第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（平成29年６月１日から平成29年８月31日まで）および第２四半期連結累計期間（平成29年３月１日から平成29年８月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成29年２月28日)	当第２四半期連結会計期間 (平成29年８月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	17,828,878	17,666,052
受取手形及び売掛金	8,093,076	7,621,312
商品及び製品	2,905,996	2,915,490
仕掛品	493,462	620,408
原材料及び貯蔵品	1,010,016	1,005,783
その他	542,644	511,278
貸倒引当金	△11,442	△7,304
流動資産合計	30,862,632	30,333,022
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	15,678,824	15,946,572
減価償却累計額	△9,462,476	△9,635,429
建物及び構築物（純額）	6,216,348	6,311,142
土地	6,917,315	7,046,935
建設仮勘定	79,103	－
その他	8,046,602	8,181,672
減価償却累計額	△6,180,132	△6,330,979
その他（純額）	1,866,470	1,850,693
有形固定資産合計	15,079,237	15,208,772
無形固定資産	34,495	29,649
投資その他の資産	※ 2,613,110	※ 3,420,668
固定資産合計	17,726,843	18,659,090
資産合計	48,589,475	48,992,112

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成29年２月28日)	当第２四半期連結会計期間 (平成29年８月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	10,174,192	10,772,895
短期借入金	700,000	700,000
未払法人税等	838,566	937,362
賞与引当金	612,000	704,000
その他	2,097,212	1,984,602
流動負債合計	14,421,971	15,098,860
固定負債
役員退職慰労引当金	313,600	273,860
退職給付に係る負債	1,662,862	1,690,319
その他	1,195,480	1,437,119
固定負債合計	3,171,942	3,401,298
負債合計	17,593,914	18,500,159
純資産の部
株主資本
資本金	3,164,950	3,164,950
資本剰余金	2,494,610	2,494,610
利益剰余金	29,246,683	30,887,598
自己株式	△598,193	△3,310,720
株主資本合計	34,308,050	33,236,437
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	1,240,386	1,806,722
土地再評価差額金	△4,556,285	△4,556,285
退職給付に係る調整累計額	3,409	5,079
その他の包括利益累計額合計	△3,312,489	△2,744,483
純資産合計	30,995,561	30,491,953
負債純資産合計	48,589,475	48,992,112

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成28年３月１日 　至　平成28年８月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成29年３月１日 　至　平成29年８月31日)
売上高	24,537,248	25,488,965
売上原価	17,423,472	17,816,762
売上総利益	7,113,776	7,672,203
販売費及び一般管理費	※ 4,989,937	※ 5,141,489
営業利益	2,123,839	2,530,713
営業外収益
受取利息	1,693	741
受取配当金	42,768	62,404
固定資産賃貸料	14,789	13,140
仕入割引	75,117	76,222
作業くず売却収入	45,840	67,075
その他	14,259	10,258
営業外収益合計	194,469	229,841
営業外費用
支払利息	2,487	1,076
売上割引	3,141	2,493
自己株式取得費用	－	27,950
その他	298	429
営業外費用合計	5,927	31,950
経常利益	2,312,380	2,728,605
特別利益
固定資産売却益	356	1,259
特別利益合計	356	1,259
特別損失
固定資産売却損	7	995
固定資産除却損	1,053	583
特別損失合計	1,061	1,578
税金等調整前四半期純利益	2,311,676	2,728,287
法人税、住民税及び事業税	799,245	869,314
法人税等調整額	9,311	△5,991
法人税等合計	808,557	863,323
四半期純利益	1,503,119	1,864,963
親会社株主に帰属する四半期純利益	1,503,119	1,864,963

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成28年３月１日 　至　平成28年８月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成29年３月１日 　至　平成29年８月31日)
四半期純利益	1,503,119	1,864,963
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	22,506	566,335
土地再評価差額金	9,451	－
退職給付に係る調整額	13,846	1,669
その他の包括利益合計	45,804	568,005
四半期包括利益	1,548,923	2,432,969
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	1,548,923	2,432,969
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成28年３月１日 　至　平成28年８月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成29年３月１日 　至　平成29年８月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益	2,311,676	2,728,287
減価償却費	377,995	423,649
賞与引当金の増減額（△は減少）	30,000	92,000
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	42,135	29,863
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）	18,390	16,560
貸倒引当金の増減額（△は減少）	5,702	△4,798
受取利息及び受取配当金	△44,462	△63,145
支払利息	2,487	1,076
有形固定資産除売却損益（△は益）	704	318
売上債権の増減額（△は増加）	510,567	472,441
たな卸資産の増減額（△は増加）	△52,937	△132,206
仕入債務の増減額（△は減少）	△114,882	598,702
その他	30,292	21,267
小計	3,117,668	4,184,014
利息及び配当金の受取額	44,662	63,173
利息の支払額	△2,041	△1,047
法人税等の支払額	△763,058	△789,062
営業活動によるキャッシュ・フロー	2,397,231	3,457,078
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出	△510,841	△670,086
投資有価証券の取得による支出	△14,476	△266
投資有価証券の売却及び償還による収入	10,000	－
その他	△2,475	14,873
投資活動によるキャッシュ・フロー	△517,794	△655,480
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）	△400,000	－
自己株式の取得による支出	△378	△2,740,478
配当金の支払額	△223,846	△223,944
財務活動によるキャッシュ・フロー	△624,224	△2,964,423
現金及び現金同等物に係る換算差額	0	0
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	1,255,211	△162,825
現金及び現金同等物の期首残高	16,388,999	17,828,878
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 17,644,211	※ 17,666,052

【注記事項】

（継続企業の前提に関する事項）

　　該当事項はありません。

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更）

　　該当事項はありません。

（会計方針の変更）

　　該当事項はありません。

（会計上の見積りの変更）

　　該当事項はありません。

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

　該当事項はありません。

（追加情報）

（繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用）

　「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号　平成28年３月28日）を第１四半期連結会計期間から適用しております。

（四半期連結貸借対照表関係）

※　資産の金額から直接控除している貸倒引当金の額

	前連結会計年度 （平成29年２月28日）	当第２四半期連結会計期間 （平成29年８月31日）
投資その他の資産	△31,691千円	△31,031千円

（四半期連結損益計算書関係）

※　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  平成28年３月１日 　　至  平成28年８月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自  平成29年３月１日 　　至  平成29年８月31日）
役員報酬及び給与諸手当	1,972,664千円	2,044,667千円
賞与引当金繰入額	533,694	577,756
退職給付費用	85,726	70,741
役員退職慰労引当金繰入額	18,390	16,560
荷造運賃	723,258	791,370

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

前第２四半期連結累計期間（自　平成28年３月１日　至　平成28年８月31日）

　現金及び現金同等物の四半期末残高は四半期連結貸借対照表に掲記されている現金及び預金残高と一致しております。

当第２四半期連結累計期間（自　平成29年３月１日　至　平成29年８月31日）

　現金及び現金同等物の四半期末残高は四半期連結貸借対照表に掲記されている現金及び預金残高と一致しております。

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　平成28年３月１日　至　平成28年８月31日）

１．配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成28年５月26日 定時株主総会	普通株式	224,053	12.00	平成28年２月29日	平成28年５月27日	利益剰余金

２．基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間末後となるもの

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成28年10月７日 取締役会	普通株式	186,707	10.00	平成28年８月31日	平成28年11月４日	利益剰余金

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　平成29年３月１日　至　平成29年８月31日）

１．配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成29年５月25日 定時株主総会	普通株式	224,049	12.00	平成29年２月28日	平成29年５月26日	利益剰余金

２．基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間末後となるもの

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成29年９月19日 取締役会	普通株式	210,219	13.00	平成29年８月31日	平成29年11月６日	利益剰余金

３．株主資本の金額の著しい変動

　当社は、平成29年６月１日付の取締役会の決議に替わる書面決議に基づき、自己株式2,500,000株の取得を行いました。この結果、当第２四半期連結累計期間において、単元未満株式の買取による取得も含めて自己株式が2,712,527千円増加し、当第２四半期連結会計期間末において自己株式が3,310,720千円となっております。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　平成28年３月１日　至　平成28年８月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 （注）１	四半期連結損益計算書計上額（注）２
	業務用厨房機器製造販売業	ベーカリー機器製造販売業	ビル賃貸業	計
売上高
外部顧客への売上高	22,489,030	1,752,625	295,593	24,537,248	－	24,537,248
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	34,748	－	34,748	△34,748	－
計	22,489,030	1,787,373	295,593	24,571,997	△34,748	24,537,248
セグメント利益	2,226,276	66,592	197,989	2,490,859	△367,020	2,123,839

（注）１．セグメント利益の調整額△367,020千円には、セグメント間取引消去60,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△427,020千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　該当事項はありません。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　平成29年３月１日　至　平成29年８月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 （注）１	四半期連結損益計算書計上額（注）２
	業務用厨房機器製造販売業	ベーカリー機器製造販売業	ビル賃貸業	計
売上高
外部顧客への売上高	23,968,219	1,224,241	296,503	25,488,965	－	25,488,965
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	15,660	－	15,660	△15,660	－
計	23,968,219	1,239,902	296,503	25,504,626	△15,660	25,488,965
セグメント利益	2,677,702	25,829	203,397	2,906,928	△376,215	2,530,713

（注）１．セグメント利益の調整額△376,215千円には、セグメント間取引消去60,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△436,215千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　該当事項はありません。

（金融商品関係）

　金融商品の四半期連結貸借対照表計上額その他の金額は、前連結会計年度の末日と比較して著しい変動はありません。

（有価証券関係）

　有価証券の四半期連結貸借対照表計上額その他の金額は、前連結会計年度の末日と比較して著しい変動はありません。

（デリバティブ取引関係）

　該当事項はありません。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額および算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　平成28年３月１日 至　平成28年８月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自　平成29年３月１日 至　平成29年８月31日）
１株当たり四半期純利益金額	80円51銭	102円73銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	1,503,119	1,864,963
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	1,503,119	1,864,963
普通株式の期中平均株式数（千株）	18,670	18,154

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

２【その他】

平成29年９月19日開催の取締役会において、当期中間配当に関し、次のとおり決議いたしました。

　①中間配当による配当金の総額　　　　　　　　210,219千円

　②１株当たりの金額　　　　　　　　　　　　　13円00銭

　③支払請求の効力発生日および支払開始日　　　平成29年11月６日

　（注）　平成29年８月31日現在の最終の株主名簿に記録された株主または登録質権者に対し、支払いを行います。