第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（2007年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2020年３月１日から2020年５月31日まで）および第１四半期連結累計期間（2020年３月１日から2020年５月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2020年２月29日)	当第１四半期連結会計期間 (2020年５月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	23,106,470	23,751,100
受取手形及び売掛金	※２ 8,914,026	※２ 6,444,328
商品及び製品	3,067,582	3,932,481
仕掛品	587,848	684,504
原材料及び貯蔵品	1,140,510	1,206,779
その他	145,435	131,237
貸倒引当金	△6,758	△5,060
流動資産合計	36,955,114	36,145,371
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	17,423,236	17,615,876
減価償却累計額	△10,519,167	△10,615,988
建物及び構築物（純額）	6,904,068	6,999,888
土地	7,578,403	7,578,403
建設仮勘定	29,687	33,086
その他	9,018,459	9,065,032
減価償却累計額	△7,181,615	△7,203,156
その他（純額）	1,836,844	1,861,876
有形固定資産合計	16,349,004	16,473,254
無形固定資産	22,564	39,517
投資その他の資産	※１ 2,641,752	※１ 2,688,243
固定資産合計	19,013,321	19,201,015
資産合計	55,968,436	55,346,386

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2020年２月29日)	当第１四半期連結会計期間 (2020年５月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	※２ 11,497,941	※２ 10,865,288
短期借入金	400,000	400,000
未払法人税等	937,903	426,589
賞与引当金	691,000	293,000
役員賞与引当金	52,742	13,185
その他	※２ 2,376,121	※２ 2,889,874
流動負債合計	15,955,707	14,887,938
固定負債
退職給付に係る負債	1,772,796	1,775,780
その他	1,212,898	1,143,540
固定負債合計	2,985,695	2,919,321
負債合計	18,941,403	17,807,259
純資産の部
株主資本
資本金	3,164,950	3,164,950
資本剰余金	2,494,610	2,494,610
利益剰余金	38,099,786	38,624,462
自己株式	△3,311,174	△3,311,174
株主資本合計	40,448,172	40,972,848
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	1,111,385	1,101,748
土地再評価差額金	△4,556,285	△4,556,285
退職給付に係る調整累計額	23,760	20,815
その他の包括利益累計額合計	△3,421,139	△3,433,721
純資産合計	37,027,032	37,539,126
負債純資産合計	55,968,436	55,346,386

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2019年３月１日 　至　2019年５月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2020年３月１日 　至　2020年５月31日)
売上高	13,525,760	10,949,753
売上原価	9,532,630	7,603,516
売上総利益	3,993,130	3,346,237
販売費及び一般管理費	2,629,191	2,347,979
営業利益	1,363,938	998,257
営業外収益
受取利息	196	256
受取配当金	60,503	58,601
固定資産賃貸料	6,817	6,156
仕入割引	36,592	37,922
作業くず売却収入	33,400	19,233
その他	11,922	5,086
営業外収益合計	149,432	127,257
営業外費用
支払利息	418	344
売上割引	2,080	1,266
その他	372	84
営業外費用合計	2,870	1,695
経常利益	1,510,500	1,123,819
特別利益
固定資産売却益	4,469	8,209
特別利益合計	4,469	8,209
特別損失
固定資産除却損	169	0
特別損失合計	169	0
税金等調整前四半期純利益	1,514,800	1,132,029
法人税、住民税及び事業税	533,650	402,124
法人税等調整額	△59,854	△53,498
法人税等合計	473,796	348,625
四半期純利益	1,041,004	783,403
親会社株主に帰属する四半期純利益	1,041,004	783,403

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2019年３月１日 　至　2019年５月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2020年３月１日 　至　2020年５月31日)
四半期純利益	1,041,004	783,403
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△218,836	△9,637
退職給付に係る調整額	20,625	△2,944
その他の包括利益合計	△198,210	△12,582
四半期包括利益	842,793	770,821
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	842,793	770,821
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

【注記事項】

（継続企業の前提に関する事項）

　該当事項はありません。

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更）

　該当事項はありません。

（会計方針の変更）

　該当事項はありません。

（会計上の見積りの変更）

　該当事項はありません。

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

　該当事項はありません。

（追加情報）

　（役員退職慰労引当金制度廃止に伴う打ち切り支給）

当社は従来、役員の退職慰労金の支給に備えるため、内規による要支給額を「役員退職慰労引当金」として計上しておりましたが、2020年５月26日に開催された第59回定時株主総会において、役員退職慰労引当金制度廃止に伴う打ち切り支給が決議されました。これに伴い、「役員退職慰労引当金」を取り崩し、打ち切り支給額の未払金268,100千円を、固定負債の「その他」に含めて表示しております。

（四半期連結貸借対照表関係）

※１．資産の金額から直接控除している貸倒引当金の額

	前連結会計年度 （2020年２月29日）	当第１四半期連結会計期間 （2020年５月31日）
投資その他の資産	△14,210千円	△13,991千円

※２.四半期連結会計期間末日満期手形

　四半期連結会計期間末日満期手形の会計処理については、当四半期連結会計期間末日が金融機関の休日でしたが、満期日に決済が行われたものとして処理しております。当四半期連結会計期間末日満期手形の金額は、次のとおりであります。

	前連結会計年度 （2020年２月29日）	当第１四半期連結会計期間 （2020年５月31日）
受取手形	176,747千円	143,774千円
支払手形	301,918	1,907,149
設備関係支払手形	47,008	38,067

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自  2019年３月１日 至  2019年５月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自  2020年３月１日 至  2020年５月31日）
減価償却費	220,553千円	216,495千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2019年３月１日　至　2019年５月31日）

　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年５月23日 定時株主総会	普通株式	242,558	15.00	2019年２月28日	2019年５月24日	利益剰余金

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2020年３月１日　至　2020年５月31日）

　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2020年５月26日 定時株主総会	普通株式	258,728	16.00	2020年２月29日	2020年５月27日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2019年３月１日　至　2019年５月31日）

　１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 （注）１	四半期連結損益計算書計上額　（注）２
	業務用厨房機器製造販売業	ベーカリー機器製造販売業	ビル賃貸業	計
売上高
外部顧客への売上高	12,782,261	595,026	148,473	13,525,760	－	13,525,760
セグメント間の内部売上 高又は振替高	－	14,830	－	14,830	△14,830	－
計	12,782,261	609,856	148,473	13,540,591	△14,830	13,525,760
セグメント利益	1,414,559	33,048	103,106	1,550,714	△186,776	1,363,938

　（注）１．セグメント利益の調整額△186,776千円には、セグメント間取引消去30,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△216,776千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　　２．セグメント利益については、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

　２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　　該当事項はありません。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2020年３月１日　至　2020年５月31日）

　１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 （注）１	四半期連結損益計算書計上額　（注）２
	業務用厨房機器製造販売業	ベーカリー機器製造販売業	ビル賃貸業	計
売上高
外部顧客への売上高	10,388,255	424,252	137,245	10,949,753	－	10,949,753
セグメント間の内部売上 高又は振替高	－	6,324	－	6,324	△6,324	－
計	10,388,255	430,576	137,245	10,956,077	△6,324	10,949,753
セグメント利益	1,021,969	29,520	93,450	1,144,939	△146,682	998,257

　（注）１．セグメント利益の調整額△146,682千円には、セグメント間取引消去30,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△176,682千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　　２．セグメント利益については、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

　２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　　該当事項はありません。

（金融商品関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（有価証券関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（デリバティブ取引関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額および算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2019年３月１日 至　2019年５月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2020年３月１日 至　2020年５月31日）
１株当たり四半期純利益金額	64円38銭	48円45銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	1,041,004	783,403
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	1,041,004	783,403
普通株式の期中平均株式数（千株）	16,170	16,170

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　譲渡制限付株式報酬としての自己株式の処分

　当社は、2020年６月15日開催の取締役会において、下記のとおり、譲渡制限付株式報酬として自己株式処分（以下、「本自己株式処分」といいます。）を行うことについて決議し、2020年７月１日に払込手続きが完了しております。

１．本自己株式処分の概要

(1)	払込期日	2020年７月１日
(2)	処分する株式の種類および総数	普通株式12,500株
(3)	処分価額	1株につき1,786円
(4)	処分総額	22,325,000円
(5)	株式の割当ての対象者およびその人数並びに割当てる株式の数	取締役（社外取締役を除きます。）　７名　12,500株
(6)	その他	本自己株式処分については、金融商品取引法による有価証券通知書を提出しております。

２．本自己株式処分の目的および理由

　当社は、当社の取締役（社外取締役を除きます。以下、「対象取締役」といいます。）の報酬と株式価値との連動性をより一層強めることにより、対象取締役に当社の企業価値の持続的な向上を図るインセンティブを与えるとともに、株主の皆様と対象取締役との一層の価値共有を進めることを目的として、新たに譲渡制限付株式報酬制度（以下、「本制度」といいます。）を導入することを、2020年４月20日開催の取締役会で決議しております。

　また、2020年５月26日開催の第59回定時株主総会において、「役員退職慰労金制度」を廃止し、既存の金銭報酬額とは別枠で、新たに本制度に基づき、当社の対象取締役に対して年額100,000千円以内で金銭報酬債権を支給することにつき、ご承認をいただいております。

２【その他】

　該当事項はありません。