⑤ 【附属明細表】

【有形固定資産等明細表】

 

資産の種類

当期首残高
(千円)

当期増加額
(千円)

当期減少額
(千円)

当期末残高
(千円)

当期末減価
償却累計額
又は償却累計額(千円)

当期償却額
(千円)

差引当期末
残高
(千円)

有形固定資産

 

 

 

 

 

 

 

 

 建物

3,905,445

1,016,495

197,197

(31,036)

4,724,743

2,960,180

111,476

1,764,563

 構築物

201,617

18,705

348

219,974

184,951

1,409

35,023

 機械及び装置

2,776,659

842,438

940,121

2,678,975

1,375,248

113,449

1,303,727

 車両運搬具

29,909

8,436

21,472

19,218

811

2,254

 工具、器具及び備品

410,991

27,121

37,133

(14,352)

400,979

255,713

27,819

145,266

 土地

881,304

881,304

881,304

 リース資産

24,070

24,070

18,129

4,631

5,941

 建設仮勘定

221,307

221,307

有形固定資産計

8,451,305

1,904,760

1,404,545

(45,388)

8,951,520

4,813,441

259,599

4,138,079

無形固定資産

 

 

 

 

 

 

 

 商標権

1,342

1,342

799

134

543

 ソフトウエア

89,769

9,951

14,496

(7,510)

85,223

31,027

10,573

54,196

 その他

186,160

2,970

189,130

189,130

無形固定資産計

277,272

12,921

14,496

(7,510)

275,696

31,826

10,707

243,870

長期前払費用

2,134

1,256

1,379

(1,177)

2,012

1,451

642

561

 

(注) 1 当期増加額のうち主なものは、次のとおりであります。

建物

千葉工場

工場・事務棟増改築工事等

968,756千円

建物

京鳥パルコ津田沼店他

店舗内装工事等

38,145千円 

機械及び装置

千葉工場

食品製造機械等

749,584千円

機械及び装置

多摩工場

食品製造機械等

80,940千円

 

2 当期減少額のうち主なものは、次のとおりであります。

建物

千葉工場

減損損失計上

8,700千円

建物

おめで鯛焼きアトレ浦和店他

減損損失計上

22,336千円

工具、器具及び備品

お好み処一番清瀬駅前店他

減損損失計上

13,911千円

機械及び装置

千葉工場

食品製造機械等

920,838千円

 

3 当期減少額のうち( )内は内書きで減損損失の計上額であります。

 

【社債明細表】

該当事項はありません。

 

 

【借入金等明細表】

 

区分

当期首残高
(千円)

当期末残高
(千円)

平均利率
(%)

返済期限

短期借入金

50,000

300,000

0.55

1年以内に返済予定の長期借入金

511,000

316,000

0.51

1年以内に返済予定のリース債務

4,591

3,860

長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)

580,000

1,314,000

0.51

平成31年4月~
平成39年9月

リース債務(1年以内に返済予定のものを除く。)

6,173

2,313

平成31年4月~

平成32年9月

合計

1,151,765

1,936,173

 

(注) 1 「平均利率」については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
なお、リース債務については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を貸借対照表に計上しているため、「平均利率」を記載しておりません。

2 長期借入金及びリース債務(1年以内に返済予定のものを除く)の貸借対照表日後5年内における1年ごとの返済予定額の総額

区分

1年超2年以内
(千円)

2年超3年以内
(千円)

3年超4年以内
(千円)

4年超5年以内
(千円)

長期借入金

279,000

505,000

180,000

80,000

リース債務

1,299

1,014

 

 

【引当金明細表】

区分

当期首残高

(千円)

当期増加額

(千円)

当期減少額

(目的使用)

(千円)

当期減少額

(その他)

(千円)

当期末残高

(千円)

貸倒引当金

4,941

3,582

3,691

4,832

賞与引当金

146,622

144,584

146,622

144,584

役員退職慰労引当金

409,738

32,395

442,133

債務保証損失引当金

3,504

3,504

 

(注) 貸倒引当金の「当期減少額(その他)」欄の金額は、一般債権の貸倒実績率による洗替額及び回収による取崩

   であります。

 

【資産除去債務明細表】

明細表に記載すべき事項が財務諸表等規則第8条の28に規定する注記事項として記載されているため、記載を省略しております。

 

(2) 【主な資産及び負債の内容】

①  現金及び預金

 

区分

金額(千円)

現金

19,894

預金

 

  当座預金

208,948

  普通預金

523,642

  別段預金

27,322

759,913

合計

779,808

 

 

②  売掛金
相手先別内訳

 

相手先

金額(千円)

株式会社日本アクセス

492,627

株式会社ドミノ・ピザジャパン

398,046

株式会社シジシージャパン

150,656

三菱食品株式会社

147,953

日本生活協同組合連合

145,790

その他

1,515,016

合計

2,850,090

 

 

売掛金の発生及び回収並びに滞留状況

 

当期首残高
(千円)
 
(A)

当期発生高
(千円)
 
(B)

当期回収高
(千円)
 
(C)

当期末残高
(千円)
 
(D)

回収率(%)

 

(C)

×100

(A)+(B)

 

 

滞留期間(日)

 

(A)+(D)

 

 

 

 

(B)

 

 

365

 

 

2,306,128

16,713,423

16,169,461

2,850,090

85.0

56.3

 

(注)  消費税等の会計処理は、税抜方式を採用しておりますが、上記金額には消費税等が含まれております。

 

③  商品及び製品

 

区分

金額(千円)

商品

 

食料品事業関連商品

80,517

外食事業関連商品

1,777

82,294

製品

 

食料品事業関連製品

585,466

585,466

合計

667,760

 

 

 

④  原材料及び貯蔵品

 

区分

金額(千円)

原材料

 

食料品事業関連原材料

135,398

食料品事業関連包装用資材

49,344

外食事業関連食材等

37,359

222,102

貯蔵品

 

食料品事業関連機械部品、プレート

28,800

外食事業関連店舗予備品等

335

29,135

合計

251,238

 

 

⑤  繰延税金資産
 繰延税金資産は、流動資産と固定資産の合計で516,324千円であり、その内容については「第5[経理の状況]1[財務諸表等](1)[財務諸表][注記事項](税効果会計関係)」に記載しております。

 

⑥  敷金及び保証金

 

区分

金額(千円)

店舗

513,387

事務所・工場

134,291

その他

3,158

合計

650,837

 

 

⑦  電子記録債務
相手先別内訳

 

相手先

金額(千円)

株式会社ヒガ・インダストリーズ

63,112

合計

63,112

 

 

期日別内訳

 

期日

金額(千円)

平成30年4月

63,112

合計

63,112

 

 

 

⑧ 買掛金
相手先別内訳

 

相手先

金額(千円)

株式会社喜屋草間商店

377,776

株式会社ジェー・シー・シー

162,595

朋和産業株式会社

119,445

株式会社ラクト・ジャパン

104,330

株式会社昭和物産

79,487

その他

652,779

合計

1,496,414

 

 

⑨  長期借入金

 

区分

金額(千円)

株式会社三菱東京UFJ銀行

425,000

(86,000)

株式会社みずほ銀行

325,000

(60,000)

日本生命保険相互会社

300,000

(-)

株式会社千葉銀行

260,000

(60,000)

株式会社三井住友銀行

230,000

(50,000)

株式会社商工組合中央金庫

90,000

(60,000)

合計

1,630,000

(316,000)

 

 (注)( )内の金額は内書で、貸借対照表の流動負債「1年内返済予定の長期借入金」に計上しております。

 

(3) 【その他】

当事業年度における四半期情報等

 

(累計期間)

第1四半期

第2四半期

第3四半期

当事業年度

売上高

(千円)

3,945,542

8,088,932

12,941,121

16,893,466

税引前
四半期(当期)純利益金額

(千円)

130,368

293,885

559,599

492,987

四半期(当期)純利益金額

(千円)

73,596

174,076

342,105

254,119

1株当たり
四半期(当期)純利益金額

(円)

8.08

19.12

37.57

27.91

 

 

(会計期間)

第1四半期

第2四半期

第3四半期

第4四半期

1株当たり四半期純利益金額又は1株当たり四半期純損失金額(△)

(円)

8.08

11.04

18.45

△9.66