## 第３【設備の状況】

### １【設備投資等の概要】

当連結会計年度に実施いたしました設備投資総額は304百万円（無形固定資産及び長期前払費用を含む）となりました。そのうち主要なものは、古賀工場及びレストラン店舗の設備更新によるものであります。

セグメントごとの主要な設備投資は、次のとおりであります。

（食品事業）

食品事業の投資総額は113百万円となりました。そのうち主要なものは工場の設備更新によるものであります。

（レストラン事業）

レストラン事業の投資総額は126百万円となりました。そのうち主要なものは店舗の設備更新によるものであります。

（その他事業）

その他事業の主要な投資はありません。

（全社）

上記事業以外の投資総額は61百万円となりました。そのうち主要なものは本社オフィスの更新及びシステムの入替えによるものであります。

### ２【主要な設備の状況】

(1) 提出会社

2019年３月31日現在

事業所名 （所在地） | 設備の内容 （セグメント） | 土地 | 建物及び構築物 （千円） | 機械装置及び運搬具 （千円） | 工具、器具及び備品 （千円） | リース資産 （千円） | 投下資本合計 （千円） | 従業員数 （人）
面積 （㎡） | 金額 （千円）
古賀第一工場 (福岡県古賀市) | 製造設備 (食品事業) | 3,540.5 | 77,923 | 672,287 | 420,325 | 43,772 | 5,389 | 1,219,698 | 49 (38)
古賀第二工場 (福岡県古賀市) | 製造設備 (食品事業) | 2,146.0 | 93,630 | 178,866 | 40,271 | 1,182 | 3,546 | 317,498 | 9 (6)
東京支店 等 (東京都千代田区) | 営業所 (食品事業) | ― | ― | 3,555 | ― | 0 | ― | 3,555 | 24 (3)
九州支店 等 (福岡市中央区） | 営業所 (食品事業) | ― | ― | ― | ― | ― | ― | ― | 33 (-)
店舗 (東京都千代田区) | アンテナショップ (食品事業) | ― | ― | 786 | ― | 834 | ― | 1,620 | 2 (4)
その他 | 営業所等 (食品事業) | ― | ― | ― | ― | 136 | ― | 136 | 8 (-)
小計 | 5,686.5 | 171,554 | 855,496 | 460,597 | 45,926 | 8,935 | 1,542,508 | 125 (51)
店舗 (九州地区) | レストラン (レストラン事業) | 98.6 (5,865.5) | 125,346 | 273,295 | ― | 22,171 | ― | 420,814 | 35 (165)
店舗 (関東地区) | レストラン (レストラン事業) | ― (3,288.7) | ― | 54,940 | ― | 10,320 | 2,442 | 67,703 | 7 (66)
レストラン本部 (九州地区) | 本部 (レストラン事業) | ― | ― | ― | ― | 300 | ― | 300 | 6 (-)
小計 | 98.6 (9,154.2) | 125,346 | 328,236 | ― | 32,792 | 2,442 | 488,817 | 48 (231)
本社ビル等 (福岡市中央区) | 本社等 (その他の事業) | 1,140.1 | 1,193,702 | 544,729 | ― | 377 | 7,330 | 1,746,139 | ―
小計 | 1,140.1 | 1,193,702 | 544,729 | ― | 377 | 7,330 | 1,746,139 | ―
本社 (福岡市中央区) | 本社設備 (全社) | 373.1 | 474,399 | 262,947 | 19,035 | 9,228 | 32,313 | 797,924 | 45 (1)
小計 | 373.1 | 474,399 | 262,947 | 19,035 | 9,228 | 32,313 | 797,924 | 45 (1)
合計 | 7,298.2 (9,154.2) | 1,965,002 | 1,991,408 | 479,632 | 88,324 | 51,022 | 4,575,390 | 218 (283)

(2) 国内子会社

2019年３月31日現在

会社名 | 事業所名 （所在地） | 設備の内容 （セグメント） | 土地 | 建物及び構築物 （千円） | 機械装置及び運搬具 （千円） | 工具、器具及び備品 （千円） | リース資産 （千円） | 投下資本合計 （千円） | 従業員数 （人）
面積 （㎡） | 金額 （千円）
㈱ピエトロフレッシュサプライ | 本社 (福岡県古賀市) | 本社 (食品事業) | 3,172.5 | 41,200 | 15,481 | 800 | 36 | 3,671 | 61,189 | 4 (5)
合同会社のこベジファーム | 本社 (福岡市西区) | 本社 (食品事業) | 113,936.3 | 12,139 | 19,355 | 1,098 | ― | ― | 32,593 | 2 (-)

(3) 在外子会社

2019年３月31日現在

会社名 | 事業所名 （所在地） | 設備の内容 （セグメント） | 土地 | 建物及び構築物 （千円） | 機械装置及び運搬具 （千円） | 工具、器具及び備品 （千円） | リース資産 （千円） | 投下資本合計 （千円） | 従業員数 （人）
面積 （㎡） | 金額 （千円）
ANGELO PIETRO,INC. | 店舗 (米国ハワイ州) | レストラン (レストラン事業) | ― | ― | 13,994 | ― | 5,179 | ― | 19,173 | 3 (7)

（注）１ 投下資本の金額は、有形固定資産の帳簿価額であり建設仮勘定は含まれておりません。

なお、上記金額には消費税等は含まれておりません。

２ 土地の（ ）は、賃借物件の面積であり、外書であります。

３ 従業員数の（ ）は、臨時従業員の平均雇用人員（１日7.5時間換算）であり、外書であります。

４ 上記の他、主要な賃借設備は次のとおりであります。

（主な賃借設備）

（提出会社）

事業所名 （所在地） | セグメント | 設備の内容 | 年間賃借料 （千円）
店舗 （九州地区及び関東地区） | レストラン事業 | レストラン | 306,978

（在外子会社）

会社名 | 事業所名 （所在地） | セグメント | 設備の内容 | 年間賃借料 （千米ドル）
ANGELO PIETRO,INC. | 店舗 （米国ハワイ州） | レストラン事業 | レストラン | 135

（注）上記金額には、消費税等は含まれておりません。

５ 現在休止中の設備はありません。

６ 2019年３月31日現在における直営店の設置状況は、次のとおりであります。

(イ) 提出会社（20店舗）

店名 | 開店年月 | 所在地 | 客席数 （席） | 従業員数 （人）
ピエトロソラリア店 | 1989年３月 | 福岡市中央区天神二丁目 | 52 | 2 (13)
PREMIOピエトロ イムズ店 | 1989年４月 | 福岡市中央区天神一丁目 | 114 | 3 (13)
ピエトロキャナルシティ店 | 1996年４月 | 福岡市博多区住吉一丁目 | 62 | 1 (12)
ピエトロ・バルコーネ長尾店 | 1998年12月 | 福岡市城南区長尾三丁目 | 140 | 3 (13)
ピエトロ・バルコーネ永犬丸店 | 2001年10月 | 北九州市八幡西区八枝四丁目 | 128 | 3 (15)
ピエトロセントラーレ | 2001年12月 | 福岡市中央区天神三丁目 | 80 | 2 (9)
ピエトロ次郎丸店 | 2003年10月 | 福岡市早良区次郎丸四丁目 | 130 | 2 (15)
ピエトロ イオンモール福岡店 | 2004年６月 | 福岡県糟屋郡粕屋町 | 68 | 2 (12)
ピエトロミオミオ ヤフオク！ドーム店 | 2005年７月 | 福岡市中央区地行浜二丁目 | （テイクアウト） | 2 (4)
ピエトロ イオンモール筑紫野店 | 2008年12月 | 福岡県筑紫野市立明寺 | 90 | 2 (14)
ピエトロ 鳥栖プレミアムアウトレット店 | 2008年12月 | 佐賀県鳥栖市弥生が丘 | 84 | 3 (7)
ピエトロ デリ天神店 | 2009年５月 | 福岡市中央区天神三丁目 | (テイクアウト) | 1 (2)

店名 | 開店年月 | 所在地 | 客席数 （席） | 従業員数 （人）
ピエトロドレッシング岩田屋店 | 2014年９月 | 福岡市中央区天神二丁目 | (テイクアウト) | 1 (2)
ピエトロミオミオ イオン筑紫野店 | 2015年12月 | 福岡県筑紫野市立明寺 | (テイクアウト) | 1 (6)
PREMIOピエトロ 海と畑のパスタ | 2016年４月 | 福岡市博多区博多駅中央街 | 79 | 3 (12)
ピエトロ・コルテ幕張店 | 2000年11月 | 千葉県千葉市美浜区ひび野 | 138 | 1 (11)
ピエトロ・バルコーネ国立店 | 2001年10月 | 東京都国立市富士見台三丁目 | 124 | 1 (12)
ピエトロ・コルテ大泉学園店 | 2001年12月 | 東京都練馬区東大泉二丁目 | 110 | 1 (10)
ピエトロ・バルコーネ本郷台店 | 2002年11月 | 神奈川県横浜市栄区小菅ヶ谷 | 124 | 1 (11)
ピエトロ錦糸町店 | 2006年４月 | 東京都墨田区大平四丁目 | 88 | 2 (11)
合計 | ― | ― | ― | 37 (204)

(ロ) 米国（１店舗）

店名 | 開店年月 | 所在地 | 客席数 （席） | 従業員数 （人）
アンジェロピエトロホノルル店 | 2015年10月 | 1108 12th Avenue Suite C, Honolulu,Hawaii 96816 | 60 | 2 (7)

（注）従業員数の（ ）は、臨時従業員の平均雇用人員（１日7.5時間換算）であり、外書であります。

### ３【設備の新設、除却等の計画】

(1) 重要な設備の新設等

2019年３月31日現在における重要な設備の新設等の計画は、次のとおりであります。

（提出会社）

事業所名 （所在地） | 設備の内容 （セグメント） | 投資予定額 | 資金調達 方法 | 着手及び完了予定年月 | 完成後の 増加能力
総額 （千円） | 既支払額 （千円） | 着手 | 完了
古賀第一工場 （福岡県古賀市） | 生産設備の更新 （食品事業） | 79,300 | ― | 自己資金 | 2019年４月 | 2019年12月 | ― （注３）
古賀第二工場 （福岡県古賀市） | 生産設備の更新 （食品事業） | 46,200 | ― | 自己資金 | 2019年４月 | 2019年10月 | ― （注３）
小倉砂津店 （北九州市小倉北区） | 直営化に伴う改装 （レストラン事業） | 42,165 | ― | 自己資金 | 2019年３月 | 2019年４月 | 売上増加
鳥栖プレミアム アウトレット店 （佐賀県鳥栖市） | 店舗改装 （レストラン事業） | 19,430 | ― | 自己資金 | 2019年５月 | 2019年６月 | ― （注４）
イオンモール福岡店他 （九州地区） | 店舗改装 （レストラン事業） | 17,750 | ― | 自己資金 | 2019年５月 | 2019年10月 | ― （注４）
本社ビル （福岡市中央区） | 設備の更新 （その他事業） | 90,400 | ― | 自己資金 | 2019年９月 | 2019年10月 | ― （注５）
本社ビル （福岡市中央区） | システム更新 （全社） | 190,690 | ― | 自己資金 | 2019年４月 | 2019年10月 | ― （注５）
本社ビル 他 （福岡市） | 設備の更新 （全社） | 35,000 | ― | 自己資金 | 2019年４月 | 2019年９月 | ― （注５）
合計 |  | 520,935 | ― | ― | ― | ― | ―

（注）１ 上記金額には、消費税等は含まれておりません。

２ 国内子会社及び在外子会社については、特記すべき事項はありません。

３ 完成後の増加能力は、安定供給体制の構築及び業務効率の改善を目的としているため記載しておりません。

４ 老朽化した設備の入替を目的とした改装であり、店内環境を良くすることで売上増加を見込んでおりますが、具体的な増加能力は算定していないため記載しておりません。

５ 老朽化した設備の省エネルギー化・業務効率の改善を目的とした設備の入替であり、売上増加はありません。

(2) 重要な設備の除却等

特記すべき事項はありません。