⑤ 【附属明細表】

【有形固定資産等明細表】

資産の種類	当期首残高 (百万円)	当期増加額 (百万円)	当期減少額 (百万円)	当期末残高 (百万円)	当期末減価 償却累計額 又は償却 累計額(百万円)	当期償却額 (百万円)	差引当期末 残高 (百万円)
有形固定資産
建物	5,764	37	28	5,773	3,922	129	1,851
構築物	472	27	0	499	393	11	105
機械及び装置	10,405	197	95	10,508	8,992	403	1,515
車両運搬具	86	0	1	85	84	2	1
工具、器具及び備品	655	20	9	665	582	44	83
土地	869	―	―	869	―	―	869
建設仮勘定	40	790	171	659	―	―	659
有形固定資産計	18,293	1,073	306	19,061	13,974	590	5,087
無形固定資産
ソフトウエア	―	―	―	112	101	6	10
その他	―	―	―	20	17	0	2
無形固定資産計	―	―	―	133	119	6	13
長期前払費用	54	―	―	54	39	10	15

(注) １　当期中増加した主なものは、次のとおりであります。

機械及び装置	本社工場即席麺製造装置	101百万円
	本社工場液体調味食品製造設備	53
建設仮勘定	鳥取工場粉粒体食品工場増設	681

２　無形固定資産の金額は資産の総額の１％以下であるため、「当期首残高」「当期増加額」及び「当期減少額」の記載を省略しております。

【引当金明細表】

区分	当期首残高 (百万円)	当期増加額 (百万円)	当期減少額 (目的使用) (百万円)	当期減少額 (その他) (百万円)	当期末残高 (百万円)
貸倒引当金	7	7	―	7	7
賞与引当金	183	184	183	―	184
役員賞与引当金	5	5	5	―	5
役員退職慰労引当金	12	2	0	―	14

(注)　貸倒引当金の「当期減少額（その他）」は、当期首残高の洗替によるものであります。

【資産除去債務明細表】

該当事項はありません。

(2) 【主な資産及び負債の内容】

当事業年度末(2019年３月31日現在)における主な資産及び負債の内容は次のとおりであります。

(a) 現金及び預金

区分	金額(百万円)
現金	0
預金
当座預金	236
普通預金	6,822
定期預金	224
小計	7,283
合計	7,284

(b) 売掛金

(ア)相手先別内訳

相手先	金額(百万円)
東洋水産㈱	1,618
アサヒグループ食品㈱	57
山田水産㈱	30
長岡香料㈱	29
瑞糧商事㈱	28
伊藤忠食品㈱ほか	346
合計	2,110

(イ)売掛金の発生及び回収並びに滞留状況

当期首残高
(百万円)

(a)

当期発生高
(百万円)

(b)

当期回収高
(百万円)

(c)

当期末残高
(百万円)

(d)

回収率(％)

(c)	×100
(a)＋(b)

滞留期間(日)
 

 

2,334

22,961

23,185

2,110

91.7

35

(注) １　滞留期間は次の算式によっております。

(a)＋(d)	÷	(b)	×30
2		12

２　消費税等の会計処理は税抜方式を採用しておりますが、上記当期発生高には消費税等が含まれております。

(c) たな卸資産

商品及び製品

区分	金額(百万円)
商品
冷凍魚ほか	0
小計	0
製品
液体調味食品	161
粉粒体食品	204
チルド食品	1
即席麺	47
小計	414
合計	415

仕掛品

区分	金額(百万円)
液体調味食品	11
粉粒体食品	13
チルド食品	1
即席麺	5
合計	32

原材料及び貯蔵品

区分	金額(百万円)
原材料
主要原材料	7
副資材	172
包装資材	75
小計	255
貯蔵品
重油	1
小計	1
合計	257

(d) 関係会社短期貸付金

区分	金額(百万円)
東洋水産㈱	5,500

(e) 投資有価証券

区分及び銘柄	金額(百万円)
株式
仙波糖化工業㈱	721
大日精化工業㈱	411
ユアサ・フナショク㈱	257
㈱愛知銀行	103
キユーピー㈱	66
その他	237
合計	1,797

(f) 買掛金

相手先	金額(百万円)
東洋水産㈱	987
エステック㈱	66
漁業協同組合ＪＦしまね恵曇支所	17
日油商事㈱	16
長岡香料㈱	14
焼津水産化学工業㈱ほか	202
合計	1,303

(3) 【その他】

当事業年度における四半期情報等

（累計期間）	第１四半期 累計期間 自2018年４月１日 至2018年６月30日	第２四半期 累計期間 自2018年４月１日 至2018年９月30日	第３四半期 累計期間 自2018年４月１日 至2018年12月31日	第79期 事業年度 自2018年４月１日 至2019年３月31日
売上高（百万円）	5,421	10,668	16,303	21,269
税引前四半期（当期）純利益（百万円）	357	887	1,248	1,497
四半期（当期）純利益（百万円）	252	621	854	1,025
１株当たり四半期（当期）純利益（円）	36.31	89.46	123.04	147.57

（会計期間）	第１四半期 会計期間 自2018年４月１日 至2018年６月30日	第２四半期 会計期間 自2018年７月１日 至2018年９月30日	第３四半期 会計期間 自2018年10月１日 至2018年12月31日	第４四半期 会計期間 自2019年１月１日 至2019年３月31日
１株当たり四半期純利益（円）	36.31	53.16	33.57	24.54