第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
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回次 |
第28期 |
第29期 |
第30期 |
第31期 |
第32期 |
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決算年月 |
2014年９月 |
2015年９月 |
2016年９月 |
2017年９月 |
2018年９月 |
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売上高 |
(千円) |
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経常利益又は経常損失(△) |
(千円) |
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△ |
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△ |
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当期純利益又は当期純損失(△) |
(千円) |
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△ |
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△ |
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持分法を適用した場合の投資利益 |
(千円) |
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資本金 |
(千円) |
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発行済株式総数 |
(株) |
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純資産額 |
(千円) |
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総資産額 |
(千円) |
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１株当たり純資産額 |
(円) |
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１株当たり配当額 |
(円) |
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(内１株当たり中間配当額) |
( |
( |
( |
( |
( |
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１株当たり当期純利益金額又は１株当たり当期純損失金額(△) |
(円) |
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△ |
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△ |
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潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額 |
(円) |
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自己資本比率 |
(％) |
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自己資本利益率 |
(％) |
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株価収益率 |
(倍) |
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配当性向 |
(％) |
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営業活動によるキャッシュ・フロー |
(千円) |
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△ |
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△ |
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投資活動によるキャッシュ・フロー |
(千円) |
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△ |
△ |
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△ |
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財務活動によるキャッシュ・フロー |
(千円) |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
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現金及び現金同等物の期末残高 |
(千円) |
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従業員数 |
(名) |
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(外、平均臨時雇用者数) |
( |
( |
( |
( |
( |
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(注)１．当社は連結財務諸表を作成しておりませんので、連結会計年度に係る主要な経営指標等の推移については記載しておりません。
２．売上高には消費税等は含まれておりません。
３．持分法を適用した場合の投資利益については、関連会社を有していないため記載しておりません。
４．第29期の１株当たり配当額には、東京証券取引所市場第二部指定の記念配当1.0円を含んでおります。
５．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、第28期、第29期及び第31期においては潜在株式が存在しないため、第30期及び第32期においては１株当たり当期純損失金額であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
６．第30期及び第32期の自己資本利益率については、当期純損失を計上しているため記載しておりません。
７．第30期及び第32期の株価収益率については、当期純損失を計上しているため記載しておりません。
８．第30期及び第32期の配当性向については、当期純損失を計上しているため記載しておりません。
９．2014年４月１日付けで１株につき100株の株式分割を行いましたが、第28期の期首に当該株式分割が行われたと仮定し、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純利益金額を算定しております。
２【沿革】
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年月 |
事項 |
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1987年１月 |
現代表取締役樽見茂が埼玉県越谷市弥栄町において、有限会社篠崎屋食品(資本金3,000千円)を設立し、スーパーマーケットへの卸売を開始 |
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1988年１月 |
春日部工場を埼玉県春日部市赤沼に新設 |
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1989年10月 |
天然にがりを用いた絹ごし豆腐を製造開始 |
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1995年10月 |
株式会社篠崎屋に商号及び組織変更(資本金10,000千円) 本社を埼玉県春日部市赤沼へ移転 |
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1997年９月 |
庄和工場を埼玉県春日部市芦橋に新設 |
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1999年８月 |
小売店「三代目茂蔵工場直売所」第１号店(春日部工場前店)を埼玉県春日部市に出店 |
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2000年８月 |
小売店「三代目茂蔵工場直売所」FC第１号店(藤塚店)を埼玉県春日部市に出店 |
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2000年10月 |
有限会社篠崎屋豆腐販売の営業の全てを営業譲受 外食店「三代目茂蔵」直営第１号店(せんげん台店)を埼玉県越谷市に出店 |
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2001年３月 |
外食店「三代目茂蔵」FC第１号店(朝霞店)を埼玉県朝霞市に出店 |
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2002年６月 |
本社機構を埼玉県越谷市千間台西第一千間台ビル（現 本社ビル）に移転 |
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2003年８月 |
松伏工場を埼玉県北葛飾郡松伏町に新設 |
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2003年10月 |
梅田工場を埼玉県春日部市に新設 |
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2003年11月 |
東京証券取引所マザーズ市場に上場 |
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2004年12月 |
業務用食材の卸売事業を展開する株式会社ミズホを子会社化 |
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2005年１月 |
当社FCオーナーに対する金融サービスを提供するため、有限会社ラッキー・ドリームを子会社化（2005年４月に株式会社ドリーム・キャピタルへ改組） |
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2005年３月 |
小山工場を栃木県小山市に新設 春日部工場を小山工場に統合のため閉鎖 梅田工場及び庄和工場を小山工場に統合のため休止 |
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2005年４月 |
乾麺等食材の製造販売事業を展開する白石興産株式会社を関連会社化 |
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2005年８月 |
中華レストランを展開する株式会社大秦を関連会社化 |
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2005年10月 |
アイスクリームの製造販売事業を展開する株式会社ドナテロウズジャパンを子会社化 茨城県常総市に所在する、豆腐等を生産する水海道工場を株式会社天狗より取得 |
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シュウマイ・ギョーザ等中華惣菜の製造販売事業を展開する楽陽食品株式会社を子会社化 |
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株式会社大秦の株式を追加取得し子会社化 |
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2005年12月 |
昆布巻・煮豆等の製造販売事業を展開する株式会社サッポロ巻本舗を子会社化 |
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2006年２月 |
群馬県甘楽郡下仁田町に所在する、こんにゃく等を生産する下仁田工場を株式会社天狗より取得 |
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2007年１月 |
株式会社ドリーム・キャピタルの全株式を売却したため、連結の範囲から除外 |
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2007年３月 |
松伏工場を水海道工場に統合のため閉鎖 茨城県かすみがうら市に所在する、豆腐等を生産するかすみがうら工場を飯村商事株式会社より取得 |
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2007年５月 |
株式会社ドナテロウズジャパンが第三者割当による増資を実施し、持株比率が変動したため、連結の範囲から除外 |
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2007年10月 |
株式会社大秦の全株式を売却したため、連結の範囲から除外 |
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2008年６月 |
白石興産株式会社の全株式を売却したため、持分法の適用範囲から除外 |
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2008年12月 |
楽陽食品株式会社の全株式を売却したため、連結の範囲から除外 |
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株式会社ミズホ及び株式会社サッポロ巻本舗の全株式を売却したため、持分法の適用範囲から除外 |
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2009年２月 |
下仁田工場を休止 |
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かすみがうら工場を水海道工場及び小山工場に統合のため休止 |
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2011年10月 |
水海道工場及び小山工場の２工場における生産を全て外部の協力企業に委託 |
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2015年２月 |
東京証券取引所市場第二部に市場変更 |
３【事業の内容】
当社は、主に豆腐・豆乳等大豆加工食品及び関連商品の企画・開発・販売、小売加盟店に対する販売指導等を中心とした豆腐版SPAを行っております。
なお、次の２部門は「第５ 経理の状況 １ 財務諸表等 (1) 財務諸表 注記事項」に掲げるセグメントの区分と同一であります。
(1) 小売事業
店舗名「三代目茂蔵」の直営店による小売事業を行っております。2018年９月30日現在、50店舗を展開しております。
(2) その他事業
店舗名「三代目茂蔵」の加盟店への卸売事業及び販売指導等、業務用得意先への卸売事業並びに通販事業を行っております。
当社の事業の系統図は、次のとおりであります。
４【関係会社の状況】
該当事項はありません。
５【従業員の状況】
(1) 提出会社の状況
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(2018年９月30日現在) |
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従業員数(人) |
平均年齢(歳) |
平均勤続年数(年) |
平均年間給与(千円) |
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16（190） |
40.1 |
10.3 |
4,576 |
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セグメントの名称 |
従業員数（人） |
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小売事業 |
9 |
(178) |
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その他事業 |
1 |
( -) |
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報告セグメント計 |
10 |
(178) |
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全社（共通） |
6 |
(12) |
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合計 |
16 |
(190) |
(注) １．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数（パートタイマー）は（ ）内に１人１日８時間換算による年間の平均人員を外書きで記載しております。
２．全社（共通）として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。
(2) 労働組合の状況
労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。