第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（平成29年３月１日から平成29年５月31日まで）及び第２四半期連結累計期間（平成28年12月１日から平成29年５月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成28年11月30日)	当第２四半期連結会計期間 (平成29年５月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	1,454,187	762,402
受取手形及び売掛金	3,964,351	4,380,176
商品及び製品	1,503,068	1,745,476
仕掛品	68,878	46,856
原材料及び貯蔵品	2,131,878	2,511,723
その他	342,370	362,794
貸倒引当金	△20,101	△22,110
流動資産合計	9,444,635	9,787,320
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	1,826,424	1,835,592
機械装置及び運搬具（純額）	1,773,595	1,969,104
土地	1,360,242	1,365,222
その他（純額）	377,670	249,220
有形固定資産合計	5,337,933	5,419,140
無形固定資産	136,878	123,002
投資その他の資産
投資有価証券	262,662	254,990
その他	623,906	618,761
貸倒引当金	△12,880	△12,950
投資その他の資産合計	873,688	860,802
固定資産合計	6,348,501	6,402,945
資産合計	15,793,136	16,190,266
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	2,050,637	2,302,418
短期借入金	200,000	200,000
未払法人税等	193,005	188,153
売上割戻引当金	5,143	－
賞与引当金	16,198	39,276
役員賞与引当金	14,628	5,022
その他	1,261,532	1,073,163
流動負債合計	3,741,145	3,808,034
固定負債
長期借入金	1,000,000	1,000,000
退職給付に係る負債	644,656	659,149
資産除去債務	59,126	59,252
その他	10,302	3,802
固定負債合計	1,714,085	1,722,203
負債合計	5,455,230	5,530,238

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成28年11月30日)	当第２四半期連結会計期間 (平成29年５月31日)
純資産の部
株主資本
資本金	644,400	644,400
資本剰余金	1,029,046	1,029,046
利益剰余金	8,787,170	9,073,835
自己株式	△14,437	△14,802
株主資本合計	10,446,179	10,732,478
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	39,776	41,380
繰延ヘッジ損益	46,664	11,395
為替換算調整勘定	△52,634	946
退職給付に係る調整累計額	△142,080	△126,173
その他の包括利益累計額合計	△108,273	△72,451
純資産合計	10,337,905	10,660,027
負債純資産合計	15,793,136	16,190,266

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成27年11月１日 　至　平成28年４月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成28年12月１日 　至　平成29年５月31日)
売上高	11,941,014	11,080,411
売上原価	9,261,576	8,170,190
売上総利益	2,679,438	2,910,221
販売費及び一般管理費	※ 2,361,670	※ 2,374,736
営業利益	317,767	535,484
営業外収益
受取利息	1,431	1,574
受取配当金	1,558	1,765
受取賃貸料	7,625	10,899
受取補償金	－	1,916
その他	9,343	16,776
営業外収益合計	19,959	32,932
営業外費用
支払利息	3,787	1,612
賃貸費用	10,931	8,475
固定資産除却損	8,665	1,347
為替差損	5,831	13,979
その他	374	241
営業外費用合計	29,590	25,656
経常利益	308,137	542,761
特別損失
投資有価証券評価損	350	－
災害による損失	2,989	－
特別損失合計	3,339	－
税金等調整前四半期純利益	304,798	542,761
法人税、住民税及び事業税	146,003	167,776
法人税等調整額	△17,093	27,730
法人税等合計	128,909	195,506
四半期純利益	175,888	347,254
親会社株主に帰属する四半期純利益	175,888	347,254

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成27年11月１日 　至　平成28年４月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成28年12月１日 　至　平成29年５月31日)
四半期純利益	175,888	347,254
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△18,402	1,604
繰延ヘッジ損益	△10,597	△35,269
為替換算調整勘定	△41,961	53,580
退職給付に係る調整額	8,057	15,907
その他の包括利益合計	△62,905	35,822
四半期包括利益	112,983	383,076
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	112,983	383,076
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成27年11月１日 　至　平成28年４月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成28年12月１日 　至　平成29年５月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益	304,798	542,761
減価償却費	371,422	276,306
賞与引当金の増減額（△は減少）	△61,424	23,078
役員賞与引当金の増減額（△は減少）	△15,008	△9,606
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	△16,996	36,794
売上割戻引当金の増減額（△は減少）	1,635	△5,143
貸倒引当金の増減額（△は減少）	4,417	2,078
受取利息及び受取配当金	△2,990	△3,340
支払利息	3,787	1,612
為替差損益（△は益）	5,831	13,990
有形固定資産除却損	8,665	1,347
投資有価証券売却損益（△は益）	145	－
投資有価証券評価損益（△は益）	350	－
受取補償金	－	△1,916
売上債権の増減額（△は増加）	△1,058,398	△414,724
たな卸資産の増減額（△は増加）	241,954	△583,079
仕入債務の増減額（△は減少）	719,010	208,707
その他の流動資産の増減額（△は増加）	30,322	△38,191
その他の流動負債の増減額（△は減少）	62,656	△272,716
その他の固定資産の増減額（△は増加）	3,415	－
その他	△12,539	△18,045
小計	591,055	△240,085
利息及び配当金の受取額	3,327	6,725
利息の支払額	△3,789	△1,607
補償金の受取額	－	1,916
役員退職慰労金の支払額	△11,000	△6,500
法人税等の支払額	△251,149	△178,334
その他の収入	8,710	17,205
営業活動によるキャッシュ・フロー	337,153	△400,679
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出	△497,919	△208,265
無形固定資産の取得による支出	△20,131	△7,105
定期預金の払戻による収入	18,500	－
投資有価証券の取得による支出	△137	△138
投資有価証券の売却による収入	4	－
投資有価証券の償還による収入	－	10,000
その他	△22,207	△50,458
投資活動によるキャッシュ・フロー	△521,891	△255,967
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）	60,000	－
自己株式の取得による支出	△131	△365
配当金の支払額	△60,412	△60,179
財務活動によるキャッシュ・フロー	△544	△60,544
現金及び現金同等物に係る換算差額	△27,404	25,406
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△212,687	△691,785
現金及び現金同等物の期首残高	488,916	1,454,187
新規連結に伴う現金及び現金同等物の増加額	273,382	－
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 549,612	※ 762,402

【注記事項】

（追加情報）

（繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用）

「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号　平成28年３月28日）を第１四半期連結会計期間から適用しております。

（四半期連結損益計算書関係）

※　販売費及び一般管理費のうち、主要な費目および金額は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  平成27年11月１日 　　至  平成28年４月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  平成28年12月１日 　　至  平成29年５月31日）
運送費及び保管料	588,714千円	508,568千円
広告宣伝費	185,357	209,908
給与手当	331,291	347,089
退職給付費用	23,937	37,805
賞与引当金繰入額	89,630	19,728
役員賞与引当金繰入額	3,670	5,022
貸倒引当金繰入額	4,417	2,078
業務委託費	298,708	340,824
研究開発費	146,696	162,635

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

	前第２四半期連結累計期間 （自  平成27年11月１日 至  平成28年４月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  平成28年12月１日 至  平成29年５月31日）
現金及び預金勘定	549,612千円	762,402千円
現金及び現金同等物	549,612	762,402

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　平成27年11月１日　至　平成28年４月30日）

(1）配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成28年１月27日 定時株主総会	普通株式	60,590	7.50	平成27年10月31日	平成28年１月28日	利益剰余金

(2）基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間末後となるもの

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成28年６月13日 取締役会	普通株式	60,590	7.50	平成28年４月30日	平成28年７月12日	利益剰余金

　　(3）株主資本の金額の著しい変動

　該当事項はありません。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　平成28年12月１日　至　平成29年５月31日）

(1）配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成29年２月21日 定時株主総会	普通株式	60,589	7.50	平成28年11月30日	平成29年２月22日	利益剰余金

(2）基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間末後となるもの

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成29年７月３日 取締役会	普通株式	64,627	8.00	平成29年５月31日	平成29年８月８日	利益剰余金

　　(3）株主資本の金額の著しい変動

　該当事項はありません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自  平成27年11月１日　至  平成28年４月30日）

　当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自  平成28年12月１日　至  平成29年５月31日）

　当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　平成27年11月１日 至　平成28年４月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自　平成28年12月１日 至　平成29年５月31日）
１株当たり四半期純利益金額	21円77銭	42円98銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額　　（千円）	175,888	347,254
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	175,888	347,254
普通株式の期中平均株式数（株）	8,078,699	8,078,576

　（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

　平成29年７月３日開催の取締役会において、当期中間配当に関し、次のとおり決議いたしました。

(イ）中間配当による配当金の総額　　　　　　　　　　64,627千円

(ロ）１株当たりの金額　　　　　　　　　　　　　　　　８円00銭

(ハ）支払請求の効力発生日及び支払開始日　　　平成29年８月８日

(注）平成29年５月31日現在の株主名簿に記載又は記録された株主に対し、支払いをおこないます。