第４【経理の状況】

１　四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２　監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間（平成30年10月１日から平成30年12月31日まで）及び第３四半期連結累計期間（平成30年４月１日から平成30年12月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任あずさ監査法人による四半期レビューを受けております。

　なお、当社の監査法人は次のとおり交代しております。

　　第50期連結会計年度・・・・有限責任監査法人トーマツ

　　第51期第３四半期連結会計期間及び第３四半期連結累計期間・・・・有限責任あずさ監査法人

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成30年３月31日)	当第３四半期連結会計期間 (平成30年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	10,838,502	9,376,696
売掛金	727,663	837,904
商品	37,923	38,993
原材料及び貯蔵品	787,256	1,035,555
その他	757,544	839,141
流動資産合計	13,148,890	12,128,292
固定資産
有形固定資産
建物（純額）	2,801,673	3,086,992
土地	2,832,185	2,832,185
その他（純額）	2,540,582	2,630,847
有形固定資産合計	8,174,440	8,550,025
無形固定資産
のれん	2,449,528	2,320,482
その他	955,493	862,099
無形固定資産合計	3,405,022	3,182,582
投資その他の資産
投資有価証券	698,768	568,832
長期貸付金	1,000,642	971,222
差入保証金	3,191,254	3,187,916
繰延税金資産	648,333	675,899
その他	402,905	401,927
貸倒引当金	△8,193	△7,436
投資その他の資産合計	5,933,710	5,798,363
固定資産合計	17,513,174	17,530,971
繰延資産	106,542	113,403
資産合計	30,768,606	29,772,668

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成30年３月31日)	当第３四半期連結会計期間 (平成30年12月31日)
負債の部
流動負債
買掛金	1,354,133	1,718,257
1年内償還予定の社債	615,000	685,000
1年内返済予定の長期借入金	1,675,520	1,126,224
未払金	2,010,721	2,111,328
未払法人税等	497,408	145,137
賞与引当金	300,917	220,040
その他	1,194,764	1,108,403
流動負債合計	7,648,465	7,114,390
固定負債
社債	3,980,000	4,095,000
長期借入金	2,521,481	1,999,783
再評価に係る繰延税金負債	82,947	82,947
繰延税金負債	145,868	137,455
役員退職慰労引当金	27,753	27,753
資産除去債務	672,272	684,654
その他	1,475,185	1,424,782
固定負債合計	8,905,508	8,452,376
負債合計	16,553,973	15,566,767
純資産の部
株主資本
資本金	8,532,856	8,532,856
資本剰余金	4,981,675	4,981,675
利益剰余金	1,246,810	1,319,206
自己株式	△245	△295
株主資本合計	14,761,096	14,833,442
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	261,692	160,296
繰延ヘッジ損益	－	20,189
土地再評価差額金	△962,306	△962,306
為替換算調整勘定	19,260	15,809
その他の包括利益累計額合計	△681,352	△766,010
非支配株主持分	134,889	138,468
純資産合計	14,214,633	14,205,900
負債純資産合計	30,768,606	29,772,668

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成29年４月１日 　至　平成29年12月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成30年４月１日 　至　平成30年12月31日)
売上高	32,765,028	33,139,220
売上原価	11,361,208	11,202,176
売上総利益	21,403,820	21,937,044
販売費及び一般管理費	21,044,278	21,265,728
営業利益	359,542	671,316
営業外収益
受取利息	12,393	9,638
受取配当金	15,793	12,378
受取家賃	55,073	54,161
為替差益	36,300	31,554
雑収入	66,181	33,354
営業外収益合計	185,743	141,087
営業外費用
支払利息	96,272	81,709
不動産賃貸費用	45,096	43,923
雑損失	37,557	42,686
営業外費用合計	178,927	168,319
経常利益	366,358	644,084
特別利益
子会社株式売却益	284,325	－
投資有価証券売却益	35,077	－
賃貸借契約解約益	－	11,809
受取保険金	－	※１ 36,841
特別利益合計	319,403	48,650
特別損失
固定資産除却損	26,196	33,367
固定資産売却損	－	16
賃貸借契約解約損	－	3,780
減損損失	15,563	85,673
災害による損失	－	※２ 47,524
特別損失合計	41,759	170,361
税金等調整前四半期純利益	644,001	522,373
法人税、住民税及び事業税	320,632	296,697
法人税等調整額	44,765	△16,342
法人税等合計	365,397	280,354
四半期純利益	278,604	242,019
非支配株主に帰属する四半期純利益	12,263	3,579
親会社株主に帰属する四半期純利益	266,340	238,440

【四半期連結包括利益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成29年４月１日 　至　平成29年12月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成30年４月１日 　至　平成30年12月31日)
四半期純利益	278,604	242,019
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	68,523	△101,396
繰延ヘッジ損益	-	20,189
為替換算調整勘定	-	△3,451
その他の包括利益合計	68,523	△84,657
四半期包括利益	347,128	157,361
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	334,864	153,782
非支配株主に係る四半期包括利益	12,263	3,579

【注記事項】

（追加情報）

（「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」等の適用）

「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）等を第１四半期連結会計期間の期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分に表示しております。

（四半期連結損益計算書関係）

※１　受取保険金

　　　　主に平成30年に発生した台風21号による被害に対応するものであります。

※２　災害による損失

　　　　主に平成30年に発生した台風21号により被害を受けた損失額であります。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

当第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第３四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却費は、次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　平成29年４月１日 至　平成29年12月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成30年４月１日 至　平成30年12月31日）
減価償却費 のれんの償却費	1,122,348千円 129,046千円	1,124,965千円 129,046千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自　平成29年４月１日　至　平成29年12月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成29年５月12日 取締役会	普通株式	166,044	5.00	平成29年３月31日	平成29年６月30日	利益剰余金

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自　平成30年４月１日　至　平成30年12月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成30年５月11日 取締役会	普通株式	166,043	5.00	平成30年３月31日	平成30年６月29日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

前第３四半期連結累計期間（自　平成29年４月１日　至　平成29年12月31日）及び当第３四半期連結累計期間

（自　平成30年４月１日　至　平成30年12月31日）

当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（１株当たり情報）

１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　平成29年４月１日 至　平成29年12月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成30年４月１日 至　平成30年12月31日）
１株当たり四半期純利益	８円02銭	７円18銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益（千円）	266,340	238,440
普通株主に帰属しない金額（千円）	―	―
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益（千円）	266,340	238,440
普通株式の期中平均株式数（株）	33,208,818	33,208,777

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２【その他】

該当事項はありません。