第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（2007年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間（2020年９月１日から2020年11月30日まで）および第３四半期連結累計期間（2020年３月１日から2020年11月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2020年２月29日)	当第３四半期連結会計期間 (2020年11月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	23,106,470	23,124,685
受取手形及び売掛金	8,914,026	7,736,121
商品及び製品	3,067,582	4,145,257
仕掛品	587,848	598,265
原材料及び貯蔵品	1,140,510	995,193
その他	145,435	155,604
貸倒引当金	△6,758	△9,223
流動資産合計	36,955,114	36,745,904
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	17,423,236	17,616,031
減価償却累計額	△10,519,167	△10,811,845
建物及び構築物（純額）	6,904,068	6,804,185
土地	7,578,403	7,577,725
建設仮勘定	29,687	135,410
その他	9,018,459	9,158,843
減価償却累計額	△7,181,615	△7,392,283
その他（純額）	1,836,844	1,766,559
有形固定資産合計	16,349,004	16,283,880
無形固定資産	22,564	33,580
投資その他の資産	※ 2,641,752	※ 2,434,690
固定資産合計	19,013,321	18,752,151
資産合計	55,968,436	55,498,056

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2020年２月29日)	当第３四半期連結会計期間 (2020年11月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	11,497,941	10,742,548
短期借入金	400,000	400,000
未払法人税等	937,903	20,129
賞与引当金	691,000	294,000
役員賞与引当金	52,742	39,556
その他	2,376,121	2,576,381
流動負債合計	15,955,707	14,072,616
固定負債
退職給付に係る負債	1,772,796	1,811,772
その他	1,212,898	1,157,044
固定負債合計	2,985,695	2,968,816
負債合計	18,941,403	17,041,433
純資産の部
株主資本
資本金	3,164,950	3,164,950
資本剰余金	2,494,610	2,505,468
利益剰余金	38,099,786	39,570,529
自己株式	△3,311,174	△3,299,707
株主資本合計	40,448,172	41,941,239
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	1,111,385	1,056,917
土地再評価差額金	△4,556,285	△4,556,460
退職給付に係る調整累計額	23,760	14,926
その他の包括利益累計額合計	△3,421,139	△3,484,616
純資産合計	37,027,032	38,456,622
負債純資産合計	55,968,436	55,498,056

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　2019年３月１日 　至　2019年11月30日)	当第３四半期連結累計期間 (自　2020年３月１日 　至　2020年11月30日)
売上高	40,262,738	33,922,555
売上原価	28,624,597	23,913,311
売上総利益	11,638,141	10,009,244
販売費及び一般管理費	8,040,954	7,375,291
営業利益	3,597,186	2,633,953
営業外収益
受取利息	593	309
受取配当金	76,523	68,039
固定資産賃貸料	20,610	17,429
仕入割引	109,805	94,595
作業くず売却収入	87,072	58,820
その他	26,815	16,927
営業外収益合計	321,419	256,121
営業外費用
支払利息	1,175	1,004
売上割引	4,990	3,555
その他	372	84
営業外費用合計	6,539	4,644
経常利益	3,912,067	2,885,429
特別利益
固定資産売却益	6,626	11,743
投資有価証券売却益	97,689	－
特別利益合計	104,315	11,743
特別損失
固定資産除却損	827	38
特別損失合計	827	38
税金等調整前四半期純利益	4,015,554	2,897,134
法人税、住民税及び事業税	1,133,963	775,708
法人税等調整額	146,189	149,211
法人税等合計	1,280,152	924,919
四半期純利益	2,735,402	1,972,215
親会社株主に帰属する四半期純利益	2,735,402	1,972,215

【四半期連結包括利益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　2019年３月１日 　至　2019年11月30日)	当第３四半期連結累計期間 (自　2020年３月１日 　至　2020年11月30日)
四半期純利益	2,735,402	1,972,215
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△350,529	△54,467
土地再評価差額金	－	△175
退職給付に係る調整額	△12,300	△8,834
その他の包括利益合計	△362,829	△63,477
四半期包括利益	2,372,572	1,908,738
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	2,372,572	1,908,738
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

【注記事項】

（継続企業の前提に関する事項）

　該当事項はありません。

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更）

　該当事項はありません。

（会計方針の変更）

　該当事項はありません。

（会計上の見積りの変更）

　該当事項はありません。

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

　該当事項はありません。

（追加情報）

　（役員退職慰労引当金制度廃止に伴う打ち切り支給）

当社は従来、役員の退職慰労金の支給に備えるため、内規による要支給額を「役員退職慰労引当金」として計上しておりましたが、2020年５月26日に開催された第59回定時株主総会において、役員退職慰労引当金制度廃止に伴う打ち切り支給が決議されました。これに伴い、「役員退職慰労引当金」を取り崩し、打ち切り支給額の未払金267,900千円を、固定負債の「その他」に含めて表示しております。

（四半期連結貸借対照表関係）

※　資産の金額から直接控除している貸倒引当金の額

	前連結会計年度 （2020年２月29日）	当第３四半期連結会計期間 （2020年11月30日）
投資その他の資産	△14,210千円	△9,106千円

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第３四半期連結累計期間に係る減価償却費（無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自  2019年３月１日 至  2019年11月30日）	当第３四半期連結累計期間 （自  2020年３月１日 至  2020年11月30日）
減価償却費	683,318千円	673,000千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自　2019年３月１日　至　2019年11月30日）

　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年５月23日 定時株主総会	普通株式	242,558	15.00	2019年２月28日	2019年５月24日	利益剰余金
2019年10月11日 取締役会	普通株式	226,387	14.00	2019年８月31日	2019年11月５日	利益剰余金

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自　2020年３月１日　至　2020年11月30日）

　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2020年５月26日 定時株主総会	普通株式	258,728	16.00	2020年２月29日	2020年５月27日	利益剰余金
2020年10月９日 取締役会	普通株式	242,745	15.00	2020年８月31日	2020年11月５日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自　2019年３月１日　至　2019年11月30日）

　１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 （注）１	四半期連結損益計算書計上額（注）２
	業務用厨房機器製造販売業	ベーカリー機器製造販売業	ビル賃貸業	計
売上高
外部顧客への売上高	38,071,232	1,746,938	444,568	40,262,738	－	40,262,738
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	27,890	－	27,890	△27,890	－
計	38,071,232	1,774,828	444,568	40,290,628	△27,890	40,262,738
セグメント利益	3,843,812	55,568	306,584	4,205,965	△608,779	3,597,186

（注）１．セグメント利益の調整額△608,779千円には、セグメント間取引消去90,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△698,779千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

　２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　　該当事項はありません。

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自　2020年３月１日　至　2020年11月30日）

　１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 （注）１	四半期連結損益計算書計上額（注）２
	業務用厨房機器製造販売業	ベーカリー機器製造販売業	ビル賃貸業	計
売上高
外部顧客への売上高	31,857,187	1,672,633	392,734	33,922,555	－	33,922,555
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	31,067	－	31,067	△31,067	－
計	31,857,187	1,703,701	392,734	33,953,623	△31,067	33,922,555
セグメント利益	2,622,617	245,029	260,688	3,128,335	△494,382	2,633,953

（注）１．セグメント利益の調整額△494,382千円には、セグメント間取引消去90,000千円および各報告セグメントに配分していない全社費用△584,382千円が含まれております。なお、全社費用の主な内容については、報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

　２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　　該当事項はありません。

（金融商品関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（有価証券関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（デリバティブ取引関係）

　四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額および算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　2019年３月１日 至　2019年11月30日）	当第３四半期連結累計期間 （自　2020年３月１日 至　2020年11月30日）
１株当たり四半期純利益金額	169円16銭	121円91銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	2,735,402	1,972,215
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	2,735,402	1,972,215
普通株式の期中平均株式数（千株）	16,170	16,177

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

２【その他】

2020年10月９日開催の取締役会において、当期中間配当に関し、次のとおり決議いたしました。

　①中間配当による配当金の総額　　　　　　　　242,745千円

　②１株当たりの金額　　　　　　　　　　　　　15円00銭

　③支払請求の効力発生日および支払開始日　　　2020年11月５日

　（注）2020年８月31日現在の最終の株主名簿に記録された株主または登録質権者に対し、支払いを行いました。