【注記事項】

(継続企業の前提に関する事項)

該当事項はありません。

 

(重要な会計方針)

1 資産の評価基準及び評価方法

(1) 有価証券の評価基準及び評価方法

① 子会社株式及び関連会社株式

 移動平均法による原価法

 

② その他有価証券

 ・市場価格のない株式等以外のもの

時価法

(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)

 ・市場価格のない株式等

 移動平均法による原価法

 

(2) デリバティブ等の評価基準及び評価方法

デリバティブ

時価法

 

(3) 棚卸資産の評価基準及び評価方法

商品及び製品、仕掛品、原材料及び貯蔵品

主として総平均法による原価法

(貸借対照表価額は収益性の低下による簿価切下げの方法により算定)

 

2 固定資産の減価償却の方法

(1) 有形固定資産(リース資産を除く)

定率法。ただし、1998年4月1日以降に取得した建物(建物附属設備は除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については定額法

 

(2) 無形固定資産(リース資産を除く)

定額法。なお、ソフトウエア(自社利用分)については、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法

 

(3) リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零(リース契約上に残価保証の取り決めがある場合は、当該残価保証額)とする定額法

 

3 引当金の計上基準

(1) 貸倒引当金

債権の貸倒損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。

 

(2) 賞与引当金

従業員に対して支給する賞与に充てるため、将来の支給見込額のうち当事業年度の負担額を計上しております。

 

 

(3) 退職給付引当金

従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務及び年金資産の見込額に基づき計上しております。年金資産見込額が、退職給付債務見込額に未認識数理計算上の差異を加減した額を下回る場合には、当該差異を退職給付引当金として計上し、上回る場合には当該超過額を前払年金費用として計上しております。なお、計算の結果、当事業年度における退職給付引当金が借方残高となりましたので、投資その他の資産の「その他」に含めて計上しております。

① 退職給付見込額の期間帰属方法

退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。

 

② 数理計算上の差異の費用処理方法

数理計算上の差異は、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数(10年)による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌事業年度から費用処理しております。

 

(4) 関係会社事業損失引当金

関係会社の事業の損失に備えるため、当該会社の財政状態及び経営成績等を勘案し、投資額を超えて当社が負担することとなる損失見込額を計上しております。

 

(5) 構造改革引当金

構造改革に伴い将来発生する費用に備えるため、その発生見込額を計上しております。

 

4 収益及び費用の計上基準

(1) 企業の主要な事業における主な履行義務の内容

当社は、加工食品事業(ハム・ソーセージや調理加工食品の製造及び販売)、食肉事業(牛肉、豚肉、鶏肉等の加工及び販売)を主要な事業としており、これらの商品及び製品を顧客に引き渡すことを履行義務と識別しております。

 

(2) 企業が当該履行義務を充足する通常の時点

「収益認識に関する会計基準の適用指針」第98項に定める代替的な取扱いを適用し、原則として商品及び製品の出荷時点において支配が顧客に移転して履行義務が充足されると判断し、当時点において収益を認識することとしております。

また、取引価格の算定については、顧客との契約において約束された対価から、配送費や販売促進費等の一部を控除した金額で算定しております。

 

5 その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

(1) ヘッジ会計の処理

金利スワップについては、特例処理の要件を満たしておりますので、特例処理を採用しております。また、為替予約が付されている外貨建金銭債権債務等については、振当処理を行っております。

 

(2) 退職給付に係る会計処理

退職給付に係る未認識数理計算上の差異の会計処理の方法は、連結財務諸表におけるこれらの会計処理と異なっております。

 

(3) 資産に係る控除対象外消費税等の会計処理

資産に係る控除対象外消費税及び地方消費税は当事業年度の費用として処理しております。

 

 

(重要な会計上の見積り)

1 固定資産の減損

(1) 当事業年度の財務諸表に計上した金額

 

 

(単位:百万円)

 

前事業年度

当事業年度

有形固定資産

17,720

15,943

無形固定資産

187

313

賃貸等不動産

7,522

9,355

減損損失(※)

12,747

625

 

(※)構造改革費用として計上したものを含めております。

 

子会社事業拠点の移転計画に基づき、今後、見込まれる将来キャッシュ・フローが減少する不動産等について、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(特別損失)として594百万円計上しております。

また、過年度に決定した生産拠点再編などの構造改革の一環として、今後、使用見込みのない生産設備に対する減損損失21百万円を構造改革費用として特別損失に計上しております。

時価の下落により回収可能性が帳簿価額を下回る遊休資産について、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(特別損失)として9百万円計上しております。


(2) 識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

(1)の金額の算出方法は、連結財務諸表「注記事項(重要な会計上の見積り)1 固定資産の減損」の内容と同一であります。

 

2 繰延税金資産の回収可能性

(1) 当事業年度の財務諸表に計上した金額

 

 

(単位:百万円)

 

前事業年度

当事業年度

繰延税金資産

(繰延税金負債と相殺前)

1,127

914

 


(2) 識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

(1)の金額の算出方法は、連結財務諸表「注記事項(重要な会計上の見積り)2 繰延税金資産の回収可能性」の内容と同一であります。

 

(会計方針の変更)

「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」(企業会計基準第27号 2022年10月28日。以下「2022年改正会計基準」という。)等を当事業年度の期首から適用しております。

法人税等の計上区分に関する改正については、2022年改正会計基準第20-3項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っております。なお、当該会計方針の変更による財務諸表への影響はありません。

 

 

(貸借対照表関係)

※1  関係会社に対する金銭債権及び金銭債務

区分表示されたもの以外で当該関係会社に対する金銭債権又は金銭債務の金額は、次のとおりであります。

 

前事業年度

(2024年3月31日)

当事業年度

(2025年3月31日)

短期金銭債権

10,912

百万円

8,399

百万円

長期金銭債権

1,394

2,193

短期金銭債務

7,172

5,704

 

 

2  保証債務

次の会社に対して債務保証を行っております。借入保証は金融機関からの借入に対するものであります。

前事業年度(2024年3月31日)

被保証者

保証金額

(百万円)

内容

八幡食品㈱

100

借入保証

㈱パイオニアフーズ

14

取引保証

114

 

 

 

当事業年度(2025年3月31日)

被保証者

保証金額

(百万円)

内容

八幡食品㈱

100

借入保証

㈱パイオニアフーズ

6

取引保証

106

 

 

 

※3 期末日満期手形の会計処理については、手形交換日をもって決済処理しております。 

  なお、期末日が金融機関の休日であったため、次の期末日満期手形が、期末残高に含まれております。

 

 

前事業年度

(2024年3月31日)

当事業年度

(2025年3月31日)

受取手形

 

10 百万円

 -

 

 

※4  当座貸越契約

当社は、運転資金の効率的な調達を行うため取引銀行と当座貸越契約を締結しております。この契約に基づく事業年度末の借入未実行残高は次のとおりであります。

 

前事業年度

(2024年3月31日)

当事業年度

(2025年3月31日)

当座貸越契約の総額

 30,800 百万円

30,800 百万円

借入実行残高

8,418  〃

7,525  〃

差引額

22,382 百万円

23,275 百万円

 

 

 

(損益計算書関係)

※1 販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度83%、当事業年度83%で、一般管理費に属する費用のおおよその割合は前事業年度17%、当事業年度17%であります。

販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は、次のとおりであります。

 

前事業年度

(自  2023年4月1日

  至  2024年3月31日)

当事業年度

(自  2024年4月1日

  至  2025年3月31日)

配送費

7,113

百万円

7,429

百万円

給与手当

2,453

2,356

賞与引当金繰入額

186

190

減価償却費

713

90

退職給付費用

93

51

貸倒引当金繰入額

14

3

 

 

2  関係会社との営業取引及び営業取引以外の取引高の総額は、次のとおりであります。

 

前事業年度

(自  2023年4月1日

  至  2024年3月31日)

当事業年度

(自  2024年4月1日

  至  2025年3月31日)

営業収益

42,538

百万円

43,392

百万円

営業費用

20,803

19,070

営業取引以外の取引高

529

547

 

 

※3 固定資産処分益の内訳は、次のとおりであります。

 

前事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)

当事業年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)

土地

3 百万円

2,425 百万円

機械及び装置

0   〃

12   〃

建物

5   〃

8   〃

工具、器具及び備品

0   〃

8 百万円

2,446 百万円

 

 

 

※4  固定資産処分損の内訳は、次のとおりであります。

 

前事業年度

(自  2023年4月1日

  至  2024年3月31日)

当事業年度

(自  2024年4月1日

  至  2025年3月31日)

建物及び構築物

98

百万円

123

百万円

機械及び装置

28

19

その他

0

50

128

百万円

194

百万円

 

 

 

※5  減損損失

前事業年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日

用途

種類

場所

金額

事業用資産(加工食品事業)

土地、建物、機械装置 他

大阪府 他

12,240 百万円

事業用資産(食肉事業)

ソフトウエア 他

大阪府 他

1   〃

処分予定資産/廃止予定資産(※)

機械装置 他

神奈川県 他

497   〃

遊休資産

賃貸等不動産(建物、土地 他)

北海道 他

7   〃

12,747 百万円

 

(※)損益計算書においては、「構造改革費用」に含まれております。

当社は、加工食品事業及び食肉事業の事業用資産、賃貸用資産、遊休資産、美術品の区分にて資産のグループ化を行い、事業用資産については、継続的に収支の把握を行っている管理会計上の事業区分を一つの資産グループとし、賃貸用資産、遊休資産及び美術品については、個別資産をグルーピングの最小単位としております。

加工食品事業及び食肉事業において、原材料の高騰や物流費等諸コストの上昇、消費者の節約志向の高まりによる事業環境の悪化を踏まえて、将来の回収可能性を検討した結果、同事業に関する事業用資産において帳簿価額を回収可能価額まで減額し、減損損失(特別損失)として計上しております。その内訳は、加工食品事業において、機械及び装置5,167百万円、建物3,809百万円、土地2,351百万円、無形固定資産603百万円、構築物302百万円、工具、器具及び備品3百万円、車両運搬具2百万円であります。また、食肉事業において、無形固定資産1百万円、建物0百万円であります。

上記のほか、生産拠点再編などの構造改革の実施の決定により、今後、使用見込みのない生産設備や不動産について、帳簿価額を回収可能価額まで減額し当該減少額を構造改革費用(特別損失)として計上しております。 その内訳は、機械及び装置487百万円、建物6百万円、工具、器具及び備品2百万円、車両運搬具0百万円、構築物0百万円であります。

また、時価の下落により回収可能性が帳簿価額を下回る遊休資産について、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(特別損失)として計上しております。

なお、回収可能価額は、鑑定評価額等により評価した正味売却価額により算定しております。

 

当事業年度(自  2024年4月1日  至  2025年3月31日

用途

種類

場所

金額

賃貸用資産

賃貸等不動産(土地、建物 他)

大阪府 他

463 百万円

事業用資産

土地、建物

宮城県

131   〃

処分予定資産/廃止予定資産(※)

機械装置

神奈川県

21   〃

遊休資産

賃貸等不動産(構築物、土地)

和歌山県 他

9   〃

625 百万円

 

(※)損益計算書においては、「構造改革費用」に含まれております。

当社は、加工食品事業及び食肉事業の事業用資産、賃貸用資産、遊休資産、美術品の区分にて資産のグループ化を行い、事業用資産については、継続的に収支の把握を行っている管理会計上の事業区分を一つの資産グループとし、賃貸用資産、遊休資産及び美術品については、個別資産をグルーピングの最小単位としております。

子会社事業拠点の移転計画に基づき、今後、見込まれる将来キャッシュ・フローが減少する不動産等について、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(特別損失)として594百万円計上しております。その内訳は、賃貸等不動産463百万円、土地127百万円、建物3百万円であります。

上記のほか、過年度に決定した生産拠点再編などの構造改革の一環として、今後、使用見込みのない生産設備について、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を構造改革費用(特別損失)として21百万円計上しております。その内訳は、全て機械及び装置に対するものであります。

また、時価の下落により回収可能性が帳簿価額を下回る遊休資産について、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(特別損失)として9百万円計上しております。その内訳は、全て賃貸等不動産に対するものであります。

なお、回収可能価額は、鑑定評価額等により評価した正味売却価額により算定しております。

 

 

※6  構造改革費用

前事業年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日

生産拠点再編などの構造改革の実施の決定により発生した損失であり、生産設備や不動産等の減損損失497百万円等であります。

 

当事業年度(自  2024年4月1日  至  2025年3月31日

生産拠点再編などの構造改革の実施の決定により発生した損失であり、主に生産設備等の移設や撤去費用等であります。

 

※7  関係会社投資損失の内訳は、次のとおりであります。

 

前事業年度

(自  2023年4月1日

  至  2024年3月31日)

当事業年度

(自  2024年4月1日

  至  2025年3月31日)

貸倒引当金繰入額

6

百万円

8

百万円

事業損失引当金繰入額

 

4

合計

6

百万円

13

百万円

 

 

 

(有価証券関係)

子会社株式及び関連会社株式は、市場価格のない株式等のため、子会社株式及び関連会社株式の時価を記載しておりません。

なお、市場価格のない株式等の子会社株式及び関連会社株式の貸借対照表計上額は次のとおりであります。

                                      (単位:百万円)

区分

前事業年度

当事業年度

子会社株式

5,392

5,392

関連会社株式

55

55

5,448

5,448

 

 

(税効果会計関係)

1  繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

 

前事業年度

(2024年3月31日)

当事業年度

(2025年3月31日)

繰延税金資産

 

 

  減損損失

5,001 百万円

4,557 百万円

  売上値引等否認

436  〃

470  〃

  関係会社株式評価損

465  〃

465  〃

  税務上の繰越欠損金

900  〃

450  〃

  貸倒引当金

259  〃

259  〃

  長期営業債権

208  〃

208  〃

  賞与引当金

82  〃

88  〃

 構造改革引当金

85  〃

21  〃

  その他

276  〃

276  〃

  繰延税金資産小計

7,716 百万円

6,799 百万円

  評価性引当額

△6,589  〃

△5,885  〃

  繰延税金資産合計

1,127 百万円

914 百万円

 

 

 

繰延税金負債

 

 

  その他有価証券評価差額金

△3,427 百万円

△3,571 百万円

  前払年金費用

△947  〃

△1,082  〃

  固定資産圧縮積立金

△28   〃

△29   〃

  繰延ヘッジ損益

△19  〃

  繰延税金負債合計

△4,423 百万円

△4,683 百万円

繰延税金資産(負債(△))の純額

△3,296 百万円

△3,769 百万円

 

 

2  法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳

 

前事業年度

(2024年3月31日)

当事業年度

(2025年3月31日)

法定実効税率

30.6 %

(調整)

 

 

  交際費等永久に損金に算入されない項目

0.6 %

  受取配当金等永久に益金に算入されない項目

 △6.1 %

  住民税均等割等

1.2 %

  評価性引当額の増減

△14.9 %

  試験研究費税額控除

△0.3 %

 税率変更による影響額

0.7 %

  その他

△0.4 %

税効果会計適用後の法人税等の負担率

11.4 %

 

 (注)前事業年度は、税引前当期純損失であるため注記を省略しております。

 

3 法人税等の税率の変更による繰延税金資産及び繰延税金負債の金額の修正

 税法の改正に伴い、翌事業年度以降に解消が見込まれる一時差異等に係る繰延税金資産及び繰延税金負債については、法定実効税率を30.6%から31.5%に変更し計算しております。

 この変更により、当事業年度の繰延税金資産(繰延税金負債の金額を控除した金額)が31百万円減少し、法人税等調整額が31百万円増加しております

 

4  法人税及び地方法人税の会計処理又はこれらに関する税効果会計の会計処理

 当社は、グループ通算制度を適用しており、「グループ通算制度を適用する場合の会計処理及び開示に関する取扱い」(実務対応報告第42号 2021年8月12日)に従って、法人税及び地方法人税の会計処理又はこれらに関する税効果会計の会計処理並びに開示を行っております。

 

 

(収益認識関係)

顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、連結財務諸表「注記事項(収益認識関係)」に同一の内容を記載しているので、注記を省略しております。

 

(重要な後発事象)

当社は、2025年5月14日開催の取締役会において、当社の取締役に対し、信託を用いた業績連動型株式報酬制度(以下「本制度」といいます。)を導入することを決議し、本制度の導入に関する議案を2025年6月26日開催予定の第77回定時株主総会に付議することといたしました。

詳細は「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項 (重要な後発事象)」に記載しております。