なお、重要事象等は存在しておりません。
当第２四半期連結累計期間における食品業界を取り巻く環境は、円安による原材料費の高騰により製造原価への影響があり、引き続き厳しい経営環境となっています。
食に対するニーズは、引き続き低価格志向が高まる中、高品質でこだわりのある商品を求められるお客様も増加傾向にあります。また、一人・二人世帯の増加、ファミリー世帯の減少等の影響により食生活も多様化してきました。
このような変化の中、当社は無添加調理を基本に素材を生かした本物の味を引き出すため、鶏ガラや鰹節、昆布から自社で出汁を取り、塩分に配慮した商品の改良に取組んで参りました。また、原材料の国産化を進めるとともに農家との取組みを強化して参りました。例えば、ごぼうは風味を生かすために泥付のまま仕入れて自社で加工し、玄米は酸化を防ぎ旨味を増すために籾殻の状態で保存し使用する前に脱穀する、などの取組みを進めて参りました。
４月には、鶏肉の風味がそのまま味わえるソースなしのプレーンミートボールを発売し、小さいお子様を持つ方々からは「塩分も少なく無添加調理で安心して食べさせられる」、また年配の方からは「ソースが無いので色々なメニューに応用できて良い」など、年代を問わずご好評を頂いております。同時に、従来のミートボールと一緒に店頭でお知らせすることにより無添加調理の良さを再認識して頂き、ミートボールを中心に食肉加工品は好調に推移致しました。
非常食は、７大食物アレルギー配慮であることや火と水が無くても美味しく食べられること、３日分のメニューを品揃えしたことが評価され、前年同期比189.2％となりました。
平成26年８月にオープンしたコミュニティハウス「ヴィリジアン」は、小さいお子様を持つ方々に多くご来店頂き、当社商品は全て無添加調理で製造されていることなどをお伝えし、イシイブランドの浸透に有効な場となって参りました。また、音楽会や絵本作家によるイベントなども積極的に行い、地域に少しずつ根づいてきました。
生産部門におきましては、ロス・ムダの削減による付加価値の向上を目的として、一つ一つの工程におけるロスの分析と改善を行うとともに、時間と温度の管理を徹底して参りました。
このような活動を行って参りました結果、当社グループの当第２四半期連結累計期間の売上高は48億74百万円（前年同期比49百万円増）となりましたが、天候不順による玉ねぎ等の原材料費の高騰と生産の安全対策による人件費の増加により、営業損失は１億76百万円（前年同期は91百万円の損失）となりました。また、経常損失は１億90百万円（前年同期は94百万円の損失）となり、これに特別損失や法人税等を計上した結果、親会社株主に帰属する四半期純損失は２億２百万円（前年同期は１億25百万円の損失）となりました。
製品別チャネル別業績の概況は、次のとおりであります。
（単位：千円） | ||||||
製品別売上高 | 前第2四半期連結累計期間 | 当第2四半期連結累計期間 |
| |||
| (26.4.1～26.9.30) | (27.4.1～27.9.30) | 比較増減 | |||
| 金 額 | 構成比 | 金 額 | 構成比 | 金 額 | 趨勢比 |
|
| ％ |
| ％ |
| ％ |
食肉加工品 （ハンバーグ・ミートボール他） | 4,330,279 | 89.7 | 4,368,223 | 89.6 | 37,944 | 100.9 |
炊き込みご飯の素・まぜご飯の素 | 198,443 | 4.1 | 182,640 | 3.8 | △15,802 | 92.0 |
惣菜（サラダ・煮物他） | 206,935 | 4.3 | 222,914 | 4.6 | 15,978 | 107.7 |
非常食 | 18,717 | 0.4 | 35,408 | 0.7 | 16,690 | 189.2 |
配慮食 | 17,782 | 0.4 | 19,738 | 0.4 | 1,955 | 111.0 |
その他 | 52,665 | 1.1 | 45,323 | 0.9 | △7,341 | 86.1 |
合 計 | 4,824,824 | 100.0 | 4,874,248 | 100.0 | 49,424 | 101.0 |
（単位：千円） | ||||||
（チャネル別内訳） | 前第2四半期連結累計期間 | 当第2四半期連結累計期間 |
| |||
| (26.4.1～26.9.30) | (27.4.1～27.9.30) | 比較増減 | |||
スーパーマーケット・小売店他 | 金 額 | 構成比 | 金 額 | 構成比 | 金 額 | 趨勢比 |
|
| ％ |
| ％ |
| ％ |
食肉加工品 （ハンバーグ・ミートボール他） | 4,138,482 | 92.6 | 4,174,045 | 92.3 | 35,563 | 100.9 |
炊き込みご飯の素・まぜご飯の素 | 181,274 | 4.0 | 165,672 | 3.7 | △15,601 | 91.4 |
惣菜（サラダ・煮物他） | 83,002 | 1.9 | 102,703 | 2.3 | 19,700 | 123.7 |
非常食 | 13,812 | 0.3 | 28,493 | 0.6 | 14,681 | 206.3 |
配慮食 | 9,358 | 0.2 | 10,216 | 0.2 | 857 | 109.2 |
その他 | 44,160 | 1.0 | 38,969 | 0.9 | △5,191 | 88.2 |
合 計 | 4,470,090 | 100.0 | 4,520,100 | 100.0 | 50,010 | 101.1 |
生協・宅配他 | 金 額 | 構成比 | 金 額 | 構成比 | 金 額 | 趨勢比 |
|
| ％ |
| ％ |
| ％ |
食肉加工品 （ハンバーグ・ミートボール他） | 191,796 | 54.1 | 194,178 | 54.8 | 2,381 | 101.2 |
炊き込みご飯の素・まぜご飯の素 | 17,168 | 4.8 | 16,967 | 4.8 | △201 | 98.8 |
惣菜（サラダ・煮物他） | 123,932 | 34.9 | 120,210 | 33.9 | △3,722 | 97.0 |
非常食 | 4,905 | 1.4 | 6,914 | 2.0 | 2,009 | 141.0 |
配慮食 | 8,424 | 2.4 | 9,521 | 2.7 | 1,097 | 113.0 |
その他 | 8,504 | 2.4 | 6,354 | 1.8 | △2,150 | 74.7 |
合 計 | 354,733 | 100.0 | 354,147 | 100.0 | △585 | 99.8 |
① 食肉加工品（ハンバーグ・ミートボール他）
４月発売のプレーンミートボールは、小さいお子様が多くお住まいのエリアから導入を行い、無添加調理、塩分量、風味の良さがご好評を頂いております。
主力のミートボール、テリヤキお弁当ミートボール、カレーミートボールの３品は、プレーンミートボールの発売に伴い、無添加調理、乳卵アレルギーに配慮していることを改めてお伝えしたことにより好調に推移し、食肉加工品の売上高は前年同期比100.9％となりました。
② 炊き込みご飯の素・まぜご飯の素
一人・二人世帯の増加に合わせた１～２合用商品の提案が遅れたことにより売上は減少致しました。また、原材料の高騰により松茸ごはんの値上げを行ったことにより販売数が減少致しました。この結果、炊き込みご飯の素・まぜご飯の素の売上高は前年同期比92.0％となりました。
③ 惣菜（サラダ・煮物他）
サラダにおいては、風味のあるごぼうサラダがご好評を頂き業務用商品の売上が増加し、惣菜の売上高は前年同期比107.7％となりました。
④ 非常食
火と水が無くても美味しく食べられる３日分の食事セットが学校、官公庁、企業からご好評を頂き、非常食の売上高は前年同期比189.2％となりました。
⑤ 配慮食
原材料及び製造工程を徹底管理している食物アレルギー配慮食専用工場が評価され、生協や幼児・子供専門店で販売が伸び、配慮食の売上高は前年同期比111.0％となりました。
（資産）
当第２四半期連結会計期間末における総資産は80億45百万円（前連結会計年度末比２億93百万円減）となりました。主な要因は、現金及び預金の減少５億18百万円、売掛金の増加１億80百万円及び有形固定資産の増加45百万円であります。
（負債）
当第２四半期連結会計期間末における負債は37億99百万円（前連結会計年度末比14百万円増）となりました。主な要因は、買掛金の増加68百万円、未払費用の増加69百万円及びその他流動負債の減少１億７百万円であります。
（純資産）
当第２四半期連結会計期間末における純資産は42億45百万円（前連結会計年度末比３億８百万円減）となりました。主な要因は、親会社株主に帰属する四半期純損失の計上２億２百万円、自己株式の取得48百万円及び配当金の支払53百万円であります。
当第２四半期連結会計期間末における現金及び現金同等物は13億49百万円となり、前連結会計年度末に比べ15億78百万円の減少となりました。各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は、次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動により減少した資金は１億74百万円（前年同期は41百万円の減少）となりました。主な要因は、税金等調整前四半期純損失、減価償却費の計上及び売上債権の増加によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動により減少した資金は12億89百万円（前年同期は１億14百万円の減少）となりました。主な要因は、定期預金の預入による支出、有形固定資産の取得による支出であります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動により減少した資金は１億14百万円（前年同期は58百万円の減少）となりました。主な要因は、自己株式の取得による支出、配当金の支払額であります。
当第２四半期連結累計期間において、当社グループの事業上及び財務上の対処すべき課題に重要な変更及び新たに生じた問題はありません。
なお、当社は財務及び事業の方針の決定を支配する者のあり方に関する基本方針を定めており、その内容等（会社法施行規則第118条第３号に掲げる事項）は次のとおりであります。
① 基本方針の内容
当社は、金融商品取引所に株式を上場している者として、市場における当社株式の自由な取引を尊重し、特定の者による当社株式の大規模買付行為であっても、当社グループの企業価値ひいては株主共同の利益の確保・向上に資するものである限り、これを一概に否定するものではありません。また、当社に対して大規模買付提案(買収提案)が行われた場合に、当該大規模買付提案を受け入れるか否かは、最終的には株主の皆様のご判断に委ねられるべきものであると考えます。
しかし、株式の大規模買付提案の中には、その目的等から見て、当社が蓄積してきました多くのノウハウ・知識・経験について理解のないもの、ステークホルダーとの良好な関係を保ち続けることができない可能性があるもの、当社グループの企業価値ひいては株主共同の利益を損なう恐れのあるもの、株主の皆様に株式の売却を事実上強制する恐れのあるもの、当社グループの価値を十分に反映しているとは言えないもの、あるいは株主の皆様が最終的な決定をされるために必要な情報が十分に提供されないもの等、当社の企業価値・株主共同の利益に資さないものもありえます。
そこで、そのような提案に対しては、当社は、買収者に株主の皆様のご判断に必要かつ十分な情報を提供させること、更に買収者の提案が当社の企業価値及び株主共同の利益に及ぼす影響について当社取締役会が評価・検討した結果を株主の皆様に当該提案をご判断いただく際の参考として提供すること、場合によっては当社取締役会が大量買付行為または当社の経営方針等に関し買収者と交渉または協議を行うことが、当社取締役会としての務めであると考えております。
以上のような見解に基づき、当社取締役会は、当社に対する買収行為が、一定の合理的なルールに従って行われることが、当社及び当社株主全体の利益に合致すると考え、事前の情報提供等に関する一定のルール(以下、「大規模買付ルール」といいます。)を設定することとしました。
② 基本方針の実現に資する特別な取り組み
当社は、創業以来、食の安心・安全を第一に考えて、おいしい良質な調理済食品の製造販売を行ってきております。また、品質管理方法においても、品質管理番号システムを採用することで品質管理を徹底し、原材料の履歴と製造工程の管理状況がわかる独自のシステムを導入しております。また、同時に検査体制も充実させることで、食の安心・安全の実現を担保しております。
そうした中、当社は、無添加調理方法、品質管理方法、厳選素材の入手ルート等、数多くのノウハウ・知識・経験を蓄積してきており、これらのノウハウ等から生み出される安心・安全かつおいしい良質な食品を製造販売することで、数多くのお客様及び取引先様等のステークホルダーとの間に信頼関係を築き上げて参りました。
当社は、これからも当社独自の無添加調理方法、品質管理方法、厳選素材の入手ルート等の当社が有するすべての技術・ノウハウをベースとして、これら技術・ノウハウの質を日々たゆまぬ努力により一層向上させながら、お客様に満足していただける安心・安全かつおいしい良質な食品の提供を提案し続けて参ります。当社の企業価値は、このような技術力・提案力により確保、向上されるべきであり、また、これを支えるお客様、取引先様、従業員等のステークホルダーとの一体性こそが、当社の企業価値の源泉であると考えております。
当社は、このような経営姿勢を当社の企業理念である「地球にやさしく、おいしさと安全の一体化を図りお客様満足に全力を傾ける。」というメッセージに込め、すべてのステークホルダーの利益を追求し、当社の企業価値ひいては株主共同の利益の向上を図って参ります。
③ 基本方針に照らして不適切な者によって当社の財務及び事業の方針の決定が支配されることを防止するための取組み
当社は、平成25年６月26日開催の第72回定時株主総会において、「大規模買付行為に関する対応方針導入の件」について、承認を得ております。
大規模買付ルールは、当社の企業価値ひいては株主共同の利益を確保・向上させることを目的として、上記①に記載の基本方針に沿うものであり、当社株式等の大規模買付行為を行おうとする者が遵守すべきルールを明確にし、株主の皆様が適切な判断をするために必要かつ十分な情報及び時間、並びに大規模買付行為を行おうとする者との交渉の機会を確保することを目的としています。
大規模買付ルールは、当社株式等の大規模買付行為を行おうとする者が遵守すべきルールを策定するとともに、一定の場合には当社が対抗措置をとることによって大規模買付行為を行おうとする者に損害が発生する可能性があることを明らかにし、これらを適切に開示することにより、当社の企業価値ひいては株主共同の利益に資さない当社株式等の大規模買付行為を行おうとする者に対して、警告を行うものです。
また、大規模買付ルールでは、対抗措置の発動にあたって、当社取締役会の恣意的判断を排除し、取締役会の判断及び対応の客観性、合理性を確保するための機関として特別委員会を設置し、発動の是非について当社取締役会への勧告を行う仕組みとしています。
この大規模買付ルールは一般的なものであり、特定の大量保有者のみを意識したものではありませんが、現在の大量保有者にも、この大規模買付ルールは適用されます。
大規模買付ルールの対象となる者は、特定株主グループ(注)の議決権割合を20％以上とすることを目的とする当社株券等の買付行為、または結果として特定株主グループの議決権割合が20％以上となる行為(いずれについても当社取締役会が同意したものを除くものとし、また市場取引、公開買付等の具体的な買付方法の如何を問いません。)を行おうとする者です。
(注) 特定株主グループとは、当社の株券等(金融商品取引法第27条の23第１項に規定する株券等をいいます。)の保有者(同法第27条の23第１項に規定する保有者をいい、同条第３項に基づき保有者に含まれる者を含みます。)及びその共同保有者(同法第27条の23第５項に規定する共同保有者をいい、同条第６項に基づき共同保有者とみなされる者を含みます。)並びに当社の株券等(同法第27条の２第１項に規定する株券等をいいます。)の買付等(同法第27条の２第１項に規定する買付等をいい、取引所有価証券市場において行われるものを含みます。)を行う者及びその特別関係者(同法第27条の２第７項に規定する特別関係者をいいます。)を意味します。
なお、この大規模買付ルールの詳細につきましては、当社ホームページのIR情報に記載の「当社株式の大量取得行為に関する対応策について」(平成26年６月26日付)をご参照下さい。
(http://www.ishiifood.co.jp/)
④ 不適切な支配の防止のための取組みについての取締役会の判断
当社を取り巻く昨今の国内の食品市場は、少子高齢化の影響による人口減少により、国内の食品消費量は頭打ちの状況にあり、厳しい環境にあります。そうした中、食品会社各社は新たな需要を開拓するべく、自社による新商品開発にとどまらず、他社を買収することによりその会社が有する技術力を用いて商品開発等を行い、自身の業務を拡大しようとする動きが近年加速している状況にあります。
当社は、かかる認識のもと、自身が培ってきた独自の無添加調理方法、品質管理方法を軸とした高度な技術力に基づく食品業界固有のブランドと市場を開拓し、また、生産体制の効率化と製品競争力の強化を中心とした収益構造の確立を図りつつ、財務面では借入金に頼らない堅実な経営を推進することにより、持続的成長可能な食品会社となることを経営の基本方針として、企業価値及び株主共同の利益の向上に努めてきておりますが、当社を取り巻く経営環境等の変化を背景に、以前に増して、当社の技術力や財務健全性に着目した、当社の支配権取得を目的とした大量買付行為が行われることも予想される状況になってきております。
当社取締役会は、上記①に記載の基本方針で謳っているように、大規模買付行為であっても、当社の企業価値及び株主共同の利益に資する買収提案であれば、これを一概に否定するものではありません。また、当社の株主構成は、現時点では当社の創業者親族等の株主が保有割合の上位を占めており、現段階で具体的に差し迫った買収のリスクが存在している訳ではありません。しかしながら、上記のような当社を取り巻く経営環境等の変化を鑑みると、将来的に、当社の事業やビジネス・モデルに関する理解が十分ではない者による当社に対する大規模買付行為が行われた場合、当社の顧客・取引先等を含む重要なステークホルダーとの関係が崩壊し、当社の企業価値・株主共同の利益が著しく毀損されかねないこと、同時に、こうした状況に便乗した、当社の経営には関心のない、当社の技術力や健全な財務力の取得だけを目的とした買収者が現れる可能性も否定できません。更に、当社の株主構成に関しても、当社の創業者親族等の株主の中には高齢の株主もおり、各々の事情に応じた譲渡、相続等の処分が行われる状況が具体的に予想され、今後一層当社の株式の分散化が進んでいく可能性は否定できず、将来的に現在のような安定した株主構成が維持されるとは限りません。また、当社の経営に直接関与していない創業者親族等による当社株式に関する権利行使については、それぞれ株主個人の判断のもとに行われており、当社がそれら権利行使について関与・コントロールするものではないことから、当社の経営権の取得等を目的とした大規模買付提案に際しても、大規模買付行為者に当社の経営を委ねるべきか否か等の一株主としての判断が、当社取締役会の判断とは異なる場合もありえます。したがって、当社取締役会は、今から当社の企業価値及び株主共同の利益を著しく害するような大規模な買収行為に備えた対応策を準備しておくことが、当社の企業価値及び株主共同の利益を守るためにも必要であると判断しました。また、その内容をあらかじめ定めておくことは、手続の透明性や関係者の予見可能性を向上させる意味でも適切なものであると考え、大規模買付ルールの内容を開示することとしております。
（5）研究開発活動
当第２四半期連結累計期間の研究開発費の総額は23百万円であります。