第４ 【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号。以下「四半期連結財務諸表規則」という。）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2020年３月１日から2020年５月31日まで）および第１四半期連結累計期間（2020年３月１日から2020年５月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (2020年２月29日)	当第１四半期連結会計期間 (2020年５月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	8,121	8,525
受取手形及び売掛金	17,857	16,598
商品及び製品	3,626	4,180
原材料及び貯蔵品	981	918
その他	1,979	1,674
貸倒引当金	△0	△0
流動資産合計	32,566	31,896
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	52,744	52,799
減価償却累計額	△32,313	△32,697
建物及び構築物（純額）	20,431	20,102
機械装置及び運搬具	19,002	19,053
減価償却累計額	△15,159	△15,303
機械装置及び運搬具（純額）	3,843	3,749
土地	12,231	11,999
建設仮勘定	1,839	2,476
その他	15,382	14,899
減価償却累計額	△8,055	△7,833
その他（純額）	7,326	7,066
有形固定資産合計	45,673	45,394
無形固定資産
のれん	255	230
その他	681	657
無形固定資産合計	936	888
投資その他の資産
その他	7,068	7,444
貸倒引当金	△165	△164
投資その他の資産合計	6,903	7,279
固定資産合計	53,512	53,562
資産合計	86,078	85,459

		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (2020年２月29日)	当第１四半期連結会計期間 (2020年５月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	10,304	10,039
1年内返済予定の長期借入金	364	610
未払金	10,655	8,700
未払法人税等	622	208
賞与引当金	1,331	1,981
役員賞与引当金	－	28
その他	4,156	4,724
流動負債合計	27,433	26,293
固定負債
長期借入金	1,602	2,985
リース債務	6,936	6,542
退職給付に係る負債	3,768	3,801
役員株式給付引当金	114	123
資産除去債務	1,574	1,464
その他	126	133
固定負債合計	14,121	15,049
負債合計	41,555	41,343
純資産の部
株主資本
資本金	8,049	8,049
資本剰余金	8,100	8,100
利益剰余金	28,560	28,105
自己株式	△213	△213
株主資本合計	44,496	44,040
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	90	92
繰延ヘッジ損益	1	0
為替換算調整勘定	△89	△38
退職給付に係る調整累計額	△156	△147
その他の包括利益累計額合計	△154	△93
非支配株主持分	181	168
純資産合計	44,523	44,116
負債純資産合計	86,078	85,459

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		(単位：百万円)
	前第１四半期連結累計期間 (自　2019年３月１日 　至　2019年５月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2020年３月１日 　至　2020年５月31日)
売上高	54,284	46,330
売上原価	45,740	39,293
売上総利益	8,544	7,037
販売費及び一般管理費	7,428	6,821
営業利益	1,115	215
営業外収益
受取利息	3	2
受取配当金	2	2
受取賃貸料	40	44
受取保険金	0	27
持分法による投資利益	－	16
その他	8	11
営業外収益合計	54	105
営業外費用
支払利息	31	28
賃貸収入原価	32	32
その他	17	10
営業外費用合計	80	71
経常利益	1,089	249
特別利益
固定資産売却益	－	61
特別利益合計	－	61
特別損失
減損損失	－	9
特別損失合計	－	9
税金等調整前四半期純利益	1,089	301
法人税、住民税及び事業税	456	267
法人税等調整額	△81	△85
法人税等合計	374	181
四半期純利益	714	120
非支配株主に帰属する四半期純利益	11	25
親会社株主に帰属する四半期純利益	703	94

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		(単位：百万円)
	前第１四半期連結累計期間 (自　2019年３月１日 　至　2019年５月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2020年３月１日 　至　2020年５月31日)
四半期純利益	714	120
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△79	1
繰延ヘッジ損益	△0	△1
為替換算調整勘定	△0	△29
退職給付に係る調整額	5	8
その他の包括利益合計	△75	△20
四半期包括利益	639	99
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	628	76
非支配株主に係る四半期包括利益	11	23

【注記事項】

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更）

　当第１四半期連結会計期間より、北京旺洋食品有限公司は重要性が増したため、持分法適用の範囲に含めておりま

す。

（追加情報）

（会計上の見積りにおける一定の仮定）

　当社グループは、新型コロナウイルス感染症の影響について、今後の広がり方や収束時期に関して不確実性が高い事象であると考え、本件が当社グループの業績に与える影響は2020年８月頃まで続くとの仮定を置き、固定資産の減損、繰延税金資産の回収可能性などの会計上の見積りを行っております。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）およびのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2019年３月１日 至　2019年５月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2020年３月１日 至　2020年５月31日）
減価償却費	1,341百万円	1,213百万円
のれんの償却額	23	23

（株主資本等関係）

前第１四半期連結累計期間（自　2019年３月１日　至　2019年５月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年５月23日 定時株主総会	普通株式	704	40.0	2019年２月28日	2019年５月24日	利益剰余金

（注）「配当金の総額」には役員報酬ＢＩＰ信託が保有する当社株式（2019年２月28日基準日　62,470株）に対する

配当金２百万円が含まれております。

２．基準日が当第１四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第１四半期連結会計期間の末日後となるもの

　該当事項はありません。

３．株主資本の著しい変動

　株主資本の金額は、前連結会計年度末日と比較して著しい変動がありません。

当第１四半期連結累計期間（自　2020年３月１日　至　2020年５月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2020年５月28日 定時株主総会	普通株式	704	40.0	2020年２月29日	2020年５月29日	利益剰余金

（注）「配当金の総額」には役員報酬ＢＩＰ信託が保有する当社株式（2020年２月29日基準日　61,150株）に対する

配当金２百万円が含まれております。

２．基準日が当第１四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第１四半期連結会計期間の末日後となるもの

　該当事項はありません。

３．株主資本の著しい変動

　株主資本の金額は、前連結会計年度末日と比較して著しい変動がありません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2019年３月１日　至　2019年５月31日）

１．報告セグメントごとの売上高および利益または損失の金額に関する情報

							（単位：百万円）
	報告セグメント						調整額 （注１）	四半期連結 損益計算書 計上額 （注２）
	食品関連 事　　業	食材関連 事　　業	物流関連 事　　業	食品製造設備関連事業	人材派遣関連事業	計
売上高
外部顧客に対する売上高	44,669	3,965	3,537	690	1,420	54,284	-	54,284
セグメント間の 内部売上高または振替高	-	670	1,150	675	1,873	4,371	△4,371	-
計	44,669	4,636	4,688	1,366	3,294	58,655	△4,371	54,284
セグメント利益又は損失（△）	1,182	14	△71	△5	58	1,179	△63	1,115

（注）１．セグメント利益又は損失の調整額△63百万円には、セグメント間取引消去99百万円および報告セグメントに配分していない全社費用△162百万円が含まれております。

２．セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2020年３月１日　至　2020年５月31日）

１．報告セグメントごとの売上高および利益または損失の金額に関する情報

							（単位：百万円）
	報告セグメント						調整額 （注１）	四半期連結 損益計算書 計上額 （注２）
	食品関連 事　　業	食材関連 事　　業	物流関連 事　　業	食品製造設備関連事業	人材派遣関連事業	計
売上高
外部顧客に対する売上高	38,245	3,362	3,215	321	1,185	46,330	-	46,330
セグメント間の 内部売上高または振替高	-	560	1,154	665	1,282	3,662	△3,662	-
計	38,245	3,922	4,370	987	2,467	49,992	△3,662	46,330
セグメント利益又は損失（△）	594	△181	△1	△18	△70	322	△107	215

（注）１．セグメント利益又は損失の調整額△107百万円には、セグメント間取引消去74百万円および報告セグメントに配分していない全社費用△182百万円が含まれております。

２．セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

（金融商品関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（有価証券関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（デリバティブ取引関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（企業結合等関係）

　該当事項はありません。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益および算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前第１四半期連結累計期間 （自　2019年３月１日 至　2019年５月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2020年３月１日 至　2020年５月31日）
１株当たり四半期純利益	40円06銭	５円38銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益（百万円）	703	94
普通株主に帰属しない金額（百万円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益（百万円）	703	94
普通株式の期中平均株式数（千株）	17,551	17,552

（注）１．潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２．普通株式の期中平均株式数について、その計算において控除する自己株式に役員報酬ＢＩＰ信託として保有する当社株式を含めております。なお、当該信託として保有する当社株式の期中平均株式数は、前第１四半期連結累計期間において74,141株、当第１四半期連結累計期間において61,150株であります。

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

２ 【その他】

　該当事項はありません。