第４【経理の状況】

１　四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２　監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（2021年７月１日から2021年９月30日まで）および第２四半期連結累計期間（2021年４月１日から2021年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

(1) 【四半期連結貸借対照表】

		（単位：百万円）
	前連結会計年度 (2021年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (2021年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	78,905	71,201
受取手形及び売掛金	43,104	45,374
有価証券	9,515	5,503
商品及び製品	12,634	13,655
仕掛品	2,301	2,733
原材料及び貯蔵品	5,185	5,614
その他	5,472	5,954
貸倒引当金	△177	△91
流動資産合計	156,939	149,943
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	33,504	33,837
機械装置及び運搬具（純額）	17,639	19,818
土地	31,940	31,782
リース資産（純額）	1,586	1,714
建設仮勘定	3,138	1,502
その他（純額）	2,134	2,059
有形固定資産合計	89,942	90,714
無形固定資産
のれん	312	290
商標権	19,370	19,111
ソフトウエア	1,554	3,837
契約関連無形資産	19,802	19,402
ソフトウエア仮勘定	2,268	729
その他	714	746
無形固定資産合計	44,021	44,114
投資その他の資産
投資有価証券	60,268	66,172
長期貸付金	1	1
繰延税金資産	782	620
長期預金	1,000	1,000
退職給付に係る資産	9,947	10,553
破産更生債権等	638	634
長期預け金	1,080	1,074
その他	6,609	6,753
貸倒引当金	△1,892	△1,883
投資その他の資産合計	78,433	84,925
固定資産合計	212,396	219,753
資産合計	369,335	369,697

		（単位：百万円）
	前連結会計年度 (2021年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (2021年９月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	16,781	19,031
電子記録債務	1,847	1,684
短期借入金	3,650	3,772
リース債務	519	620
未払金	11,403	8,008
未払法人税等	3,814	3,479
賞与引当金	476	483
役員賞与引当金	80	36
株主優待引当金	92	95
資産除去債務	12	4
その他	13,238	12,280
流動負債合計	51,910	49,494
固定負債
長期借入金	96	197
リース債務	1,142	1,156
長期未払金	215	167
繰延税金負債	21,976	21,388
退職給付に係る負債	1,948	2,016
資産除去債務	738	815
長期預り保証金	3,984	3,904
その他	442	473
固定負債合計	30,542	30,115
負債合計	82,452	79,609
純資産の部
株主資本
資本金	9,948	9,948
資本剰余金	22,829	22,829
利益剰余金	199,623	204,516
自己株式	△11	△3,566
株主資本合計	232,389	233,728
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	20,364	20,509
繰延ヘッジ損益	△34	41
為替換算調整勘定	△356	1,565
退職給付に係る調整累計額	5,462	4,961
その他の包括利益累計額合計	25,437	27,076
非支配株主持分	29,058	29,284
純資産合計	286,883	290,088
負債純資産合計	369,335	369,697

(2) 【四半期連結損益及び包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：百万円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年９月30日)
売上高	123,685	124,127
売上原価	75,829	77,553
売上総利益	47,856	46,575
販売費及び一般管理費	※１ 37,950	※１ 37,543
営業利益	9,906	9,032
営業外収益
受取利息	106	103
受取配当金	370	371
受取家賃	394	425
為替差益	－	100
補助金収入	※２ 35	※２ 525
その他	209	292
営業外収益合計	1,114	1,816
営業外費用
支払利息	27	24
賃貸費用	317	348
為替差損	265	－
持分法による投資損失	1,421	27
その他	152	114
営業外費用合計	2,182	512
経常利益	8,838	10,336
特別利益
固定資産売却益	0	62
投資有価証券売却益	33	2,031
店舗売却益	50	45
その他	－	6
特別利益合計	83	2,144
特別損失
固定資産売却損	11	0
固定資産除却損	59	110
投資有価証券売却損	13	－
投資有価証券評価損	3	14
減損損失	9,264	137
その他	4	0
特別損失合計	9,354	261
税金等調整前四半期純利益又は 税金等調整前四半期純損失（△）	△433	12,219
法人税等	967	3,981
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△1,400	8,238
（内訳）
親会社株主に帰属する四半期純利益	994	7,211
非支配株主に帰属する四半期純利益又は 非支配株主に帰属する四半期純損失（△）	△2,394	1,027

		（単位：百万円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年９月30日)
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	2,242	△98
繰延ヘッジ損益	△4	86
為替換算調整勘定	△679	2,018
退職給付に係る調整額	△44	△443
持分法適用会社に対する持分相当額	△41	△36
その他の包括利益合計	1,474	1,528
四半期包括利益	74	9,766
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	2,434	8,850
非支配株主に係る四半期包括利益	△2,360	916

(3) 【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：百万円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益又は 税金等調整前四半期純損失（△）	△433	12,219
減価償却費	5,016	5,234
のれん償却額	1,708	22
減損損失	9,264	137
持分法による投資損益（△は益）	1,421	27
投資有価証券評価損益（△は益）	3	14
貸倒引当金の増減額（△は減少）	9	△95
役員賞与引当金の増減額（△は減少）	△40	△43
株主優待引当金の増減額（△は減少）	5	4
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	35	51
受取利息及び受取配当金	△476	△473
支払利息	27	24
為替差損益（△は益）	195	△78
投資有価証券売却損益（△は益）	△20	△2,031
固定資産売却損益（△は益）	11	△62
固定資産除却損	59	110
店舗売却損益（△は益）	△50	△45
売上債権の増減額（△は増加）	771	△2,056
棚卸資産の増減額（△は増加）	△2,144	△1,759
仕入債務の増減額（△は減少）	308	2,027
未払賞与の増減額（△は減少）	△146	7
長期預り保証金の増減額（△は減少）	△1,571	△81
その他の資産の増減額（△は増加）	△407	△1,573
その他の負債の増減額（△は減少）	△2,219	△1,945
小計	11,327	9,637
利息及び配当金の受取額	469	457
利息の支払額	△23	△14
法人税等の支払額	△4,053	△4,565
営業活動によるキャッシュ・フロー	7,721	5,514

		（単位：百万円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年９月30日)
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出	△1,101	△1,473
定期預金の払戻による収入	430	744
有価証券の取得による支出	△1,000	△2,000
有価証券の売却による収入	2,000	6,000
有形固定資産の取得による支出	△4,802	△5,231
有形固定資産の売却による収入	3	345
店舗売却による収入	126	59
無形固定資産の取得による支出	△1,254	△1,345
投資有価証券の取得による支出	△2,028	△7,265
投資有価証券の売却による収入	2,000	2,084
出資金の回収による収入	8	2
投資活動によるキャッシュ・フロー	△5,617	△8,080
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の返済による支出	△19,761	△19,635
短期借入れによる収入	20,646	19,716
リース債務の返済による支出	△259	△336
長期借入金の返済による支出	－	△30
長期借入れによる収入	－	165
社債の償還による支出	△13	－
自己株式の取得による支出	△2	△3,583
子会社の自己株式の取得による支出	△1	△97
配当金の支払額	△2,317	△2,317
非支配株主への配当金の支払額	△635	△634
財務活動によるキャッシュ・フロー	△2,340	△6,751
現金及び現金同等物に係る換算差額	△433	835
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△669	△8,481
現金及び現金同等物の期首残高	69,870	78,343
現金及び現金同等物の四半期末残高	※１ 69,201	※１ 69,862

【注記事項】

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

	当第２四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日　至　2021年９月30日)
税金費用の計算	当連結会計年度の税金等調整前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税金等調整前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。 　ただし、当該見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には、税金等調整前四半期純利益に一時差異等に該当しない重要な差異を加減した上で、法定実効税率を使用する方法によっております。

（会計方針の変更）

　「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日。以下「収益認識会計基準」という。）等を第１四半期連結会計期間の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することとしております。

　これにより、返品権付きの販売については変動対価に関する定めに従い、予想される返品部分に関して販売時に収益を認識せず、収益の控除として返金負債を認識しております。また、従来販売費及び一般管理費に計上しておりました販売促進費等の一部を、売上高から控除しております。

　当該会計方針の変更は、原則として遡及適用され、前年四半期及び前連結会計年度については遡及適用後の四半期連結財務諸表及び連結財務諸表となっております。

　この結果、遡及適用を行う前と比べて、前連結会計年度の商品及び製品が30百万円、繰延税金資産が155百万円それぞれ増加、未払金が6,904百万円減少、その他流動負債が7,486百万円、繰延税金負債が10百万円それぞれ増加し、利益剰余金の前期首残高は340百万円減少しております。

　また、前第２四半期連結累計期間の売上高が16,405百万円、売上原価が1,467百万円、販売費及び一般管理費が14,967百万円それぞれ減少し、営業利益・経常利益・税金等調整前四半期純利益が29百万円増加しております。

（追加情報）

（新型コロナウイルス感染症の感染拡大の会計上の見積りに与える影響）

　前連結会計年度に行った会計上の見積りの前提となる仮定を大きく変更する状況には至ってないと判断しておりますが、新型コロナウイルス感染症が社会・経済活動に与える影響は依然不透明な状況が続くと考えられます。健康食品事業に係る固定資産、㈱壱番屋を連結対象会社とした際に計上した商標権および契約関連無形資産の減損検討に際しては、新型コロナウイルス感染症の影響に関する一定の仮定を用いている為、現時点での想定にさらに大きな変化が生じた場合、当社グループの財政状態、経営成績に影響を及ぼす可能性があります。

（四半期連結貸借対照表関係）

１　保証債務

	前連結会計年度 （2021年３月31日）	当第２四半期連結会計期間 （2021年９月30日）
㈱壱番屋加盟店（金融機関からの借入）	149百万円	132百万円
ヴォークス・クアラルンプール社（為替予約）	48百万円	67百万円

（四半期連結損益計算書関係）

※１　販売費及び一般管理費の内主要な費目及び金額は、次の通りであります。

	前第２四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年９月30日)
広告宣伝費	3,516百万円	4,134百万円
役員賞与引当金繰入額	50百万円	39百万円
給料手当及び賞与	11,067百万円	11,175百万円
退職給付費用	359百万円	△51百万円
貸倒引当金繰入額	14百万円	9百万円
株主優待引当金繰入額	42百万円	44百万円

※２　補助金収入

新型コロナウイルス感染症の影響に伴い、外食事業に係る時短協力金などを計上しております。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※１　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 至　2020年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 至　2021年９月30日)
現金及び預金	67,424百万円	71,201百万円
有価証券	12,418百万円	5,503百万円
計	79,841百万円	76,704百万円
預入期間が３ヶ月を超える定期預金	△1,184百万円	△1,339百万円
譲渡性預金等以外の有価証券	△9,418百万円	△5,503百万円
当座借越	△39百万円	－
現金及び現金同等物	69,201百万円	69,862百万円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　2020年４月１日　至　2020年９月30日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 (百万円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日
2020年６月25日 定時株主総会	普通株式	利益剰余金	2,317	23	2020年３月31日	2020年６月26日

２．基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間の末日後となるもの

決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 (百万円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日
2020年10月30日 取締役会	普通株式	利益剰余金	2,317	23	2020年９月30日	2020年12月４日

３．株主資本の著しい変動

　該当事項はありません。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年９月30日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 (百万円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日
2021年６月25日 定時株主総会	普通株式	利益剰余金	2,317	23	2021年３月31日	2021年６月28日

２．基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間の末日後となるもの

決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 (百万円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日
2021年11月５日 取締役会	普通株式	利益剰余金	2,293	23	2021年９月30日	2021年12月６日

３．株主資本の著しい変動

　当社は、2021年５月11日開催の取締役会決議に基づき、自己株式1,051,700株の取得を行いました。この結果、当第２四半期連結累計期間において自己株式が3,555百万円増加し、当第２四半期連結会計期間末において自己株式が3,566百万円となっております。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　2020年４月１日　至　2020年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

									（単位：百万円）
	報告セグメント						その他	合計	調整額 (注)１	四半期 連結 財務諸表 計上額 (注)２
	香辛・ 調味加工 食品事業	健康食品 事業	海外食品 事業	外食事業	その他 食品 関連事業	計
売上高
外部顧客への売上高	56,909	7,898	18,200	21,640	19,023	123,671	－	123,671	14	123,685
セグメント間の内部売上高又は振替高	2,291	196	65	28	1,739	4,318	－	4,318	△4,318	－
計	59,200	8,094	18,265	21,668	20,762	127,988	－	127,988	△4,304	123,685
セグメント利益又は 損失（△）	7,957	△52	2,973	△1,443	921	10,356	－	10,356	△450	9,906

（注）１．調整額の内容は以下のとおりであります。

(1）外部顧客への売上高は、主に当社において計上した不動産賃貸収益であります。

(2）セグメント利益又は損失（△）には、事業セグメントに配分していない当社およびハウスビジネスパートナーズ㈱の損益△450百万円が含まれております。

２．セグメント利益は、四半期連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

　当第２四半期連結累計期間において、㈱壱番屋を連結子会社とした際に発生したのれんおよびその他の無形固定資産に係る減損損失9,128百万円および店舗資産等の収益性の低下に伴う減損損失136百万円を、「外食事業」のセグメントにおいて計上しております。

（のれんの金額の重要な変動）

　「外食事業」のセグメントにおいて、のれんの減損損失を計上したことによりのれんの金額に重要な変動が生じております。当該事象によるのれんの減少額は854百万円です。なお、上記（固定資産に係る重要な減損損失）の記載金額には、当該のれんの減損も含めて記載しております。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

									（単位：百万円）
	報告セグメント						その他	合計	調整額 (注)１	四半期 連結 財務諸表 計上額 (注)２
	香辛・ 調味加工 食品事業	健康食品 事業	海外食品 事業	外食事業	その他 食品 関連事業	計
売上高
外部顧客への売上高	54,630	6,885	19,369	22,047	21,159	124,090	－	124,090	37	124,127
セグメント間の内部売上高又は振替高	2,335	154	71	58	1,708	4,327	－	4,327	△4,327	－
計	56,965	7,039	19,440	22,106	22,867	128,417	－	128,417	△4,290	124,127
セグメント利益又は 損失（△）	5,402	△333	3,227	526	799	9,621	－	9,621	△589	9,032

（注）１．調整額の内容は以下のとおりであります。

(1）外部顧客への売上高は、主に当社において計上した不動産賃貸収益であります。

(2）セグメント利益又は損失（△）には、事業セグメントに配分していない当社およびハウスビジネスパートナーズ㈱の損益△589百万円が含まれております。

２．セグメント利益は、四半期連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

　当第２四半期連結累計期間において、店舗資産等の収益性の低下に伴う減損損失を、「外食事業」のセグメントにおいて、137百万円計上しております。

３．報告セグメントの変更等に関する事項

　「注記事項（会計方針の変更）」に記載のとおり、「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日）等を第１四半期連結会計期間の期首から適用し、収益認識に関する会計処理方法を変更したため、事業セグメントの利益又は損失の測定方法を同様に変更しております。

　なお、前第２四半期連結累計期間のセグメント情報については、変更後の利益又は損失の測定方法により作成したものを記載しております。

（収益認識関係）

　顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項（セグメント情報等）」に記載のとおりであり、当該注記に含まれる外部顧客への売上高は全額顧客との契約から生じる収益であります。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額および算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前第２四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 至　2020年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 至　2021年９月30日)
１株当たり四半期純利益金額	９円87銭	72円00銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額 （百万円）	994	7,211
普通株主に帰属しない金額（百万円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する 四半期純利益金額（百万円）	994	7,211
普通株式の期中平均株式数（千株）	100,749	100,155

（注）１．潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

　第76期（2021年４月１日から2022年３月31日まで）中間配当については、2021年11月５日開催の取締役会において、2021年９月30日の株主名簿に記録された株主に対し、次の通り中間配当を行うことを決議いたしました。

①　配当金の総額	2,293百万円
②　１株当たりの金額	23円
③　支払請求権の効力発生日及び支払開始日	2021年12月６日