⑤ 【附属明細表】

【有形固定資産等明細表】

資産の種類	当期首残高 (百万円)	当期増加額 (百万円)	当期減少額 (百万円)	当期末残高 (百万円)	当期末減価 償却累計額 又は償却 累計額(百万円)	当期償却額 (百万円)	差引当期末 残高 (百万円)
有形固定資産
建物	6,268	11	13	6,266	4,265	143	2,001
構築物	567	116	43	641	400	14	240
機械及び装置	10,480	170	77	10,574	9,373	346	1,200
車両運搬具	61	0	2	60	58	0	1
工具、器具及び備品	672	7	2	677	626	26	50
土地	869	―	―	869	―	―	869
リース資産	6	―	―	6	2	1	3
建設仮勘定	67	713	261	519	―	―	519
有形固定資産計	18,995	1,020	400	19,615	14,728	533	4,886
無形固定資産
ソフトウエア	―	―	―	179	119	5	60
その他	―	―	―	25	17	0	7
無形固定資産計	―	―	―	204	137	6	67
長期前払費用	63	5	―	69	37	13	31

(注) １　当期中増加した主なものは、次のとおりであります。

構築物	本社工場ユーティリティ設備	116百万円
機械及び装置	本社工場即席麺製造設備	64
	チルド食品製造設備	30
	鳥取工場粉体製造設備	48
建設仮勘定	ユーティリティ整備	384
	排水処理設備	147

２　無形固定資産の金額は資産の総額の１％以下であるため、「当期首残高」「当期増加額」及び「当期減少額」の記載を省略しております。

【引当金明細表】

区分	当期首残高 (百万円)	当期増加額 (百万円)	当期減少額 (目的使用) (百万円)	当期減少額 (その他) (百万円)	当期末残高 (百万円)
貸倒引当金	7	7	－	7	7
賞与引当金	192	171	192	－	171
役員賞与引当金	10	7	10	－	7
役員退職慰労引当金	14	0	10	－	4

(注)　貸倒引当金の「当期減少額（その他）」は、当期首残高の洗替によるものであります。

【資産除去債務明細表】

該当事項はありません。

(2) 【主な資産及び負債の内容】

当事業年度末(2023年３月31日現在)における主な資産及び負債の内容は次のとおりであります。

(a) 現金及び預金

区分	金額(百万円)
現金	0
預金
当座預金	335
普通預金	8,943
定期預金	224
小計	9,502
合計	9,503

(b) 売掛金

(ア)相手先別内訳

相手先	金額(百万円)
東洋水産㈱	1,288
㈱シマヤ	43
長岡香料㈱	33
アサヒグループ食品㈱	33
㈱近藤公久商店	30
山田水産㈱ほか	395
合計	1,825

(イ)売掛金の発生及び回収並びに滞留状況

当期首残高
(百万円)

(a)

当期発生高
(百万円)

(b)

当期回収高
(百万円)

(c)

当期末残高
(百万円)

(d)

回収率(％)

(c)	×100
(a)＋(b)

滞留期間(日)
 

 

2,168

19,327

19,670

1,825

91.5

37

(注) 　滞留期間は次の算式によっております。

(a)＋(d)	÷	(b)	×30
2		12

(c) 棚卸資産

商品及び製品

区分	金額(百万円)
商品
冷凍魚ほか	1
小計	1
製品
液体	168
粉体	274
チルド食品	－
即席麺	27
小計	470
合計	472

仕掛品

区分	金額(百万円)
液体	2
粉体	2
チルド食品	4
即席麺	8
合計	17

原材料及び貯蔵品

区分	金額(百万円)
原材料
主要原材料	－
副資材	208
包装資材	65
小計	273
貯蔵品
LPガス	0
小計	0
合計	273

(d) 関係会社短期貸付金

相手先	金額(百万円)
東洋水産㈱	5,500

(e) 投資有価証券

区分及び銘柄	金額(百万円)
株式
仙波糖化工業㈱	646
大日精化工業㈱	243
㈱あいちフィナンシャルグループ	232
ユアサ・フナショク㈱	194
㈱三菱UFJフィナンシャルグループ	71
その他	218
合計	1,605

(f) 買掛金

相手先	金額(百万円)
東洋水産㈱	766
エステック㈱	63
漁業協同組合ＪＦしまね恵曇支所	34
豊通食糧㈱	27
日油商事㈱	25
㈲シマヤほか	256
合計	1,174

(3) 【その他】

当事業年度における四半期情報等

（累計期間）	第１四半期 累計期間 自2022年４月１日 至2022年６月30日	第２四半期 累計期間 自2022年４月１日 至2022年９月30日	第３四半期 累計期間 自2022年４月１日 至2022年12月31日	第83期 事業年度 自2022年４月１日 至2023年３月31日
売上高（百万円）	3,732	6,902	10,281	13,740
税引前四半期（当期）純利益（百万円）	372	531	780	1,002
四半期（当期）純利益（百万円）	264	373	547	683
１株当たり四半期（当期）純利益（円）	38.08	53.69	78.84	98.37

（会計期間）	第１四半期 会計期間 自2022年４月１日 至2022年６月30日	第２四半期 会計期間 自2022年７月１日 至2022年９月30日	第３四半期 会計期間 自2022年10月１日 至2022年12月31日	第４四半期 会計期間 自2023年１月１日 至2023年３月31日
１株当たり四半期純利益（円）	38.08	15.61	25.15	19.53