(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第３四半期累計期間（自 2021年４月１日 至 2021年12月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報
（単位：千円）
|
報告セグメント
|
合計
|
食品事業
|
外食事業
|
売上高
|
|
|
|
一時点で移転される財又はサービス
|
10,155,869
|
1,763,314
|
11,919,183
|
一定の期間にわたり移転される財又はサービス
|
－
|
21,054
|
21,054
|
顧客との契約から生じる収益
|
10,155,869
|
1,784,368
|
11,940,237
|
外部顧客への売上高
|
10,155,869
|
1,784,368
|
11,940,237
|
セグメント間の内部 売上高又は振替高
|
9,465
|
－
|
9,465
|
計
|
10,165,334
|
1,784,368
|
11,949,703
|
セグメント利益
|
1,399,211
|
112,908
|
1,512,120
|
２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容（差異調整に関する事項）
（単位：千円）
利益
|
金額
|
報告セグメント計
|
1,512,120
|
全社費用（注）
|
△477,579
|
棚卸資産の調整額
|
△42
|
四半期損益計算書の税引前四半期純利益
|
1,034,498
|
（注）全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
Ⅱ 当第３四半期累計期間（自 2022年４月１日 至 2022年12月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報
（単位：千円）
|
報告セグメント
|
合計
|
食品事業
|
外食事業
|
売上高
|
|
|
|
一時点で移転される財又はサービス
|
10,969,531
|
2,071,836
|
13,041,367
|
一定の期間にわたり移転される財又はサービス
|
－
|
19,795
|
19,795
|
顧客との契約から生じる収益
|
10,969,531
|
2,091,631
|
13,061,162
|
外部顧客への売上高
|
10,969,531
|
2,091,631
|
13,061,162
|
セグメント間の内部 売上高又は振替高
|
10,868
|
－
|
10,868
|
計
|
10,980,400
|
2,091,631
|
13,072,031
|
セグメント利益又は損失（△）
|
1,105,083
|
△28,964
|
1,076,118
|
２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容（差異調整に関する事項）
（単位：千円）
利益
|
金額
|
報告セグメント計
|
1,076,118
|
全社費用（注）
|
△498,077
|
棚卸資産の調整額
|
180
|
四半期損益計算書の税引前四半期純利益
|
578,221
|
（注）全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。