費用は主に提出会社におけるグループ管理に係る費用であります。

３．セグメント利益（△は損失）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

　「シュクレイ」及び「ケイシイシイ」の資産グループについて減損損失を計上いたしております。

　なお、当該減損損失の当第２四半期連結累計期間における計上額は「シュクレイ」38,770千円及び「ケイシイシイ」46,897千円であります。

（金融商品関係）

著しい変動がないため、記載しておりません。

（有価証券関係）

著しい変動がないため、記載しておりません。

（企業結合等関係）

該当事項はありません。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　2018年４月１日 至　2018年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自　2019年４月１日 至　2019年９月30日）
１株当たり四半期純利益金額	42円67銭	72円89銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額　　（千円）	1,327,845	2,268,436
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	1,327,845	2,268,436
普通株式の期中平均株式数（株）	31,119,707	31,119,657

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。