第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（平成28年12月１日から平成29年２月28日まで）及び第１四半期連結累計期間（平成28年12月１日から平成29年２月28日まで）に係る四半期連結財務諸表について、新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成28年11月30日)	当第１四半期連結会計期間 (平成29年２月28日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	1,454,187	930,128
受取手形及び売掛金	3,964,351	3,695,931
商品及び製品	1,503,068	1,619,044
仕掛品	68,878	69,294
原材料及び貯蔵品	2,131,878	2,569,545
その他	342,370	273,500
貸倒引当金	△20,101	△18,982
流動資産合計	9,444,635	9,138,461
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	1,826,424	1,859,441
機械装置及び運搬具（純額）	1,773,595	1,904,121
土地	1,360,242	1,364,040
その他（純額）	377,670	199,806
有形固定資産合計	5,337,933	5,327,410
無形固定資産	136,878	131,049
投資その他の資産
投資有価証券	262,662	271,329
その他	623,906	640,307
貸倒引当金	△12,880	△12,883
投資その他の資産合計	873,688	898,753
固定資産合計	6,348,501	6,357,213
資産合計	15,793,136	15,495,675
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	2,050,637	2,217,671
短期借入金	200,000	200,000
未払法人税等	193,005	42,690
売上割戻引当金	5,143	18,358
賞与引当金	16,198	138,971
役員賞与引当金	14,628	2,511
その他	1,261,532	714,528
流動負債合計	3,741,145	3,334,729
固定負債
長期借入金	1,000,000	1,000,000
退職給付に係る負債	644,656	652,594
資産除去債務	59,126	59,189
その他	10,302	3,802
固定負債合計	1,714,085	1,715,585
負債合計	5,455,230	5,050,315

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成28年11月30日)	当第１四半期連結会計期間 (平成29年２月28日)
純資産の部
株主資本
資本金	644,400	644,400
資本剰余金	1,029,046	1,029,046
利益剰余金	8,787,170	8,857,963
自己株式	△14,437	△14,437
株主資本合計	10,446,179	10,516,972
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	39,776	46,226
繰延ヘッジ損益	46,664	27,462
為替換算調整勘定	△52,634	△11,174
退職給付に係る調整累計額	△142,080	△134,127
その他の包括利益累計額合計	△108,273	△71,612
純資産合計	10,337,905	10,445,359
負債純資産合計	15,793,136	15,495,675

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　平成27年11月１日 　至　平成28年１月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　平成28年12月１日 　至　平成29年２月28日)
売上高	5,432,667	5,159,098
売上原価	4,346,026	3,879,181
売上総利益	1,086,640	1,279,917
販売費及び一般管理費	1,128,833	1,066,114
営業利益又は営業損失（△）	△42,193	213,802
営業外収益
受取利息	756	190
受取配当金	544	1,599
受取賃貸料	3,513	5,293
為替差益	6,708	－
その他	5,469	2,258
営業外収益合計	16,992	9,341
営業外費用
支払利息	1,951	787
賃貸費用	7,372	4,170
固定資産除却損	4,482	5
為替差損	－	2,631
その他	175	214
営業外費用合計	13,981	7,809
経常利益又は経常損失（△）	△39,181	215,334
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）	△39,181	215,334
法人税、住民税及び事業税	3,354	32,745
法人税等調整額	17,932	51,206
法人税等合計	21,287	83,951
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△60,468	131,382
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）	△60,468	131,382

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　平成27年11月１日 　至　平成28年１月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　平成28年12月１日 　至　平成29年２月28日)
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△60,468	131,382
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△7,097	6,449
繰延ヘッジ損益	△337	△19,202
為替換算調整勘定	△3,861	41,460
退職給付に係る調整額	4,014	7,953
その他の包括利益合計	△7,282	36,661
四半期包括利益	△67,751	168,043
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	△67,751	168,043
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

【注記事項】

（追加情報）

　（繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用）

　「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号　平成28年３月28日）を当第１四半期連結会計期間から適用しております。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　　当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自  平成27年11月１日 至  平成28年１月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自  平成28年12月１日 至  平成29年２月28日）
減価償却費	238,294千円	129,621千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　平成27年11月１日　至　平成28年１月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成28年１月27日 定時株主総会	普通株式	60,590	7.50	平成27年10月31日	平成28年１月28日	利益剰余金

　　２．株主資本の金額の著しい変動

　該当事項はありません。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　平成28年12月１日　至　平成29年２月28日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成29年２月21日 定時株主総会	普通株式	60,589	7.50	平成28年11月30日	平成29年２月22日	利益剰余金

　　２．株主資本の金額の著しい変動

　該当事項はありません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　平成27年11月１日　至　平成28年１月31日）

　当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　平成28年12月１日　至　平成29年２月28日）

　当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額または１株当たり四半期純損失金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　平成27年11月１日 至　平成28年１月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自　平成28年12月１日 至　平成29年２月28日）
１株当たり四半期純利益金額又は１株当たり四半期純損失金額（△）	△7円48銭	16円26銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額又は親会社株主に帰属する四半期純損失金額（△）（千円）	△60,468	131,382
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額又は親会社株主に帰属する四半期純損失金額（△）（千円）	△60,468	131,382
普通株式の期中平均株式数（株）	8,078,718	8,078,611

　（注） 前第１四半期累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、１株当たり四半期純損失金額であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。また、当第１四半期累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。