第４【経理の状況】

１．四半期財務諸表の作成方法について

　当社の四半期財務諸表は、「四半期財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第63号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期会計期間（2021年７月１日から2021年９月30日まで）及び第２四半期累計期間（2021年４月１日から2021年９月30日まで）に係る四半期財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

３．四半期連結財務諸表について

　当社は子会社がありませんので、四半期連結財務諸表を作成しておりません。

１【四半期財務諸表】

（１）【四半期貸借対照表】

		（単位：千円）
	前事業年度 (2021年３月31日)	当第２四半期会計期間 (2021年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	853,102	2,681,712
受取手形及び売掛金	2,303,929	2,198,743
有価証券	1,300,000	300,000
商品及び製品	244,228	254,783
仕掛品	45,917	45,791
原材料及び貯蔵品	68,257	65,430
その他	127,336	135,267
流動資産合計	4,942,771	5,681,728
固定資産
有形固定資産
建物（純額）	1,482,298	1,444,000
機械及び装置（純額）	287,931	214,314
土地	1,616,618	1,616,618
建設仮勘定	1,533,242	2,955,938
その他（純額）	123,775	117,855
有形固定資産合計	5,043,866	6,348,727
無形固定資産	113,235	113,325
投資その他の資産
投資有価証券	797,773	791,756
その他	120,646	123,357
投資その他の資産合計	918,419	915,114
固定資産合計	6,075,522	7,377,167
資産合計	11,018,294	13,058,895

		（単位：千円）
	前事業年度 (2021年３月31日)	当第２四半期会計期間 (2021年９月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	1,003,555	926,088
１年内返済予定の長期借入金	－	288,000
未払金	627,317	618,479
未払法人税等	218,093	174,452
賞与引当金	64,279	86,458
その他	90,008	54,500
流動負債合計	2,003,254	2,147,979
固定負債
長期借入金	－	1,688,000
繰延税金負債	110,045	106,682
退職給付引当金	131,515	136,623
役員退職慰労引当金	39,182	42,826
資産除去債務	7,777	7,777
その他	24,885	21,288
固定負債合計	313,407	2,003,197
負債合計	2,316,662	4,151,176
純資産の部
株主資本
資本金	1,989,630	1,989,630
資本剰余金	1,989,711	1,989,711
利益剰余金	4,454,533	4,661,817
自己株式	△32,515	△32,515
株主資本合計	8,401,358	8,608,643
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	300,273	299,075
評価・換算差額等合計	300,273	299,075
純資産合計	8,701,632	8,907,718
負債純資産合計	11,018,294	13,058,895

（２）【四半期損益計算書】

【第２四半期累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年９月30日)	当第２四半期累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年９月30日)
売上高	3,909,607	3,868,315
売上原価	2,434,549	2,445,103
売上総利益	1,475,057	1,423,212
販売費及び一般管理費	※　 919,292	※　 962,981
営業利益	555,764	460,231
営業外収益
受取利息	356	136
受取配当金	7,631	8,090
助成金収入	120	4,000
その他	4,828	7,618
営業外収益合計	12,936	19,845
営業外費用
支払利息	－	392
保険解約損	907	－
その他	94	72
営業外費用合計	1,002	465
経常利益	567,699	479,611
特別損失
固定資産除却損	61	533
投資有価証券評価損	61,757	6,354
特別損失合計	61,819	6,887
税引前四半期純利益	505,879	472,724
法人税、住民税及び事業税	176,228	153,635
法人税等調整額	3,388	△2,843
法人税等合計	179,616	150,791
四半期純利益	326,262	321,932

（３）【四半期キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年９月30日)	当第２四半期累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前四半期純利益	505,879	472,724
減価償却費	141,323	140,299
長期前払費用償却額	137	144
ソフトウエア償却費	1,553	1,925
賞与引当金の増減額（△は減少）	27,082	22,178
役員賞与引当金の増減額（△は減少）	△18,171	△20,899
退職給付引当金の増減額（△は減少）	△16,701	5,107
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）	△6,355	3,643
受取利息及び受取配当金	△7,988	△8,227
投資有価証券評価損益（△は益）	61,757	6,354
支払利息	－	392
有形固定資産除却損	61	533
売上債権の増減額（△は増加）	69,411	105,186
棚卸資産の増減額（△は増加）	43,462	△7,601
仕入債務の増減額（△は減少）	△143,159	△77,467
未払金の増減額（△は減少）	△93,993	△150,874
未払消費税等の増減額（△は減少）	29,412	△15,932
その他	△28,936	△7,637
小計	564,775	469,849
法人税等の支払額	△149,627	△196,147
営業活動によるキャッシュ・フロー	415,148	273,702
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出	△6,000	△6,000
従業員に対する長期貸付けによる支出	△8	△4
従業員に対する長期貸付金の回収による収入	166	92
投資有価証券の取得による支出	△1,924	△2,055
有形固定資産の取得による支出	△464,941	△1,271,422
無形固定資産の取得による支出	△22,120	△41,003
利息及び配当金の受取額	7,937	8,262
投資活動によるキャッシュ・フロー	△486,889	△1,312,130
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入れによる収入	－	2,000,000
長期借入金の返済による支出	－	△24,000
利息の支払額	－	△392
自己株式の取得による支出	△72	－
配当金の支払額	△95,460	△114,569
財務活動によるキャッシュ・フロー	△95,533	1,861,038
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△167,274	822,609
現金及び現金同等物の期首残高	3,272,022	2,153,102
現金及び現金同等物の四半期末残高	※　 3,104,747	※　 2,975,712

【注記事項】

（会計方針の変更）

（収益認識に関する会計基準等の適用）

「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日。以下「収益認識会計基準」という。）等を第１四半期会計期間の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。これにより、従来は販売費及び一般管理費に計上しておりました販売促進費の一部を、売上高から控除しております。当該会計方針の変更は、原則として遡及適用され、前年四半期及び前事業年度については遡及適用後の四半期財務諸表及び財務諸表となっております。ただし、収益認識会計基準第85項に定める以下の方法を適用しております。

・前事業年度の期首より前までに従前の取扱いに従ってほとんどすべての収益の額を認識した契約について、比較情報を遡及的に修正しないこと

この結果、遡及適用を行う前と比べて、前第２四半期累計期間の売上高は754百万円減少し、販売費及び一般管理費は754百万円減少しておりますが、営業利益、経常利益及び税引前四半期純利益に変更はありません。

なお、「四半期財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第12号　2020年３月31日）第28-15項に定める経過的な取扱いに従って、前第２四半期累計期間に係る顧客との契約から生じる収益を分解した情報を記載しておりません。

（時価の算定に関する会計基準等の適用）

「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号  2019年７月４日。以下「時価算定会計基準」という。）等を第１四半期会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号  2019年７月４日）第44-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することといたしました。これによる四半期財務諸表に与える影響はありません。

（四半期損益計算書関係）

※　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期累計期間 （自  2020年４月１日 　　至  2020年９月30日）	当第２四半期累計期間 （自  2021年４月１日 　　至  2021年９月30日）
運搬費	332,242千円	347,381千円
給料手当及び賞与	204,429	203,595
賞与引当金繰入額	43,385	44,331
役員退職慰労引当金繰入額	3,242	3,937

（四半期キャッシュ・フロー計算書関係）

※　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は下記のとおりであります。

	前第２四半期累計期間 （自  2020年４月１日 至  2020年９月30日）	当第２四半期累計期間 （自  2021年４月１日 至  2021年９月30日）
現金及び預金勘定	910,747千円	2,681,712千円
有価証券勘定	2,200,000	300,000
預入期間が３か月を超える定期預金	△6,000	△6,000
現金及び現金同等物	3,104,747	2,975,712

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期累計期間（自　2020年４月１日　至　2020年９月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 (千円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日	配当の原資
2020年６月19日 定時株主総会	普通株式	95,542	50	2020年３月31日	2020年６月22日	利益剰余金

Ⅱ　当第２四半期累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年９月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 (千円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日	配当の原資
2021年６月23日 定時株主総会	普通株式	114,648	60	2021年３月31日	2021年６月24日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

当社は食品製造事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（収益認識関係）

当社は食品製造事業の単一セグメントであり、主要な顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、以下のとおりであります。

		当第２四半期累計期間 （自  2021年４月１日 至  2021年９月30日）
	売上高
	棒ラーメン	1,331,274千円
	皿うどん	1,127,224
	カップめん	1,165,368
	袋めん	222,767
	その他	21,680
	顧客との契約から生じる収益	3,868,315
	その他の収益	－
	外部顧客への売上高	3,868,315

（１株当たり情報）

１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期累計期間 （自　2020年４月１日 至　2020年９月30日）	当第２四半期累計期間 （自　2021年４月１日 至　2021年９月30日）
１株当たり四半期純利益	170円74銭	168円48銭
（算定上の基礎）
四半期純利益（千円）	326,262	321,932
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る四半期純利益（千円）	326,262	321,932
普通株式の期中平均株式数（千株）	1,910	1,910

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。