第５【経理の状況】

１．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号）に基づいて作成しております。

(2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。

　また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（平成30年３月１日から平成31年２月28日まで）の連結財務諸表および事業年度（平成30年３月１日から平成31年２月28日まで）の財務諸表について、有限責任監査法人トーマツにより監査を受けております。

３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、会計基準等の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入しております。また、専門的情報を有する団体等が主催するセミナー等に参加し、連結財務諸表等の適正性を確保するために取り組んでおります。

１【連結財務諸表等】

（１）【連結財務諸表】

①【連結貸借対照表】

		(単位：千円)
	前連結会計年度 (平成30年２月28日)	当連結会計年度 (平成31年２月28日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	17,835,449	20,317,397
受取手形及び売掛金	8,641,530	8,524,131
商品及び製品	3,142,572	3,427,661
仕掛品	643,440	611,349
原材料及び貯蔵品	1,066,791	1,122,887
繰延税金資産	359,709	363,119
その他	156,769	132,579
貸倒引当金	△8,672	△10,651
流動資産合計	31,837,590	34,488,473
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	※２ 15,981,006	※２ 17,125,807
減価償却累計額	△9,808,626	△10,154,882
建物及び構築物（純額）	6,172,379	6,970,924
機械装置及び運搬具	7,004,367	7,390,785
減価償却累計額	△5,330,632	△5,573,429
機械装置及び運搬具（純額）	1,673,734	1,817,356
土地	※３ 7,042,419	※３ 7,372,180
リース資産	33,522	33,522
減価償却累計額	△18,646	△24,662
リース資産（純額）	14,875	8,859
建設仮勘定	2,194	－
その他	1,254,204	1,302,859
減価償却累計額	△1,170,780	△1,214,416
その他（純額）	83,423	88,442
有形固定資産合計	14,989,027	16,257,763
無形固定資産
ソフトウエア	14,556	24,268
リース資産	11,360	9,707
無形固定資産合計	25,917	33,975
投資その他の資産
投資有価証券	※１ 3,945,254	※１ 2,830,826
長期貸付金	64,194	52,523
繰延税金資産	157,664	170,456
その他	213,735	206,579
貸倒引当金	△26,071	△15,536
投資その他の資産合計	4,354,776	3,244,851
固定資産合計	19,369,721	19,536,590
資産合計	51,207,312	54,025,064

		(単位：千円)
	前連結会計年度 (平成30年２月28日)	当連結会計年度 (平成31年２月28日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	11,045,419	11,271,460
短期借入金	700,000	500,000
リース債務	12,168	10,776
未払法人税等	785,368	995,116
賞与引当金	657,000	679,000
役員賞与引当金	48,794	49,366
設備関係支払手形	457,118	1,135,290
その他	1,594,342	1,454,113
流動負債合計	15,300,211	16,095,123
固定負債
リース債務	16,166	9,276
繰延税金負債	649,542	332,087
再評価に係る繰延税金負債	※３ 172,264	※３ 172,264
役員退職慰労引当金	290,700	317,300
退職給付に係る負債	1,730,811	1,723,609
長期設備関係支払手形	695,575	754,080
その他	85,639	85,531
固定負債合計	3,640,699	3,394,150
負債合計	18,940,911	19,489,274
純資産の部
株主資本
資本金	3,164,950	3,164,950
資本剰余金	2,494,610	2,494,610
利益剰余金	32,012,533	34,975,191
自己株式	△3,311,034	△3,311,036
株主資本合計	34,361,058	37,323,714
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	2,456,120	1,717,157
土地再評価差額金	※３ △4,556,285	※３ △4,556,285
退職給付に係る調整累計額	5,507	51,203
その他の包括利益累計額合計	△2,094,657	△2,787,924
純資産合計	32,266,400	34,535,790
負債純資産合計	51,207,312	54,025,064

②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】

【連結損益計算書】

		(単位：千円)
	前連結会計年度 (自　平成29年３月１日 　至　平成30年２月28日)	当連結会計年度 (自　平成30年３月１日 　至　平成31年２月28日)
売上高	49,895,588	51,518,144
売上原価	34,968,542	36,235,944
売上総利益	14,927,046	15,282,199
販売費及び一般管理費
運賃及び荷造費	1,644,949	1,639,711
広告宣伝費	222,588	246,601
貸倒引当金繰入額	8,672	19,825
役員報酬及び給料手当	4,826,249	4,797,110
福利厚生費	841,468	884,822
賞与引当金繰入額	549,938	566,522
役員賞与引当金繰入額	48,794	49,366
退職給付費用	140,887	146,678
役員退職慰労引当金繰入額	33,400	29,200
減価償却費	142,918	141,887
賃借料	230,098	231,531
研究開発費	※１ 397,638	※１ 409,286
その他	1,551,638	1,600,326
販売費及び一般管理費合計	10,639,243	10,762,870
営業利益	4,287,803	4,519,329
営業外収益
受取利息	1,147	771
受取配当金	69,128	73,770
固定資産賃貸料	26,996	26,499
仕入割引	121,521	151,794
作業くず売却収入	146,578	140,591
その他	30,251	40,753
営業外収益合計	395,624	434,180
営業外費用
支払利息	2,171	2,030
売上割引	4,292	6,458
自己株式取得費用	27,950	－
その他	429	352
営業外費用合計	34,844	8,841
経常利益	4,648,583	4,944,668
特別利益
固定資産売却益	※２ 1,967	※２ 7,019
投資有価証券売却益	－	80,944
特別利益合計	1,967	87,964
特別損失
固定資産売却損	※３ 4,605	※３ 600
固定資産除却損	※４ 1,114	※４ 6,611
投資有価証券評価損	－	721
特別損失合計	5,719	7,932
税金等調整前当期純利益	4,644,831	5,024,700
法人税、住民税及び事業税	1,471,214	1,669,342
法人税等調整額	△26,501	△27,735
法人税等合計	1,444,713	1,641,607
当期純利益	3,200,118	3,383,092
親会社株主に帰属する当期純利益	3,200,118	3,383,092

【連結包括利益計算書】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (自　平成29年３月１日 　至　平成30年２月28日)	当連結会計年度 (自　平成30年３月１日 　至　平成31年２月28日)
当期純利益	3,200,118	3,383,092
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	1,215,734	△738,962
退職給付に係る調整額	2,097	45,696
その他の包括利益合計	※ 1,217,831	※ △693,266
包括利益	4,417,950	2,689,826
（内訳）
親会社株主に係る包括利益	4,417,950	2,689,826
非支配株主に係る包括利益	－	－

③【連結株主資本等変動計算書】

前連結会計年度（自平成29年３月１日　至平成30年２月28日）

				(単位：千円)
	株主資本
	資本金	資本剰余金	利益剰余金	自己株式	株主資本合計
当期首残高	3,164,950	2,494,610	29,246,683	△598,193	34,308,050
当期変動額
剰余金の配当			△434,268		△434,268
親会社株主に帰属する当期純利益			3,200,118		3,200,118
自己株式の取得				△2,712,841	△2,712,841
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	－	－	2,765,849	△2,712,841	53,008
当期末残高	3,164,950	2,494,610	32,012,533	△3,311,034	34,361,058

	その他の包括利益累計額				純資産合計
	その他有価証券評価差額金	土地再評価差額金	退職給付に係る調整累計額	その他の包括利益累計額合計
当期首残高	1,240,386	△4,556,285	3,409	△3,312,489	30,995,561
当期変動額
剰余金の配当					△434,268
親会社株主に帰属する当期純利益					3,200,118
自己株式の取得					△2,712,841
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）	1,215,734	－	2,097	1,217,831	1,217,831
当期変動額合計	1,215,734	－	2,097	1,217,831	1,270,839
当期末残高	2,456,120	△4,556,285	5,507	△2,094,657	32,266,400

当連結会計年度（自平成30年３月１日　至平成31年２月28日）

				(単位：千円)
	株主資本
	資本金	資本剰余金	利益剰余金	自己株式	株主資本合計
当期首残高	3,164,950	2,494,610	32,012,533	△3,311,034	34,361,058
当期変動額
剰余金の配当			△420,434		△420,434
親会社株主に帰属する当期純利益			3,383,092		3,383,092
自己株式の取得				△2	△2
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	－	－	2,962,658	△2	2,962,656
当期末残高	3,164,950	2,494,610	34,975,191	△3,311,036	37,323,714

	その他の包括利益累計額				純資産合計
	その他有価証券評価差額金	土地再評価差額金	退職給付に係る調整累計額	その他の包括利益累計額合計
当期首残高	2,456,120	△4,556,285	5,507	△2,094,657	32,266,400
当期変動額
剰余金の配当					△420,434
親会社株主に帰属する当期純利益					3,383,092
自己株式の取得					△2
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）	△738,962	－	45,696	△693,266	△693,266
当期変動額合計	△738,962	－	45,696	△693,266	2,269,389
当期末残高	1,717,157	△4,556,285	51,203	△2,787,924	34,535,790

④【連結キャッシュ・フロー計算書】

		(単位：千円)
	前連結会計年度 (自　平成29年３月１日 　至　平成30年２月28日)	当連結会計年度 (自　平成30年３月１日 　至　平成31年２月28日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益	4,644,831	5,024,700
減価償却費	881,559	863,099
賞与引当金の増減額（△は減少）	45,000	22,000
役員賞与引当金の増減額（△は減少）	7,342	572
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	70,972	58,661
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）	33,400	29,200
貸倒引当金の増減額（△は減少）	△8,390	△8,555
受取利息及び受取配当金	△70,276	△74,541
支払利息	2,171	2,030
投資有価証券売却損益（△は益）	－	△80,944
投資有価証券評価損益（△は益）	－	721
有形固定資産売却損益（△は益）	2,637	△6,419
有形固定資産除却損	1,114	6,611
売上債権の増減額（△は増加）	△547,197	118,054
たな卸資産の増減額（△は増加）	△443,328	△309,093
その他の流動資産の増減額（△は増加）	26,622	19,311
その他の固定資産の増減額（△は増加）	△40	△57
仕入債務の増減額（△は減少）	871,226	226,041
未払消費税等の増減額（△は減少）	157,897	△160,337
その他の流動負債の増減額（△は減少）	51,029	18,020
その他の固定負債の増減額（△は減少）	△275	△107
その他	△55,345	△29,099
小計	5,670,950	5,719,866
利息及び配当金の受取額	70,276	74,803
利息の支払額	△2,126	△2,112
法人税等の支払額	△1,566,283	△1,440,942
営業活動によるキャッシュ・フロー	4,172,816	4,351,615
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出	△1,031,249	△1,405,631
有形固定資産の売却による収入	3,203	10,268
無形固定資産の取得による支出	△7,471	△23,755
その他の固定資産の取得による支出	△7,998	△6,955
その他の固定資産の減少による収入	13,816	10,732
投資有価証券の取得による支出	△531	△565
投資有価証券の売却及び償還による収入	－	130,164
貸付金の回収による収入	12,118	15,945
その他	27,048	20,823
投資活動によるキャッシュ・フロー	△991,063	△1,248,973
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）	－	△200,000
自己株式の取得による支出	△2,740,792	△2
配当金の支払額	△434,388	△420,692
財務活動によるキャッシュ・フロー	△3,175,180	△620,694
現金及び現金同等物に係る換算差額	0	－
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	6,571	2,481,947
現金及び現金同等物の期首残高	17,828,878	17,835,449
現金及び現金同等物の期末残高	※ 17,835,449	※ 20,317,397

【注記事項】

（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）

１．連結の範囲に関する事項

(1）連結子会社の数

2社

主要な連結子会社の名称

マル厨工業㈱

㈱フジサワ・マルゼン

(2）非連結子会社の名称等

非連結子会社

台湾丸善股份有限公司

Maruzen(Thailand)Co.,Ltd.

（連結の範囲から除いた理由）

　当該子会社については、小規模であり、合計の総資産、売上高、当期純損益（持分に見合う額）および利益剰余金（持分に見合う額）等の額が、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないためであります。

２．持分法の適用に関する事項

　持分法を適用しない非連結子会社の台湾丸善股份有限公司、Maruzen(Thailand)Co.,Ltd.については、当期純損益（持分に見合う額）および利益剰余金（持分に見合う額）等からみて、持分法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体としても重要性がないため持分法の適用範囲から除外しております。

３．連結子会社の事業年度等に関する事項

　連結子会社の事業年度の末日は、連結決算日と一致しております。

４．会計方針に関する事項

(1）重要な資産の評価基準および評価方法

イ．有価証券

子会社株式

移動平均法による原価法

その他有価証券

時価のあるもの

　連結決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）

時価のないもの

　移動平均法による原価法

ロ．たな卸資産

製品・原材料・仕掛品

総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）

商品

個別法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）

貯蔵品

最終仕入原価法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）

(2）重要な減価償却資産の減価償却の方法

イ．有形固定資産（リース資産を除く）

　定率法によっております。

ただし、平成10年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並びに平成28年４月１日以降に取得した建物附属設備および構築物については、定額法を採用しております。

なお、主な耐用年数は次のとおりであります。

建物及び構築物　　　　８年～65年

機械装置及び運搬具　　４年～10年

ロ．無形固定資産（リース資産を除く）

　ソフトウエア（自社利用分）については、社内における利用可能期間（５年間）に基づく定額法によっております。

ハ．リース資産

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。

(3）重要な引当金の計上基準

イ．貸倒引当金

　売上債権等の貸倒損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。

ロ．賞与引当金

従業員の賞与支給に備えるため、支給見込額基準に基づき計上しております。

ハ．役員賞与引当金

役員賞与の支給に備えるため、当連結会計年度に負担すべき支給見込額を計上しております。

ニ．役員退職慰労引当金

　役員の退職慰労金の支給に備えるため、内規による期末要支給額を計上しております。

(4）退職給付に係る会計処理の方法

イ．退職給付見込額の期間帰属方法

　退職給付債務の算定に当たり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。

ロ．数理計算上の差異の費用処理方法

　数理計算上の差異については、各連結会計年度の発生時の従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（５年）による定額法により按分した金額を、それぞれ発生の翌連結会計年度から損益処理することとしております。

ハ．小規模企業等における簡便法の採用

　一部の連結子会社は、退職給付に係る負債および退職給付費用の計算に、簡便法を用いております。

(5）重要な外貨建の資産または負債の本邦通貨への換算の基準

　外貨建金銭債権債務は、連結決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。

(6）連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

　手許現金、随時引き出し可能な預金および容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３カ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。

(7）その他連結財務諸表作成のための重要な事項

イ．消費税等の会計処理

　税抜方式によっております。

（未適用の会計基準等）

・「税効果会計に係る会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第28号　平成30年２月16日改正　企業会計基準委員会）

・「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号　平成30年２月16日最終改正　企業会計基準委員会）

(1）概要

　「税効果会計に係る会計基準の適用指針」等は、日本公認会計士協会における税効果会計に関する実務指針を企業会計基準委員会に移管するに際して、基本的にその内容を踏襲した上で、必要と考えられる以下の見直しが行われたものであります。

（会計処理の見直しを行った主な取扱い）

・個別財務諸表における子会社株式等に係る将来加算一時差異の取扱い

・（分類１）に該当する企業における繰延税金資産の回収可能性に関する取扱い

(2）適用予定日

　令和２年２月期の期首から適用します。

(3）当該会計基準等の適用による影響

　「税効果会計に係る会計基準の適用指針」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中であります。

・「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　平成30年３月30日　企業会計基準委員会）

・「収益認識に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第30号　平成30年３月30日　企業会計基準委員会）

(1）概要

　国際会計基準審議会（IASB）および米国財務会計基準審議会（FASB）は、共同して収益認識に関する包括的な会計基準の開発を行い、平成26年５月に「顧客との契約から生じる収益」（IASBにおいてはIFRS第15号、FASBにおいてはTopic606）を公表しており、IFRS第15号は平成30年１月１日以後開始する事業年度から、Topic606は平成29年12月15日より後に開始する事業年度から適用される状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、収益認識に関する包括的な会計基準が開発され、適用指針と合わせて公表されたものです。

　企業会計基準委員会の収益認識に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、IFRS第15号と整合性を図る便益の１つである財務諸表間の比較可能性の観点から、IFRS第15号の基本的な原則を取り入れることを出発点とし、会計基準を定めることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮すべき項目がある場合には、比較可能性を損なわせない範囲で代替的な取扱いを追加することとされております。

(2）適用予定日

　令和５年２月期の期首から適用します。

(3）当該会計基準等の適用による影響

　「収益認識に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中であります。

（連結貸借対照表関係）

※１　非連結子会社に対する資産は次のとおりであります。

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当連結会計年度 （平成31年２月28日）
投資有価証券（株式）	64,426千円	64,426千円

※２　圧縮記帳

前連結会計年度（平成30年２月28日）

　過年度において取得した資産のうち、国庫等補助金の受入れによる圧縮記帳額は、建物351,164千円であり、連結貸借対照表計上額は、この圧縮記帳額を控除しております。

当連結会計年度（平成31年２月28日）

　過年度において取得した資産のうち、国庫等補助金の受入れによる圧縮記帳額は、建物351,164千円であり、連結貸借対照表計上額は、この圧縮記帳額を控除しております。

※３　土地再評価

　当社は、「土地の再評価に関する法律」（平成10年３月31日公布法律第34号）に基づき、事業用土地の再評価を行い、土地再評価差額金を純資産の部に計上しております。

再評価の方法

土地の再評価に関する法律施行令（平成10年３月31日公布政令第119号）第２条第４号に定める地価税の課税標準価格に合理的な調整を行い算出しております。

再評価を行った年月日　　　平成14年２月28日

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当連結会計年度 （平成31年２月28日）
再評価を行った土地の期末における時価と再評価後の帳簿価額との差額	897,946千円	809,435千円
（上記差額のうち賃貸等不動産に係るもの）	420,450	405,437

（連結損益計算書関係）

※１　一般管理費および当期製造費用に含まれる研究開発費

前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 　　至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 　　至　平成31年２月28日）
397,638千円	409,286千円

※２　固定資産売却益の内訳は次のとおりであります。

前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）		当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
機械装置及び運搬具	1,967千円		7,019千円
計	1,967		7,019

※３　固定資産売却損の内訳は次のとおりであります。

前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）		当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
機械装置及び運搬具	995千円		600千円
土地	3,610		－
計	4,605		600

※４　固定資産除却損の内訳は次のとおりであります。

前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）		当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
建物及び構築物	313千円		6,332千円
機械装置及び運搬具	189		12
その他	611		265
計	1,114		6,611

（連結包括利益計算書関係）

※  その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額

	前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
その他有価証券評価差額金：
当期発生額	1,752,051千円	△984,107千円
組替調整額	－	△80,944
税効果調整前	1,752,051	△1,065,051
税効果額	△536,316	326,088
その他有価証券評価差額金	1,215,734	△738,962
退職給付に係る調整額：
当期発生額	△1,789	61,624
組替調整額	4,812	4,239
税効果調整前	3,023	65,863
税効果額	△925	△20,167
退職給付に係る調整額	2,097	45,696
その他の包括利益合計	1,217,831	△693,266

（連結株主資本等変動計算書関係）

前連結会計年度（自平成29年３月１日　至平成30年２月28日）

１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

	当連結会計年度期首株式数（株）	当連結会計年度増加株式数（株）	当連結会計年度減少株式数（株）	当連結会計年度末株式数（株）
発行済株式
普通株式	19,780,000	－	－	19,780,000
合計	19,780,000	－	－	19,780,000
自己株式
普通株式	1,109,246	2,500,193	－	3,609,439
合計	1,109,246	2,500,193	－	3,609,439

 （注）普通株式の自己株式の株式数の増加2,500,193株は、取締役会の決議に替わる書面決議に基づく自己株式の取得による増加2,500,000株、単元未満株式の買取りによる増加193株であります。

２．新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

該当事項はありません。

３．配当に関する事項

(1）配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日
平成29年５月25日 定時株主総会	普通株式	224,049	12.00	平成29年２月28日	平成29年５月26日
平成29年９月19日 取締役会	普通株式	210,219	13.00	平成29年８月31日	平成29年11月６日

(2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	配当の原資	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日
平成30年５月24日 定時株主総会	普通株式	210,217	利益剰余金	13.00	平成30年２月28日	平成30年５月25日

当連結会計年度（自平成30年３月１日　至平成31年２月28日）

１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

	当連結会計年度期首株式数（株）	当連結会計年度増加株式数（株）	当連結会計年度減少株式数（株）	当連結会計年度末株式数（株）
発行済株式
普通株式	19,780,000	－	－	19,780,000
合計	19,780,000	－	－	19,780,000
自己株式
普通株式	3,609,439	1	－	3,609,440
合計	3,609,439	1	－	3,609,440

 （注）普通株式の自己株式の株式数の増加1株は、単元未満株式の買取りによる増加1株であります。

２．新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

該当事項はありません。

３．配当に関する事項

(1）配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日
平成30年５月24日 定時株主総会	普通株式	210,217	13.00	平成30年２月28日	平成30年５月25日
平成30年10月５日 取締役会	普通株式	210,217	13.00	平成30年８月31日	平成30年11月５日

(2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	配当の原資	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日
令和元年５月23日 定時株主総会	普通株式	242,558	利益剰余金	15.00	平成31年２月28日	令和元年５月24日

（連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※　現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

現金及び現金同等物の期末残高は連結貸借対照表に掲記されている現金及び預金残高と一致しております。

（リース取引関係）

（借主側）

１．ファイナンス・リース取引

所有権移転外ファイナンス・リース取引

①　リース資産の内容

（イ）有形固定資産

　工具器具及び備品であります。

（ロ）無形固定資産

　ソフトウエアであります。

②　リース資産の減価償却の方法

　連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関する事項　（2）重要な減価償却資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。

２．オペレーティング・リース取引

　オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料

（単位：千円）

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当連結会計年度 （平成31年２月28日）
１年内	66,000	66,000
１年超	368,500	302,500
合計	434,500	368,500

（貸主側）

１．ファイナンス・リース取引

(1）リース物件の取得価額、減価償却累計額、減損損失累計額及び期末残高

（単位：千円）

	前連結会計年度（平成30年２月28日）
	取得価額	減価償却累計額	期末残高
有形固定資産「建物及び構築物」	3,897,456	2,154,275	1,743,180
有形固定資産「その他」	85,979	85,105	873
合計	3,983,435	2,239,381	1,744,054

（単位：千円）

	当連結会計年度（平成31年２月28日）
	取得価額	減価償却累計額	期末残高
有形固定資産「建物及び構築物」	3,897,456	2,247,827	1,649,629
有形固定資産「その他」	85,979	85,517	461
合計	3,983,435	2,333,344	1,650,090

(2）未経過リース料期末残高相当額

（単位：千円）

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当連結会計年度 （平成31年２月28日）
１年内	169,798	183,901
１年超	2,479,194	2,295,292
合計	2,648,992	2,479,194

(3）受取リース料、減価償却費及び受取利息相当額

（単位：千円）

	前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
受取リース料	368,624	368,624
減価償却費	97,444	93,963
受取利息相当額	211,844	198,826

（注）　リース料総額と見積残存価額の合計額からリース物件の購入価額を控除した額を利息相当額とし、各期への配分方法については、利息法によっております。

（減損損失について）

　リース資産に配分された減損損失はありません。

２．オペレーティング・リース取引

オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料

（単位：千円）

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当連結会計年度 （平成31年２月28日）
１年内	111,360	111,360
１年超	1,140,708	1,029,348
合計	1,252,068	1,140,708

（金融商品関係）

１．金融商品の状況に関する事項

(1）金融商品に対する取組方針

　当社グループは、基本として自己資金内での資金計画を行っております。

　資金運用については、主に流動性の高い金融資産で運用し、元本が保証されるか若しくはそれに準じた安全性を確保しつつ、安定的な運用成果の得られるものを対象としております。

　また、短期的な資金調達については、銀行借入により行っております。

(2）金融商品の内容およびそのリスク

　営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。

　投資有価証券は、主に長期保有を目的とした業務上の関係を有する企業の株式であり、市場価格の変動リスクおよび発行体の信用リスクに晒されております。

　営業債務である支払手形及び買掛金は、そのほとんどが５カ月以内の支払期日であります。

(3）金融商品に係るリスク管理体制

①　信用リスク（取引先の契約履行等に係るリスク）の管理

　当社グループは販売規定に基づき、営業債権について、販売先ごとに残高および期日別の管理を各事業所長並びに債権管理課で行っております。また、与信管理においては、販売決済規定を順守し、企業信用調査会社の資料に基づき、販売先の経営状況を把握して与信限度額を決定しております。

②　市場リスク（為替や金利等の変動リスク）の管理

　当社グループは、投資有価証券について、定期的に時価や発行体企業の財務状況等を把握しております。

③　資金調達に係る流動性リスク（支払期日に支払いを実行できなくなるリスク）の管理

　当社グループは、適時に資金繰り計画を作成・更新すると共に、手元流動資金を維持すること等により流動性リスクを回避しております。

(4）金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

　金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれております。当該価額の算定においては、変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することがあります。

２．金融商品の時価等に関する事項

　連結貸借対照表計上額、時価およびこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握することが極めて困難と認められるものは含まれておりません（（注）２．参照）。

前連結会計年度（平成30年２月28日）

	連結貸借対照表計上額 （千円）	時価（千円）	差額（千円）
(1）現金及び預金	17,835,449	17,835,449	－
(2）受取手形及び売掛金	8,641,530	8,641,530	－
(3）投資有価証券	3,792,894	3,792,894	－
(4）長期貸付金	64,194
貸倒引当金(*1)	△8,072
	56,122	56,109	△12
資産計	30,325,996	30,325,983	△12
(1）支払手形及び買掛金	11,045,419	11,045,419	－
(2）短期借入金	700,000	700,000	－
(3）未払法人税等	785,368	785,368	－
(4）設備関係支払手形	457,118	457,118	－
(5）長期設備関係支払手形	695,575	687,619	△7,956
負債計	13,683,482	13,675,525	△7,956
デリバティブ取引	－	－	－

(*1)長期貸付金に個別に計上している貸倒引当金を控除しております。

当連結会計年度（平成31年２月28日）

	連結貸借対照表計上額 （千円）	時価（千円）	差額（千円）
(1）現金及び預金	20,317,397	20,317,397	－
(2）受取手形及び売掛金	8,524,131	8,524,131	－
(3）投資有価証券	2,679,187	2,679,187	－
(4）長期貸付金	52,523
貸倒引当金(*1)	△6,872
	45,651	45,640	△11
資産計	31,566,368	31,566,357	△11
(1）支払手形及び買掛金	11,271,460	11,271,460	－
(2）短期借入金	500,000	500,000	－
(3）未払法人税等	995,116	995,116	－
(4）設備関係支払手形	1,135,290	1,135,290	－
(5）長期設備関係支払手形	754,080	745,104	△8,975
負債計	14,655,947	14,646,972	△8,975
デリバティブ取引	－	－	－

(*1)長期貸付金に個別に計上している貸倒引当金を控除しております。

（注）１．金融商品の時価の算定方法並びに有価証券及びデリバティブ取引に関する事項

資　産

(1）現金及び預金、(2）受取手形及び売掛金

　これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。

(3）投資有価証券

　これらの時価について、株式は取引所の価格によっており、債券は取引所の価格または取引金融機関等から提示された価格によっております。また、保有目的ごとの有価証券に関する事項については、注記事項「有価証券関係」をご参照下さい。

(4）長期貸付金

　長期貸付金の時価の算定方法は、一定の期間ごとに分類し、与信管理上の信用リスク区分ごとに、その将来キャッシュ・フローを国債の利回り等適切な指標で割り引いた現在価値により算定しております。

負　債

(1）支払手形及び買掛金、(2）短期借入金、(3）未払法人税等、(4）設備関係支払手形

　これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。

(5）長期設備関係支払手形

　長期設備関係支払手形の時価の算定方法は、金融機関からの新規借入を行った場合の利率等を想定して、当該支払手形が決済される期間に対応した現在価値に割り引いて算定しております。

デリバティブ取引

　デリバティブ取引を全く利用していないため、該当事項はありません。

２．時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品

（単位：千円）

区分	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当連結会計年度 （平成31年２月28日）
非上場株式等	152,360	151,638

　上記については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「資産(3）投資有価証券」には含めておりません。

３．金銭債権及び満期のある有価証券の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度（平成30年２月28日）

	１年以内 （千円）	１年超 ５年以内 （千円）	５年超 10年以内 （千円）	10年超 （千円）
現金及び預金	17,835,449	－	－	－
受取手形及び売掛金	8,641,530	－	－	－
投資有価証券
満期保有目的の債券
(1）国債・地方債等	－	－	－	－
(2）社債	－	－	－	－
その他有価証券のうち満期があるもの
(1）債券（社債）	－	－	－	－
(2）その他	－	－	－	－
長期貸付金	1,380	43,068	18,138	1,606
合計	26,478,359	43,068	18,138	1,606

当連結会計年度（平成31年２月28日）

	１年以内 （千円）	１年超 ５年以内 （千円）	５年超 10年以内 （千円）	10年超 （千円）
現金及び預金	20,317,397	－	－	－
受取手形及び売掛金	8,524,131	－	－	－
投資有価証券
満期保有目的の債券
(1）国債・地方債等	－	－	－	－
(2）社債	－	－	－	－
その他有価証券のうち満期があるもの
(1）債券（社債）	－	－	－	－
(2）その他	－	－	－	－
長期貸付金	1,050	41,998	8,072	1,402
合計	28,842,578	41,998	8,072	1,402

（有価証券関係）

１．その他有価証券

前連結会計年度（平成30年２月28日）

	種類	連結貸借対照表計上額（千円）	取得原価（千円）	差額（千円）
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの	(1）株式	3,766,816	234,980	3,531,836
	(2）債券
	①　国債・地方債等	－	－	－
	②　社債	－	－	－
	③　その他	－	－	－
	(3）その他	－	－	－
	小計	3,766,816	234,980	3,531,836
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの	(1）株式	26,078	30,600	△4,522
	(2）債券
	①　国債・地方債等	－	－	－
	②　社債	－	－	－
	③　その他	－	－	－
	(3）その他	－	－	－
	小計	26,078	30,600	△4,522
合計		3,792,894	265,580	3,527,314

当連結会計年度（平成31年２月28日）

	種類	連結貸借対照表計上額（千円）	取得原価（千円）	差額（千円）
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの	(1）株式	2,636,729	161,776	2,474,953
	(2）債券
	①　国債・地方債等	－	－	－
	②　社債	－	－	－
	③　その他	－	－	－
	(3）その他	－	－	－
	小計	2,636,729	161,776	2,474,953
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの	(1）株式	42,458	55,148	△12,690
	(2）債券
	①　国債・地方債等	－	－	－
	②　社債	－	－	－
	③　その他	－	－	－
	(3）その他	－	－	－
	小計	42,458	55,148	△12,690
合計		2,679,187	216,925	2,462,262

２．売却したその他有価証券

前連結会計年度（自　平成29年３月１日　至　平成30年２月28日）

　該当事項はありません。

当連結会計年度（自　平成30年３月１日　至　平成31年２月28日）

種類	売却額（千円）	売却益の合計額 （千円）	売却損の合計額 （千円）
(1）株式	130,681	80,944	－
(2）債券
①  国債・地方債等	－	－	－
②  社債	－	－	－
③  その他	－	－	－
(3）その他	－	－	－
合計	130,681	80,944	－

３．売却した満期保有目的の債券

　該当事項はありません。

（デリバティブ取引関係）

　当社グループは、デリバティブ取引を全く利用していないため、該当事項はありません。

（退職給付関係）

１．採用している退職給付制度の概要

　当社および連結子会社は、従業員の退職給付に充てるため、積立型、非積立型の確定給付制度を採用しております。

　確定給付企業年金制度（すべて積立型制度であります。）では、給与と勤務期間に基づいた一時金又は年金を支給します。

　退職一時金制度（非積立型制度であります。）では、退職給付として、給与と勤務期間に基づいた一時金を支給します。

　なお、一部の連結子会社は、退職給付に係る負債および退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合要支給額を退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。

２．確定給付制度

(1）退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表（簡便法を適用した制度を除く。）

	前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
退職給付債務の期首残高	2,275,991千円	2,414,585千円
勤務費用	178,688	184,906
利息費用	13,754	14,608
数理計算上の差異の発生額	702	△61,866
退職給付の支払額	△54,552	△72,683
退職給付債務の期末残高	2,414,585	2,479,550

(2）年金資産の期首残高と期末残高の調整表（簡便法を適用した制度を除く。）

	前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
年金資産の期首残高	666,346千円	743,607千円
期待運用収益	6,663	7,436
数理計算上の差異の発生額	△1,086	△241
事業主からの拠出額	94,057	95,662
退職給付の支払額	△22,373	△24,538
年金資産の期末残高	743,607	821,924

(3）簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表

	前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
退職給付に係る負債の期首残高	53,217千円	59,833千円
退職給付費用	8,947	18,111
退職給付の支払額	△2,331	△11,960
退職給付に係る負債の期末残高	59,833	65,984

(4）退職給付債務および年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債および退職給付に係る資産の調整表

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当連結会計年度 （平成31年２月28日）
積立型制度の退職給付債務	983,114千円	1,002,058千円
年金資産	△743,607	△821,924
	239,507	180,133
非積立型制度の退職給付債務	1,491,304	1,543,476
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額	1,730,811	1,723,609
退職給付に係る負債	1,730,811	1,723,609
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額	1,730,811	1,723,609

(5）退職給付費用およびその内訳項目の金額

	前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
勤務費用	178,688千円	184,906千円
利息費用	13,754	14,608
期待運用収益	△6,663	△7,436
数理計算上の差異の費用処理額	4,812	4,239
簡便法で計算した退職給付費用	8,947	18,111
確定給付制度に係る退職給付費用	199,540	214,429

(6）退職給付に係る調整額

退職給付に係る調整額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。

	前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
数理計算上の差異	3,023千円	65,863千円
合　計	3,023	65,863

(7）退職給付に係る調整累計額

退職給付に係る調整累計額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当連結会計年度 （平成31年２月28日）
未認識数理計算上の差異	△7,937千円	△73,801千円
合　計	△7,937	△73,801

(8）年金資産に関する事項

①　年金資産の主な内訳

年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次のとおりであります。

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当連結会計年度 （平成31年２月28日）
債券	78％	79％
一般勘定	19	19
その他	3	2
合　計	100	100

②　長期期待運用収益率の設定方法

　年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在および予想される年金資産の配分と、年金資産を構成する多様な資産からの現在および将来期待される長期の収益率を考慮しております。

(9）数理計算上の計算基礎に関する事項

主要な数理計算上の計算基礎（加重平均で表わしております。）

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）	当連結会計年度 （平成31年２月28日）
割引率	0.6％	0.6％
長期期待運用収益率	1.0％	1.0％

（ストック・オプション等関係）

　該当事項はありません。

（税効果会計関係）

１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）		当連結会計年度 （平成31年２月28日）
繰延税金資産（流動資産）
貸倒引当金	2,676千円		3,261千円
賞与引当金	202,750		207,909
未払事業税	41,456		50,664
連結会社間内部利益消去	38,567		38,297
その他	74,259		62,986
繰延税金資産（流動資産）合計	359,709		363,119
繰延税金資産（固定資産）
役員退職慰労引当金	89,012		97,157
退職給付に係る負債	532,405		550,367
その他	39,545		42,424
小計	660,962		689,948
評価性引当額	△79,216		△83,877
繰延税金資産（固定資産）合計	581,745		606,071
繰延税金負債（固定）
その他有価証券評価差額金	△1,071,193		△745,104
退職給付に係る負債	△2,430		△22,597
繰延税金負債（固定負債）合計	△1,073,623		△767,702
繰延税金資産（△は繰延税金負債）（固定資産（△は固定負債））の純額	△491,878		△161,631
土地再評価に係る繰延税金資産	1,514,651		1,514,651
評価性引当額	△1,514,651		△1,514,651
土地再評価に係る繰延税金負債	△172,264		△172,264
小計	△172,264		△172,264
計	△664,142		△333,895

２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

	前連結会計年度 （平成30年２月28日）		当連結会計年度 （平成31年２月28日）
法定実効税率	法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間の差異が法定実効税率の100分の５以下であるため注記を省略しております。		30.9％
（調整）
交際費等永久に損金に算入されない項目			0.3
住民税均等割			1.7
試験研究費の特別税額控除			△0.4
評価性引当額の増減			0.1
その他			0.1
税効果会計適用後の法人税等の負担率			32.7

（企業結合等関係）

　該当事項はありません。

（資産除去債務関係）

　該当事項はありません。

（賃貸等不動産関係）

　当社では、東京都に介護型老人ホーム（土地を含む。）を、北海道札幌市、神奈川県、大阪府にビジネスホテル（土地を含む。）を、埼玉県に物流倉庫（土地を含む。）を有しております。なお、大阪府のビジネスホテルについては、当社の事務所として一部を使用しているため、賃貸等不動産として使用される部分を含む不動産としております。

　これら当該賃貸等不動産および賃貸等不動産として使用される部分を含む不動産に関する連結貸借対照表計上額、期中増減額および時価は、次のとおりであります。

（単位：千円）

		前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
賃貸等不動産
連結貸借対照表計上額
	期首残高	2,586,867	2,529,692
	期中増減額	△57,174	△54,647
	期末残高	2,529,692	2,475,044
期末時価		4,150,000	4,498,000
賃貸等不動産として使用される部分を含む不動産
連結貸借対照表計上額
	期首残高	1,458,972	1,407,048
	期中増減額	△51,923	△50,394
	期末残高	1,407,048	1,356,654
期末時価		3,783,000	4,007,000

（注）１．連結貸借対照表計上額は、取得原価から減価償却累計額および減損損失累計額を控除した金額であります。

２．期中増減額は、減価償却費であります。

３．期末の時価は、不動産鑑定士による鑑定評価額であります。

　また、賃貸等不動産および賃貸等不動産として使用される部分を含む不動産に関する損益は、次のとおりであります。

（単位：千円）

		前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
賃貸等不動産
賃貸収益		384,859	385,004
賃貸費用		113,046	111,220
差額		271,813	273,784
その他（売却損益等）		－	－
賃貸等不動産として使用される部分を含む不動産
賃貸収益		199,200	199,200
賃貸費用		81,974	80,358
差額		117,225	118,841
その他（売却損益等）		－	－

（注）賃貸等不動産として使用される部分を含む不動産には、事務所として当社が使用している部分も含むため、当該部分の賃貸収益および賃貸費用(減価償却費、修繕費、保険料、租税公課等）は、計上されておりません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

１．報告セグメントの概要

　当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定および業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。

　当社グループは、販売内容の管理区分を製品（熱機器、作業機器、ベーカリー機器等）と商品（冷機器、調理サービス機器、ベーカリー関連機器等）に分類して、販売先ごとのニーズに対応し、国内および海外の包括的な販売戦略の立案を行い、事業活動を展開しております。また、販売内容等を基礎とした事業区分「業務用厨房機器製造販売業」、「ベーカリー機器製造販売業」、「ビル賃貸業」の３つを報告セグメントとしております。

　「業務用厨房機器製造販売業」は、業務用厨房機器の製造、仕入および販売を行っております。「ベーカリー機器製造販売業」は、製パン工場等のベーカリー機器の製造、販売およびメンテナンスを行っております。「ビル賃貸業」は、ビルの賃貸（ビジネスホテル・介護型有料老人ホーム等）を行っております。

２．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法

　報告されている事業セグメントの会計処理方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。

　報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。

　セグメント間の内部収益および振替高は、市場実勢価格に基づいております。

３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報

前連結会計年度（自　平成29年３月１日　至　平成30年２月28日）

					（単位：千円）
	報告セグメント				調整額 （注）１ （注）２ （注）３	連結財務諸表 計上額 （注）４
	業務用厨房機器製造販売業	ベーカリー機器製造販売業	ビル賃貸業	計
売上高
外部顧客への売上高	46,671,946	2,631,102	592,540	49,895,588	－	49,895,588
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	45,813	－	45,813	△45,813	－
計	46,671,946	2,676,916	592,540	49,941,402	△45,813	49,895,588
セグメント利益	4,610,751	130,327	397,518	5,138,598	△850,795	4,287,803
セグメント資産	27,693,804	1,407,577	3,869,334	32,970,716	18,236,596	51,207,312
その他の項目
減価償却費	739,339	20,708	108,947	868,994	12,564	881,559
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	694,214	72,644	9,163	776,021	11,079	787,101

（注）１．セグメント利益の調整額△850,795千円には、セグメント間取引消去120,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△970,795千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　２．セグメント資産の調整額18,236,596千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産で、主なものは管理運用資金（現金及び預金）および管理（本社）部門に係る資産等であります。

　　　３．減価償却費の調整額12,564千円は、全社資産に係る償却費であります。

　　　４．セグメント利益は、連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。

当連結会計年度（自　平成30年３月１日　至　平成31年２月28日）

					（単位：千円）
	報告セグメント				調整額 （注）１ （注）２ （注）３	連結財務諸表 計上額 （注）４
	業務用厨房機器製造販売業	ベーカリー機器製造販売業	ビル賃貸業	計
売上高
外部顧客への売上高	48,165,946	2,759,453	592,744	51,518,144	－	51,518,144
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	30,338	－	30,338	△30,338	－
計	48,165,946	2,789,791	592,744	51,548,482	△30,338	51,518,144
セグメント利益	4,885,312	94,742	401,165	5,381,220	△861,891	4,519,329
セグメント資産	28,320,318	1,356,793	3,764,762	33,441,874	20,583,189	54,025,064
その他の項目
減価償却費	719,976	24,104	105,650	849,732	13,367	863,099
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	2,136,106	962	－	2,137,068	4,405	2,141,474

（注）１．セグメント利益の調整額△861,891千円には、セグメント間取引消去120,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△981,891千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　２．セグメント資産の調整額20,583,189千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産で、主なものは管理運用資金（現金及び預金）および管理（本社）部門に係る資産等であります。

　　　３．減価償却費の調整額13,367千円は、全社資産に係る償却費であります。

　　　４．セグメント利益は、連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。

【関連情報】

前連結会計年度（自  平成29年３月１日  至  平成30年２月28日）

１．製品及びサービスごとの情報

	業務用厨房機器製造販売業						ベーカリー機器製造販売業		ビル賃貸業	合計
	当社製品				他社仕入商品		当社製品	他社仕入商品
	熱機器	作業機器		部品他	冷機器	調理サービス機器	ベーカリー機器	ベーカリー関連機器
		規格	オーダー
外部顧客への売上高（千円）	12,816,953	2,676,021	3,992,102	4,178,865	8,857,964	14,150,039	2,466,149	164,952	592,540	49,895,588

２．地域ごとの情報

(1）売上高

　本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。

(2）有形固定資産

　本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。

３．主要な顧客ごとの情報

　外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先がないため、記載を省略しております。

当連結会計年度（自  平成30年３月１日  至  平成31年２月28日）

１．製品及びサービスごとの情報

	業務用厨房機器製造販売業						ベーカリー機器製造販売業		ビル賃貸業	合計
	当社製品				他社仕入商品		当社製品	他社仕入商品
	熱機器	作業機器		部品他	冷機器	調理サービス機器	ベーカリー機器	ベーカリー関連機器
		規格	オーダー
外部顧客への売上高（千円）	13,285,162	2,685,182	3,934,742	4,386,766	9,242,971	14,631,121	2,652,061	107,392	592,744	51,518,144

２．地域ごとの情報

(1）売上高

　本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。

(2）有形固定資産

　本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。

３．主要な顧客ごとの情報

　外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先がないため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

　該当事項はありません。

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

　該当事項はありません。

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

　該当事項はありません。

【関連当事者情報】

前連結会計年度（自平成29年３月１日　至平成30年２月28日）

種類	会社等の名称又は氏名	所在地	資本金又は出資金 （千円）	事業の内容又は職業	議決権等の所有（被所有）割合（％）	関連当事者との関係	取引の内容	取引金額 （千円）	科目	期末残高 （千円）
主要株主	㈱マサトヨ	東京都杉並区	10,000	有価証券の保有並びに運用	（被所有） 直接  23.14	役員の兼任	自己株式の取得（注)	2,711,415	－	－

取引条件および取引条件の決定方針等

（注）自己株式の取得につきましては、平成29年６月１日付の取締役会の決議に替わる書面決議に基づき、公開買付けの方法により買付価格を１株につき1,085円にて行っております。

当連結会計年度（自平成30年３月１日　至平成31年２月28日）

　該当事項はありません。

（１株当たり情報）

項目	前連結会計年度 （自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日）	当連結会計年度 （自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日）
１株当たり純資産額	1,995円38銭	2,135円72銭
１株当たり当期純利益金額	186円37銭	209円21銭

　（注）１．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

　　　　２．１株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前連結会計年度 (自　平成29年３月１日 至　平成30年２月28日)	当連結会計年度 (自　平成30年３月１日 至　平成31年２月28日)
１株当たり当期純利益金額
親会社株主に帰属する当期純利益（千円）	3,200,118	3,383,092
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益（千円）	3,200,118	3,383,092
期中平均株式数（千株）	17,170	16,170

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

⑤【連結附属明細表】

【社債明細表】

　該当事項はありません。

【借入金等明細表】

区分	当期首残高（千円）	当期末残高（千円）	平均利率（％）	返済期限
短期借入金	700,000	500,000	0.331	－
１年以内に返済予定の長期借入金	－	－	－	－
１年以内に返済予定のリース債務	12,168	10,776	－	－
リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）	16,166	9,276	－	令和２年～令和５年
その他有利子負債	－	－	－	－
合計	728,335	520,052	－	－

　（注）１．平均利率については、期末借入金残高に対する加重平均利率を記載しております。

２．リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を定額法により各連結会計年度に配分しているため、記載しておりません。

３．リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）の連結決算日後５年間の返済予定額は以下のとおりであります。

	１年超２年以内 （千円）	２年超３年以内 （千円）	３年超４年以内 （千円）	４年超５年以内 （千円）
リース債務	4,349	3,453	1,393	79

【資産除去債務明細表】

　　該当事項はありません。

（２）【その他】

当連結会計年度における四半期情報等

（累計期間）	第１四半期	第２四半期	第３四半期	当連結会計年度
売上高（千円）	13,876,734	26,718,022	39,793,881	51,518,144
税金等調整前四半期（当期）純利益金額（千円）	1,691,512	2,799,406	4,168,565	5,024,700
親会社株主に帰属する四半期（当期）純利益金額（千円）	1,165,130	1,917,510	2,845,402	3,383,092
１株当たり四半期（当期）純利益金額（円）	72.05	118.58	175.96	209.21

（会計期間）	第１四半期	第２四半期	第３四半期	第４四半期
１株当たり四半期純利益金額（円）	72.05	46.53	57.38	33.25