第5【経理の状況】

1.連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1)当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(1976年大蔵省令第28号)に基づいて作成しています。

 

(2)当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(1963年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。)に基づいて作成しています。

    また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しています。

 

2.監査証明について

  当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(2023年12月1日から2024年11月30日まで)の連結財務諸表および第112期事業年度(2023年12月1日から2024年11月30日まで)の財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人により監査を受けています。

3.連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

  当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っています。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、または会計基準等の変更について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、会計基準への理解を深め、また、新たな会計基準に対応しています。

1【連結財務諸表等】

(1)【連結財務諸表】

①【連結貸借対照表】

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

66,610

78,139

受取手形及び売掛金

※1 64,515

※1 71,782

有価証券

2,000

10,000

商品及び製品

27,939

25,172

仕掛品

2,064

1,948

原材料及び貯蔵品

13,990

12,741

その他

5,329

4,529

貸倒引当金

370

588

流動資産合計

182,080

203,727

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物及び構築物

※4 159,074

※4 159,972

減価償却累計額

97,560

100,477

建物及び構築物(純額)

61,514

59,494

機械装置及び運搬具

※4 152,809

※4 153,476

減価償却累計額

111,556

114,753

機械装置及び運搬具(純額)

41,252

38,722

土地

※4 30,762

※4 29,475

リース資産

5,817

5,655

減価償却累計額

2,253

2,258

リース資産(純額)

3,564

3,396

建設仮勘定

7,093

14,266

その他

※4 13,256

※4 13,555

減価償却累計額

11,244

11,513

その他(純額)

2,011

2,042

有形固定資産合計

146,199

147,398

無形固定資産

 

 

のれん

182

ソフトウエア

13,768

13,686

その他

1,856

5,316

無形固定資産合計

15,807

19,003

投資その他の資産

 

 

投資有価証券

※2 48,975

※2 51,178

長期貸付金

595

136

退職給付に係る資産

25,630

34,584

繰延税金資産

2,308

2,011

その他

※2 4,499

※2 4,422

貸倒引当金

91

90

投資その他の資産合計

81,918

92,243

固定資産合計

243,926

258,645

資産合計

426,006

462,372

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

負債の部

 

 

流動負債

 

 

支払手形及び買掛金

33,414

44,777

短期借入金

17,200

2,271

未払金

17,577

25,218

未払費用

2,291

2,013

未払法人税等

2,330

5,425

賞与引当金

1,650

1,883

役員賞与引当金

71

121

その他

※5 6,835

※5 9,529

流動負債合計

81,372

91,239

固定負債

 

 

社債

10,000

10,000

長期借入金

784

5,500

リース債務

3,807

3,785

繰延税金負債

12,766

15,532

退職給付に係る負債

2,107

2,004

資産除去債務

275

273

その他

3,588

2,398

固定負債合計

33,330

39,494

負債合計

114,702

130,734

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

24,104

24,104

資本剰余金

28,638

28,412

利益剰余金

209,740

224,209

自己株式

5,842

5,847

株主資本合計

256,639

270,878

その他の包括利益累計額

 

 

その他有価証券評価差額金

11,939

13,501

繰延ヘッジ損益

2

9

為替換算調整勘定

7,037

6,454

退職給付に係る調整累計額

6,269

11,466

その他の包括利益累計額合計

25,244

31,413

非支配株主持分

29,419

29,346

純資産合計

311,303

331,638

負債純資産合計

426,006

462,372

 

②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
【連結損益計算書】

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度

(自 2022年12月1日

 至 2023年11月30日)

当連結会計年度

(自 2023年12月1日

 至 2024年11月30日)

売上高

※1 455,086

※1 483,985

売上原価

※2 332,755

※2 336,217

売上総利益

122,330

147,767

販売費及び一般管理費

※3,※4 102,636

※3,※4 113,437

営業利益

19,694

34,329

営業外収益

 

 

受取利息

534

686

受取配当金

474

564

持分法による投資利益

1,371

保険返戻金

434

11

その他

906

868

営業外収益合計

2,350

3,502

営業外費用

 

 

支払利息

393

295

貸倒引当金繰入額

203

207

持分法による投資損失

343

その他

614

455

営業外費用合計

1,554

958

経常利益

20,490

36,874

特別利益

 

 

関係会社株式売却益

※5 2,968

※5 145

抱合せ株式消滅差益

124

投資有価証券売却益

758

111

固定資産売却益

※6 20

※6 54

その他

432

17

特別利益合計

4,178

453

特別損失

 

 

固定資産除却損

※7 733

※7 1,501

減損損失

※8 1,484

※8 948

投資有価証券評価損

4

815

その他

370

423

特別損失合計

2,593

3,689

税金等調整前当期純利益

22,075

33,638

法人税、住民税及び事業税

5,851

9,083

法人税等調整額

699

144

法人税等合計

6,550

9,228

当期純利益

15,524

24,410

非支配株主に帰属する当期純利益

2,350

2,990

親会社株主に帰属する当期純利益

13,174

21,419

 

【連結包括利益計算書】

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度

(自 2022年12月1日

 至 2023年11月30日)

当連結会計年度

(自 2023年12月1日

 至 2024年11月30日)

当期純利益

15,524

24,410

その他の包括利益

 

 

その他有価証券評価差額金

2,483

1,444

繰延ヘッジ損益

0

0

為替換算調整勘定

1,364

273

退職給付に係る調整額

4,272

5,128

持分法適用会社に対する持分相当額

345

224

その他の包括利益合計

8,465

6,522

包括利益

23,989

30,933

(内訳)

 

 

親会社株主に係る包括利益

21,174

27,588

非支配株主に係る包括利益

2,814

3,344

 

③【連結株主資本等変動計算書】

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

株主資本

 

資本金

資本剰余金

利益剰余金

自己株式

株主資本合計

当期首残高

24,104

28,634

203,515

5,840

250,413

当期変動額

 

 

 

 

 

剰余金の配当

 

 

6,950

 

6,950

親会社株主に帰属する当期純利益

 

 

13,174

 

13,174

自己株式の取得

 

 

 

2

2

連結子会社株式の取得による持分の増減

 

 

 

 

 

非支配株主との取引に係る親会社の持分変動

 

4

 

 

4

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

 

 

 

 

 

当期変動額合計

4

6,224

2

6,226

当期末残高

24,104

28,638

209,740

5,842

256,639

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他の包括利益累計額

非支配

株主持分

純資産合計

 

その他有価証券評価差額金

繰延ヘッジ損益

為替換算

調整勘定

退職給付に係る調整累計額

その他の

包括利益

累計額合計

当期首残高

9,348

1

5,911

1,985

17,244

26,965

294,623

当期変動額

 

 

 

 

 

 

 

剰余金の配当

 

 

 

 

 

 

6,950

親会社株主に帰属する当期純利益

 

 

 

 

 

 

13,174

自己株式の取得

 

 

 

 

 

 

2

連結子会社株式の取得による持分の増減

 

 

 

 

 

 

非支配株主との取引に係る親会社の持分変動

 

 

 

 

 

 

4

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

2,591

0

1,125

4,283

8,000

2,453

10,454

当期変動額合計

2,591

0

1,125

4,283

8,000

2,453

16,680

当期末残高

11,939

2

7,037

6,269

25,244

29,419

311,303

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

株主資本

 

資本金

資本剰余金

利益剰余金

自己株式

株主資本合計

当期首残高

24,104

28,638

209,740

5,842

256,639

当期変動額

 

 

 

 

 

剰余金の配当

 

 

6,950

 

6,950

親会社株主に帰属する当期純利益

 

 

21,419

 

21,419

自己株式の取得

 

 

 

4

4

連結子会社株式の取得による持分の増減

 

230

 

 

230

非支配株主との取引に係る親会社の持分変動

 

3

 

 

3

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

 

 

 

 

 

当期変動額合計

226

14,469

4

14,238

当期末残高

24,104

28,412

224,209

5,847

270,878

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他の包括利益累計額

非支配

株主持分

純資産合計

 

その他有価証券評価差額金

繰延ヘッジ損益

為替換算

調整勘定

退職給付に係る調整累計額

その他の

包括利益

累計額合計

当期首残高

11,939

2

7,037

6,269

25,244

29,419

311,303

当期変動額

 

 

 

 

 

 

 

剰余金の配当

 

 

 

 

 

 

6,950

親会社株主に帰属する当期純利益

 

 

 

 

 

 

21,419

自己株式の取得

 

 

 

 

 

 

4

連結子会社株式の取得による持分の増減

 

 

 

 

 

 

230

非支配株主との取引に係る親会社の持分変動

 

 

 

 

 

 

3

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

1,561

7

582

5,196

6,168

72

6,095

当期変動額合計

1,561

7

582

5,196

6,168

72

20,334

当期末残高

13,501

9

6,454

11,466

31,413

29,346

331,638

 

④【連結キャッシュ・フロー計算書】

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度

(自 2022年12月1日

 至 2023年11月30日)

当連結会計年度

(自 2023年12月1日

 至 2024年11月30日)

営業活動によるキャッシュ・フロー

 

 

税金等調整前当期純利益

22,075

33,638

減価償却費

16,935

17,536

減損損失

1,484

948

のれん償却額

182

182

退職給付費用

150

823

持分法による投資損益(△は益)

343

1,371

抱合せ株式消滅差損益(△は益)

124

退職給付に係る負債の増減額(△は減少)

977

290

退職給付に係る資産の増減額(△は増加)

929

2,557

役員賞与引当金の増減額(△は減少)

3

50

賞与引当金の増減額(△は減少)

129

213

貸倒引当金の増減額(△は減少)

220

216

受取利息及び受取配当金

1,009

1,251

支払利息

393

295

投資有価証券売却損益(△は益)

758

107

関係会社株式売却損益(△は益)

2,968

145

投資有価証券評価損益(△は益)

4

815

固定資産除売却損益(△は益)

713

1,439

売上債権の増減額(△は増加)

4,775

7,416

棚卸資産の増減額(△は増加)

6,555

4,229

仕入債務の増減額(△は減少)

162

11,487

未払金の増減額(△は減少)

393

4,967

未払消費税等の増減額(△は減少)

1,116

2,308

長期未払金の増減額(△は減少)

338

168

その他

723

1,353

小計

27,090

67,072

補償金の受取額

1,661

和解金の受取額

167

利息及び配当金の受取額

1,308

1,515

利息の支払額

388

311

法人税等の支払額

7,121

6,228

法人税等の還付額

1,007

1,078

営業活動によるキャッシュ・フロー

23,725

63,126

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度

(自 2022年12月1日

 至 2023年11月30日)

当連結会計年度

(自 2023年12月1日

 至 2024年11月30日)

投資活動によるキャッシュ・フロー

 

 

有形固定資産の取得による支出

15,164

18,124

有形固定資産の売却による収入

94

1,436

無形固定資産の取得による支出

2,281

5,803

投資有価証券の取得による支出

1,325

169

投資有価証券の売却による収入

1,139

337

連結の範囲の変更を伴う子会社株式の売却による収入

1,291

関係会社株式の売却による収入

3,440

短期貸付金の純増減額(△は増加)

74

26

長期貸付けによる支出

44

27

長期貸付金の回収による収入

1

20

定期預金の預入による支出

5,567

11,231

定期預金の払戻による収入

2,184

9,782

その他

124

1,379

投資活動によるキャッシュ・フロー

17,721

23,893

財務活動によるキャッシュ・フロー

 

 

短期借入金の純増減額(△は減少)

1,179

172

リース債務の返済による支出

726

738

長期借入れによる収入

5,000

長期借入金の返済による支出

285

15,285

非支配株主からの払込みによる収入

1,044

配当金の支払額

6,950

6,950

非支配株主への配当金の支払額

1,411

2,623

自己株式の取得による支出

2

4

連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得による支出

594

その他

2

102

財務活動によるキャッシュ・フロー

9,514

21,126

現金及び現金同等物に係る換算差額

607

27

現金及び現金同等物の増減額(△は減少)

2,902

18,079

現金及び現金同等物の期首残高

65,335

62,433

現金及び現金同等物の期末残高

62,433

80,512

 

【注記事項】
(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

1.連結の範囲に関する事項

      連結子会社は45社です。主要な連結子会社は、キユーピータマゴ株式会社、デリア食品株式会社、キユーピー醸造株式会社、株式会社サラダクラブ、アヲハタ株式会社、杭州丘比食品有限公司、北京丘比食品有限公司およびQ&B FOODS,INC.です。

     当連結会計年度において、KEWPIE AUSTRALIA PTY. LTD.は新規設立のため、連結の範囲に含めています。また、コープ食品株式会社(九州)および株式会社草加デリカは株式譲渡のため、連結の範囲から除外しています。

   以上から、1社が増加し、2社が減少しています。

      非連結子会社は9社であり、主要な非連結子会社は、株式会社ホットドッグです。これらの非連結子会社の総資産、売上高、当期純損益および利益剰余金等のうち持分に見合う額の合計額は、いずれも連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であるため連結の範囲から除外しています。

 

2.持分法の適用に関する事項

      持分法適用の関連会社は17社です。主要な持分法適用の関連会社は、株式会社キユーソー流通システムです。

      持分法を適用していない非連結子会社(株式会社ホットドッグ他の9社)および関連会社(エッグトラストジャパン株式会社他の10社)については、これらの会社の当期純損益および利益剰余金等のうち持分に見合う額の合計額は、いずれも連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であるため持分法の適用範囲から除外しています。

 

3.連結子会社の事業年度等に関する事項

      連結子会社のうち、在外子会社9社の決算日は9月30日、6社の決算日は12月31日です。

      連結財務諸表の作成にあたっては、決算日が12月31日の在外子会社6社については、9月30日現在で実施した仮決算に基づく財務諸表を使用しており、その他の在外子会社9社については決算日現在の財務諸表を使用しています。

      ただし、連結決算日との間に発生した重要な取引については、連結上必要な調整を行っています。

 

4.会計方針に関する事項

(1)重要な資産の評価基準及び評価方法

(イ)有価証券

①  満期保有目的の債券は、償却原価法(定額法)によるものです。

②  持分法非適用の子会社株式および関連会社株式は、移動平均法による原価法によるものです。

③  その他有価証券のうち市場価格のない株式等以外のものは、時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)により、市場価格のない株式等は移動平均法による原価法によるものです。

(ロ)デリバティブ

時価法によるものです。

なお、ヘッジ会計の要件を満たす取引については、ヘッジ会計を採用しています。

(ハ)棚卸資産

  商品及び製品、仕掛品、原材料及び貯蔵品は、主として移動平均法による原価法(収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)によるものです。

(2)重要な減価償却資産の減価償却の方法

(イ)有形固定資産(リース資産を除く)

定額法によるものです。

なお、主な耐用年数は以下のとおりです。

建物及び構築物      2~50年

機械装置及び運搬具  2~10年

(ロ)無形固定資産(リース資産を除く)

定額法によるものです。

なお、主な耐用年数は以下のとおりです。

  ソフトウエア     5~10年

(ハ)リース資産

 所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産については、リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しています。

 なお、IFRSを適用している在外連結子会社についてはIFRS第16号「リース」、米国会計基準を適用している在外連結子会社については米国会計基準ASU第2016-02号「リース」を適用しています。これにより、借手は原則としてすべてのリースを貸借対照表に資産および負債として計上し、資産に計上された使用権資産の減価償却方法については定額法を採用しています。

 

(3)重要な引当金の計上基準

(イ)貸倒引当金

      債権の貸倒損失に備えるため、一般債権については過年度実績率を基礎とした将来の貸倒予測率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しています。

(ロ)賞与引当金

従業員に支給する賞与の支出に備えるため、支給見込額の当連結会計年度負担額を計上しています。

(ハ)役員賞与引当金

役員に支給する賞与の支出に備えるため、当連結会計年度末における支給見込額を計上しています。

 

(4)重要な収益及び費用の計上基準

   当社グループは、市販用、業務用、海外、フルーツ ソリューションおよびファインケミカルを主要な事業としています。

(イ)市販用

      市販用市場において、マヨネーズ・ドレッシング類、パスタソース、サラダ、惣菜、パッケージサラダ、育児食、介護食などの商品または製品の販売を行っています。主な履行義務は、顧客に商品または製品を引き渡す義務であり、商品または製品の納品時に支配が顧客に移転すると判断していますが、当該商品または製品の支配が顧客に移転される時までの期間が通常の期間である場合には、出荷時点で収益を認識しています。また、収益は顧客との契約において約束された対価から、返品、値引きおよび割戻し等を控除した金額で測定し、重大な金利要素は含んでいません。

(ロ)業務用

      業務用市場において、マヨネーズ・ドレッシング類、食酢、液卵、凍結卵、乾燥卵、卵加工食品などの商品または製品の販売を行っています。主な履行義務は、顧客に商品または製品を引き渡す義務であり、商品または製品の納品時に支配が顧客に移転すると判断していますが、当該商品または製品の支配が顧客に移転される時までの期間が通常の期間である場合には、出荷時点で収益を認識しています。また、収益は顧客との契約において約束された対価から、返品、値引きおよび割戻し等を控除した金額で測定し、重大な金利要素は含んでいません。

(ハ)海外

   中国、東南アジア、北米などの海外市場において、マヨネーズ・ドレッシング類などの商品または製品の販売を行っています。主な履行義務は、顧客に商品または製品を引き渡す義務であり、当該商品または製品を引き渡した時点で収益を認識しますが、輸出販売においてはインコタームズ等に定められた貿易条件に基づきリスク負担が顧客に移転する時点で収益を認識しています。また、収益は顧客との契約において約束された対価から、返品、値引きおよび割戻し等を控除した金額で測定し、重大な金利要素は含んでいません。

 

(ニ)フルーツ ソリューション

   家庭用のジャム類や冷凍のフルーツ加工品、産業用のフルーツ加工品などの商品または製品の販売を行っています。主な履行義務は、顧客に商品または製品を引き渡す義務であり、商品または製品の納品時に支配が顧客に移転すると判断していますが、当該商品または製品の支配が顧客に移転される時までの期間が通常の期間である場合には、出荷時点で収益を認識しています。また、収益は顧客との契約において約束された対価から、返品、値引きおよび割戻し等を控除した金額で測定し、重大な金利要素は含んでいません。

(ホ)ファインケミカル

   医薬品、化粧品、食品などの原料としてヒアルロン酸や卵黄レシチンなどの商品または製品の販売を行っています。主な履行義務は、顧客に商品または製品を引き渡す義務であり、商品または製品の納品時に支配が顧客に移転すると判断していますが、当該商品または製品の支配が顧客に移転される時までの期間が通常の期間である場合には、出荷時点で収益を認識しています。また、収益は顧客との契約において約束された対価から、返品、値引きおよび割戻し等を控除した金額で測定し、重大な金利要素は含んでいません。

 

(5)退職給付に係る会計処理の方法

(イ)退職給付見込額の期間帰属方法

      退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によるものです。

(ロ)数理計算上の差異および過去勤務費用の費用処理方法

      過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数(主として12年)による定額法により費用処理しています。

      数理計算上の差異については、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数(主として12年)による定額法により按分した額を、それぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理しています。

      なお、年金資産の額が企業年金制度に係る退職給付債務の額を超えている場合には、連結貸借対照表の退職給付に係る資産に計上しています。

 

(6)重要なヘッジ会計の方法

(イ)ヘッジ会計の方法

繰延ヘッジ処理を採用しています。

また、振当処理の要件を満たす取引については振当処理を採用しています。

(ロ)ヘッジ手段

為替予約取引です。

(ハ)ヘッジ対象

外貨建仕入取引です。

(ニ)ヘッジ方針

為替相場の変動によるリスクを回避する目的で為替予約取引を行っています。

なお、投機的な取引は行わない方針です。

(ホ)ヘッジ有効性評価の方法

      管理手続は社内の管理規定に基づいて行い、ヘッジ対象の時価変動額とヘッジ手段の時価変動額を対比分析し、その有効性を評価し厳格に管理しています。

 

(7)のれんの償却方法及び償却期間

      のれんは、その効果が発現すると見積られる期間で均等償却しています。ただし、金額が僅少な場合は、発生年度にその全額を償却しています。

 

(8)連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

      連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は、手許現金、随時引き出し可能な預金および容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっています。

 

(重要な会計上の見積り)

キユーピータマゴ株式会社の固定資産の評価

 キユーピータマゴ株式会社の一部の資産グループに係る固定資産は、鳥インフルエンザ感染拡大や土地の市場価格の著しい下落による影響を受けて、期末において減損の兆候が識別されました。しかし、減損損失の認識の判定において、当該資産グループの割引前将来キャッシュ・フローが固定資産の帳簿価額を上回ったため、減損損失を認識していません。

 

 1.当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額

 

 

前連結会計年度

当連結会計年度

対象となる資産グループに係る固定資産の帳簿価額

4,737百万円

4,248百万円

 

 2.識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

 (1)将来キャッシュ・フローの見積りの算定方法および主要な仮定

 減損損失の認識の判定および測定において、鶏卵需給バランスの安定を前提に、売上数量、単位当たりの粗利益を主要な仮定として作成された事業計画に基づき、将来キャッシュ・フローを算定しています。

 

 (2)翌連結会計年度の連結財務諸表に与える影響

 鳥インフルエンザ感染拡大の影響により、業績が悪化して、将来キャッシュ・フローの見積り額と実績に乖離が生じた場合には、減損損失を計上する可能性があります。

 

(未適用の会計基準等)

(法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準等)

・「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」(企業会計基準第27号 2022年10月28日 企業会計基準委員会)

・「包括利益の表示に関する会計基準」(企業会計基準第25号 2022年10月28日 企業会計基準委員会)

・「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号 2022年10月28日 企業会計基準委員会)

 

1.概要

 2018年2月に企業会計基準第28号「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」等(以下「企業会計基準第28号等」)が公表され、日本公認会計士協会における税効果会計に関する実務指針の企業会計基準委員会への移管が完了されましたが、その審議の過程で、次の2つの論点について、企業会計基準第28号等の公表後に改めて検討を行うこととされていたものが、審議され、公表されたものです。

・税金費用の計上区分(その他の包括利益に対する課税)

・グループ法人税制が適用される場合の子会社株式等(子会社株式又は関連会社株式)の売却に係る税効果

 

2.適用予定日

2025年11月期の期首から適用します。

 

3.当該会計基準等の適用による影響

 「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表への重要な影響はありません。

 

(リースに関する会計基準等)

・「リースに関する会計基準」(企業会計基準第34号 2024年9月13日 企業会計基準委員会)

・「リースに関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第33号 2024年9月13日 企業会計基準委員会)等

 

1.概要

 企業会計基準委員会において、日本基準を国際的に整合性のあるものとする取組みの一環として、借手の全てのリースについて資産および負債を認識するリースに関する会計基準の開発に向けて、国際的な会計基準を踏まえた検討が行われ、基本的な方針として、IFRS第16号の単一の会計処理モデルを基礎とするものの、IFRS第16号の全ての定めを採り入れるのではなく、主要な定めのみを採り入れることにより、簡素で利便性が高く、かつ、IFRS第16号の定めを個別財務諸表に用いても、基本的に修正が不要となることを目指したリース会計基準等が公表されました。

 借手の会計処理として、借手のリースの費用配分の方法については、IFRS第16号と同様に、リースがファイナンス・リースであるかオペレーティング・リースであるかにかかわらず、全てのリースについて使用権資産に係る減価償却費およびリース負債に係る利息相当額を計上する単一の会計処理モデルが適用されます。

 

2.適用予定日

2028年11月期の期首から適用します。

 

3.当該会計基準等の適用による影響

 「リースに関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中です。

 

 

(表示方法の変更)

(連結損益計算書)

 前連結会計年度において、「特別損失」の「その他」に含めていた「投資有価証券評価損」は、特別損失の100分の10を超えたため、当連結会計年度より独立掲記することとしました。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っています。

 この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「特別損失」の「その他」に表示していた4百万円は、「投資有価証券評価損」として組み替えています。

 

(連結キャッシュ・フロー計算書)

 前連結会計年度において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に含めていた「投資有価証券評価損益(△は益)」は、重要性が増したため、当連結会計年度より独立掲記することとしました。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っています。

 この結果、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に表示していた728百万円は、「投資有価証券評価損益(△は益)」4百万円、「その他」723百万円として組み替えています。

 

 前連結会計年度において、「投資活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に含めていた「有形固定資産の売却による収入」は、重要性が増したため、当連結会計年度より独立掲記することとしました。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っています。

 この結果、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において、「投資活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に表示していた△30百万円は、「有形固定資産の売却による収入」94百万円、「その他」△124百万円として組み替えています。

 

(連結貸借対照表関係)

 ※1  受取手形及び売掛金のうち、顧客との契約から生じた債権の金額は、次のとおりです。

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

受取手形

15百万円

28百万円

売掛金

64,500

71,754

 

 ※2  非連結子会社および関連会社に対するものは、次のとおりです。

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

投資有価証券(株式)

22,850百万円

23,810百万円

その他(出資金)

205

217

 

 3  偶発債務

 従業員の金融機関からの借入金に対して連帯保証をしています。

 保証債務

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

従業員(借入債務)

136百万円

119百万円

 

 ※4  圧縮記帳額

       国庫補助金等により有形固定資産の取得価額から控除している圧縮記帳累計額は、次のとおりです。

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

建物及び構築物

615百万円

957百万円

機械装置及び運搬具

798

1,914

土地

117

144

その他

4

11

1,536

3,027

 

 ※5  その他のうち、契約負債の金額は、次のとおりです。

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

契約負債

169百万円

692百万円

 

(連結損益計算書関係)

※1  売上高については、顧客との契約から生じる収益およびそれ以外の収益を区分して記載していません。顧客との契約から生じる収益の金額は、連結財務諸表「注記事項(セグメント情報等)」に記載しています。

 

※2  期末棚卸高は収益性の低下に伴う簿価切下後の金額であり、次の棚卸資産評価損が売上原価に含まれています。

 

前連結会計年度

(自  2022年12月1日

  至  2023年11月30日)

当連結会計年度

(自  2023年12月1日

  至  2024年11月30日)

 

271百万円

210百万円

 

※3  販売費及び一般管理費のうち、主要な費目および金額は次のとおりです。

 

前連結会計年度

(自  2022年12月1日

  至  2023年11月30日)

当連結会計年度

(自  2023年12月1日

  至  2024年11月30日)

運送費及び保管料

27,952百万円

30,424百万円

販売促進費

4,073

5,187

研究開発費

3,956

3,865

広告宣伝費

10,320

12,316

給料手当及び賞与

22,437

24,014

減価償却費

2,938

3,730

賞与引当金繰入額

826

979

退職給付費用

621

65

貸倒引当金繰入額

70

26

 

※4  一般管理費に含まれる研究開発費の総額

 

前連結会計年度

(自  2022年12月1日

  至  2023年11月30日)

当連結会計年度

(自  2023年12月1日

  至  2024年11月30日)

研究開発費

3,956百万円

3,865百万円

 

※5  関係会社株式売却益

前連結会計年度(自 2022年12月1日 至 2023年11月30日)

 その他の関係会社である株式会社中島董商店の株式を売却したことによるものです。

 

当連結会計年度(自 2023年12月1日 至 2024年11月30日)

 当社の連結子会社であるコープ食品株式会社が保有するコープ食品株式会社(九州)の全株式を売却したことによるものです。

 

 

※6  固定資産売却益の内訳は、次のとおりです。

 

前連結会計年度

      (自  2022年12月1日

  至  2023年11月30日)

当連結会計年度

      (自  2023年12月1日

  至  2024年11月30日)

土地

-百万円

27百万円

 機械装置及び運搬具

15

18

 建物及び構築物

3

7

その他

0

0

20

54

 

※7  固定資産除却損の内訳は、次のとおりです。

 

前連結会計年度

      (自  2022年12月1日

  至  2023年11月30日)

当連結会計年度

      (自  2023年12月1日

  至  2024年11月30日)

機械装置及び運搬具

574百万円

920百万円

建物及び構築物

77

410

その他

81

170

733

1,501

 

 

※8  減損損失

当社グループは以下の資産または資産グループについて減損損失を計上しました。

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

場所

用途

種類

減損損失

(百万円)

愛知県

豊田市

工場

土地、建物、機械等

1,172

福島県

白河市

工場

機械装置等

 150

その他

 161

       1,484

 

 当社グループは、原則として、継続的に収支の把握を行っている管理会計上の区分(会社別、事業別かつ事業所別)を単位としてグルーピングを行っています。

 当連結会計年度において、愛知県豊田市の挙母工場閉鎖後の生産拠点の再編について意思決定を行いました。この再編において、当社の挙母工場の生産機能を他の生産拠点に移管することになりました。これに伴い挙母工場の建物等について回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失1,172百万円として計上しています。

 なお、回収可能価額は正味売却価額により測定していますが、他への転用や売却が困難であるため、 正味売却価額を零として評価しています。

 福島県白河市の工場については、老朽化ならびに収益性の低下により当工場における植物工場事業から撤退する意思決定を行いました。これに伴い当工場の建物等について回収可能価額まで減額し、当該減少額を150百万円として計上しています。

 なお、回収可能価額は正味売却価額により測定していますが、他への転用や売却が困難であるため、 正味売却価額を零として評価しています。

 

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

場所

用途

種類

減損損失

(百万円)

埼玉県

深谷市

賃貸資産

建物、機械装置等

480

新潟県

新潟市

工場

土地、建物、機械等

467

948

 

 当社グループは、原則として、継続的に収支の把握を行っている管理会計上の区分(会社別、事業別かつ事業所別)を単位としてグルーピングを行っています。

 当連結会計年度において、埼玉県深谷市の賃貸資産は、今後生ずると見込まれる将来キャッシュ・フローが減少したため、収益性の低下した賃貸資産について回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失480百万円として計上しています。

 なお、回収可能価額は正味売却価額により測定していますが、他への転用や売却が困難であるため、 正味売却価額を零として評価しています。

 新潟県新潟市の工場については、閉鎖の意思決定を行ったため、回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失467百万円として計上しています。なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、その価額は売却見込価額により算定しています。

 

(連結包括利益計算書関係)

※  その他の包括利益に係る組替調整額および税効果額

 

前連結会計年度

(自  2022年12月1日

至  2023年11月30日)

当連結会計年度

(自  2023年12月1日

至  2024年11月30日)

その他有価証券評価差額金:

 

 

当期発生額

4,249百万円

2,198百万円

組替調整額

△671

△107

税効果調整前

3,577

2,091

税効果額

△1,094

△646

その他有価証券評価差額金

2,483

1,444

繰延ヘッジ損益:

 

 

当期発生額

0

△1

組替調整額

税効果調整前

0

△1

税効果額

△0

1

繰延ヘッジ損益

0

△0

為替換算調整勘定:

 

 

当期発生額

1,364

△273

組替調整額

為替換算調整勘定

1,364

△273

退職給付に係る調整額:

 

 

当期発生額

6,324

8,321

組替調整額

△150

△894

税効果調整前

6,173

7,426

税効果額

△1,901

△2,298

退職給付に係る調整額

4,272

5,128

持分法適用会社に対する持分相当額:

 

 

当期発生額

329

202

組替調整額

15

21

 持分法適用会社に対する持分相当額

345

224

その他の包括利益合計

8,465

6,522

 

(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

 

当連結会計年度

期首株式数(株)

当連結会計年度

増加株式数(株)

当連結会計年度

減少株式数(株)

当連結会計年度末株式数(株)

発行済株式

 

 

 

 

普通株式

141,500,000

141,500,000

合計

141,500,000

141,500,000

自己株式

 

 

 

 

普通株式

2,495,894

1,064

2,496,958

合計

2,495,894

1,064

2,496,958

(注)普通株式の自己株式の株式数の増加は、単元未満株式の取得によるものです。

 

2.配当に関する事項

(1)配当金支払額

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(百万円)

1株当たり

配当額

(円)

基準日

効力発生日

  2023年1月20日

取締役会

普通株式

3,753

27.00

 2022年11月30日

 2023年2月6日

  2023年6月30日

取締役会

普通株式

3,197

23.00

 2023年5月31日

 2023年8月7日

 

(2)基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(百万円)

配当の原資

1株当たり

配当額

(円)

基準日

効力発生日

  2024年1月19日

取締役会

普通株式

3,753

利益剰余金

27.00

  2023年11月30日

   2024年2月8日

 

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

 

当連結会計年度

期首株式数(株)

当連結会計年度

増加株式数(株)

当連結会計年度

減少株式数(株)

当連結会計年度末株式数(株)

発行済株式

 

 

 

 

普通株式

141,500,000

141,500,000

合計

141,500,000

141,500,000

自己株式

 

 

 

 

普通株式

2,496,958

1,363

2,498,321

合計

2,496,958

1,363

2,498,321

(注)普通株式の自己株式の株式数の増加は、単元未満株式の取得によるものです。

 

2.配当に関する事項

(1)配当金支払額

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(百万円)

1株当たり

配当額

(円)

基準日

効力発生日

2024年1月19日

取締役会

普通株式

3,753

27.00

 2023年11月30日

2024年2月8日

2024年6月28日

取締役会

普通株式

3,197

23.00

 2024年5月31日

2024年8月5日

 

(2)基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(百万円)

配当の原資

1株当たり

配当額

(円)

基準日

効力発生日

2025年1月20日

取締役会

普通株式

4,309

利益剰余金

31.00

2024年11月30日

 2025年2月7日

 

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

     ※  現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

 

前連結会計年度

(自  2022年12月1日

至  2023年11月30日)

当連結会計年度

(自  2023年12月1日

至  2024年11月30日)

現金及び預金勘定

66,610百万円

78,139百万円

預入期間が3か月を超える定期預金

△6,177

△7,627

有価証券

2,000

10,000

現金及び現金同等物

62,433

80,512

 

(リース取引関係)

1.ファイナンス・リース取引(借主側)

所有権移転外ファイナンス・リース取引

①  リース資産の内容

    主として、食品事業における生産設備です。

②  リース資産の減価償却の方法

  連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「4.会計方針に関する事項  (2)重要な減価償却資産の減価償却の方法」に記載のとおりです。

 

2.オペレーティング・リース取引

  オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料

(単位:百万円)

 

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

1年内

111

132

1年超

111

576

合計

223

709

(注)米国会計基準を適用している在外連結子会社は、前連結会計年度より米国会計基準ASU第2016-02号「リース」を適用しています。連結貸借対照表に資産及び負債を計上しているリース取引については含めていません。

 

(金融商品関係)

1.金融商品の状況に関する事項

(1) 金融商品に対する取組方針

当社グループは、設備投資計画に照らして、必要な資金を銀行借入および社債発行により調達していま  す。一時的な余資は安全性の高い金融資産で運用し、また短期的な運転資金を銀行借入により調達しています。デリバティブ取引は、後述するリスクのヘッジを目的としており、投機目的では行わない方針です。

 

(2) 金融商品の内容およびそのリスク

営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクにさらされています。有価証券及び投資有価証券は、主に業務等に関連する取引先企業の株式であり、市場価格の変動リスクにさらされています。

営業債務である支払手形及び買掛金は、ほとんどが1年以内の支払期日です。また、その一部には、原料等の輸入に伴う外貨建のものがあり、為替の変動リスクにさらされていますが、必要に応じ為替予約取引を利用してヘッジしています。短期借入金は、主に営業取引に係る資金調達であり、長期借入金、社債およびファイナンス・リース取引に係るリース債務は、主に設備投資に必要な資金調達を目的としたものです。

デリバティブ取引は、外貨建債務等に係る為替変動リスクに対するヘッジを目的とした為替予約取引です。なお、ヘッジ会計に関するヘッジ手段とヘッジ対象、ヘッジ方針、ヘッジの有効性の評価方法等については、前述の「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項 4.会計方針に関する事項(6)重要なヘッジ会計の方法」をご参照ください。

 

(3) 金融商品に係るリスク管理体制

① 信用リスクの管理

当社は、営業債権について、営業管理部門および経理財務部門が主要な取引先の状況を定期的にモニタリングし、取引相手ごとに期日および残高を管理するとともに、財務状況の悪化等による回収懸念の早期把握や軽減を図っています。連結子会社についても、同様の管理を行っています。

デリバティブ取引については、取引相手先を高格付を有する金融機関に限定しているため信用リスクはほとんどないと認識しています。

 

② 市場リスクの管理

当社グループは、外貨建債務等に係る為替変動リスクに対するヘッジを目的とした為替予約取引を利用しています。当社の当該デリバティブ取引に係るリスク管理は、社内規定により生産本部と財務部が行っており、その取引結果はすべて財務部長に報告されています。連結子会社については主として管理部門が行い、その取引結果についても各子会社の担当取締役に報告されています。

有価証券及び投資有価証券については、定期的に時価や発行体(取引先企業)の財務状況等を把握し、また、満期保有目的の債券以外のものについては、市況や取引先企業との関係を勘案して保有状況を継続的に見直しています。

 

③ 資金調達に係る流動性リスクの管理

当社グループは、適時に資金繰計画を作成・更新するとともに、複数の金融機関との当座貸越契約や、キャッシュ・マネジメント・システムによる手元流動性を一定水準に維持することなどにより流動性リスクを管理しています。

 

(4) 金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

金融商品の時価の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することもあります。また、注記事項(デリバティブ取引関係)におけるデリバティブ取引に関する契約額等については、その金額自体がデリバティブ取引に係る市場リスクを示すものではありません。

 

2.金融商品の時価等に関する事項

連結貸借対照表計上額、時価およびこれらの差額については、次のとおりです。

 

前連結会計年度(2023年11月30日)

 

連結貸借対照表計上額

(百万円)

時価(百万円)

差額(百万円)

(1)有価証券及び投資有価証券(※2)

33,408

35,304

1,896

資産計

33,408

35,304

1,896

(2)社債

10,000

9,883

△116

(3)長期借入金(※3)

16,070

16,040

△30

(4)リース債務

4,565

4,848

282

負債計

30,636

30,772

136

 デリバティブ取引(※4)

 

 

 

  ヘッジ会計が適用されていないもの

△0

△0

  ヘッジ会計が適用されているもの

△4

△4

デリバティブ取引計

△5

△5

 

当連結会計年度(2024年11月30日)

 

連結貸借対照表計上額

(百万円)

時価(百万円)

差額(百万円)

(1)有価証券及び投資有価証券(※2)

43,978

58,949

14,971

資産計

43,978

58,949

14,971

(2)社債

10,000

9,841

△158

(3)長期借入金(※3)

5,784

5,706

△78

(4)リース債務

4,650

4,873

222

負債計

20,435

20,421

△14

 デリバティブ取引(※4)

 

 

 

  ヘッジ会計が適用されていないもの

  ヘッジ会計が適用されているもの

△6

△6

デリバティブ取引計

△6

△6

(※1)現金及び預金、受取手形及び売掛金、支払手形及び買掛金、短期借入金(ただし、1年内返済予定の長期借入金を除く)、未払金および未払法人税等については、現金であること、および短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、注記を省略しています。

(※2)市場価格のない株式等は、「(1)有価証券及び投資有価証券」には含めていません。当該金融商品の連結貸借対照表計上額は以下のとおりです。

区分

前連結会計年度(百万円)

当連結会計年度(百万円)

非上場株式

17,566

17,200

(※3)1年内返済予定の長期借入金を含んでいます。

(※4)デリバティブ取引によって生じた正味の債権・債務は純額で表示しています。

 

  (注1) 金銭債権および満期のある有価証券の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度(2023年11月30日)

 

1年以内

(百万円)

1年超

5年以内

(百万円)

5年超

10年以内

(百万円)

10年超

(百万円)

現金及び預金

66,600

受取手形及び売掛金

64,515

有価証券及び投資有価証券

 

 

 

 

その他有価証券のうち満期があるもの

 

 

 

 

その他

2,000

合計

133,116

 

当連結会計年度(2024年11月30日)

 

1年以内

(百万円)

1年超

5年以内

(百万円)

5年超

10年以内

(百万円)

10年超

(百万円)

現金及び預金

78,125

受取手形及び売掛金

71,782

有価証券及び投資有価証券

 

 

 

 

その他有価証券のうち満期があるもの

 

 

 

 

その他

10,000

合計

159,907

 

  (注2) 社債、長期借入金、リース債務およびその他の有利子負債の連結決算日後の返済予定額

    前連結会計年度(2023年11月30日)

 

1年以内

(百万円)

1年超2年以内

(百万円)

2年超3年以内

(百万円)

3年超4年以内

(百万円)

4年超5年以内

(百万円)

5年超

(百万円)

短期借入金

1,914

社債

10,000

長期借入金

15,285

284

500

リース債務

758

617

534

462

328

1,864

合計

17,958

902

11,034

462

328

1,864

 

    当連結会計年度(2024年11月30日)

 

1年以内

(百万円)

1年超2年以内

(百万円)

2年超3年以内

(百万円)

3年超4年以内

(百万円)

4年超5年以内

(百万円)

5年超

(百万円)

短期借入金

1,986

社債

10,000

長期借入金

284

5,500

リース債務

865

737

622

470

348

1,606

合計

3,136

16,237

622

470

348

1,606

 

3.金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項

 金融商品の時価を、時価の算定に係るインプットの観察可能性および重要性に応じて、以下の3つのレベルに分類しています。

 レベル1の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、活発な市場において形成される当該時価

         の算定の対象となる資産または負債に関する相場価格により算定した時価

 レベル2の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、レベル1のインプット以外の時価の算定

         に係るインプットを用いて算定した時価

 レベル3の時価:観察できない時価の算定に係るインプットを使用して算定した時価

 

 時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞれ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しています。

 

(1)時価で連結貸借対照表に計上している金融商品

 前連結会計年度(2023年11月30日)

区分

時価(百万円)

レベル1

レベル2

レベル3

合計

有価証券及び投資有価証券

 

 

 

 

 その他有価証券

 

 

 

 

  株式

23,526

23,526

  その他

2,000

2,000

資産計

23,526

2,000

25,526

デリバティブ取引

 

 

 

 

 通貨関連

△5

△5

デリバティブ取引計

△5

△5

 

 当連結会計年度(2024年11月30日)

区分

時価(百万円)

レベル1

レベル2

レベル3

合計

有価証券及び投資有価証券

 

 

 

 

 その他有価証券

 

 

 

 

  株式

25,663

25,663

  その他

10,000

10,000

資産計

25,663

10,000

35,663

デリバティブ取引

 

 

 

 

 通貨関連

△6

△6

デリバティブ取引計

△6

△6

 

(2)時価で連結貸借対照表に計上している金融商品以外の金融商品

 前連結会計年度(2023年11月30日)

区分

時価(百万円)

レベル1

レベル2

レベル3

合計

有価証券及び投資有価証券

 

 

 

 

 関連会社株式

9,778

9,778

資産計

9,778

9,778

社債

9,883

9,883

長期借入金

16,040

16,040

リース債務

4,848

4,848

負債計

30,772

30,772

 

 当連結会計年度(2024年11月30日)

区分

時価(百万円)

レベル1

レベル2

レベル3

合計

有価証券及び投資有価証券

 

 

 

 

 関連会社株式

23,286

23,286

資産計

23,286

23,286

社債

9,841

9,841

長期借入金

5,706

5,706

リース債務

4,873

4,873

負債計

20,421

20,421

 

(注)時価の算定に用いた評価技法および時価の算定に係るインプットの説明

有価証券及び投資有価証券

 上場株式は相場価格を用いて評価しています。上場株式は活発な市場で取引されているため、その時価をレ

ベル1の時価に分類しています。一方で、合同運用指定金銭信託は取引金融機関から提示された価格により算

定しており、レベル2の時価に分類しています。

デリバティブ取引

 為替予約の時価は取引金融機関より提示された時価を用いており、その時価は為替レート等の観察可能なイ

ンプットを用いて算出されていることから、レベル2の時価に分類しています。

社債

 当社の発行する社債の時価は、元利金の合計額を新規に同様の発行を行った場合に想定される利率で割り引

いた現在価値により算定しており、レベル2の時価に分類しています。

長期借入金

 長期借入金の時価は、元利金の合計額を新規に同様の借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在

価値により算定しており、レベル2の時価に分類しています。

リース債務

 リース債務の時価は、一定の期間ごとに区分した元利金の合計額を、新規に同様のリース取引を行った場合

に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しており、レベル2の時価に分類しています。

 

 

(有価証券関係)

          1.その他有価証券

前連結会計年度(2023年11月30日)

 

種類

連結貸借対照表計上額(百万円)

取得原価(百万円)

差額(百万円)

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの

(1) 株式

23,456

6,884

16,571

(2) 債券

 

 

 

①  国債・地方債等

②  社債

③  その他

(3) その他

小計

23,456

6,884

16,571

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

(1) 株式

70

78

△7

(2) 債券

 

 

 

①  国債・地方債等

②  社債

③  その他

(3) その他

2,000

2,000

小計

2,070

2,078

△7

合計

25,526

8,962

16,563

(注) 非上場株式(連結貸借対照表計上額2,598百万円)については、市場価格のない株式等のため、上表の「その他有

       価証券」には含めていません。

 

当連結会計年度(2024年11月30日)

 

種類

連結貸借対照表計上額(百万円)

取得原価(百万円)

差額(百万円)

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの

(1) 株式

25,652

6,965

18,686

(2) 債券

 

 

 

①  国債・地方債等

②  社債

③  その他

(3) その他

小計

25,652

6,965

18,686

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

(1) 株式

11

15

△4

(2) 債券

 

 

 

①  国債・地方債等

②  社債

③  その他

(3) その他

10,000

10,000

小計

10,011

10,015

△4

合計

35,663

16,981

18,682

(注) 非上場株式(連結貸借対照表計上額1,704百万円)については、市場価格のない株式等のため、上表の「その他有

       価証券」には含めていません。

 

2.連結会計年度中に売却したその他有価証券

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

種類

売却額(百万円)

売却益の合計額

(百万円)

売却損の合計額

(百万円)

(1) 株式

1,393

758

(2) 債券

 

 

 

①  国債・地方債等

②  社債

③  その他

(3) その他

合計

1,393

758

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

種類

売却額(百万円)

売却益の合計額

(百万円)

売却損の合計額

(百万円)

(1) 株式

329

111

3

(2) 債券

 

 

 

①  国債・地方債等

②  社債

③  その他

(3) その他

合計

329

111

3

 

3.減損処理を行った有価証券

  前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

  有価証券について234百万円(関係会社出資金129百万円、関係会社株式99百万円、その他有価証券4百万円)の減損処理を行っています。

  なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ50%以上下落した場合には全て減損処理を行い、30~50%程度下落した場合には、回復可能性等を考慮して必要と認められた額について減損処理を行っています。市場価格のない株式等については、原則として、期末における実質価額が取得原価に比べて50%以上低下したものについて、回復する見込があると認められる場合を除き、減損処理を行っています。

 

  当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

  有価証券について815百万円(その他有価証券815百万円)の減損処理を行っています。

  なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ50%以上下落した場合には全て減損処理を行い、30~50%程度下落した場合には、回復可能性等を考慮して必要と認められた額について減損処理を行っています。市場価格のない株式等については、原則として、期末における実質価額が取得原価に比べて50%以上低下したものについて、回復する見込があると認められる場合を除き、減損処理を行っています。

(デリバティブ取引関係)

1.ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引

   通貨関連

      前連結会計年度(2023年11月30日)

区分

取引の種類

契約額等

契約額等の

うち一年超

時価

評価損益

(百万円)

(百万円)

(百万円)

(百万円)

市場取引以

外の取引

為替予約取引

 買建

    ユーロ

232

△0

△0

 

      当連結会計年度(2024年11月30日)

      該当事項はありません。

 

 

2.ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引

 通貨関連

前連結会計年度(2023年11月30日)

ヘッジ会計の方法

取引の種類

主な

ヘッジ対象

契約額等

契約額等の

うち一年超

時価

(百万円)

(百万円)

(百万円)

 為替予約等の

 振当処理

為替予約取引

  買建

    米ドル

    ユーロ

買掛金

 

 

 

254

734

 

 

 

 

 

 

 

 

△3

△0

 

合計

988

△4

 

 

当連結会計年度(2024年11月30日)

ヘッジ会計の方法

取引の種類

主な

ヘッジ対象

契約額等

契約額等の

うち一年超

時価

(百万円)

(百万円)

(百万円)

 為替予約等の

 振当処理

為替予約取引

  買建

    米ドル

    ユーロ

    人民元

買掛金

 

 

931

585

138

 

 

 

 

17

△20

△3

合計

1,655

△6

 

 

 

(退職給付関係)

1.採用している退職給付制度の概要

 当社および一部の連結子会社は、従業員の退職給付に充てるため、積立型、非積立型の確定給付制度、退職金前払い制度および確定拠出制度を採用しています。

 確定給付企業年金制度(すべて積立型制度です。)では、給与と勤務期間に基づいた一時金または年金、またはポイント制度による一時金または年金を支給しています。

 なお、一部の確定給付企業年金制度には、退職給付信託が設定されています。

 退職一時金制度(すべて非積立型制度です。)では、退職給付として給与と勤務期間に基づいた一時金、またはポイント制度による一時金を支給しています。

 一部の連結子会社が有する確定給付企業年金制度および退職一時金制度は、簡便法により退職給付に係る負債および退職給付費用を計算しています。

 

2.確定給付制度

(1)退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表

 

前連結会計年度

 (自 2022年12月1日

   至 2023年11月30日)

当連結会計年度

 (自 2023年12月1日

   至 2024年11月30日)

退職給付債務の期首残高

63,033百万円

59,904百万円

勤務費用

2,751

2,430

利息費用

628

791

数理計算上の差異の発生額

△2,611

△3,053

退職給付の支払額

△3,911

△3,106

その他

14

△530

退職給付債務の期末残高

59,904

56,435

(注)簡便法を採用している連結子会社の退職給付費用は「勤務費用」に計上しています。

 

(2)年金資産の期首残高と期末残高の調整表

 

前連結会計年度

 (自 2022年12月1日

   至 2023年11月30日)

当連結会計年度

 (自 2023年12月1日

   至 2024年11月30日)

年金資産の期首残高

78,849百万円

83,427百万円

期待運用収益

1,869

1,927

数理計算上の差異の発生額

3,712

4,862

事業主からの拠出額

2,062

1,803

退職給付の支払額

△3,026

△2,953

その他

△39

△52

年金資産の期末残高

83,427

89,016

 

(3)退職給付債務および年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債および退職給付に係る資産の調整表

 

前連結会計年度

 (自 2022年12月1日

   至 2023年11月30日)

当連結会計年度

 (自 2023年12月1日

   至 2024年11月30日)

積立型制度の退職給付債務

57,965百万円

54,366百万円

年金資産

△83,427

△89,016

 

△25,462

△34,649

非積立型制度の退職給付債務

1,939

2,069

連結貸借対照表に計上された負債と資産

の純額

△23,523

△32,580

 

 

 

退職給付に係る負債

2,107

2,004

退職給付に係る資産

△25,630

△34,584

連結貸借対照表に計上された負債と資産

の純額

△23,523

△32,580

 

(4)退職給付費用およびその内訳項目の金額

 

前連結会計年度

 (自 2022年12月1日

   至 2023年11月30日)

当連結会計年度

 (自 2023年12月1日

   至 2024年11月30日)

勤務費用

2,751百万円

2,430百万円

利息費用

628

791

期待運用収益

△1,869

△1,927

数理計算上の差異の費用処理額

△180

△959

過去勤務費用の費用処理額

30

65

確定給付制度に係る退職給付費用

1,360

400

(注)簡便法を採用している連結子会社の退職給付費用は「勤務費用」に計上しています。

 

(5)退職給付に係る調整額

 退職給付に係る調整額に計上した項目(税効果控除前)の内訳は次のとおりです。

 

前連結会計年度

 (自 2022年12月1日

   至 2023年11月30日)

当連結会計年度

 (自 2023年12月1日

   至 2024年11月30日)

過去勤務費用

△30百万円

△470百万円

数理計算上の差異

△6,143

△6,956

合 計

△6,173

△7,426

 

(6)退職給付に係る調整累計額

 退職給付に係る調整累計額に計上した項目(税効果控除前)の内訳は次のとおりです。

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

未認識過去勤務費用

125百万円

△344百万円

未認識数理計算上の差異

△8,310

△15,267

合 計

△8,184

△15,611

 

(7)年金資産に関する事項

① 年金資産の主な内訳

 年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次のとおりです。

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

債券

23%

23%

株式

40

42

保険資産(一般勘定)

4

4

現金および預金

10

9

その他

23

22

合 計

100

100

 (注)年金資産合計には、企業年金制度に対して設定した退職給付信託が前連結会計年度20%、当連結

   会計年度23%含まれています。

 

② 長期期待運用収益率の設定方法

   年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在および予想される年金資産の配分と、年金資産

  を構成する多様な資産からの現在および将来期待される長期の収益率を考慮しています。

 

(8)数理計算上の計算基礎に関する事項

主要な数理計算上の計算基礎

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

割引率

1.4%~1.5%

1.8%

長期期待運用収益率

1.5%~3.0%

1.5%~3.0%

     予想昇給率は、主として2023年5月31日を基準日として算定した年齢別昇給指数を使用しています。

 

3.確定拠出制度および退職金前払い制度

 当社および連結子会社の確定拠出制度への要拠出額は前連結会計年度902百万円、当連結会計年度924百万円です。退職金前払い制度の支給額は前連結会計年度90百万円、当連結会計年度90百万円です。

 

(ストック・オプション等関係)

    1.取締役の報酬等として株式を無償交付する取引のうち、事前交付型の内容、規模およびその変動状況

提出会社

該当事項はありません。

 

連結子会社(アヲハタ株式会社)

(1)事前交付型の内容

 

2022年事前交付型

2023年事前交付型

2024年事前交付型

付与対象者の区分および人数

アヲハタ株式会社の取締役4名

アヲハタ株式会社の取締役4名

アヲハタ株式会社の取締役4名

株式の種類別の付与された株式数

普通株式  3,342株

普通株式  3,209株

普通株式  3,709株

付与日

2022年3月18日

2023年3月30日

2024年3月28日

権利確定条件

付与日(2022年3月18日)以降、権利確定日(2022年11月期に係るアヲハタ株式会社の定時株主総会の終結の時)まで継続して同社の取締役その他同社の取締役会で定める地位にあること

付与日(2023年3月30日)以降、権利確定日(2023年11月期に係るアヲハタ株式会社の定時株主総会の終結の時)まで継続して同社の取締役その他同社の取締役会で定める地位にあること

付与日(2024年3月28日)以降、権利確定日(2024年11月期に係るアヲハタ株式会社の定時株主総会の終結の時)まで継続して同社の取締役その他同社の取締役会で定める地位にあること

対象勤務期間

付与日(2022年3月18日)以降、権利確定日(2022年11月期に係るアヲハタ株式会社の定時株主総会の終結の時)までの間

付与日(2023年3月30日)以降、権利確定日(2023年11月期に係るアヲハタ株式会社の定時株主総会の終結の時)までの間

付与日(2024年3月28日)以降、権利確定日(2024年11月期に係るアヲハタ株式会社の定時株主総会の終結の時)までの間

 

 

 

2022年事前交付型

2023年事前交付型

2024年事前交付型

付与対象者の区分および人数

アヲハタ株式会社取締役4名

アヲハタ株式会社取締役1名

アヲハタ株式会社取締役1名

株式の種類別の付与された株式数

普通株式  6,683株

普通株式  823株

普通株式  399株

付与日

2022年3月18日

2023年3月30日

2024年3月28日

権利確定条件

付与日(2022年3月18日)以降、権利確定日(2024年11月期決算短信が開示される日までの間)まで継続してアヲハタ株式会社の取締役その他同社の取締役会で定める地位にあることに加えて、同社の取締役会が目標値として設定した一定の業績目標を上回ること

付与日(2023年3月30日)以降、権利確定日(2024年11月期決算短信が開示される日までの間)まで継続してアヲハタ株式会社の取締役その他同社の取締役会で定める地位にあることに加えて、同社の取締役会が目標値として設定した一定の業績目標を上回ること

付与日(2024年3月28日)以降、権利確定日(2024年11月期決算短信が開示される日までの間)まで継続してアヲハタ株式会社の取締役その他同社の取締役会で定める地位にあることに加えて、同社の取締役会が目標値として設定した一定の業績目標を上回ること

対象勤務期間

付与日(2022年3月18日)以降、権利確定日(2024年11月期に係るアヲハタ株式会社の定時株主総会の終結の時)までの間

付与日(2023年3月30日)以降、権利確定日(2024年11月期に係るアヲハタ株式会社の定時株主総会の終結の時)までの間

付与日(2024年3月28日)以降、権利確定日(2024年11月期に係るアヲハタ株式会社の定時株主総会の終結の時)までの間

 

 

 

     (2)事前交付型の規模およびその変動状況

①費用計上額および科目名

(単位:百万円)

 

前連結会計年度

(自  2022年12月1日

至  2023年11月30日)

当連結会計年度

(自  2023年12月1日

至  2024年11月30日)

販売費及び一般管理費 役員報酬

13

14

 

 

②株式数

前連結会計年度(2023年11月期)および当連結会計年度(2024年11月期)において、権利未確定株式数が存在した事前交付型を対象として記載しています。

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

 

2022年事前交付型

2023年事前交付型

前連結会計年度末(株)

10,025

付与(株)

4,032

没収(株)

1,285

権利確定(株)

3,342

未確定残(株)

5,398

4,032

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

 

2022年事前交付型

2023年事前交付型

2024年事前交付型

前連結会計年度末(株)

5,398

4,032

付与(株)

4,108

没収(株)

権利確定(株)

3,209

未確定残(株)

5,398

823

4,108

 

③単価情報

 

2022年事前交付型

2023年事前交付型

2024年事前交付型

付与日における公正な評価単価(円)

2,334

2,439

2,519

 

    2.付与日における公正な評価単価の見積方法

恣意性を排除した価額とするため、付与日の東京証券取引所におけるアヲハタ株式会社の普通株式の終値としています。

 

    3.権利確定株式数の見積方法

事前交付型は、基本的には将来の没収数の合理的な見積りは困難であるため、実績の没収数のみを反映させる方法を採用しています。

(税効果会計関係)

1.繰延税金資産および繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

 

当連結会計年度

(2024年11月30日)

繰延税金資産

 

 

 

未実現利益

1,690百万円

 

1,716百万円

返金負債

639

 

686

賞与引当金

215

 

340

未払事業税

176

 

296

退職給付に係る負債

1,858

 

1,997

退職給付信託設定額

1,084

 

1,084

ゴルフ会員権評価損

96

 

96

繰越欠損金

2,256

 

1,541

減価償却超過額

764

 

813

減損損失

1,239

 

1,082

その他

1,761

 

1,945

繰延税金資産小計

11,785

 

11,601

評価性引当額

△3,822

 

△3,381

繰延税金資産合計

7,963

 

8,220

繰延税金負債

 

 

 

退職給付に係る資産

△8,348

 

△11,217

固定資産評価差額

△379

 

△379

買換資産圧縮積立金

△1,069

 

△1,047

その他有価証券評価差額金

△4,934

 

△5,607

その他

△3,690

 

△3,489

繰延税金負債合計

△18,422

 

△21,741

繰延税金資産(負債)の純額

△10,458

 

△13,521

 

 

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

 

当連結会計年度

(2024年11月30日)

法定実効税率

法定実効税率と税効果

 

30.6%

(調整)

会計適用後の法人税等の

 

 

評価性引当額の増減

負担率との間の差異が法

 

1.0

永久に損金に算入されない項目

定実効税率の100分の5

 

1.5

永久に益金に算入されない項目

以下であるため注記を省

 

△0.8

住民税均等割

略しています。

 

0.3

税額控除

 

 

△2.7

海外子会社との税率差異

 

 

△2.6

その他

 

 

△0.0

税効果会計適用後の法人税等の負担率

 

 

27.4

 

(資産除去債務関係)

資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの

1.当該資産除去債務の概要

工場・倉庫等の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等です。

 

2.当該資産除去債務の金額の算定方法

使用見込期間を取得から6年~40年と見積り、割引率は1.49%から5.75%を使用して資産除去債務の金額を計算しています。

 

3.当該資産除去債務の総額の増減

 

前連結会計年度

(自  2022年12月1日

至  2023年11月30日)

当連結会計年度

(自  2023年12月1日

至  2024年11月30日)

期首残高

267百万円

275百万円

有形固定資産の取得に伴う増加額

4

時の経過による調整額

3

3

連結除外による減少額

△4

その他増減額(△は減少)

0

期末残高

275

273

 

 

(収益認識関係)

 1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報

 顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項(セグメント情報等)」に記載のとおりです。

 

 2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

 顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、「注記事項(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)4.会計方針に関する事項 (4)重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりです。

 

 3.顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当連結会
  計年度末において存在する顧客との契約から翌連結会計年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時
  期に関する情報

 

 (1)顧客との契約から生じた債権および契約負債の残高

 顧客との契約から生じた債権の期末残高は、「注記事項(連結貸借対照表関係)※1 受取手形及び売掛金のうち、顧客との契約から生じた債権の金額」に記載のとおりです。また、顧客との契約から生じた契約負債の期末残高は、「注記事項(連結貸借対照表関係)※5 その他のうち、契約負債の金額」に記載のとおりです。なお、前連結会計年度に認識された収益の金額のうち、期首現在の契約負債残高に含ま

れていた金額は451百万円、当連結会計年度に認識された収益の金額のうち、期首現在の契約負債残高に含まれていた金額は169百万円です。

 

 (2)残存履行義務に配分した取引価格

 当社グループにおいては、予想契約期間が1年を超える重要な取引がないため、実務上の便法を適用し、残存履行義務に関する情報の記載を省略しています。また、顧客との契約から生じる対価の中に、取引価格に含まれていない重要な金額はありません。

 

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

1.報告セグメントの概要

  当社の報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定および業績を評価するために、定期的に検討を行う対象として、市場別に「市販用」「業務用」「海外」「フルーツ ソリューション」「ファインケミカル」および「共通」としています。

  各事業の概要は下記のとおりです。

市販用         :市販用市場において、マヨネーズ・ドレッシング類、パスタソース、

サラダ、惣菜、パッケージサラダ、育児食、介護食などの商品を

製造・販売しています。

業務用         :業務用市場において、マヨネーズ・ドレッシング類、食酢、液卵、凍結卵、

乾燥卵、卵加工食品などの商品を製造・販売しています。

海外          :中国、東南アジア、北米などの海外市場において、

マヨネーズ・ドレッシング類などの商品を製造・販売しています。

フルーツ ソリューション:家庭用のジャム類や冷凍のフルーツ加工品、産業用のフルーツ加工品などの

商品を製造・販売しています。

ファインケミカル    :医薬品、化粧品、食品などの原料としてヒアルロン酸や卵黄レシチンなどの

商品を製造・販売しています。

共通          :食品や食品製造機械の販売などをおこなっています。

 

2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法

  報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一です。

 報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値です。セグメント間の内部売上高および振替高は市場実勢価格に基づいています。

 

 

3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報

及び収益の分解情報

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

市販用

業務用

海外

フルーツ

ソリュー

ション

ファイン

ケミカル

共通

合計

調整額(注)1

連結財務諸表

計上額(注)2

売上高

 

 

 

 

 

 

 

 

 

顧客との契約から生じる収益

177,395

165,336

78,277

16,953

11,170

5,953

455,086

455,086

その他の収益

外部顧客への

売上高

177,395

165,336

78,277

16,953

11,170

5,953

455,086

455,086

セグメント間の

内部売上高

又は振替高

887

4,708

1,297

294

381

11,374

18,944

18,944

178,282

170,045

79,574

17,247

11,551

17,328

474,030

18,944

455,086

セグメント利益

9,939

4,135

10,308

320

1,040

1,209

26,954

7,259

19,694

セグメント資産

103,384

127,231

74,072

17,637

8,972

45,360

376,659

49,346

426,006

その他の項目

 

 

 

 

 

 

 

 

 

減価償却費

4,976

6,449

2,864

895

495

911

16,592

342

16,935

持分法適用会社

への投資額

1,898

20,229

22,127

22,127

有形固定資産

及び無形固定

資産の増加額

4,471

6,400

5,339

278

289

398

17,176

670

17,846

(注)1.調整額は以下のとおりです。

(1)セグメント利益の調整額△7,259百万円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれています。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費に係る費用です。

(2)セグメント資産の調整額49,346百万円には、主として、全社資産53,321百万円、セグメント間の債権と債務の相殺消去額△2,407百万円が含まれています。全社資産の主なものは当社での余資運用資金(現金及び預金ならびに有価証券)、長期投資資金(投資有価証券)等です。

(3)減価償却費の調整額342百万円は、主として、報告セグメントに配分していない全社資産に係る減価償却費です。

(4)有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額670百万円は、主として、報告セグメントに配分前のグループ基幹システム投資額です。

2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っています。

3.減価償却費および有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用が含まれています。

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

市販用

業務用

海外

フルーツ

ソリュー

ション

ファイン

ケミカル

共通

合計

調整額(注)1

連結財務諸表

計上額(注)2

売上高

 

 

 

 

 

 

 

 

 

顧客との契約から生じる収益

186,747

170,086

92,199

17,001

11,382

6,568

483,985

483,985

その他の収益

外部顧客への

売上高

186,747

170,086

92,199

17,001

11,382

6,568

483,985

483,985

セグメント間の

内部売上高

又は振替高

815

4,319

313

386

11,199

17,034

17,034

187,562

174,405

92,199

17,315

11,768

17,768

501,020

17,034

483,985

セグメント利益

14,277

11,951

14,366

197

572

1,352

42,717

8,388

34,329

セグメント資産

110,431

127,641

83,336

17,351

9,463

44,994

393,218

69,153

462,372

その他の項目

 

 

 

 

 

 

 

 

 

減価償却費

5,371

6,422

3,201

863

447

892

17,200

336

17,536

持分法適用会社

への投資額

1,898

21,506

23,405

23,405

有形固定資産

及び無形固定

資産の増加額

5,427

6,609

10,468

600

462

442

24,012

379

24,391

(注)1.調整額は以下のとおりです。

(1)セグメント利益の調整額△8,388百万円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれています。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費に係る費用です。

(2)セグメント資産の調整額69,153百万円には、主として、全社資産73,949百万円、セグメント間の債権と債務の相殺消去額△2,983百万円が含まれています。全社資産の主なものは当社での余資運用資金(現金及び預金ならびに有価証券)、長期投資資金(投資有価証券)等です。

(3)減価償却費の調整額336百万円は、主として、報告セグメントに配分していない全社資産に係る減価償却費です。

(4)有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額379百万円は、主として、報告セグメントに配分前のグループ基幹システム投資額です。

2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っています。

3.減価償却費および有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用が含まれています。

 

【関連情報】

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

1.製品およびサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しています。

 

2.地域ごとの情報

(1)売上高

(単位:百万円)

日本

中国

東南アジア

北米

その他

合計

376,808

31,553

21,262

18,046

7,414

455,086

 

(2)有形固定資産

(単位:百万円)

日本

中国

東南アジア

北米

その他

合計

125,006

9,906

5,664

4,610

1,011

146,199

 

3.主要な顧客ごとの情報

連結損益計算書の売上高の10%以上を占める顧客が存在しないため、記載を省略しています。

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

1.製品およびサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しています。

 

2.地域ごとの情報

(1)売上高

(単位:百万円)

日本

中国

東南アジア

北米

その他

合計

391,785

36,008

25,884

20,822

9,484

483,985

 

(2)有形固定資産

(単位:百万円)

日本

中国

東南アジア

北米

その他

合計

117,705

9,141

10,480

9,012

1,058

147,398

 

3.主要な顧客ごとの情報

連結損益計算書の売上高の10%以上を占める顧客が存在しないため、記載を省略しています。

 

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

市販用

業務用

海外

フルーツ ソリュー

ション

ファイン

ケミカル

共通

合計

調整額

合計額

減損損失

210

1,083

81

109

1,484

1,484

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

市販用

業務用

海外

フルーツ ソリュー

ション

ファイン

ケミカル

共通

合計

調整額

合計額

減損損失

467

480

948

948

 

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

市販用

業務用

海外

フルーツ

ソリュー

ション

ファイン

ケミカル

共通

合計

調整額

合計額

当期

償却額

182

182

182

当期末

残高

182

182

182

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

市販用

業務用

海外

フルーツ

ソリュー

ション

ファイン

ケミカル

共通

合計

調整額

合計額

当期

償却額

182

182

182

当期末

残高

 

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

該当事項はありません。

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

該当事項はありません。

 

【関連当事者情報】

関連当事者との取引

(1)連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引

    連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主(個人の場合に限る。)等

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

種類

会社等の名称又は氏名

所在地

資本金又は出資金

(百万円)

事業の内容又は職業

議決権等の所有(被所有)割合

関連当事者との関係

取引の内容

取引金額

(百万円)

科目

期末残高

(百万円)

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱中島董商店

(注2)

東京都

渋谷区

50

各種加工食品の販売

直接  5.0%

(直接  8.1%

間接  8.0%)

商品の仕入、製商品の販売およびブランド使用料の支払、

役員の兼任

 

商品の

仕入

427

支払手形 及び買掛金

55

製商品の販売

44

受取手形  及び売掛金

8

ブランド使用料の支払

400

流動資産

(その他)

28

販促物の購入

18

未払金

56

消耗品の購入

15

 

 

不動産の賃貸

13

 

 

配当金の受取

9

 

 

株式の

売却

(注5)

3,440

 

 

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱董花

(注3)

東京都

渋谷区

100

不動産賃貸業・リース業

(直接 8.0%)

事務所の賃借およびリース資産の購入、

役員の兼任

不動産の賃借

983

 

 

投資その他の資産

(その他)

 

946

 

 

流動資産

(その他)

73

 

 

未払金

7

 

 

流動負債

(その他)

12

 

 

固定負債

(その他)

17

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱nakato

(注3)

東京都

港区

10

酒類・食品卸売業

なし

製商品の

販売

製商品の販売

32

受取手形  及び売掛金

19

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱トウ・ソリューションズ

(注4)

東京都

調布市

90

コンピュータシステムの企画、開発、販売、保守および運用支援

直接 20.0%

計算事務の委託、

役員の兼任

IT関連費用の支払

3,800

流動資産

(その他)

123

ソフトウエアの

購入

1,501

 未払金

691

不動産の賃貸

53

流動負債

(その他)

40

リース資産の購入

56

固定負債

(その他)

69

 

 

(注1)取引条件は、原則として市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しています。

(注2)当社取締役会長中島周およびその近親者、ならびにこれらの者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の89.1%を直接保有しています。

(注3)当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0%を直接保有しています。

(注4)当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の80.0%を直接保有しています。

(注5)株式の売却価額については、独立した第三者算定機関による株式価値の算定結果を基礎として決定しています。

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

種類

会社等の名称又は氏名

所在地

資本金又は出資金

(百万円)

事業の内容又は職業

議決権等の所有(被所有)割合

関連当事者との関係

取引の内容

取引金額

(百万円)

科目

期末残高

(百万円)

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱中島董商店

(注2)

東京都

渋谷区

50

各種加工食品の販売

直接  5.0%

(直接  8.1%

間接  8.0%)

商品の仕入、製商品の販売、

役員の兼任

 

商品の

仕入

352

受取手形  及び売掛金

7

製商品の販売

37

流動資産

(その他)

26

販促物の購入

35

未払金

62

消耗品の購入

15

 

 

不動産の賃貸

13

 

 

配当金の受取

5

 

 

商標権の購入

(注6)

3,800

 

 

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱董花

(注3)

東京都

渋谷区

100

不動産賃貸業・リース業

(直接 8.0%)

事務所の賃借およびリース資産の購入、

役員の兼任

不動産の賃借

1,016

差入保証金

 

920

リース資産の購入

17

流動資産

(その他)

70

 

 

未払金

6

 

 

流動負債

(その他)

13

 

 

固定負債

(その他)

21

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱nakato

(注3)

東京都

港区

10

酒類・食品卸売業

なし

製商品の販売、商品の仕入

製商品の販売

42

受取手形  及び売掛金

18

商品の

仕入

90

支払手形

及び買掛金

95

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱トウ・ソリューションズ

(注4)

東京都

調布市

90

コンピュータシステムの企画、開発、販売、保守および運用支援

直接 20.0%

計算事務の委託、

役員の兼任

IT関連費用の支払

3,623

未払金

490

ソフトウエアの

購入

1,554

 流動資産(その他)

183

不動産の賃貸

46

流動負債

(その他)

35

リース資産の購入

19

固定負債

(その他)

47

配当金の受取

36

 

 

役員及びその近親者が代表理事を務める財団法人

公益財団法人キユーピーみらいたまご財団

(注5)

東京都

渋谷区

食育活動団体への支援事業

なし

製商品の寄付、

役員の兼任

寄付金の支払

16

 

 

 

(注1)取引条件は、原則として市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しています。

(注2)当社取締役会長中島周およびその近親者、ならびにこれらの者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の89.1%を直接保有しています。

(注3)当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0%を直接保有しています。

(注4)当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の80.0%を直接保有しています。

(注5)当財団は、食育活動や食を通した居場所づくりに取り組む団体への寄付を通じ、健やかな社会の実現に貢献することを目的としています。財団への寄付金拠出額については、当事者間で協議の上、決定しています。

(注6)各種ブランドに係る商標権の購入価額については、独立した第三者算定機関が算定した評価額を参考に決定しています。

 

(2)連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

    連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主(個人の場合に限る。)等

前連結会計年度(自  2022年12月1日  至  2023年11月30日)

種類

会社等の名称又は氏名

所在地

資本金又は出資金

(百万円)

事業の内容又は職業

議決権等の所有(被所有)割合

関連当事者

との関係

取引の内容

取引金額(百万円)

科目

期末残高

(百万円)

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱中島董商店

(注2)

東京都

渋谷区

50

各種加工食品の販売

直接  5.0%

(直接  8.1%

間接  8.0%)

商品の仕入、製商品の

販売、

役員の兼任

商品の

仕入

436

支払手形  及び買掛金

55

製商品の販売

42

受取手形  及び売掛金

7

不動産の賃借

15

流動資産

(その他)

33

 

 

未払金

6

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱董花

(注3)

東京都

渋谷区

 

100

不動産賃貸業・リース業

(直接 8.0%)

事務所の賃借およびリース資産の購入、

役員の兼任

 

不動産の賃借

161

投資その他の資産

(その他)

91

利息の

支払

13

未払金

0

リース

資産の

購入

22

流動負債

(その他)

108

 

 

固定負債

(その他)

606

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱nakato

(注3)

東京都

港区

10

酒類・食品卸売業

なし

製商品の

販売、商品の仕入

製商品の販売

221

受取手形  及び売掛金

30

商品の

仕入

41

支払手形  及び買掛金

2

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱トウ・ソリューションズ

(注4)

東京都

調布市

90

コンピュータシステムの企画、開発、販売、保守および運用支援

直接 20.0%

計算事務の委託、

役員の兼任

IT関連費用の支払

1,377

未払金

178

ソフトウエアの

購入

90

流動負債

(その他)

10

 

 

固定負債

(その他)

7

(注1)取引条件は、原則として市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しています。

(注2)当社取締役会長中島周およびその近親者、ならびにこれらの者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の89.1%を直接保有しています。

(注3)当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0%を直接保有しています。

(注4)当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の80.0%を直接保有しています。

 

 

当連結会計年度(自  2023年12月1日  至  2024年11月30日)

種類

会社等の名称又は氏名

所在地

資本金又は出資金

(百万円)

事業の内容又は職業

議決権等の所有(被所有)割合

関連当事者

との関係

取引の内容

取引金額(百万円)

科目

期末残高

(百万円)

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱中島董商店

(注2)

東京都

渋谷区

50

各種加工食品の販売

直接  5.0%

(直接  8.1%

間接  8.0%)

商品の仕入、製商品の

販売、

役員の兼任

商品の

仕入

339

支払手形  及び買掛金

6

製商品の販売

43

受取手形  及び売掛金

7

配当金の支払

239

未払金

9

不動産の賃借

16

 

 

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱董花

(注3)

東京都

渋谷区

 

100

不動産賃貸業・リース業

(直接 8.0%)

事務所の賃借およびリース資産の購入、

役員の兼任

 

不動産の賃借

120

投資その他の資産

(その他)

44

利息の

支払

11

未払金

0

 

 

流動負債

(その他)

108

 

 

固定負債

(その他)

492

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱nakato

(注3)

東京都

港区

10

酒類・食品卸売業

なし

製商品の

販売、商品の仕入

製商品の販売

194

受取手形  及び売掛金

43

商品の

仕入

116

支払手形  及び買掛金

79

役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等

(当該会社等の子会社を含む)

㈱トウ・ソリューションズ

(注4)

東京都

調布市

90

コンピュータシステムの企画、開発、販売、保守および運用支援

直接 20.0%

計算事務の委託、

役員の兼任

IT関連費用の支払

1,549

未払金

219

(注1)取引条件は、原則として市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しています。

(注2)当社取締役会長中島周およびその近親者、ならびにこれらの者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の89.1%を直接保有しています。

(注3)当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0%を直接保有しています。

(注4)当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の80.0%を直接保有しています。

 

(1株当たり情報)

 

前連結会計年度

(自  2022年12月1日

至  2023年11月30日)

当連結会計年度

(自  2023年12月1日

至  2024年11月30日)

1株当たり純資産額(円)

2,027.90

2,174.74

1株当たり当期純利益(円)

94.78

154.10

(注)1.「潜在株式調整後1株当たり当期純利益」については、潜在株式が存在しないため記載していません。

2.1株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりです。

 

前連結会計年度

(2023年11月30日)

当連結会計年度

(2024年11月30日)

純資産の部の合計額(百万円)

311,303

331,638

純資産の部の合計額から控除する金額(百万円)

29,419

29,346

(うち非支配株主持分(百万円))

(29,419)

(29,346)

普通株式に係る期末の純資産額(百万円)

281,884

302,292

期末の普通株式の数(千株)

139,003

139,001

      3.1株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりです。

 

前連結会計年度

(自  2022年12月1日

至  2023年11月30日)

当連結会計年度

(自  2023年12月1日

至  2024年11月30日)

親会社株主に帰属する当期純利益(百万円)

13,174

21,419

普通株主に帰属しない金額(百万円)

普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益(百万円)

13,174

21,419

普通株式の期中平均株式数(千株)

139,003

139,002

 

(重要な後発事象)

固定資産の譲渡

 当社は、2024年9月30日開催の取締役会の決議に基づき、2024年9月30日に不動産売買契約を締結し、2025年1月23日付で以下の固定資産を譲渡しました。

 

1.固定資産譲渡の理由

  経営資源の有効活用および財務体質の強化を図るため、以下の固定資産を譲渡しました。

 

2.譲渡資産の内容

資産の名称および所在地

譲渡益

現況

内容 :土地 41,407.24㎡

所在地:愛知県豊田市日南町二丁目

119億円

旧工場跡地

  ※譲渡価額および帳簿価額については、譲渡先との取り決めにより開示を控えます。

 

3.譲渡先の概要

名称

株式会社日本エスコン

所在地

東京都港区虎ノ門二丁目10番4号

代表者役職・氏名

代表取締役社長 伊藤 貴俊

当社との関係

当社と譲渡先の間には、資本関係、人的関係および取引関係はなく、

当社の関連当事者にも該当しません。

 

4.譲渡の日程

  取締役会決議日 2024年9月30日

  契約締結日   2024年9月30日

  物件引渡日   2025年1月23日

 

5.今後の見通し

 上記固定資産の譲渡に伴い、2025年11月期第1四半期決算において、固定資産売却益として特別利益に計上する見込みです。

 

 

⑤【連結附属明細表】
【社債明細表】

会社名

銘柄

発行年月日

当期首残高(百万円)

当期末残高(百万円)

利率

(%)

担保

償還期限

当社

第3回無担保社債

2019年2月15日

10,000

10,000

0.230

なし

2026年2月13日

合計

10,000

10,000

 

           (注)連結決算日後の償還予定額は次のとおりです。

1年以内

(百万円)

1年超2年以内

(百万円)

2年超3年以内

(百万円)

3年超4年以内

(百万円)

4年超5年以内

(百万円)

5年超

(百万円)

10,000

 

【借入金等明細表】

区分

当期首残高

(百万円)

当期末残高

(百万円)

平均利率

(%)

返済期限

短期借入金

1,914

1,986

6.788

1年以内に返済予定の長期借入金

15,285

284

0.313

1年以内に返済予定のリース債務

758

865

3.454

長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)

784

5,500

0.318

2025年12月~

2026年5月

リース債務(1年以内に返済予定のものを除く。)

3,807

3,785

2.487

2025年12月~

2050年11月

その他有利子負債

合計

22,550

12,422

(注)1.平均利率の算定においては、利率および残高は当連結会計年度末のものを使用しています。

2.長期借入金、リース債務の連結決算日後の返済予定額は次のとおりです。

 

1年超2年以内

(百万円)

2年超3年以内

(百万円)

3年超4年以内

(百万円)

4年超5年以内

(百万円)

5年超

(百万円)

長期借入金

5,500

リース債務

737

622

470

348

1,606

 

【資産除去債務明細表】

  当連結会計年度期首および当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首および当連結会計年度末における負債および純資産の合計額の100分の1以下であるため、連結財務諸表規則第92条の2の規定により記載を省略しています。

 

(2)【その他】

当連結会計年度における四半期情報等

(累計期間)

第1四半期

第2四半期

第3四半期

当連結会計年度

売上高(百万円)

114,632

236,834

360,911

483,985

税金等調整前四半期(当期)純利益(百万円)

8,951

19,458

31,038

33,638

親会社株主に帰属する四半期(当期)純利益(百万円)

6,038

12,513

19,756

21,419

1株当たり四半期(当期)

純利益(円)

43.44

90.02

142.13

154.10

 

(会計期間)

第1四半期

第2四半期

第3四半期

第4四半期

1株当たり四半期純利益(円)

43.44

46.58

52.11

11.96