(１)経営成績の分析
当第２四半期累計期間におけるわが国経済は、雇用・所得環境の改善が続く中で緩やかな回復基調が続いているものの、個人消費は足踏みの状態であり、英国のＥＵ離脱問題、国内外の景気や為替の動向等の影響を受けて、わが国の景気が下振れするリスクがあり、景気の先行きは不透明な状況であります。
食品業界、特に即席めん業界では、厳しい価格競争が続いている上に、食の安全・安心を求める消費者意識の高まりや、人手不足・労働コストの上昇など、依然として厳しい経営環境が続いております。
このような状況の中で、当社では、主力製品である棒ラーメンの海外売上拡大や皿うどんのテコ入れ策の推進、コスト削減等の経営効率化に取り組んでまいりました。その結果、棒ラーメンや皿うどんの売上を順調に拡大することができ、売上高は3,903百万円（前年同四半期比4.9％増）となりました。
また、損益面につきましては、売上拡大に加えて、原価の低減をはじめとする収益改善のための諸施策の効果もあり、営業利益は183百万円（前年同四半期比104.1％増）、経常利益は197百万円（前年同四半期比93.3％増）、四半期純利益は202百万円（前年同四半期比137.9％増）となり、利益水準を大幅に向上させることができました。
(２)財政状態の分析
当第２四半期会計期間末における総資産は、前事業年度末に比べ、176百万円減少しました。これは主に現金及び預金が133百万円増加したものの、受取手形及び売掛金が169百万円、減価償却等により有形固定資産が148百万円減少したこと等によるものであります。
また、負債は、前事業年度末に比べ、284百万円減少しました。これは主に支払手形及び買掛金が205百万円、未払金が57百万円減少したこと等によるものであります。
(３)キャッシュ・フローの状況
当第２四半期累計期間における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前事業年度末に比べ133百万円増加し、資金残高は1,475百万円となりました。
当第２四半期累計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果得られた資金は240百万円となり、前年同四半期と比べ168百万円増加しました。これは主に仕入債務の増減額が212百万円減少したものの、売上債権の増減額が324百万円、税引前四半期純利益が94百万円増加したこと等によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果使用した資金は11百万円となり、前年同四半期と比べ13百万円減少しました。これは主に有形固定資産の取得による支出が13百万円減少したこと等によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果使用した資金は95百万円となり、前年同四半期とほぼ同額となりました。
(４)事業上及び財務上の対処すべき課題
当第２四半期累計期間において、当社が対処すべき課題について重要な変更はありません。
(５)研究開発活動
当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。
なお、研究開発費として特に計上すべき金額はありません。