第４ 【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号。以下「四半期連結財務諸表規則」という。）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2019年３月１日から2019年５月31日まで）および第１四半期連結累計期間（2019年３月１日から2019年５月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (2019年２月28日)	当第１四半期連結会計期間 (2019年５月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	3,057	3,828
受取手形及び売掛金	17,403	19,345
商品及び製品	3,810	4,739
原材料及び貯蔵品	947	1,023
その他	1,959	1,368
貸倒引当金	△0	△0
流動資産合計	27,178	30,305
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	54,002	54,064
減価償却累計額	△31,118	△31,558
建物及び構築物（純額）	22,884	22,506
機械装置及び運搬具	19,373	19,442
減価償却累計額	△15,094	△15,331
機械装置及び運搬具（純額）	4,279	4,110
土地	12,603	12,603
建設仮勘定	1,217	1,245
その他	16,668	16,433
減価償却累計額	△8,028	△8,148
その他（純額）	8,639	8,285
有形固定資産合計	49,625	48,751
無形固定資産
のれん	352	329
その他	759	727
無形固定資産合計	1,112	1,056
投資その他の資産
その他	6,723	6,771
貸倒引当金	△2	△2
投資その他の資産合計	6,720	6,768
固定資産合計	57,457	56,576
資産合計	84,635	86,881

		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (2019年２月28日)	当第１四半期連結会計期間 (2019年５月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	9,608	10,724
短期借入金	－	1,200
1年内返済予定の長期借入金	646	666
未払金	8,472	8,252
未払法人税等	268	178
賞与引当金	1,323	2,006
役員賞与引当金	－	28
その他	4,167	4,298
流動負債合計	24,487	27,356
固定負債
長期借入金	2,442	2,275
リース債務	8,434	7,992
退職給付に係る負債	3,377	3,414
役員株式給付引当金	85	89
資産除去債務	1,451	1,457
その他	115	114
固定負債合計	15,906	15,343
負債合計	40,393	42,700
純資産の部
株主資本
資本金	8,049	8,049
資本剰余金	8,100	8,100
利益剰余金	28,254	28,253
自己株式	△217	△213
株主資本合計	44,186	44,189
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	175	96
繰延ヘッジ損益	△0	△0
為替換算調整勘定	△39	△40
退職給付に係る調整累計額	△202	△196
その他の包括利益累計額合計	△66	△141
非支配株主持分	121	133
純資産合計	44,242	44,181
負債純資産合計	84,635	86,881

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		(単位：百万円)
	前第１四半期連結累計期間 (自　2018年３月１日 　至　2018年５月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2019年３月１日 　至　2019年５月31日)
売上高	54,461	54,284
売上原価	46,170	45,740
売上総利益	8,290	8,544
販売費及び一般管理費	7,174	7,428
営業利益	1,116	1,115
営業外収益
受取利息	3	3
受取配当金	2	2
受取賃貸料	42	40
その他	37	8
営業外収益合計	84	54
営業外費用
支払利息	32	31
賃貸収入原価	32	32
その他	16	17
営業外費用合計	80	80
経常利益	1,120	1,089
税金等調整前四半期純利益	1,120	1,089
法人税、住民税及び事業税	553	456
法人税等調整額	△160	△81
法人税等合計	393	374
四半期純利益	726	714
非支配株主に帰属する四半期純利益	10	11
親会社株主に帰属する四半期純利益	716	703

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		(単位：百万円)
	前第１四半期連結累計期間 (自　2018年３月１日 　至　2018年５月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2019年３月１日 　至　2019年５月31日)
四半期純利益	726	714
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	23	△79
繰延ヘッジ損益	3	△0
為替換算調整勘定	△239	△0
退職給付に係る調整額	4	5
その他の包括利益合計	△208	△75
四半期包括利益	517	639
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	519	628
非支配株主に係る四半期包括利益	△1	11

【注記事項】

（追加情報）

（「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」等の適用）

　「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示しております。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）およびのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2018年３月１日 至　2018年５月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2019年３月１日 至　2019年５月31日）
減価償却費	1,297百万円	1,341百万円
のれんの償却額	21	23

（株主資本等関係）

前第１四半期連結累計期間（自　2018年３月１日　至　2018年５月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2018年５月24日 定時株主総会	普通株式	704	40.0	2018年２月28日	2018年５月25日	利益剰余金

（注）「配当金の総額」には役員報酬ＢＩＰ信託が保有する当社株式（2018年２月28日基準日　79,370株）に対する

配当金３百万円が含まれております。

２．基準日が当第１四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第１四半期連結会計期間の末日後となるもの

　該当事項はありません。

３．株主資本の著しい変動

　株主資本の金額は、前連結会計年度末日と比較して著しい変動がありません。

当第１四半期連結累計期間（自　2019年３月１日　至　2019年５月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年５月23日 定時株主総会	普通株式	704	40.0	2019年２月28日	2019年５月24日	利益剰余金

（注）「配当金の総額」には役員報酬ＢＩＰ信託が保有する当社株式（2019年２月28日基準日　62,470株）に対する

配当金２百万円が含まれております。

２．基準日が当第１四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第１四半期連結会計期間の末日後となるもの

　該当事項はありません。

３．株主資本の著しい変動

　株主資本の金額は、前連結会計年度末日と比較して著しい変動がありません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2018年３月１日　至　2018年５月31日）

１．報告セグメントごとの売上高および利益または損失の金額に関する情報

							（単位：百万円）
	報告セグメント						調整額 （注１）	四半期連結 損益計算書 計上額 （注２）
	食品関連 事　　業	食材関連 事　　業	物流関連 事　　業	食品製造設備関連事業	人材派遣関連事業	計
売上高
外部顧客に対する売上高	44,487	4,305	3,747	613	1,307	54,461	-	54,461
セグメント間の 内部売上高または振替高	-	730	1,100	3,283	1,986	7,100	△7,100	-
計	44,487	5,035	4,847	3,897	3,293	61,562	△7,100	54,461
セグメント利益	960	39	115	121	79	1,316	△199	1,116

（注）１．セグメント利益の調整額△199百万円には、セグメント間取引消去△35百万円および報告セグメントに配分していない全社費用△163百万円が含まれております。

２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2019年３月１日　至　2019年５月31日）

１．報告セグメントごとの売上高および利益または損失の金額に関する情報

							（単位：百万円）
	報告セグメント						調整額 （注１）	四半期連結 損益計算書 計上額 （注２）
	食品関連 事　　業	食材関連 事　　業	物流関連 事　　業	食品製造設備関連事業	人材派遣関連事業	計
売上高
外部顧客に対する売上高	44,669	3,965	3,537	690	1,420	54,284	-	54,284
セグメント間の 内部売上高または振替高	-	670	1,150	675	1,873	4,371	△4,371	-
計	44,669	4,636	4,688	1,366	3,294	58,655	△4,371	54,284
セグメント利益又は損失（△）	1,182	14	△71	△5	58	1,179	△63	1,115

（注）１．セグメント利益又は損失の調整額△63百万円には、セグメント間取引消去99百万円および報告セグメントに配分していない全社費用△162百万円が含まれております。

２．セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントの変更等に関する事項

　前第２四半期連結会計期間より、従来「その他」で区分していた「食品製造設備関連事業」「人材派遣関連事業」について、量的に重要性が増したため報告セグメントとして記載する方法に変更しております。これに伴い、前第１四半期連結累計期間の数値を変更後のセグメント区分に組み替えた数値で記載しております。

（金融商品関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（有価証券関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（デリバティブ取引関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（企業結合等関係）

　該当事項はありません。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益および算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前第１四半期連結累計期間 （自　2018年３月１日 至　2018年５月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2019年３月１日 至　2019年５月31日）
１株当たり四半期純利益	40円85銭	40円06銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益（百万円）	716	703
普通株主に帰属しない金額（百万円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益（百万円）	716	703
普通株式の期中平均株式数（千株）	17,534	17,551

（注）１．潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２．普通株式の期中平均株式数について、その計算において控除する自己株式に役員報酬ＢＩＰ信託として保有する当社株式を含めております。なお、当該信託として保有する当社株式の期中平均株式数は、前第１四半期連結累計期間において79,370株、当第１四半期連結累計期間において74,141株であります。

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

２ 【その他】

　該当事項はありません。