第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2022年４月１日から2022年６月30日まで）及び第１四半期連結累計期間（2022年４月１日から2022年６月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2022年３月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2022年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	9,912,584	10,038,005
受取手形及び売掛金	3,767,856	3,193,100
商品及び製品	1,416,694	1,709,919
仕掛品	37,905	69,425
原材料及び貯蔵品	540,832	598,374
その他	128,925	297,030
貸倒引当金	△299	△293
流動資産合計	15,804,497	15,905,560
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	4,006,807	3,954,068
機械装置及び運搬具（純額）	2,031,524	1,968,982
工具、器具及び備品（純額）	296,244	292,374
土地	2,855,362	2,855,157
リース資産（純額）	8,144	7,533
建設仮勘定	9,471	11,557
有形固定資産合計	9,207,552	9,089,671
無形固定資産	142,219	132,334
投資その他の資産
その他	2,321,415	2,343,784
貸倒引当金	△5,250	△5,250
投資その他の資産合計	2,316,165	2,338,534
固定資産合計	11,665,936	11,560,539
資産合計	27,470,433	27,466,099
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	922,666	1,022,822
１年内返済予定の長期借入金	239,880	239,880
未払金	952,012	806,661
未払法人税等	908,371	449,001
賞与引当金	767,274	421,476
その他	830,216	1,797,586
流動負債合計	4,620,419	4,737,429
固定負債
長期借入金	485,980	426,010
退職給付に係る負債	1,815,031	1,839,216
その他	192,302	188,599
固定負債合計	2,493,313	2,453,825
負債合計	7,113,732	7,191,254

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2022年３月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2022年６月30日)
純資産の部
株主資本
資本金	1,217,800	1,217,800
資本剰余金	1,323,161	1,323,161
利益剰余金	17,799,692	17,676,034
自己株式	△4,158	△4,371
株主資本合計	20,336,495	20,212,624
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	5,980	7,347
為替換算調整勘定	△6,118	38,864
退職給付に係る調整累計額	20,344	16,010
その他の包括利益累計額合計	20,206	62,221
純資産合計	20,356,701	20,274,845
負債純資産合計	27,470,433	27,466,099

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2022年４月１日 　至　2022年６月30日)
売上高	5,758,304	9,515,305
売上原価	2,928,587	3,982,980
売上総利益	2,829,717	5,532,325
販売費及び一般管理費	3,589,162	4,381,889
営業利益又は営業損失（△）	△759,445	1,150,436
営業外収益
受取利息	41	38
受取配当金	2,363	3,437
受取地代家賃	13,437	12,993
助成金収入	423,063	119,257
その他	13,038	18,122
営業外収益合計	451,942	153,847
営業外費用
支払利息	302	152
その他	3,263	1,854
営業外費用合計	3,565	2,006
経常利益又は経常損失（△）	△311,068	1,302,277
特別利益
固定資産売却益	－	127
特別利益合計	－	127
特別損失
固定資産除却損	461	2,354
投資有価証券売却損	－	400
特別損失合計	461	2,754
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）	△311,529	1,299,650
法人税等	△119,817	460,672
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△191,712	838,978
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）	△191,712	838,978

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2022年４月１日 　至　2022年６月30日)
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△191,712	838,978
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△2,898	1,367
為替換算調整勘定	△177	44,982
退職給付に係る調整額	1,396	△4,334
その他の包括利益合計	△1,679	42,015
四半期包括利益	△193,391	880,993
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	△193,391	880,993

【注記事項】

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更）

①　連結の範囲の重要な変更

　当第１四半期連結会計期間において、Honey Sucrey Limitedを連結の範囲から除いております。

②　非連結子会社の名称等

　非連結子会社

Honey Sucrey Limited

（連結の範囲から除いた理由）

　Honey Sucrey Limitedは、当第１四半期連結会計期間末現在、清算手続中であり、総資産、売上高、当期純利益及び利益剰余金等から見て、連結の範囲から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体として重要性がないため、連結の範囲から除外しております。

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

（税金費用の計算）

　税金費用については、当第１四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。ただし、当該見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には、法定実効税率を使用する方法によっております。

（追加情報）

（新型コロナウイルス感染症の影響に関する会計上の見積り）

　当第１四半期連結累計期間においては、前連結会計年度の有価証券報告書の「重要な会計上の見積り」に記載した新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積りの仮定について、重要な変更はありません。

（四半期連結貸借対照表関係）

（当座貸越契約）

　当社及び連結子会社は、運転資金の効率的な調達を行うため取引銀行５行と当座貸越契約を締結しております。これらの契約に基づく当第１四半期連結会計期間末における当座貸越契約に係る借入未実行残高は、次のとおりであります。

	前連結会計年度 （2022年３月31日）	当第１四半期連結会計期間 （2022年６月30日）
当座貸越極度額の総額	7,800,000千円	7,800,000千円
借入実行残高	－	－
差引額	7,800,000千円	7,800,000千円

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2021年４月１日 至　2021年６月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2022年４月１日 至　2022年６月30日）
減価償却費	298,240千円	253,022千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年６月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2021年６月22日 定時株主総会	普通株式	933,580	30.00	2021年３月31日	2021年６月23日	利益剰余金

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2022年４月１日　至　2022年６月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2022年６月24日 定時株主総会	普通株式	933,579	30.00	2022年３月31日	2022年６月27日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ  前第１四半期連結累計期間（自　2021年４月１日 至　2021年６月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					（単位：千円）
	報告セグメント
	シュクレイ	ケイシイシイ	寿製菓・但馬寿	販売子会社	九十九島 グループ	計
売上高
外部顧客への売上高	1,945,230	2,053,737	757,695	522,186	402,812	5,681,660
セグメント間の内部 売上高又は振替高	59,689	52,419	372,572	1,510	112,159	598,349
計	2,004,919	2,106,156	1,130,267	523,696	514,971	6,280,009
セグメント利益（△は損失）	△234,791	△99,109	△162,270	△108,639	△200,954	△805,763

	その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	四半期連結損益 計算書計上額(注)3
売上高
外部顧客への売上高	76,644	5,758,304	－	5,758,304
セグメント間の内部 売上高又は振替高	199	598,548	△598,548	－
計	76,843	6,356,852	△598,548	5,758,304
セグメント利益（△は損失）	△11,130	△816,893	57,448	△759,445

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、損害保険代理業及び健康食品事業並びに海外（台湾及び香港）における菓子事業が含まれております。なお、香港事業は、現在、清算手続中であります。

　　　２．セグメント利益（△は損失）の調整額57,448千円は、当社とセグメントとの内部取引消去額202,227千円、セグメント間取引消去額3,545千円、棚卸資産の調整額911千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△149,235千円であります。全社費用は主に提出会社におけるグループ管理に係る費用であります。

　　　３．セグメント利益（△は損失）は、四半期連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

    該当事項はありません。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2022年４月１日 至　2022年６月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					（単位：千円）
	報告セグメント
	シュクレイ	ケイシイシイ	寿製菓・但馬寿	販売子会社	九十九島 グループ	計
売上高
外部顧客への売上高	3,684,374	2,561,272	1,409,393	1,103,009	655,839	9,413,887
セグメント間の内部 売上高又は振替高	134,314	76,795	670,367	11,639	225,627	1,118,742
計	3,818,688	2,638,067	2,079,760	1,114,648	881,466	10,532,629
セグメント利益（△は損失）	579,932	87,652	293,530	64,178	△15,414	1,009,878

	その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	四半期連結損益 計算書計上額(注)3
売上高
外部顧客への売上高	101,418	9,515,305	－	9,515,305
セグメント間の内部 売上高又は振替高	79	1,118,821	△1,118,821	－
計	101,497	10,634,126	△1,118,821	9,515,305
セグメント利益（△は損失）	△8,841	1,001,037	149,399	1,150,436

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、損害保険代理業及び健康食品事業並びに海外（台湾）における菓子事業が含まれております。なお、前連結会計年度まで「その他」のセグメントに含まれていた香港事業会社Honey Sucrey Limitedは、当第１四半期連結会計期間末現在、清算手続中であり、総資産、売上高、当期純利益及び利益剰余金等から見て、連結の範囲から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体として重要性がないため、連結の範囲から除外しております。

　　　２．セグメント利益（△は損失）の調整額149,399千円は、当社とセグメントとの内部取引消去額321,128千円、セグメント間取引消去額3,706千円、棚卸資産の調整額△21,962千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△153,473千円であります。全社費用は主に提出会社におけるグループ管理に係る費用であります。

　　　３．セグメント利益（△は損失）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

    該当事項はありません。

（金融商品関係）

        著しい変動がないため、記載しておりません。

（有価証券関係）

著しい変動がないため、記載しておりません。

（企業結合等関係）

該当事項はありません。

（収益認識関係）

　顧客との契約から生じる収益を分解した情報

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年６月30日）

							（単位：千円）
	報告セグメント						その他 （注）１	合計
	シュクレイ	ケイシイ シイ	寿製菓・ 但馬寿	販売子会社	九十九島 グループ	計
国内卸売　（注）２	318,724	124,746	589,009	373,274	168,162	1,573,915	14,688	1,588,603
国内小売	1,363,659	712,739	111,991	76,090	220,529	2,485,008	－	2,485,008
通信販売	188,952	940,171	56,695	72,822	13,947	1,272,587	2,393	1,274,980
その他	－	－	－	－	－	－	1,270	1,270
国内計	1,871,335	1,777,656	757,695	522,186	402,638	5,331,510	18,351	5,349,861
海外卸売　（注）２	73,895	276,081	－	－	174	350,150	－	350,150
海外小売	－	－	－	－	－	－	58,293	58,293
海外計	73,895	276,081	－	－	174	350,150	58,293	408,443
顧客との契約から生じる収益	1,945,230	2,053,737	757,695	522,186	402,812	5,681,660	76,644	5,758,304
外部顧客への売上高	1,945,230	2,053,737	757,695	522,186	402,812	5,681,660	76,644	5,758,304

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、損害保険代理業、健康食品事業、並びに海外（台湾及び香港）における菓子事業が含まれております。なお、香港事業は、現在、清算手続中であります。

２．フランチャイズ契約によるロイヤルティ収入は国内卸売及び海外卸売の区分に含めております。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2022年４月１日　至　2022年６月30日）

							（単位：千円）
	報告セグメント						その他 （注）１	合計
	シュクレイ	ケイシイ シイ	寿製菓・ 但馬寿	販売子会社	九十九島 グループ	計
国内卸売　（注）２	680,496	160,176	1,230,949	835,304	323,688	3,230,613	11,103	3,241,716
国内小売	2,645,328	1,429,650	126,501	179,729	312,534	4,693,742	－	4,693,742
通信販売	235,243	851,227	51,943	87,976	19,512	1,245,901	1,505	1,247,406
その他	－	－	－	－	－	－	1,011	1,011
国内計	3,561,067	2,441,053	1,409,393	1,103,009	655,734	9,170,256	13,619	9,183,875
海外卸売　（注）２	123,307	120,219	－	－	105	243,631	－	243,631
海外小売	－	－	－	－	－	－	87,799	87,799
海外計	123,307	120,219	－	－	105	243,631	87,799	331,430
顧客との契約から生じる収益	3,684,374	2,561,272	1,409,393	1,103,009	655,839	9,413,887	101,418	9,515,305
外部顧客への売上高	3,684,374	2,561,272	1,409,393	1,103,009	655,839	9,413,887	101,418	9,515,305

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、損害保険代理業、健康食品事業、並びに海外（台湾）における菓子事業が含まれております。なお、前連結会計年度まで「その他」のセグメントに含まれていた香港事業会社Honey Sucrey Limitedは、当第１四半期連結会計期間末現在、清算手続中であり、総資産、売上高、当期純利益及び利益剰余金等から見て、連結の範囲から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体として重要性がないため、連結の範囲から除外しております。

２．フランチャイズ契約によるロイヤルティ収入は国内卸売及び海外卸売の区分に含めております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2021年４月１日 至　2021年６月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2022年４月１日 至　2022年６月30日）
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失（△）	△6円16銭	26円96銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△） （千円）	△191,712	838,978
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益又は普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純損失（△）（千円）	△191,712	838,978
普通株式の期中平均株式数（株）	31,119,345	31,119,289

（注）当第１四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。前第１四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益は、１株当たり四半期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。