⑤ 【附属明細表】

【有形固定資産等明細表】

 

資産の種類

当期首残高
(千円)

当期増加額
(千円)

当期減少額
(千円)

当期末残高
(千円)

当期末減価
償却累計額
又は償却累計額(千円)

当期償却額
(千円)

差引当期末
残高
(千円)

有形固定資産

 

 

 

 

 

 

 

 

 建物

3,941,133

150,603

186,290

(103,019)

3,905,445

3,006,447

119,075

898,998

 構築物

201,968

351
(351)

201,617

183,889

1,932

17,727

 機械及び装置

2,586,782

226,070

36,192
(26,391)

2,776,659

2,201,260

82,409

575,398

 車両運搬具

26,934

2,974

29,909

26,842

704

3,066

 工具、器具及び備品

417,290

28,304

34,602

(16,413)

410,991

250,605

30,052

160,386

 土地

464,442

422,783

5,921
(5,921)

881,304

881,304

 リース資産

28,570

4,500

24,070

13,497

4,631

10,573

 建設仮勘定

279,702

17,840

76,234

221,307

221,307

有形固定資産計

7,946,823

848,575

344,092

(152,097)

8,451,305

5,682,543

238,806

2,768,761

無形固定資産

 

 

 

 

 

 

 

 商標権

1,342

1,342

664

134

677

 ソフトウエア

84,778

22,084

17,093

(1,133)

89,769

27,439

11,344

62,329

 その他

191,016

5,564

10,420

186,160

186,160

無形固定資産計

277,136

27,648

27,513

(1,133)

277,272

28,104

11,478

249,167

長期前払費用

2,184

953

1,003

(401)

2,134

1,010

587

1,124

 

(注) 1 当期増加額のうち主なものは、次のとおりであります。

建物

茨木工場

工場設備工事等

69,990千円

建物

をどり大手町店他

店舗内装工事等

73,465千円

機械及び装置

茨木工場

食品製造機械等

154,460千円

機械及び装置

多摩工場

食品製造機械等

50,965千円

土地

食料品事業

工場用地

422,783千円

 

2 当期減少額のうち主なものは、次のとおりであります。

建物

PANE&VINO大崎ブライトコア店 他

減損損失計上

96,248千円

機械及び装置

千葉工場

減損損失計上

25,220千円

 

3 当期減少額のうち( )内は内書きで減損損失の計上額であります。

 

【社債明細表】

該当事項はありません。

 

 

【借入金等明細表】

 

区分

当期首残高
(千円)

当期末残高
(千円)

平均利率
(%)

返済期限

短期借入金

300,000

50,000

0.53

1年以内に返済予定の長期借入金

236,000

511,000

0.55

1年以内に返済予定のリース債務

4,521

4,591

長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)

691,000

580,000

0.55

平成30年4月~
平成34年3月

リース債務(1年以内に返済予定のものを除く。)

10,765

6,173

平成30年4月~
平成32年9月

合計

1,242,286

1,151,765

 

(注) 1 「平均利率」については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
なお、リース債務については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を貸借対照表に計上しているため、「平均利率」を記載しておりません。

2 長期借入金及びリース債務(1年以内に返済予定のものを除く)の貸借対照表日後5年内における1年ごとの返済予定額の総額

区分

1年超2年以内
(千円)

2年超3年以内
(千円)

3年超4年以内
(千円)

4年超5年以内
(千円)

長期借入金

216,000

179,000

105,000

80,000

リース債務

3,715

1,299

1,158

 

 

【引当金明細表】

区分

当期首残高

(千円)

当期増加額

(千円)

当期減少額

(目的使用)

(千円)

当期減少額

(その他)

(千円)

当期末残高

(千円)

貸倒引当金

17,048

3,691

11,908

3,890

4,941

賞与引当金

139,762

146,622

139,762

146,622

役員退職慰労引当金

360,840

60,198

11,300

409,738

債務保証損失引当金

10,083

10,083

 

(注) 1.貸倒引当金の「当期減少額(その他)」欄の金額は、一般債権の貸倒実績率による洗替額及び回収による取崩額であります。

2.債務保証損失引当金の「当期減少額(その他)」欄の金額は、関連会社の債務超過の解消による戻入額であります。

 

【資産除去債務明細表】

明細表に記載すべき事項が財務諸表等規則第8条の28に規定する注記事項として記載されているため、記載を省略しております。

 

(2) 【主な資産及び負債の内容】

①  現金及び預金

 

区分

金額(千円)

現金

16,261

預金

 

  当座預金

716,958

  普通預金

863,006

  別段預金

24,170

1,604,135

合計

1,620,397

 

 

②  売掛金
相手先別内訳

 

相手先

金額(千円)

株式会社ドミノ・ピザジャパン

330,546

株式会社日本アクセス

310,021

株式会社シジシージャパン

126,052

ユーシーシーフーヅ株式会社

107,166

日本生活協同組合連合

105,236

その他

1,327,106

合計

2,306,128

 

 

売掛金の発生及び回収並びに滞留状況

 

当期首残高
(千円)
 
(A)

当期発生高
(千円)
 
(B)

当期回収高
(千円)
 
(C)

当期末残高
(千円)
 
(D)

回収率(%)

 

(C)

×100

(A)+(B)

 

 

滞留期間(日)

 

(A)+(D)

 

 

 

 

(B)

 

 

365

 

 

2,287,867

16,043,298

16,025,036

2,306,128

87.4

52.3

 

(注)  消費税等の会計処理は、税抜方式を採用しておりますが、上記金額には消費税等が含まれております。

 

③  商品及び製品

 

区分

金額(千円)

商品

 

食料品事業関連商品

78,606

外食事業関連商品

319

78,925

製品

 

食料品事業関連製品

618,319

618,319

合計

697,245

 

 

 

④  原材料及び貯蔵品

 

区分

金額(千円)

原材料

 

食料品事業関連原材料

157,412

食料品事業関連包装用資材

45,335

外食事業関連食材

36,736

239,484

貯蔵品

 

食料品事業関連機械部品、プレート

2,632

外食事業関連店舗予備品等

339

2,971

合計

242,455

 

 

⑤  繰延税金資産
 繰延税金資産は、流動資産と固定資産の合計で546,769千円であり、その内容については「第5[経理の状況]1[財務諸表等](1)[財務諸表][注記事項](税効果会計関係)」に記載しております。

 

⑥  敷金及び保証金

 

区分

金額(千円)

店舗

512,632

事務所・工場

134,291

その他

3,416

合計

650,339

 

 

⑦  電子記録債務
相手先別内訳

 

相手先

金額(千円)

株式会社ヒガ・インダストリーズ

31,567

合計

31,567

 

 

期日別内訳

 

期日

金額(千円)

平成29年4月

31,567

合計

31,567

 

 

 

⑧ 買掛金
相手先別内訳

 

相手先

金額(千円)

株式会社喜屋草間商店

369,844

株式会社ジェー・シー・シー

151,735

朋和産業株式会社

95,962

株式会社昭和物産

78,869

株式会社ラクト・ジャパン

75,226

その他

653,859

合計

1,425,497

 

 

⑨  長期借入金

 

区分

金額(千円)

日本生命保険相互会社

300,000

(300,000)

株式会社三菱東京UFJ銀行

196,000

(56,000)

株式会社みずほ銀行

175,000

(40,000)

株式会社三井住友銀行

170,000

(35,000)

株式会社商工組合中央金庫

150,000

(60,000)

株式会社千葉銀行

100,000

(20,000)

合計

1,091,000

(511,000)

 

 (注)( )内の金額は内書で、貸借対照表の流動負債「1年内返済予定の長期借入金」に計上しております。

 

 

(3) 【その他】

当事業年度における四半期情報等

 

(累計期間)

第1四半期

第2四半期

第3四半期

当事業年度

売上高

(千円)

3,912,368

7,971,521

12,627,648

16,426,355

税引前
四半期(当期)純利益金額

(千円)

175,604

413,255

690,733

667,032

四半期(当期)純利益金額

(千円)

94,841

238,754

417,249

371,384

1株当たり
四半期(当期)純利益金額

(円)

10.42

26.22

45.83

40.79

 

 

(会計期間)

第1四半期

第2四半期

第3四半期

第4四半期

1株当たり四半期純利益金額又は1株当たり四半期純損失金額(△)

(円)

10.42

15.81

19.60

△5.04