【注記事項】
(重要な会計方針)

1.有価証券の評価基準及び評価方法

(1)満期保有目的の債券

 償却原価法(定額法)

(2)その他有価証券

①市場価格のない株式等以外のもの

時価法

(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定) 

②市場価格のない株式等

移動平均法に基づく原価法

 

2.棚卸資産の評価基準及び評価方法

通常の販売目的で保有する棚卸資産

①製品、仕掛品及び原材料

総平均法に基づく原価法(収益性の低下による簿価切り下げの方法)

②貯蔵品

最終仕入原価法に基づく原価法(収益性の低下による簿価切り下げの方法)

 

3.固定資産の減価償却の方法

(1)有形固定資産

定率法

ただし、機械及び装置および1998年4月1日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法によっております。
 なお、主な耐用年数は、次のとおりであります。

 建物3年~38年

 機械及び装置4年~10年

 工具、器具及び備品2年~20年

(2) 無形固定資産

定額法

ただし、ソフトウエア(自社利用分)については、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法によっております。

 

4.引当金の計上基準

(1) 貸倒引当金

債権の貸倒損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。

(2) 賞与引当金

従業員に対して支給する賞与の支出に充てるため、支給見込額に基づき当事業年度に見合う分を計上しております。

(3) 役員退職慰労引当金

役員の退職慰労金の支出に備えるため、役員退職慰労金規程に基づき、2014年6月27日(第60期定時株主総会)までの在任期間に対する将来の見込額を計上しております。

(4) 従業員株式給付引当金

株式給付規程に基づく従業員への当社株式の給付に備えるため、当事業年度末における株式給付債務の見込額に基づき計上しております。

(5) 役員株式給付引当金

株式交付規程に基づく取締役への当社株式の交付に備えるため、当事業年度末における株式給付債務の見込額に基づき計上しております。

 

5.収益及び費用の計上基準

当社は、茶エキス、天然調味料、植物エキス及び粉末酒の製造、販売を行っております。当社製品の販売における履行義務の充足時点につきましては、「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することとしております。なお、「収益認識に関する会計基準の適用指針」第98項に定める代替的な取扱いを適用し、製品の国内の販売において、出荷時から当該製品の支配が顧客に移転される時までの期間が通常の期間である場合には、出荷時に収益を認識しております。また、一部の得意先から原材料を仕入、加工を行ったうえで加工費を仕入価格に上乗せして加工品を当該得意先に対して販売する取引(以下「有償支給取引」という。)について、有償支給取引に係る売上高と原材料仕入高とを相殺し、売上高に純額表示しております。なお、履行義務に対する対価は、履行義務充足後、概ね2ヶ月以内に受領しており、重大な金融要素は含んでおりません。

 

6.キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期的な投資からなっております。

 

7.その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

資産に係る控除対象外消費税等の会計処理

資産に係る控除対象外消費税及び地方消費税は当事業年度の費用として処理しております。

 

(重要な会計上の見積り)

1.繰延税金資産

  (1)当事業年度の財務諸表に計上した金額

 

 

(千円)

 

前事業年度

当事業年度

繰延税金資産

(繰延税金負債相殺前)

469,225

319,686

 

 

 (2)財務諸表利用者の理解に資するその他の情報

  ①算出方法

将来減算一時差異及び税務上の繰越欠損金に対して、将来の利益計画に基づく課税所得及びタックス・プランニングに基づき、繰延税金資産の回収可能性を判断しております。一時差異等加減算前課税所得は、将来の利益計画を基礎としており、実現可能性が高いと判断されたタックス・プランニング及び将来加算一時差異の解消スケジュールを回収可能性の判断に含めております。

 

  ②主要な仮定

将来の収益力に基づく課税所得は、経営者によって承認された利益計画に基づいております。算定時において入手可能な情報、過去の実績及び現在の経営状況に応じて利益計画を策定しており、その時点における合理的な情報等により算定した売上高や原材料費等の製造費用の予測を主要な仮定としております。

地政学リスクの高まりや、物価上昇による消費マインドの低下が懸念されることなどから、先行きについては依然として不透明な状況が続くものと予想されます。そのため、2026年3月期以降もこれらの影響が当面の間継続するとの仮定の下、繰延税金資産の回収可能性等の会計上の見積りを行っております。

 

③翌事業年度の財務諸表に与える影響

当社は、上記のとおり、将来の課税所得に関する予測・仮定に基づき、繰延税金資産の回収可能性の判断を行っております。将来の課税所得の予測・仮定に変更が生じた場合、繰延税金資産が増減し、翌事業年度以降の財務諸表に重要な影響を与える可能性があります。

 

 

(未適用の会計基準等)

「リースに関する会計基準」(企業会計基準第34号 2024年9月13日)

「リースに関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第33号 2024年9月13日)

ほか、関連する企業会計基準、企業会計基準適用指針、実務対応報告及び移管指針の改正

 

(1) 概要

国際的な会計基準と同様に、借手のすべてのリースについて資産・負債を計上する等の取扱いを定めるもの。

 

(2) 適用予定日

2028年3月期の期首より適用予定であります。

 

(3) 当該会計基準等の適用による影響

「リースに関する会計基準」等の適用による財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中であります。

 

(表示方法の変更)

(損益計算書)

前事業年度において、「販売費及び一般管理費」の「株式給付引当金繰入額」として表示していた従業員株式給付引当金繰入額は、役員を対象とする役員株式給付引当金繰入額と明確に区別するため、当事業年度より「従業員株式給付引当金繰入額」として表示する方法に変更いたしました。この表示方法の変更を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前事業年度の損益計算書において、「販売費及び一般管理費」に表示していた「株式給付引当金繰入額」12,148千円は、「従業員株式給付引当金繰入額」12,148千円として組替えております。

 

(追加情報)

(従業員等に信託を通じて自社の株式を交付する取引)

当社は、2022年11月4日開催の取締役会決議に基づき、当社の株価や業績と従業員の処遇の連動性をより高め、経済的な効果を株主の皆様と共有することにより、株価及び業績向上への従業員の意欲や士気を高めるため、従業員に対して自社の株式を給付するインセンティブプラン「株式給付信託(J-ESOP)」(以下「本制度」といい、本制度に関してみずほ信託銀行株式会社と締結する信託契約に基づいて設定される信託を「本信託」といいます。)を2022年11月25日より導入しております。

(1)本制度の概要

本制度は、米国のESOP(Employee Stock Ownership Plan)制度を参考にした信託型のスキームであり、予め当社が定めた株式給付規程に基づき、一定の要件を満たした当社の従業員に対し当社株式を給付する仕組みです。当社は、従業員に対し勤続年数に応じたポイントを、加えて管理職には管理職ポイントを付与し、一定の条件により受給権を取得した時に当該付与ポイントに相当する当社株式を付与します。管理職を含めた従業員に対し給付する株式については、予め信託設定した金銭により将来分も含め取得し、信託財産として分別管理するものとします。

(2)本信託に残存する自社の株式

本信託に残存する当社株式を、信託における帳簿価額(付随費用の金額を除く。)により、純資産の部に自己株式として計上しております。本信託に残存する当社株式の帳簿価額及び株式数は、前事業年度 252,138千円、156,900株、当事業年度 248,442千円、154,600株であります。

 

 

(取締役に対する業績連動型株式報酬制度の導入)

 当社は、2024年5月24日開催の取締役会において、取締役(社外取締役を除く、以下、本項目において同じ。)の報酬と当社の業績及び株式価値との連動性をより明確にし、取締役が株価の変動による利益・リスクを株主の皆様と共有することで、中長期的な業績の向上と企業価値の増大に貢献する意識を高めるため、取締役に対し、信託を用いた業績連動型株式報酬制度(以下、「本制度」といいます。)の導入を決議し、2024年9月6日より本制度を導入しております。

 なお、本制度の導入に関する議案については 2024年6月25日開催の第70期定時株主総会(以下、「本株主総会」といいます。)において承認可決されております。

(1)本制度の概要

 本制度は、当社が金銭を拠出することにより設定する信託(以下、「本信託」といいます。)が当社の普通株式(以下、「当社株式」といいます。)を取得し、当社が各取締役に付与するポイントの数に相当する数の当社株式が本信託を通じて各取締役に対して交付される、という株式報酬制度です。

 本制度に基づく当社株式の交付は、本株主総会終結日の翌日から 2031年6月の定時株主総会終結までの7年間の間に在任する取締役及び、「株式報酬型ストックオプション」としての新株予約権で未行使のものを放棄した取締役に対して行われます。なお、取締役が当社株式の交付を受ける時期は、原則として取締役の退任時となります。

(2)本信託に残存する自社の株式

 本信託に残存する当社株式を、信託における帳簿価額により、純資産の部に自己株式として計上しております。当事業年度の本信託に残存する当社株式の帳簿価額及び株式数は 237,815千円、113,400株であります。

 

(貸借対照表関係)

※1  受取手形及び売掛金のうち、顧客との契約から生じた債権の金額は、財務諸表「注記事項(収益認識関係) 3.(1)契約資産及び契約負債の残高等」に記載しております。

 

※2  期末日満期手形の会計処理については、手形交換日をもって決済処理しております。

なお、前事業年度の末日が金融機関の休日であったため、次の期末日満期手形が、前事業年度の期末残高に含まれております。

 

前事業年度
(2024年3月31日)

当事業年度
(2025年3月31日)

受取手形

46,227千円

―千円

 

 

※3  当社は、運転資金の効率的な調達を行うため取引銀行7行と当座貸越契約及び貸出コミットメント契約を締結しております。

事業年度末における当座貸越契約及び貸出コミットメントに係る借入金未実行残高等は次のとおりであります。

 

前事業年度
2024年3月31日

当事業年度
2025年3月31日

当座貸越限度額及び
貸出コミットメントの総額

2,300,000千円

2,300,000千円

借入実行残高

670,000千円

670,000千円

差引額

1,630,000千円

1,630,000千円

 

 

※4  固定資産圧縮積立金は租税特別措置法に基づいて計上したものであります。

 

 

(損益計算書関係)

※1  顧客との契約から生じる収益

売上高については、顧客との契約から生じる収益及びそれ以外の収益を区分して記載しておりません。顧客との契約から生じる収益の金額は、財務諸表「注記事項(収益認識関係) 1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報」に記載しております。

 

※2 期末棚卸高は収益性の低下による簿価切下後の金額であり、次の棚卸資産評価損が売上原価に含まれております。

前事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)

当事業年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)

40,710

千円

31,446

千円

 

 

※3  一般管理費及び当期製造費用に含まれる研究開発費の総額は、次のとおりであります。

前事業年度
(自  2023年4月1日
  至  2024年3月31日)

当事業年度
(自  2024年4月1日
  至  2025年3月31日)

186,269

千円

179,740

千円

 

 

※4  固定資産売却益の内容は、次のとおりであります。

 

前事業年度
(自  2023年4月1日
  至  2024年3月31日)

当事業年度
(自  2024年4月1日
  至  2025年3月31日)

車両運搬具

―千円

9千円

―千円

9千円

 

 

※5  固定資産除却損の内容は、次のとおりであります。

 

前事業年度
(自  2023年4月1日
  至  2024年3月31日)

当事業年度
(自  2024年4月1日
  至  2025年3月31日)

建物

306千円

199千円

機械及び装置

384千円

3,235千円

車両運搬具

0千円

0千円

工具、器具及び備品

0千円

0千円

無形固定資産

0千円

千円

690千円

3,434千円

 

 

(株主資本等変動計算書関係)

前事業年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日

1.発行済株式に関する事項

株式の種類

当事業年度期首

増加

減少

当事業年度末

普通株式(株)

9,326,460

159,000

9,167,460

 

 

(変動事由の概要)

自己株式の消却により 159,000株減少しております。 

 

 

2.自己株式に関する事項

株式の種類

当事業年度期首

増加

減少

当事業年度末

普通株式(株)

5,271,412

159,030

171,910

5,258,532

 

(注)1.

 

当事業年度期首及び当事業年度末の普通株式には、「株式給付信託(J-ESOP)」制度の信託財産として、株式会社日本カストディ銀行(信託E口)が保有する当社株式がそれぞれ 160,000株、156,900株含まれております。

 

2.

(変動事由の概要)

自己株式立会外買付取引(ToSTNeT-3)により 159,000株増加しております。

単元未満株式の買取りにより 30株増加しております。

自己株式の消却により 159,000株減少しております。

ストックオプション権利行使により 9,810株減少しております。

株式給付信託(J-ESOP)の従業員への給付により 3,100株減少しております。

 

 

3.新株予約権等に関する事項

内訳

目的となる
株式の種類

目的となる株式の数(株)

当事業
年度末残高
(千円)

当事業
年度期首

増加

減少

当事業
年度末

2014年ストック・オプションとしての

新株予約権

2,259

2015年ストック・オプションとしての

新株予約権

2,864

2016年ストック・オプションとしての

新株予約権

3,630

2017年ストック・オプションとしての

新株予約権

3,025

2018年ストック・オプションとしての

新株予約権

2,921

2019年ストック・オプションとしての

新株予約権

3,514

2020年ストック・オプションとしての

新株予約権

3,337

2021年ストック・オプションとしての

新株予約権

3,375

2022年ストック・オプションとしての

新株予約権

4,904

2023年ストック・オプションとしての

新株予約権

5,886

合計

35,720

 

 

4.配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議

株式の種類

配当金の総額
(千円)

1株当たり配当額
(円)

基準日

効力発生日

2023年6月23日

定時株主総会

普通株式

84,300

20.00

2023年3月31日

2023年6月26日

2023年11月2日

取締役会

普通株式

76,046

18.00

2023年9月30日

2023年12月1日

 

(注)1.2023年6月23日定時株主総会決議による配当金の総額には、「株式給付信託(J-ESOP)」の信託財産として株式会社日本カストディ銀行(信託E口)が保有する当社株式に対する配当金 3,200千円が含まれております。

2.2023年11月2日取締役会決議による配当金の総額には、「株式給付信託(J-ESOP)」の信託財産として、株式会社日本カストディ銀行(信託E口)が保有する当社株式に対する配当金 2,878千円が含まれております。

 

(2) 基準日が当事業年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌事業年度となるもの

決議

株式の種類

配当の原資

配当金の総額
(千円)

1株当たり
配当額(円)

基準日

効力発生日

2024年6月25日

定時株主総会

普通株式

利益剰余金

89,448

22.00

2024年3月31日

2024年6月26日

 

(注) 2024年6月25日定時株主総会決議による配当金の総額には、「株式給付信託(J-ESOP)」の信託財産として株式会社日本カストディ銀行(信託E口)が保有する当社株式に対する配当金 3,451千円が含まれております。

 

 

当事業年度(自  2024年4月1日  至  2025年3月31日

1.発行済株式に関する事項

株式の種類

当事業年度期首

増加

減少

当事業年度末

普通株式(株)

9,167,460

140,000

9,027,460

 

 

(変動事由の概要)

自己株式の消却により 140,000株減少しております。 

 

 

2.自己株式に関する事項

株式の種類

当事業年度期首

増加

減少

当事業年度末

普通株式(株)

5,258,532

193,453

142,300

5,309,685

 

(注)1.

 

当事業年度期首及び当事業年度末の普通株式には、「株式給付信託(J-ESOP)」制度の信託財産として、株式会社日本カストディ銀行(信託E口)が保有する当社株式がそれぞれ 156,900株、154,600株含まれております。

2.

当事業年度末の普通株式には、信託を用いた業績連動型株式報酬制度の信託財産として、株式会社日本カストディ銀行(信託口)が保有する当社株式が 113,400株含まれております。

 

3.

(変動事由の概要)

自己株式立会外買付取引(ToSTNeT-3)により 80,000株増加しております。

単元未満株式の買取りにより 53株増加しております。

信託を用いた業績連動型株式報酬制度の導入により 113,400株増加しております。

自己株式の消却により 140,000株減少しております。

株式給付信託(J-ESOP)の従業員への給付により 2,300株減少しております。

 

 

3.新株予約権等に関する事項

該当事項はありません。

 

4.配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議

株式の種類

配当金の総額
(千円)

1株当たり配当額
(円)

基準日

効力発生日

2024年6月25日

定時株主総会

普通株式

89,448

22.00

2024年3月31日

2024年6月26日

2024年11月8日

取締役会

普通株式

81,315

20.00

2024年9月30日

2024年12月6日

 

(注)1.2024年6月25日定時株主総会決議による配当金の総額には、「株式給付信託(J-ESOP)」の信託財産として株式会社日本カストディ銀行(信託E口)が保有する当社株式に対する配当金 3,451千円が含まれております。

2.2024年11月8日取締役会決議による配当金の総額には、「株式給付信託(J-ESOP)」の信託財産として株式会社日本カストディ銀行(信託E口)が保有する当社株式に対する配当金 3,134千円及び、信託を用いた業績連動型株式報酬制度の信託財産として株式会社日本カストディ銀行(信託口)が保有する当社株式に対する配当金 2,268千円が含まれております。

 

(2) 基準日が当事業年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌事業年度となるもの

決議予定

株式の種類

配当の原資

配当金の総額
(千円)

1株当たり
配当額(円)

基準日

効力発生日

2025年6月24日

定時株主総会

普通株式

利益剰余金

87,687

22.00

2025年3月31日

2025年6月25日

 

(注) 2025年6月24日定時株主総会にて決議予定の配当金の総額には、「株式給付信託(J-ESOP)」の信託財産として株式会社日本カストディ銀行(信託E口)が保有する当社株式に対する配当金 3,401千円及び、信託を用いた業績連動型株式報酬制度の信託財産として株式会社日本カストディ銀行(信託口)が保有する当社株式に対する配当金 2,494千円が含まれております。

 

(キャッシュ・フロー計算書関係)

※  現金及び現金同等物の期末残高と貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は、次のとおりであります。

 

前事業年度
(自  2023年4月1日
  至  2024年3月31日)

当事業年度
(自  2024年4月1日
  至  2025年3月31日)

現金及び預金勘定

9,862,517千円

9,722,532千円

現金及び現金同等物

9,862,517千円

9,722,532千円

 

 

 

(金融商品関係)

1.金融商品の状況に関する事項

(1)金融商品に対する取組方針

当社は、必要な資金調達については、銀行等金融機関からの借入れにより調達しております。資金運用については、大半を短期的な預金で運用しております。また、一部の余裕資金の効率的な運用を図ることを目的に有価証券運用規程・基準に則り公社債等の運用を行っておりますが、決して投機的な取引は行わない方針であります。

 

(2)金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制

営業債権である受取手形及び売掛金の回収についてのリスクとしては、顧客の信用リスクが考えられます。当該リスクに関しては、当社の販売管理規程及び与信規程に沿ってリスク低減を図っております。また、投資有価証券は主として取引先の株式であり、これについてのリスクとしては、市場価格の変動リスクが考えられます。上場株式については毎月把握された時価が取締役会に報告されております。

営業債務である支払手形及び買掛金は、そのほとんどが4ヶ月以内の支払期日であります。借入金は、主に営業取引に係る資金調達を目的としたものであり、これに関するリスクとしては、金利の変動リスクが考えられますが、基本的にリスクの低い短期のものに限定しております。また、担当部署において適時に資金繰計画を作成・更新するとともに、手許流動性の維持などにより流動性リスクを管理しております。

 

2.金融商品の時価等に関する事項

貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。

 

前事業年度(2024年3月31日)

(単位:千円)

 

貸借対照表計上額

時価

差額

投資有価証券

 

 

 

 ① 満期保有目的の債券

100,666

99,461

△1,205

  ②  その他有価証券

3,643,253

3,643,253

資産計

3,743,919

3,742,714

△1,205

 

(*1)現金は注記を省略しており、預金、受取手形及び売掛金、買掛金、短期借入金は短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似することから、記載を省略しております。

 

(*2)市場価格のない株式等は、「投資有価証券」には含まれておりません。当該金融商品の貸借対照表計上額は以下のとおりであります。

(単位:千円)

区分

前事業年度

非上場株式

99,813

 

 

当事業年度(2025年3月31日)

(単位:千円)

 

貸借対照表計上額

時価

差額

投資有価証券

 

 

 

 ① 満期保有目的の債券

300,567

296,405

△4,162

  ②  その他有価証券

3,066,566

3,066,566

資産計

3,367,133

3,362,971

△4,162

 

(*1)現金は注記を省略しており、預金、受取手形及び売掛金、買掛金、短期借入金は短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似することから、記載を省略しております。

 

(*2)市場価格のない株式等は、「投資有価証券」には含まれておりません。当該金融商品の貸借対照表計上額は以下のとおりであります。

(単位:千円)

区分

当事業年度

非上場株式

99,813

 

 

(注)金銭債権及び満期がある有価証券の決算日後の償還予定額

前事業年度(2024年3月31日)

(単位:千円)

 

1年以内

1年超

5年以内

5年超

投資有価証券

 

 

 

 満期保有目的の債券(社債)

100,000

合計

100,000

 

 

当事業年度(2025年3月31日)

(単位:千円)

 

1年以内

1年超

5年以内

5年超

投資有価証券

 

 

 

 満期保有目的の債券(社債)

300,000

合計

300,000

 

 

3.金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項

金融商品の時価を、時価の算定に用いたインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の3つのレベルに分類しております。

レベル1の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、活発な市場において形成される当該時価の算定の対象となる資産又は負債に関する相場価格により算定した時価

レベル2の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、レベル1のインプット以外の時価の算定に係るインプットを用いて算定した時価

レベル3の時価:観察できない時価の算定に係るインプットを使用して算定した時価

時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞれ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しております。

 

(1) 時価で貸借対照表に計上している金融商品

前事業年度(2024年3月31日

(単位:千円)

 

時価

レベル1

レベル2

レベル3

合計

投資有価証券

 

 

 

 

その他有価証券

3,643,253

3,643,253

資産計

3,643,253

3,643,253

 

 

当事業年度(2025年3月31日

(単位:千円)

 

時価

レベル1

レベル2

レベル3

合計

投資有価証券

 

 

 

 

その他有価証券

3,066,566

3,066,566

資産計

3,066,566

3,066,566

 

 

(2) 時価で貸借対照表に計上している金融商品以外の金融商品

前事業年度(2024年3月31日

(単位:千円)

 

時価

レベル1

レベル2

レベル3

合計

投資有価証券

 

 

 

 

満期保有目的の債券

99,461

99,461

資産計

99,461

99,461

 

 

当事業年度(2025年3月31日

(単位:千円)

 

時価

レベル1

レベル2

レベル3

合計

投資有価証券

 

 

 

 

満期保有目的の債券

296,405

296,405

資産計

296,405

296,405

 

 

(注)時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明

その他有価証券

上場株式は相場価格を用いて評価しております。上場株式は活発な市場で取引されているため、その時価をレベル1の時価に分類しております。

 

満期保有目的の債券

当社が保有している社債は、取引証券会社から提示された価格を用いて評価しております。市場での取引頻度が低く、活発な市場における相場価格とは認められないため、その時価をレベル2の時価に分類しております。

 

(有価証券関係)

1.満期保有目的の債券

前事業年度(2024年3月31日)

区分

貸借対照表計上額
(千円)

時価
(千円)

差額
(千円)

時価が貸借対照表計上額を超えるもの

時価が貸借対照表計上額を超えないもの

100,666

99,461

△1,205

合計

100,666

99,461

△1,205

 

 

当事業年度(2025年3月31日)

区分

貸借対照表計上額
(千円)

時価
(千円)

差額
(千円)

時価が貸借対照表計上額を超えるもの

時価が貸借対照表計上額を超えないもの

300,567

296,405

△4,162

合計

300,567

296,405

△4,162

 

 

2.その他有価証券

前事業年度(2024年3月31日)

区分

貸借対照表計上額
(千円)

取得原価
(千円)

差額
(千円)

貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの

 

 

 

株式

3,643,253

1,675,018

1,968,234

小計

3,643,253

1,675,018

1,968,234

貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

 

 

 

株式

小計

合計

3,643,253

1,675,018

1,968,234

 

(注) 1.減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ30%以上下落した場合には全て減損処理を行っております。

2.非上場株式(貸借対照表計上額 99,813千円)については、市場価格のない株式等であることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。

 

当事業年度(2025年3月31日)

区分

貸借対照表計上額
(千円)

取得原価
(千円)

差額
(千円)

貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの

 

 

 

株式

3,066,566

1,686,628

1,379,937

小計

 

 

 

貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

 

 

 

株式

小計

合計

3,066,556

1,686,628

1,379,937

 

(注) 1.減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ30%以上下落した場合には全て減損処理を行っております。

2.非上場株式(貸借対照表計上額 99,813千円)については、市場価格のない株式等であることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。

 

3.事業年度中に売却したその他有価証券

前事業年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

区分

売却額
(千円)

売却益の合計額
(千円)

売却損の合計額
(千円)

株式

245,154

155,599

合計

245,154

155,599

 

 

当事業年度(自  2024年4月1日  至  2025年3月31日)

区分

売却額
(千円)

売却益の合計額
(千円)

売却損の合計額
(千円)

株式

6,324

3,229

合計

6,324

3,229

 

 

  4.減損処理を行った有価証券

  前事業年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日

   該当事項はありません。

 

  当事業年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日

   該当事項はありません。

 

(退職給付関係)

前事業年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日

1.採用している退職給付制度の概要

当社は、確定拠出年金制度を採用しており、給与と勤務期間に基づいた掛け金を支払っております。

 

2.確定拠出制度に係る退職給付費用の額

当社の確定拠出制度への要拠出額は、45,979千円であります。

 

当事業年度(自  2024年4月1日  至  2025年3月31日

1.採用している退職給付制度の概要

当社は、確定拠出年金制度を採用しており、給与と勤務期間に基づいた掛け金を支払っております。

 

2.確定拠出制度に係る退職給付費用の額

当社の確定拠出制度への要拠出額は、45,430千円であります。

 

 

(ストック・オプション等関係)

1.ストック・オプションにかかる費用計上額及び科目名

 

前事業年度

当事業年度

販売費及び一般管理費の
株式報酬費用

5,886千円

―千円

 

 

2.権利不行使による失効により利益として計上した金額

 

前事業年度

当事業年度

新株予約権戻入益

―千円

35,720千円

 

 

3.ストック・オプションの内容、規模及びその変動状況

(1)ストック・オプションの内容

該当事項はありません

 

(2)ストック・オプションの規模及びその変動状況

当事業年度(2025年3月期)において存在したストック・オプションを対象とし、ストック・オプションの数については、株式数に換算して記載しております。

①ストック・オプションの数

決議年月日

2014年7月18日

2015年7月17日

2016年7月22日

2017年8月25日

2018年7月20日

権利確定前(株)

 

 

 

 

 

 前事業年度末

 付与

 失効

 権利確定

 未確定残

権利確定後(株)

 

 

 

 

 

 前事業年度末

3,610

4,250

5,690

2,990

2,220

 権利確定

 権利行使

 失効

3,610

4,250

5,690

2,990

2,220

 未行使残

 

 

 

決議年月日

2019年7月19日

2020年7月22日

2021年7月16日

2022年7月22日

2023年7月21日

権利確定前(株)

 

 

 

 

 

 前事業年度末

 付与

 失効

 権利確定

 未確定残

権利確定後(株)

 

 

 

 

 

 前事業年度末

3,110

2,740

2,890

4,250

4,650

 権利確定

 権利行使

 失効

3,110

2,740

2,890

4,250

4,650

 未行使残

 

(注)「権利確定後」の「失効」は、株式報酬型ストックオプション制度を廃止し信託を用いた業績連動型株式報酬制度を導入したことに伴い、付与済みの新株予約権のうち未行使のものについて、信託を用いた業績連動型株式報酬制度に基づく応分のポイントを付与することを条件として権利放棄されたものであります。

 

②単価情報

決議年月日

2014年7月18日

2015年7月17日

2016年7月22日

2017年8月25日

2018年7月20日

権利行使価格(円)

1

行使時平均株価(円)

付与日における
公正な評価単価(円)

626

674

638

1,012

1,316

 

 

決議年月日

2019年7月19日

2020年7月22日

2021年7月16日

2022年7月22日

2023年7月21日

権利行使価格(円)

1

行使時平均株価(円)

付与日における
公正な評価単価(円)

1,130

1,218

1,168

1,154

1,266

 

 

(税効果会計関係)

 1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

 

前事業年度
(2024年3月31日)

当事業年度
(2025年3月31日)

繰延税金資産

 

 

未払事業税等

15,496千円

11,116千円

賞与引当金

40,162千円

30,600千円

税務上の繰越欠損金(注)2

348,763千円

219,775千円

貸倒引当金

431,089千円

443,717千円

役員退職慰労引当金

4,461千円

4,592千円

従業員株式給付引当金

25,619千円

32,031千円

役員株式給付引当金

―千円

28,811千円

減損損失

4,367千円

4,042千円

投資有価証券評価損

62,131千円

63,959千円

資産除去債務

17,028千円

17,529千円

新株予約権

10,930千円

―千円

その他

9,166千円

8,530千円

繰延税金資産小計

969,218千円

864,705千円

税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額(注)2

―千円

―千円

将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額

△499,992千円

△545,019千円

評価性引当額小計(注)1

△499,992千円

△545,019千円

繰延税金資産合計

469,225千円

319,686千円

 

 

 

繰延税金負債

 

 

固定資産圧縮積立金

1,671千円

2,291千円

その他有価証券評価差額金

562,273千円

390,652千円

 繰延税金負債合計

563,945千円

392,944千円

 繰延税金資産との相殺

△469,225千円

△319,686千円

 繰延税金負債の純額

94,719千円

73,258千円

 

 

 

 

(注)1.評価性引当額が 45,027千円増加しております。この増加の内容は主に、役員株式給付引当金に係る評価性引当額を追加的に認識したことに伴うものであります。

2.税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額

前事業年度(2024年3月31日)                          (単位:千円)

 

1年以内

1年超

2年以内

2年超

3年以内

3年超

4年以内

4年超

5年以内

5年超

合計

税務上の繰越欠損金(a)

348,763

348,763

評価性引当額

繰延税金資産

348,763

(b)348,763

 

(a) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

(b) 税務上の繰越欠損金 348,763千円(法定実効税率を乗じた額)について、繰延税金資産 348,763千円を計上しております。2020年3月期において計上した税務上の繰越欠損金は、2009年3月期に生じた特別損失によるものであり、将来の課税所得の見込みにより、回収可能と判断した部分については評価性引当額を認識しておりません。

 

当事業年度(2025年3月31日)                          (単位:千円)

 

1年以内

1年超

2年以内

2年超

3年以内

3年超

4年以内

4年超

5年以内

5年超

合計

税務上の繰越欠損金(a)

219,775

219,775

評価性引当額

繰延税金資産

219,775

(b)219,775

 

(a) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

(b) 税務上の繰越欠損金 219,775千円(法定実効税率を乗じた額)について、繰延税金資産 219,775千円を計上しております。2020年3月期において計上した税務上の繰越欠損金は、2009年3月期に生じた特別損失によるものであり、将来の課税所得の見込みにより、回収可能と判断した部分については評価性引当額を認識しておりません。

 

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

 

前事業年度
(2024年3月31日)

当事業年度
(2025年3月31日)

法定実効税率

30.6%

30.6%

(調整)

 

 

交際費等永久に損金に
算入されない項目

0.3%

0.5%

受取配当金等永久に益金に
算入されない項目

△0.7%

△0.8%

住民税均等割等

0.4%

0.5%

評価性引当額の増減

△9.9%

3.4%

税率の変更による影響額

―%

△0.5%

所得税額控除

△1.7%

△2.1%

その他

△1.8%

0.6%

税効果会計適用後の
法人税等の負担率

17.2%

32.2%

 

 

3.法人税等の税率の変更による繰延税金資産及び繰延税金負債の金額の修正

「所得税法等の一部を改正する法律」(令和7年法律第13号)が2025年3月31日に国会で成立したことに伴い、翌事業年度以降に解消が見込まれる一時差異等に係る繰延税金資産及び繰延税金負債については、法定実効税率を 30.6%から 31.5%に変更し計算しております。

この変更により、当事業年度の繰延税金負債(繰延税金資産の金額を控除した金額)が 6,657千円増加し、法人税等調整額が 4,503千円、その他有価証券評価差額金が 11,161千円、それぞれ減少しております。

 

(資産除去債務関係)

資産除去債務のうち貸借対照表に計上しているもの

 

(1)当該資産除去債務の概要

本社工場の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務であります。

 

(2)当該資産除去債務の金額の算定方法

使用見込期間を当該契約等を基に見積り、割引率は対応する国債の利回りを参考に合理的と考えられる利率により、資産除去債務の金額を計算しております。

 

(3)当該資産除去債務の総額の増減

 

前事業年度
(自  2023年4月1日
  至  2024年3月31日)

当事業年度
(自  2024年4月1日
  至  2025年3月31日)

期首残高

55,649千円

55,649千円

時の経過による調整額

―千円

―千円

期末残高

55,649千円

55,649千円

 

 

 

(収益認識関係)

1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報

 

前事業年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日

(単位:千円)

区分

金額

茶エキス

2,806,968

粉末天然調味料

1,740,751

植物エキス

754,171

液体天然調味料

686,125

粉末酒

107,878

その他

5,458

顧客との契約から生じる収益

6,101,353

一時点で移転される財

6,101,353

一定の期間にわたり移転される財

顧客との契約から生じる収益

6,101,353

 

 

当事業年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日

(単位:千円)

区分

金額

茶エキス

2,958,428

粉末天然調味料

1,747,649

植物エキス

838,870

液体天然調味料

701,463

粉末酒

108,684

その他

5,589

顧客との契約から生じる収益

6,360,686

一時点で移転される財

6,360,686

一定の期間にわたり移転される財

顧客との契約から生じる収益

6,360,686

 

 

2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

収益を理解するための基礎となる情報は「(重要な会計方針)5.収益及び費用の計上基準」に記載のとおりです。

 

3.顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当事業年度末において存在する顧客との契約から翌事業年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期に関する情報

 

前事業年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日

(1)契約資産及び契約負債の残高等

(単位:千円)

 

金額

顧客との契約から生じた債権(期首残高)

 

受取手形及び売掛金

1,207,468

顧客との契約から生じた債権(期末残高)

 

受取手形及び売掛金

1,549,924

 

 

(2)残存履行義務に配分した取引価格

当社では、当初に予定される顧客との契約期間が1年以内であるため、残存履行義務に配分した取引価格の総額及び収益の認識が見込まれる期間の記載を省略しております。

 

当事業年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日

(1)契約資産及び契約負債の残高等

(単位:千円)

 

金額

顧客との契約から生じた債権(期首残高)

 

受取手形及び売掛金

1,549,924

顧客との契約から生じた債権(期末残高)

 

受取手形及び売掛金

1,182,016

 

 

(2)残存履行義務に配分した取引価格

当社では、当初に予定される顧客との契約期間が1年以内であるため、残存履行義務に配分した取引価格の総額及び収益の認識が見込まれる期間の記載を省略しております。

 

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

当社は、食品加工事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

 

【関連情報】

前事業年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

1.製品及びサービスごとの情報

食品加工製品の外部顧客への売上高が損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

 

2.地域ごとの情報

(1)売上高

本邦の外部顧客への売上高が損益計算書の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2)有形固定資産

本邦以外の国又は地域に所在する子会社及び在外支店がないため、該当事項はありません。

 

3.主要な顧客ごとの情報

(単位:千円)

顧客の名称又は氏名

売上高

関連するセグメント名

㈱伊藤園

924,284

食品加工事業

三菱商事ライフサイエンス㈱

659,770

食品加工事業

凰商事㈱

626,260

食品加工事業

 

 

 

 

当事業年度(自  2024年4月1日  至  2025年3月31日)

1.製品及びサービスごとの情報

食品加工製品の外部顧客への売上高が損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

 

2.地域ごとの情報

(1)売上高

本邦の外部顧客への売上高が損益計算書の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2)有形固定資産

本邦以外の国又は地域に所在する子会社及び在外支店がないため、該当事項はありません。

 

3.主要な顧客ごとの情報

(単位:千円)

顧客の名称又は氏名

売上高

関連するセグメント名

㈱伊藤園

875,865

食品加工事業

凰商事㈱

722,545

食品加工事業

三菱商事ライフサイエンス㈱

670,215

食品加工事業

 

 

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

該当事項はありません。

 

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

該当事項はありません。

 

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

該当事項はありません。

 

【関連当事者情報】

1.関連当事者との取引

財務諸表提出会社と関連当事者との取引

財務諸表提出会社の役員及び主要株主(個人の場合に限る。)等

前事業年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

該当事項はありません。

 

当事業年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

該当事項はありません。

 

2.親会社又は重要な関連会社に関する注記

該当事項はありません。

 

 

(1株当たり情報)

 

前事業年度
(自  2023年4月1日
  至  2024年3月31日)

当事業年度
(自  2024年4月1日
  至  2025年3月31日)

1株当たり純資産額

5,041円77

5,189円74

1株当たり当期純利益

190円99

155円37

潜在株式調整後1株当たり当期純利益

189円29

 

(注)1.潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、当事業年度は潜在株式が存在しないため記載しておりません。

 

2.1株当たり当期純利益の算定上の基礎及び潜在株式調整後1株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

 

前事業年度

(自  2023年4月1日
  至  2024年3月31日)

当事業年度

(自  2024年4月1日
  至  2025年3月31日)

1株当たり当期純利益

 

 

 当期純利益(千円)

773,216

596,432

 普通株主に帰属しない金額(千円)

 普通株式に係る当期純利益(千円)

773,216

596,432

 普通株式の期中平均株式数(株)

4,048,374

3,838,869

 

 

 

潜在株式調整後1株当たり当期純利益

 

 

 普通株式増加数(株)

36,379

 (うち新株予約権(株))

(36,379)

(-)

希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後1株当たり
当期純利益の算定に含めなかった潜在株式の概要

 

 

3.1株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

 

前事業年度

(2024年3月31日)

当事業年度

(2025年3月31日)

純資産の部の合計額(千円)

19,743,653

19,294,294

純資産の部の合計額から控除する金額(千円)

35,720

(うち新株予約権(千円))

(35,720)

()

普通株式に係る期末の純資産額(千円)

19,707,933

19,294,294

1株当たり純資産額の算定に用いられた
期末の普通株式の数(株)

3,908,928

3,717,775

 

 

4.「株式給付信託(J-ESOP)」及び信託を用いた業績連動型株式報酬制度を導入したことに伴い、信託財産として株式会社日本カストディ銀行(信託E口及び信託口)が保有する当社株式は、1株当たり当期純利益及び潜在株式調整後1株当たり当期純利益の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めており、また、1株当たり純資産額の算定上、期末発行済株式総数から控除する自己株式に含めております。なお、当該信託口が保有する当社株式の期末株式数は、前事業年度 156,900株、当事業年度 268,000株であり、期中平均株式数は、前事業年度 159,629株、当事業年度 220,565株であります。

 

(重要な後発事象)

該当事項はありません。