第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2021年４月１日から2021年６月30日まで）及び第１四半期連結累計期間（2021年４月１日から2021年６月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2021年３月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2021年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	329,090	282,661
受取手形及び売掛金	863,216	839,529
商品及び製品	66,565	71,551
仕掛品	8,621	11,975
原材料及び貯蔵品	85,622	93,605
その他	55,295	34,617
貸倒引当金	△88	△85
流動資産合計	1,408,323	1,333,856
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	486,652	480,131
機械装置及び運搬具（純額）	826,525	793,667
土地	1,356,957	1,356,957
リース資産（純額）	177,082	174,207
建設仮勘定	10,530	10,530
その他（純額）	39,477	37,757
有形固定資産合計	2,897,224	2,853,250
無形固定資産	48,832	67,276
投資その他の資産
投資有価証券	149,541	145,012
繰延税金資産	73,010	59,080
その他	83,794	84,607
貸倒引当金	△54	－
投資その他の資産合計	306,291	288,700
固定資産合計	3,252,349	3,209,227
資産合計	4,660,673	4,543,084

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2021年３月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2021年６月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	289,062	302,817
短期借入金	953,328	903,328
リース債務	67,978	66,818
未払金	259,876	359,381
未払法人税等	98,569	5,572
賞与引当金	63,799	16,293
その他	143,417	168,995
流動負債合計	1,876,032	1,823,206
固定負債
社債	100,000	100,000
長期借入金	560,016	521,684
リース債務	133,077	131,224
役員退職慰労引当金	103,815	106,852
退職給付に係る負債	26,513	27,484
その他	2,687	2,702
固定負債合計	926,109	889,948
負債合計	2,802,142	2,713,154
純資産の部
株主資本
資本金	222,000	222,000
資本剰余金	134,400	134,400
利益剰余金	3,747,673	3,722,214
自己株式	△306,040	△306,040
株主資本合計	3,798,032	3,772,573
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	△6,844	△9,987
土地再評価差額金	△1,932,656	△1,932,656
その他の包括利益累計額合計	△1,939,501	△1,942,644
純資産合計	1,858,530	1,829,929
負債純資産合計	4,660,673	4,543,084

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年６月30日)
売上高	1,621,577	1,581,653
売上原価	1,058,264	1,078,868
売上総利益	563,312	502,785
販売費及び一般管理費	490,463	480,056
営業利益	72,849	22,729
営業外収益
受取利息	0	0
受取配当金	805	984
受取家賃	709	632
助成金収入	1,127	2,000
受取ロイヤリティー	－	1,648
その他	1,102	1,409
営業外収益合計	3,744	6,674
営業外費用
支払利息	3,349	3,104
その他	124	266
営業外費用合計	3,474	3,371
経常利益	73,119	26,032
特別利益
固定資産売却益	－	199
特別利益合計	－	199
特別損失
固定資産除却損	0	0
特別損失合計	0	0
税金等調整前四半期純利益	73,119	26,232
法人税、住民税及び事業税	13,558	1,627
法人税等調整額	15,968	15,316
法人税等合計	29,527	16,943
四半期純利益	43,592	9,288
親会社株主に帰属する四半期純利益	43,592	9,288

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年６月30日)
四半期純利益	43,592	9,288
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	931	△3,142
その他の包括利益合計	931	△3,142
四半期包括利益	44,524	6,145
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	44,524	6,145

【注記事項】

（会計方針の変更）

（収益認識に関する会計基準等の適用）

「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日。以下「収益認識会計基準」という。）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。

これにより、従来は販売費及び一般管理費に計上しておりました配送費及び販売促進費等の一部を売上高から減額しております。また、従来は「流動負債」に計上していた「未払金」について、値引き、リベート等のうち顧客と約束した対価のうち変動する可能性のある部分を返金負債として「流動負債」の「その他」に含めて表示しております。

収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っており、当第１四半期連結会計期間の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、当第１四半期連結会計期間の期首の利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな会計方針を適用しておりますが、当該期首残高に与える影響はありません。この結果、当第１四半期連結累計期間の売上高は16,118千円減少し、販売費及び一般管理費は16,118千円減少しておりますが、営業利益、経常利益及び税金等調整前四半期純利益には影響はありません。

なお、「四半期財務諸表に関する会計基準」（2020年３月31日）第28-15項に定める経過的な取扱いに従って、前第１四半期連結累計期間に係る顧客との契約から生じる収益を分解した情報を記載していません。

（時価の算定に関する会計基準等の適用）

「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号  2019年７月４日。以下「時価算定会計基準」という。）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号  2019年７月４日）第44-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することといたしました。これによる影響はありません。

（追加情報）

（会計上の見積りに対する新型コロナウイルス感染症の影響）

当第１四半期連結累計期間における新型コロナウイルス感染症の影響に関する会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定については、前連結会計年度の有価証券報告書の（追加情報）に記載した内容から重要な変更はありません。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2020年４月１日 至　2020年６月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2021年４月１日 至　2021年６月30日）
減価償却費	73,226千円	83,699千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2020年４月１日　至　2020年６月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2020年６月26日 定時株主総会	普通株式	24,322	7	2020年３月31日	2020年６月29日	利益剰余金

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年６月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2021年６月29日 定時株主総会	普通株式	34,746	10	2021年３月31日	2021年６月30日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

　前第１四半期連結累計期間（自2020年４月１日　至2020年６月30日）及び当第１四半期連結累計期間（自2021年４月１日　至2021年６月30日）

　　当社グループは、ロングライフパンの製造及び販売事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（収益認識関係）

顧客との契約から生じる収益を分解した情報

当第１四半期連結累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年６月30日）

主たる販売経路	金額（千円）
生活協同組合	573,619
自動販売機オペレーター	321,180
卸問屋	173,252
コンビニエンスストア	116,302
その他	397,298
顧客との契約から生じる収益	1,581,653
その他の収益	－
外部顧客への売上高	1,581,653

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2020年４月１日 至　2020年６月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2021年４月１日 至　2021年６月30日）
１株当たり四半期純利益金額	12円55銭	2円67銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	43,592	9,288
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	43,592	9,288
普通株式の期中平均株式数（千株）	3,474	3,474

　（注）　潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。