４．連結財務諸表及び主な注記

（１）連結貸借対照表

		(単位：千円)
	前連結会計年度 (2018年２月28日)	当連結会計年度 (2019年２月28日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	5,975,177	1,431,619
売掛金	810,400	799,208
商品及び製品	102,504	152,152
仕掛品	39,451	20,889
原材料及び貯蔵品	282,778	329,607
前払費用	344,253	427,737
繰延税金資産	226,777	223,123
未収入金	745,833	1,027,855
その他	174,078	197,226
貸倒引当金	－	△27,038
流動資産合計	8,701,255	4,582,381
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	22,626,598	22,841,797
減価償却累計額	△12,712,721	△12,256,522
建物及び構築物（純額）	9,913,877	10,585,275
機械装置及び運搬具	2,315,429	2,382,012
減価償却累計額	△1,463,103	△1,590,827
機械装置及び運搬具（純額）	852,326	791,184
土地	4,823,093	4,821,417
リース資産	444,017	307,486
減価償却累計額	△323,879	△148,051
リース資産（純額）	120,138	159,434
建設仮勘定	402,468	4,256,818
その他	3,657,702	3,746,819
減価償却累計額	△2,824,507	△2,791,737
その他（純額）	833,195	955,082
有形固定資産合計	16,945,099	21,569,212
無形固定資産	402,733	401,902
投資その他の資産
投資有価証券	806,270	640,863
繰延税金資産	738,202	858,882
退職給付に係る資産	100,165	117,699
差入保証金	1,119,504	1,119,155
建設協力金	100,696	87,003
敷金	2,525,569	2,647,300
その他	352,539	379,101
貸倒引当金	△22,605	△22,605
投資その他の資産合計	5,720,341	5,827,400
固定資産合計	23,068,175	27,798,515
資産合計	31,769,430	32,380,897

		(単位：千円)
	前連結会計年度 (2018年２月28日)	当連結会計年度 (2019年２月28日)
負債の部
流動負債
買掛金	996,533	967,039
1年内償還予定の社債	216,000	316,000
短期借入金	750,000	300,000
1年内返済予定の長期借入金	920,388	1,187,957
リース債務	123,221	122,849
未払金	781,860	833,915
未払費用	1,108,977	1,393,297
未払法人税等	258,105	342,170
未払消費税等	256,941	226,299
株主優待引当金	97,014	89,016
店舗閉鎖損失引当金	24,531	4,160
販売促進引当金	5,207	3,344
資産除去債務	19,062	21,116
その他	618,081	594,171
流動負債合計	6,175,924	6,401,339
固定負債
社債	780,000	914,000
長期借入金	1,222,305	2,444,916
長期未払金	558,599	543,710
リース債務	267,407	310,766
株式給付引当金	154,952	162,870
退職給付に係る負債	1,030,516	739,600
長期預り保証金	384,617	397,117
資産除去債務	1,244,433	1,261,192
その他	34,240	71,487
固定負債合計	5,677,071	6,845,661
負債合計	11,852,996	13,247,000
純資産の部
株主資本
資本金	9,002,762	9,002,762
資本剰余金	8,441,135	7,020,129
利益剰余金	4,883,282	5,419,730
自己株式	△2,770,252	△2,760,307
株主資本合計	19,556,927	18,682,315
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	233,249	158,373
為替換算調整勘定	56,444	20,480
退職給付に係る調整累計額	49,689	253,648
その他の包括利益累計額合計	339,383	432,502
非支配株主持分	20,123	19,078
純資産合計	19,916,434	19,133,896
負債純資産合計	31,769,430	32,380,897