② 【損益計算書】

											(単位：千円)
										前事業年度 (自 平成26年４月１日 　至 平成27年３月31日)	当事業年度 (自 平成27年４月１日 　至 平成28年３月31日)
売上高										13,149,057	12,703,583
売上原価
	商品及び製品期首たな卸高									312,525	240,704
	当期商品及び製品仕入高									202,453	284,593
	当期製品製造原価									2,660,547	2,633,453
	酒税									1,106,224	1,056,280
	合計									4,281,750	4,215,032
	他勘定振替高									※1 91,920	※1 56,255
	商品及び製品期末たな卸高									240,704	320,129
	商品及び製品売上原価									※2 3,949,126	※2 3,838,647
	飲食売上原価									147,448	152,167
	売電収入原価									88,152	87,682
	不動産賃貸原価									72,484	73,734
	売上原価合計									4,257,212	4,152,231
売上総利益										8,891,845	8,551,351
販売費及び一般管理費										※3,※4 6,594,246	※3,※4 6,714,640
営業利益										2,297,598	1,836,711
営業外収益
	受取利息									12,186	9,910
	有価証券利息									18,921	13,974
	受取配当金									※5 221,939	※5 231,570
	受取家賃									13,907	15,995
	雑収入									45,807	19,745
	営業外収益合計									312,762	291,196
営業外費用
	支払利息									13,397	13,496
	雑損失									1,154	1,736
	営業外費用合計									14,551	15,233
経常利益										2,595,809	2,112,674
特別利益
	固定資産売却益									※6 260,428	※6 527,513
	特別利益合計									260,428	527,513
特別損失
	固定資産除却損									※7 36,661	※7 12,607
	特別損失合計									36,661	12,607
税引前当期純利益										2,819,576	2,627,580
法人税、住民税及び事業税										910,000	796,000
法人税等調整額										52,312	62,434
法人税等合計										962,312	858,434
当期純利益										1,857,263	1,769,145

【製造原価明細書】

		前事業年度 (自  平成26年４月１日 至  平成27年３月31日)		当事業年度 (自  平成27年４月１日 至  平成28年３月31日)
区分	注記 番号	金額(千円)	構成比 (％)	金額(千円)	構成比 (％)
Ⅰ  原材料費		1,572,042	58.4	1,502,382	58.3
Ⅱ  労務費		563,261	20.9	483,106	18.8
Ⅲ  経費	※１	555,905	20.7	588,794	22.9
当期総製造費用		2,691,209	100.0	2,574,283	100.0
仕掛品期首たな卸高		161,482		178,713
半製品期首たな卸高		66,753		80,184
合計		2,919,445		2,833,181
仕掛品期末たな卸高		178,713		127,613
半製品期末たな卸高		80,184		72,114
当期製品製造原価		2,660,547		2,633,453

(注) ※１  主なものは次のとおりであります。

項目	前事業年度(千円)	当事業年度(千円)
外注加工費	58,329	83,254
減価償却費	211,387	232,877
修繕費	27,395	30,059
消耗工具器具備品費	38,707	45,282
租税公課	33,257	35,603
電力料	43,837	28,961

（原価計算の方法）

当社の原価計算の方法は、組別総合原価計算を採用しております。

【飲食売上原価明細書】

		前事業年度 (自  平成26年４月１日 至  平成27年３月31日)		当事業年度 (自  平成27年４月１日 至  平成28年３月31日)
区分	注記 番号	金額(千円)	構成比 (％)	金額(千円)	構成比 (％)
Ⅰ  原材料費		77,294	52.1	78,377	51.3
Ⅱ  労務費		55,350	37.3	57,160	37.4
Ⅲ  経費	※１	15,708	10.6	17,346	11.3
合計		148,353	100.0	152,884	100.0
他勘定振替高	※２	904		716
飲食売上原価		147,448		152,167

(注) ※１  主なものは次のとおりであります。

項目	前事業年度(千円)	当事業年度(千円)
消耗工具器具備品費	6,031	7,614

※２  他勘定振替高は、主に販売費及び一般管理費に振替えた額であります。