第４【経理の状況】

１　四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２　監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（平成27年７月１日から平成27年９月30日まで）及び第２四半期連結累計期間（平成27年４月１日から平成27年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成27年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (平成27年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	5,532,308	8,685,404
売掛金	541,833	564,465
商品	36,395	37,579
原材料及び貯蔵品	651,647	703,000
繰延税金資産	250,648	192,523
その他	514,238	669,358
貸倒引当金	△477	－
流動資産合計	7,526,595	10,852,332
固定資産
有形固定資産
建物（純額）	2,522,630	2,521,128
土地	4,742,506	4,742,506
その他（純額）	2,104,254	2,205,666
有形固定資産合計	9,369,391	9,469,302
無形固定資産
のれん	1,206,282	1,161,328
その他	822,990	804,429
無形固定資産合計	2,029,273	1,965,758
投資その他の資産
投資有価証券	822,623	840,121
長期貸付金	698,913	760,890
差入保証金	3,051,899	3,058,922
繰延税金資産	401,559	394,949
その他	383,435	483,744
貸倒引当金	△14,665	△14,294
投資その他の資産合計	5,343,765	5,524,334
固定資産合計	16,742,431	16,959,394
繰延資産	3,259	1,954
資産合計	24,272,286	27,813,681

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成27年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (平成27年９月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	1,111,667	1,130,850
1年内償還予定の社債	100,000	100,000
1年内返済予定の長期借入金	2,403,186	2,416,500
未払金	1,686,382	1,671,730
未払法人税等	297,104	277,629
賞与引当金	471,966	317,089
その他	1,214,125	838,535
流動負債合計	7,284,433	6,752,335
固定負債
社債	50,000	－
長期借入金	4,398,835	4,083,643
再評価に係る繰延税金負債	289,282	289,282
繰延税金負債	84,719	81,342
役員退職慰労引当金	31,403	29,578
資産除去債務	478,446	492,311
その他	1,198,225	1,263,199
固定負債合計	6,530,912	6,239,357
負債合計	13,815,345	12,991,692
純資産の部
株主資本
資本金	6,361,756	8,532,856
資本剰余金	2,810,575	4,981,675
利益剰余金	1,535,148	1,576,845
自己株式	△129	△129
株主資本合計	10,707,350	15,091,248
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	228,418	225,943
土地再評価差額金	△614,436	△614,436
その他の包括利益累計額合計	△386,018	△388,492
非支配株主持分	135,607	119,232
純資産合計	10,456,940	14,821,988
負債純資産合計	24,272,286	27,813,681

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成26年４月１日 　至　平成26年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年９月30日)
売上高	18,647,730	19,704,981
売上原価	6,358,194	6,745,579
売上総利益	12,289,536	12,959,401
販売費及び一般管理費	※ 11,732,551	※ 12,455,178
営業利益	556,984	504,223
営業外収益
受取利息	6,401	6,881
受取配当金	8,602	8,938
受取家賃	51,021	51,020
為替差益	62,048	－
雑収入	36,834	25,098
営業外収益合計	164,907	91,938
営業外費用
支払利息	79,512	70,857
不動産賃貸費用	41,914	41,320
新株発行費	－	28,261
雑損失	16,337	27,625
営業外費用合計	137,764	168,064
経常利益	584,127	428,097
特別利益
固定資産売却益	4,129	－
特別利益合計	4,129	－
特別損失
固定資産除却損	8,905	8,423
投資有価証券評価損	26,084	－
賃貸借契約解約損	2,400	－
特別損失合計	37,390	8,423
税金等調整前四半期純利益	550,866	419,674
法人税、住民税及び事業税	196,292	190,774
法人税等調整額	45,153	62,532
法人税等合計	241,446	253,307
四半期純利益	309,420	166,367
非支配株主に帰属する四半期純利益又は非支配株主に帰属する四半期純損失（△）	3,540	△16,374
親会社株主に帰属する四半期純利益	305,879	182,742

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成26年４月１日 　至　平成26年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年９月30日)
四半期純利益	309,420	166,367
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	32,113	△2,474
その他の包括利益合計	32,113	△2,474
四半期包括利益	341,533	163,893
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	337,993	180,267
非支配株主に係る四半期包括利益	3,540	△16,374

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成26年４月１日 　至　平成26年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益	550,866	419,674
減価償却費	626,228	638,871
のれん償却額	44,954	44,954
賞与引当金の増減額（△は減少）	△104,240	△154,877
貸倒引当金の増減額（△は減少）	△1,007	△848
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）	－	△1,825
受取利息及び受取配当金	△15,003	△15,819
支払利息	79,512	70,857
投資有価証券評価損	26,084	－
有形固定資産売却損益（△は益）	△4,129	－
有形固定資産除却損	8,905	8,423
賃貸借契約解約損	2,400	－
売上債権の増減額（△は増加）	△3,276	△22,632
たな卸資産の増減額（△は増加）	45,023	△52,536
仕入債務の増減額（△は減少）	△120,503	19,183
未払消費税等の増減額（△は減少）	215,720	△388,473
未払金の増減額（△は減少）	△175,589	△15,473
その他	△49,482	△164,069
小計	1,126,465	385,408
利息及び配当金の受取額	8,440	8,805
利息の支払額	△79,155	△72,038
法人税等の支払額	△184,742	△273,122
営業活動によるキャッシュ・フロー	871,007	49,052
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出	－	△1,000,000
有形固定資産の取得による支出	△425,624	△424,319
有形固定資産の売却による収入	4,239	－
投資有価証券の取得による支出	△18,582	△21,147
無形固定資産の取得による支出	△90,119	△29,930
差入保証金の差入による支出	△42,663	△54,806
差入保証金の回収による収入	85,491	42,203
建設協力金の支払による支出	△65,000	△168,000
建設協力金の回収による収入	44,211	47,484
その他	△26,895	△75,720
投資活動によるキャッシュ・フロー	△534,944	△1,684,235
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入れによる収入	800,000	1,000,000
長期借入金の返済による支出	△1,443,463	△1,302,162
ファイナンス・リース債務の返済による支出	△89,457	△106,749
社債の償還による支出	△50,000	△50,000
株式の発行による収入	－	4,313,938
配当金の支払額	△84,626	△141,044
財務活動によるキャッシュ・フロー	△867,547	3,713,981
現金及び現金同等物に係る換算差額	11,465	74,296
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△520,020	2,153,095
現金及び現金同等物の期首残高	5,533,179	5,532,308
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 5,013,159	※ 7,685,404

【注記事項】

（会計方針の変更）

（企業結合に関する会計基準等の適用）

　「企業結合に関する会計基準」(企業会計基準第21号　平成25年９月13日。以下「企業結合会計基準」という。)、「連結財務諸表に関する会計基準」(企業会計基準第22号　平成25年９月13日。以下「連結会計基準」という。)及び「事業分離等に関する会計基準」(企業会計基準第７号　平成25年９月13日。以下「事業分離等会計基準」という。)等を第１四半期連結会計期間から適用し、支配が継続している場合の子会社に対する当社の持分変動による差額を資本剰余金として計上するとともに、取得関連費用を発生した連結会計年度の費用として計上する方法に変更しております。また、第１四半期連結会計期間の期首以後実施される企業結合については、暫定的な会計処理の確定による取得原価の配分額の見直しを企業結合日の属する四半期連結会計期間の四半期連結財務諸表に反映させる方法に変更しております。加えて、四半期純利益等の表示の変更及び少数株主持分から非支配株主持分への表示の変更を行っております。当該表示の変更を反映させるため、前第２四半期連結累計期間及び前連結会計年度については、四半期連結財務諸表及び連結財務諸表の組替えを行っております。

　企業結合会計基準等の適用については、企業結合会計基準第58－２項(4)、連結会計基準第44－５項(4)及び事業分離等会計基準第57－４項(4)に定める経過的な取扱いに従っており、第１四半期連結会計期間の期首時点から将来にわたって適用しております。

これによる損益に与える影響はありません。

（四半期連結損益計算書関係）

※　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  平成26年４月１日 　　至  平成26年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  平成27年４月１日 　　至  平成27年９月30日）
給料及び手当	5,301,349千円	5,683,964千円
賞与引当金繰入額	304,191千円	311,147千円
賃借料	1,960,411千円	2,009,890千円
水道光熱費	956,641千円	878,218千円
減価償却費	622,780千円	634,862千円

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　※　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は下記

　　　のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  平成26年４月１日 至  平成26年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  平成27年４月１日 至  平成27年９月30日）
現金及び預金勘定	5,013,159千円	8,685,404千円
預入期間が３ヶ月を超える定期預金	－千円	△1,000,000千円
現金及び現金同等物	5,013,159千円	7,685,404千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　平成26年４月１日　至　平成26年９月30日）

１．配当金支払額

（決 議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額　　（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成26年５月12日 　　取締役会	普通株式	84,626	3.00	平成26年３月31日	平成26年６月30日	利益剰余金

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　平成27年４月１日　至　平成27年９月30日）

１．配当金支払額

（決 議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額　　（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成27年５月12日 　　取締役会	普通株式	141,044	5.00	平成27年３月31日	平成27年６月29日	利益剰余金

２．株主資本の金額の著しい変動

　当社は、平成27年６月１日を払込期日とする一般募集による増資により、資本金及び資本剰余金がそれぞれ2,171,100千円増加しております。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

  前第２四半期連結累計期間（自　平成26年４月１日　至　平成26年９月30日）及び当第２四半期連結累計期間　（自　平成27年４月１日　至　平成27年９月30日）

　  当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（デリバティブ取引関係）

前連結会計年度（平成27年３月31日）

区分	取引の種類	契約額等 （千円）	契約額等の うち１年超 （千円）	時価 （千円）	評価損益 （千円）
市場取引以外の取引	為替予約取引
	買建
	米ドル	1,059,440	－	137,777	137,777
合計		1,059,440	－	137,777	137,777

（注）１．時価の算定方法

　取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。

２．ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引は除いております。

当第２四半期連結会計年度（平成27年９月30日）

　対象物の種類が通貨であるデリバティブ取引が、企業集団の事業の運営において重要なものとなっており、かつ、前連結会計年度の末日に比べて著しい変動が認められます。

区分	取引の種類	契約額等 （千円）	契約額等の うち１年超 （千円）	時価 （千円）	評価損益 （千円）
市場取引以外の取引	為替予約取引
	買建
	米ドル	1,841,912	638,430	75,065	75,065
合計		1,841,912	638,430	75,065	75,065

（注）１．時価の算定方法

　取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。

２．ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引は除いております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  平成26年４月１日 至  平成26年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  平成27年４月１日 至  平成27年９月30日）
１株当たり四半期純利益金額	10円84銭	５円88銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する 四半期純利益金額（千円）	305,879	182,742
普通株主に帰属しない金額（千円）	―	―
普通株式に係る親会社株主に帰属する 四半期純利益金額（千円）	305,879	182,742
普通株式の期中平均株式数（株）	28,208,958	31,066,059

  （注）  潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２【その他】

　該当事項はありません。