また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。
文中の将来に関する事項は、当第２四半期会計期間の末日現在において、当社が判断したものであります。
(1) 業績の状況
当第２四半期累計期間におけるわが国経済は、雇用・所得環境の改善や、政府による経済政策を背景に、緩やかな回復基調が続いておりましたが、中国をはじめとするアジア新興国や資源国等の景気の下振れや、英国のＥＵ離脱問題など、海外経済の不確実性の高まりや金融・資本市場への影響が懸念されるなど、今後の動向は依然として不透明な状況が続いております。
国内食品業界におきましては、消費者の根強い節約志向による個人消費の伸び悩み等により、依然として厳しい経営環境が続いております。
このような状況のもと当社は、経営環境の変化に対応し、さらなる企業価値向上に取組むことを基本方針とする３カ年の中期経営計画「Challenge For Next Century」の２年目として、将来の持続的成長の実現に向けた取り組みを積極的に展開し目標達成に向けて邁進いたしました。
その結果、当第２四半期累計期間の売上高は、自社製品の販売が順調に推移し、ＯＥＭ製品（相手先ブランド名製造）の販売数量についても前期に比べ増加したことから、2,439百万円（前年同期は2,362百万円）となりました。
損益面については、従来から取り組んでいる製造ロスの削減や販売費及び一般管理費の節約に加え、自社製造品の販売数量が増加したことにより、製造工場の操業度が向上したことから、営業利益は97百万円（前年同期は営業利益91百万円）となりました。また、経常利益は113百万円（前年同期は経常利益101百万円）、四半期純利益は100百万円（前年同期は四半期純利益95百万円）となりました。なお、当社は夏季に集中して需要が発生するため、特に第２四半期会計期間の売上高は、他の四半期会計期間の売上高と比べ著しく高くなる傾向にあります。
(2) 財政状態
当第２四半期会計期間末における総資産は前事業年度末に比べ、588百万円増加し、2,640百万円となりました。これは主に現金及び預金の増加額209百万円、受取手形及び売掛金の増加額445百万円、商品及び製品の減少額164百万円、無形固定資産のリース資産の増加額65百万円等によるものであります。負債は前事業年度末に比べ486百万円増加し、1,428百万円となりました。これは主に買掛金の増加額190百万円、短期借入金の増加額180百万円、未払金の増加額25百万円、リース債務の増加額64百万円等によるものであります。純資産は前事業年度に比べ102百万円増加し、1,212百万円となりました。これは主に利益剰余金の増加額88百万円、その他有価証券評価差額金の増加額14百万円等によるものであります。
(3) キャッシュ・フローの状況
当第２四半期累計期間における現金及び現金同等物（以下「資金」という）は、前事業年度末に比べ209百万円増加し、373百万円となりました。
当第２四半期累計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は、次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果獲得した資金は107百万円（前年同期は75百万円の獲得）となりました。これは主に税引前四半期純利益113百万円、減価償却費60百万円、売上債権の増加額445百万円、たな卸資産の減少額153百万円、仕入債務の増加額190百万円、未払金の増加額26百万円等によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果使用した資金は53百万円（前年同期は63百万円の使用）となりました。これは主にアイスクリーム製造の合理化のための有形固定資産の取得による支出51百万円等によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果獲得した資金は155百万円（前年同期は241百万円の獲得）となりました。これは主に短期借入金の純増額180百万円、リース債務の返済による支出11百万円、配当金の支払額11百万円等によるものであります。
(4) 事業上及び財務上の対処すべき課題
当第２四半期累計期間において、当社が対処すべき課題について重要な変更はありません。
(5) 研究開発活動
当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。