第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（平成30年３月１日から平成30年５月31日まで）および第１四半期連結累計期間（平成30年３月１日から平成30年５月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成30年２月28日)	当第１四半期連結会計期間 (平成30年５月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	17,835,449	19,622,792
受取手形及び売掛金	8,641,530	8,707,244
商品及び製品	3,142,572	2,846,442
仕掛品	643,440	702,062
原材料及び貯蔵品	1,066,791	1,030,694
その他	516,479	574,446
貸倒引当金	△8,672	△7,528
流動資産合計	31,837,590	33,476,154
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	15,981,006	15,981,346
減価償却累計額	△9,808,626	△9,892,599
建物及び構築物（純額）	6,172,379	6,088,746
土地	7,042,419	7,042,419
建設仮勘定	2,194	138,274
その他	8,292,093	8,319,870
減価償却累計額	△6,520,058	△6,575,425
その他（純額）	1,772,034	1,744,445
有形固定資産合計	14,989,027	15,013,885
無形固定資産	25,917	28,038
投資その他の資産	※ 4,354,776	※ 4,193,564
固定資産合計	19,369,721	19,235,487
資産合計	51,207,312	52,711,641

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成30年２月28日)	当第１四半期連結会計期間 (平成30年５月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	11,045,419	11,555,039
短期借入金	700,000	600,000
未払法人税等	785,368	654,048
賞与引当金	657,000	337,000
役員賞与引当金	48,794	12,198
その他	2,063,629	2,865,213
流動負債合計	15,300,211	16,023,499
固定負債
役員退職慰労引当金	290,700	295,320
退職給付に係る負債	1,730,811	1,749,283
その他	1,619,188	1,502,578
固定負債合計	3,640,699	3,547,182
負債合計	18,940,911	19,570,681
純資産の部
株主資本
資本金	3,164,950	3,164,950
資本剰余金	2,494,610	2,494,610
利益剰余金	32,012,533	32,967,446
自己株式	△3,311,034	△3,311,034
株主資本合計	34,361,058	35,315,971
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	2,456,120	2,375,031
土地再評価差額金	△4,556,285	△4,556,285
退職給付に係る調整累計額	5,507	6,242
その他の包括利益累計額合計	△2,094,657	△2,175,011
純資産合計	32,266,400	33,140,960
負債純資産合計	51,207,312	52,711,641

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　平成29年３月１日 　至　平成29年５月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　平成30年３月１日 　至　平成30年５月31日)
売上高	13,163,266	13,876,734
売上原価	9,082,810	9,750,984
売上総利益	4,080,456	4,125,749
販売費及び一般管理費	2,566,023	2,683,915
営業利益	1,514,433	1,441,834
営業外収益
受取利息	417	206
受取配当金	53,371	55,533
固定資産賃貸料	6,667	6,958
仕入割引	40,597	53,250
作業くず売却収入	33,936	39,592
その他	4,140	8,230
営業外収益合計	139,131	163,772
営業外費用
支払利息	538	550
売上割引	1,600	1,030
その他	429	352
営業外費用合計	2,567	1,933
経常利益	1,650,996	1,603,673
特別利益
固定資産売却益	1,229	6,899
投資有価証券売却益	－	80,944
特別利益合計	1,229	87,844
特別損失
固定資産売却損	995	－
固定資産除却損	404	4
特別損失合計	1,399	4
税金等調整前四半期純利益	1,650,826	1,691,512
法人税、住民税及び事業税	610,730	620,600
法人税等調整額	△97,142	△94,217
法人税等合計	513,587	526,382
四半期純利益	1,137,238	1,165,130
親会社株主に帰属する四半期純利益	1,137,238	1,165,130

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　平成29年３月１日 　至　平成29年５月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　平成30年３月１日 　至　平成30年５月31日)
四半期純利益	1,137,238	1,165,130
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	182,128	△81,089
退職給付に係る調整額	834	735
その他の包括利益合計	182,963	△80,353
四半期包括利益	1,320,202	1,084,776
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	1,320,202	1,084,776
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

【注記事項】

（継続企業の前提に関する事項）

　該当事項はありません。

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更）

　該当事項はありません。

（会計方針の変更）

　該当事項はありません。

（会計上の見積りの変更）

　該当事項はありません。

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

　該当事項はありません。

（四半期連結貸借対照表関係）

※　資産の金額から直接控除している貸倒引当金の額

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当第１四半期連結会計期間 （平成30年５月31日）
投資その他の資産	△26,071千円	△25,741千円

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

 当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自  平成29年３月１日 至  平成29年５月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自  平成30年３月１日 至  平成30年５月31日）
減価償却費	207,279千円	195,265千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　平成29年３月１日　至　平成29年５月31日）

　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成29年５月25日 定時株主総会	普通株式	224,049	12.00	平成29年２月28日	平成29年５月26日	利益剰余金

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　平成30年３月１日　至　平成30年５月31日）

　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成30年５月24日 定時株主総会	普通株式	210,217	13.00	平成30年２月28日	平成30年５月25日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　平成29年３月１日　至　平成29年５月31日）

　１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 （注）１	四半期連結損益計算書計上額　（注）２
	業務用厨房機器製造販売業	ベーカリー機器製造販売業	ビル賃貸業	計
売上高
外部顧客への売上高	12,492,385	522,475	148,406	13,163,266	－	13,163,266
セグメント間の内部売上 高又は振替高	－	11,019	－	11,019	△11,019	－
計	12,492,385	533,495	148,406	13,174,286	△11,019	13,163,266
セグメント利益	1,593,015	5,732	101,985	1,700,734	△186,301	1,514,433

　（注）１．セグメント利益の調整額△186,301千円には、セグメント間取引消去30,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△216,301千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　　２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

　２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　　該当事項はありません。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　平成30年３月１日　至　平成30年５月31日）

　１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 （注）１	四半期連結損益計算書計上額　（注）２
	業務用厨房機器製造販売業	ベーカリー機器製造販売業	ビル賃貸業	計
売上高
外部顧客への売上高	13,097,297	630,981	148,455	13,876,734	－	13,876,734
セグメント間の内部売上 高又は振替高	－	8,885	－	8,885	△8,885	－
計	13,097,297	639,866	148,455	13,885,620	△8,885	13,876,734
セグメント利益又は損失 （△）	1,547,896	△19,213	102,681	1,631,364	△189,530	1,441,834

　（注）１．セグメント利益又は損失の調整額△189,530千円には、セグメント間取引消去30,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△219,530千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　　２．セグメント利益又は損失については、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

　２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　　該当事項はありません。

（金融商品関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（有価証券関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（デリバティブ取引関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額および算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　平成29年３月１日 至　平成29年５月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自　平成30年３月１日 至　平成30年５月31日）
１株当たり四半期純利益金額	60円91銭	72円05銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	1,137,238	1,165,130
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	1,137,238	1,165,130
普通株式の期中平均株式数（千株）	18,670	16,170

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

２【その他】

　該当事項はありません。