第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(2007年内閣府令第64号)に基づいて作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間(2023年２月１日から2023年４月30日まで)及び第２四半期連結累計期間(2022年11月１日から2023年４月30日まで)に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：百万円）
	前連結会計年度 (2022年10月31日)	当第２四半期連結会計期間 (2023年４月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	67,040	83,088
売掛金	23,249	23,991
有価証券	2,000	－
商品及び製品	17,495	15,310
仕掛品	435	410
原材料及び貯蔵品	1,798	2,017
その他	3,995	2,933
貸倒引当金	△2	△15
流動資産合計	116,011	127,736
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	16,001	16,228
機械装置及び運搬具（純額）	17,799	17,306
土地	16,430	16,453
その他（純額）	7,880	9,986
有形固定資産合計	58,112	59,975
無形固定資産	1,041	1,495
投資その他の資産	※ 5,109	※ 4,287
固定資産合計	64,263	65,757
資産合計	180,275	193,494
負債の部
流動負債
買掛金	29,167	30,626
短期借入金	8,217	5,112
未払法人税等	6,026	4,214
賞与引当金	414	461
その他	4,162	4,826
流動負債合計	47,987	45,239
固定負債
長期借入金	26,317	37,036
退職給付に係る負債	650	687
預り保証金	7,167	7,423
資産除去債務	528	551
役員株式給付引当金	81	95
その他	322	953
固定負債合計	35,067	46,748
負債合計	83,055	91,988
純資産の部
株主資本
資本金	500	500
資本剰余金	10,466	10,857
利益剰余金	93,061	97,347
自己株式	△8,953	△8,891
株主資本合計	95,074	99,813
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	△3	20
為替換算調整勘定	△80	△848
その他の包括利益累計額合計	△84	△828
新株予約権	2,229	2,521
純資産合計	97,220	101,506
負債純資産合計	180,275	193,494

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：百万円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2021年11月１日 　至　2022年４月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2022年11月１日 　至　2023年４月30日)
売上高	198,161	221,968
売上原価	174,438	197,450
売上総利益	23,722	24,518
販売費及び一般管理費	※ 8,989	※ 10,384
営業利益	14,733	14,133
営業外収益
受取利息	42	247
受取配当金	0	0
受取賃貸料	125	68
為替差益	987	213
デリバティブ評価益	231	－
補助金収入	182	67
その他	186	226
営業外収益合計	1,755	823
営業外費用
支払利息	45	31
賃貸収入原価	15	17
燃料販売原価	38	41
デリバティブ評価損	－	1,659
その他	9	9
営業外費用合計	108	1,759
経常利益	16,380	13,198
特別利益
投資有価証券売却益	－	4
固定資産売却益	6	0
新株予約権戻入益	7	0
特別利益合計	13	5
特別損失
固定資産除却損	18	7
投資有価証券売却損	50	－
特別損失合計	68	7
税金等調整前四半期純利益	16,325	13,195
法人税、住民税及び事業税	5,475	4,045
法人税等調整額	△187	40
法人税等合計	5,287	4,085
四半期純利益	11,037	9,110
親会社株主に帰属する四半期純利益	11,037	9,110

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：百万円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2021年11月１日 　至　2022年４月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2022年11月１日 　至　2023年４月30日)
四半期純利益	11,037	9,110
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△116	23
為替換算調整勘定	410	△768
その他の包括利益合計	293	△744
四半期包括利益	11,331	8,365
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	11,331	8,365

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：百万円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2021年11月１日 　至　2022年４月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2022年11月１日 　至　2023年４月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益	16,325	13,195
減価償却費	2,261	2,476
株式報酬費用	370	417
貸倒引当金の増減額（△は減少）	△22	11
受取利息及び受取配当金	△42	△247
デリバティブ評価損益（△は益）	△231	1,659
支払利息	45	31
為替差損益（△は益）	△1,128	24
有形固定資産売却損益（△は益）	△6	△0
売上債権の増減額（△は増加）	△1,789	△751
棚卸資産の増減額（△は増加）	△370	1,961
仕入債務の増減額（△は減少）	2,703	1,456
預り保証金の増減額（△は減少）	239	255
前渡金の増減額（△は増加）	555	518
その他	142	543
小計	19,051	21,551
利息及び配当金の受取額	56	239
利息の支払額	△34	△32
法人税等の支払額	△4,988	△5,587
営業活動によるキャッシュ・フロー	14,085	16,170
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出	△5,628	△4,713
有形固定資産の売却による収入	125	17
投資有価証券の売却による収入	370	86
無形固定資産の取得による支出	△232	△584
有価証券の取得による支出	△2,000	－
有価証券の売却による収入	－	2,000
貸付金の回収による収入	508	506
定期預金の預入による支出	△923	△375
定期預金の払戻による収入	923	375
その他	△57	△155
投資活動によるキャッシュ・フロー	△6,913	△2,843
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入れによる収入	15,000	12,000
長期借入金の返済による支出	△9,469	△4,386
自己株式の処分による収入	353	326
ファイナンス・リース債務の返済による支出	△0	△1
配当金の支払額	△4,363	△4,824
財務活動によるキャッシュ・フロー	1,519	3,115
現金及び現金同等物に係る換算差額	1,308	△344
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	10,000	16,098
現金及び現金同等物の期首残高	56,710	65,753
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 66,711	※ 81,851

【注記事項】

（会計方針の変更）

(時価の算定に関する会計基準等の適用)

「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号 2021年６月17日。以下「時価算定会計基準適用指針」という。）を第１四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準適用指針第27－２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準適用指針が定める新たな会計方針を将来にわたって適用することといたしました。なお、四半期連結財務諸表に与える影響はありません。

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更に関する注記）

（連結の範囲の重要な変更）

当第２四半期連結会計期間において、連結子会社でありましたKOBE BUSSAN USA,INC.、J.J.DINING,INC.及びKB GLOBAL PARTNERS,INC.の清算手続きが結了したことに伴い、連結対象から除外しております。

（四半期連結貸借対照表関係）

※資産の額から直接控除している貸倒引当金の額

	前連結会計年度 （  2022年10月31日）	当第２四半期連結会計期間 （2023年４月30日）
投資その他の資産	222百万円	220百万円

（四半期連結損益計算書関係）

※販売費及び一般管理費のうち主要な費用及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  2021年11月１日 　　至  2022年４月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  2022年11月１日 　　至  2023年４月30日）
賃金給与及び諸手当	1,868百万円	2,221百万円
賞与引当金繰入額	230	257
役員株式給付引当金繰入額	10	13
退職給付費用	73	58
運賃	3,709	3,916
減価償却費	287	330
貸倒引当金繰入額	△1	12

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

	前第２四半期連結累計期間 （自  2021年11月１日 至  2022年４月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  2022年11月１日 至  2023年４月30日）
現金及び預金勘定	67,886百万円	83,088百万円
預入期間が３か月を超える定期預金	△1,207	△1,275
その他（証券会社預け金）	32	38
現金及び現金同等物	66,711	81,851

（株主資本等関係）

Ⅰ 前第２四半期連結累計期間（自 2021年11月１日 至 2022年４月30日）

配当に関する事項

（１）配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額（円)	基準日	効力発生日	配当の原資
2022年１月27日 定時株主総会	普通株式	4,363	20	2021年10月31日	2022年１月28日	利益剰余金

(注) 2022年１月27日定時株主総会決議による配当金の総額には、役員向け株式交付信託が保有する自社の株式に対する配当金３百万円を含めております。

（２）基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間末後となるもの

該当事項はありません。

Ⅱ 当第２四半期連結累計期間（自 2022年11月１日 至 2023年４月30日）

配当に関する事項

（１）配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額（円)	基準日	効力発生日	配当の原資
2022年12月15日 取締役会	普通株式	4,824	22	2022年10月31日	2023年１月12日	利益剰余金

(注) 2022年12月15日取締役会決議による配当金の総額には、役員向け株式交付信託が保有する自社の株式に対する配当金３百万円を含めております。

（２）基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間末後となるもの

該当事項はありません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ 前第２四半期連結累計期間（自 2021年11月１日 至 2022年４月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

							（単位：百万円）
	報告セグメント				その他 （注）１	合計	調整額 （注）２	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）３
	業務 スーパー 事業	外食・中食事業	エコ再生 エネルギー 事業	計
収益認識の時期
一時点で移転される 財又はサービス	191,844	3,216	－	195,060	1	195,062	－	195,062
一定の期間にわたり 移転される財又は サービス	1,688	22	1,388	3,098	－	3,098	－	3,098
顧客との契約から生じる収益	193,532	3,238	1,388	198,159	1	198,161	－	198,161
売上高
外部顧客への売上高	193,532	3,238	1,388	198,159	1	198,161	－	198,161
セグメント間の内部 売上高又は振替高	1,360	74	－	1,435	－	1,435	△1,435	－
計	194,893	3,312	1,388	199,594	1	199,596	△1,435	198,161
セグメント利益又は 損失（△）	16,620	△89	244	16,774	△26	16,748	△2,014	14,733

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、観光事業等を含んでおります。

２．調整額は以下のとおりであります。

（１）売上高の調整額は、セグメント間の内部取引消去であります。

（２）セグメント利益又は損失の調整額△2,014百万円は各報告セグメントに配賦していない全社費用であります。全社費用は主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

３．セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

該当事項はありません。

Ⅱ 当第２四半期連結累計期間（自 2022年11月１日 至 2023年４月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

							（単位：百万円）
	報告セグメント				その他 （注）１	合計	調整額 （注）２	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）３
	業務 スーパー 事業	外食・中食事業	エコ再生 エネルギー 事業	計
収益認識の時期
一時点で移転される 財又はサービス	213,242	5,181	－	218,423	4	218,427	－	218,427
一定の期間にわたり 移転される財又は サービス	1,869	41	1,630	3,541	－	3,541	－	3,541
顧客との契約から生じる収益	215,111	5,222	1,630	221,964	4	221,968	－	221,968
売上高
外部顧客への売上高	215,111	5,222	1,630	221,964	4	221,968	－	221,968
セグメント間の内部 売上高又は振替高	2,308	122	－	2,430	－	2,430	△2,430	－
計	217,419	5,344	1,630	224,394	4	224,399	△2,430	221,968
セグメント利益又は 損失（△）	15,822	154	332	16,309	△31	16,278	△2,144	14,133

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、観光事業等を含んでおります。

２．調整額は以下のとおりであります。

（１）売上高の調整額は、セグメント間の内部取引消去であります。

（２）セグメント利益又は損失の調整額△2,144百万円は各報告セグメントに配賦していない全社費用であります。全社費用は主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

３．セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

該当事項はありません。

（収益認識関係）

顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項（セグメント情報等）」に記載の通りであります。

（１株当たり情報）

１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  2021年11月１日 至  2022年４月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  2022年11月１日 至  2023年４月30日）
（１）１株当たり四半期純利益	50円57銭	41円54銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益（百万円）	11,037	9,110
普通株主に帰属しない金額（百万円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益（百万円）	11,037	9,110
普通株式の期中平均株式数（千株）	218,257	219,292
（２）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益	49円74銭	41円02銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益調整額 （百万円）	－	－
普通株式増加数（千株）	3,668	2,825
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要	－	－

（注）１株当たり四半期純利益及び潜在株式調整後１株当たり四半期純利益の算定上の基礎となる自己株式数については、「役員向け株式交付信託」の信託財産として株式会社日本カストディ銀行（信託口）が所有する当社株式を含めております。（前第２四半期連結累計期間168千株、当第２四半期連結累計期間168千株）

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。