第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

当社グループは、当連結会計年度に直営店10店舗の出店、40店舗の改造・改装並びに工場投資に伴い、2,774百万円（前年同期比62.61％減）の設備投資を実施いたしました。

長崎ちゃんぽん事業においては、新規出店10店舗及び28店舗の改造・改装に659百万円、既存店の設備購入に385百万円、工場設備の購入に1,133百万円、その他211百万円の設備投資を実施いたしました。

とんかつ事業においては、12店舗の改造・改装に140百万円、既存店の設備購入に149百万円、工場設備の購入に54百万円、その他38百万円の設備投資を実施いたしました。

　上記設備投資額には、有形固定資産、無形固定資産及びリースによる投資のほか店舗新規出店等に係る敷金、差入保証金及び建設協力金への投資額も含めております。

２【主要な設備の状況】

　当社グループにおける主要な設備は次のとおりであります。

(1)提出会社 （令和３年２月28日現在）

事業所名 (所在地)	セグメントの名称	設備の 内容	帳簿価額						従業 員数 (人)
			建物 及び構築物 （千円）	機械装置 及び 運搬具 （千円）	土地 （千円） (面積㎡)	リース 資産 （千円）	その他 （千円）	合計 （千円）
佐賀工場 (佐賀県神埼郡吉野ヶ里町)	長崎ちゃんぽん・ とんかつ	生産設備	1,814,109	799,035	460,946 (30,335.97)	－	10,459	3,084,551	26 [238]
富士小山工場 (静岡県駿東郡小山町)	長崎ちゃんぽん・ とんかつ	生産設備	1,145,501	707,427	1,220,497 (53,848.29)	7,549	4,862	3,085,839	25 [140]
京都工場 (京都府京田辺市)	長崎ちゃんぽん・ とんかつ	生産設備	1,043,387	236,581	1,473,316 (17,439.59)	51,792	20,792	2,825,869	7 [33]
グループ本社 (東京都品川区) ほか	長崎ちゃんぽん・ とんかつ ・全社	統括業務施設	43,276	23,677	44,297 (12,948.47)	46,336	105,397	262,984	94 [13]
店舗用設備	長崎ちゃんぽん	営業用 設備	5,396,655	0	1,730,326 (12,267.15)	7,285	24,987	7,159,254	－ [－]
店舗用設備	とんかつ	営業用 設備	1,277,831	－	939,554 (4,996.34)	3,457	9,972	2,230,814	－ [－]

　（注）１．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品と建設仮勘定であります。

なお、金額には消費税等を含んでおりません。

２．従業員数の[　]は臨時雇用者数であり、期中平均雇用人数（１ヶ月 165時間換算）を外数で表示して

おります。

３．上記の他、主要な賃借及びリース設備として以下のものがあります。

事業所名 （所在地）	セグメントの名称	設備の内容	土地の面積(㎡)	年間賃借料 （千円）	年間リース料 （千円）
佐賀工場 （佐賀県神埼郡 吉野ヶ里町）	長崎ちゃんぽん・ とんかつ	生産設備	－	2,705	33,612
富士小山工場 （静岡県駿東郡 小山町）	長崎ちゃんぽん・ とんかつ	生産設備	－	6	2,791
京都工場 (京都府 京田辺市）	長崎ちゃんぽん・ とんかつ	生産設備	－	－	5,420
グループ本社 （東京都品川区） ほか	長崎ちゃんぽん・ とんかつ・全社	統括業務施設	－	75,867	104,180

  (2)国内子会社   (令和３年２月28日現在)

会社名	事業所名 (所在地)	セグメントの名称	設備の内容	帳簿価額						従業 員数 (人)
				建物 及び構築物 （千円）	機械装置 及び運搬具 （千円）	土地 （千円） (面積㎡)	リース 資産 （千円）	その他 （千円）	合計 （千円）
リンガーハットジャパン㈱	長崎宿町店 (長崎県長崎市)ほか416店舗	長崎ちゃんぽん	営業用設備	5	352	－	－	424,785	425,143	262 [2,724]
浜勝㈱	本店 (長崎県長崎市)ほか69店舗	とんかつ	営業用設備	0	0	－	－	156,788	156,788	53 [893]
リンガーハット開発㈱	本社(東京都 多摩市)等	設備メンテナンス	営業用設備	31,302	219	132,829 （1,719.62)	－	16,082	180,434	29 [9]

　（注）１．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品と建設仮勘定であります。

なお、金額には消費税等を含んでおりません。

２．従業員数の[　]は臨時雇用者数であり、期中平均雇用人数（１ヶ月 165時間換算）を外数で表示して

おります。

  (3)在外子会社   (令和３年２月28日現在)

会社名	事業所名 (所在地)	セグメントの名称	設備の内容	帳簿価額						従業 員数 (人)
				建物 及び構築物 （千円）	機械装置 及び運搬具 （千円）	土地 （千円） (面積㎡)	リース 資産 （千円）	その他 （千円）	合計 （千円）
Ringer Hut Hawaii Inc.	米国ハワイ州	長崎ちゃんぽん・とんかつ	営業用設備	－	1,269	－	－	－	1,269	3 [26]
Champion Foods Co.,Ltd.	タイバンコク市	長崎ちゃんぽん・とんかつ	営業用設備	72,185	－	－	－	31,101	103,287	43 [－]

　（注）１．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品と建設仮勘定であります。

なお、金額には消費税等を含んでおりません。

２．従業員数の[　]は臨時雇用者数であり、期中平均雇用人数（１ヶ月 165時間換算）を外数で表示して

おります。

３【設備の新設、除却等の計画】

　当社グループの設備投資については、景気予測、業界動向、投資効率等を総合的に勘案して策定しております。

　設備計画は、原則的に連結会社各社が個別に策定しておりますが、

計画策定に当っては、グループ会議において提出会社を中心に調整を図っております。

　なお、当連結会計年度末現在における重要な設備の新設、改修等の計画は次のとおりであります。

(1）重要な設備の新設

会社名 事業所名	所在地	セグメントの 名称	設備の内容	投資予定金額		資金調達方法	着手及び完了予定		完成後の 増加能力
				総額 （千円）	既支払額 （千円）		着手	完了
㈱リンガーハット リンガーハット 豊中利倉東店	大阪府 豊中市	長崎ちゃんぽん	営業用設備	89,000	900	自己資金及び借入金	令和３年 ３月	令和３年 11月	0.2% (注)２

　（注）１　上記金額には、消費税等は含まれておりません。

 ２　完成後の増加能力の算定につきましては、当連結会計年度末の直営店舗数（リンガーハット425店舗・浜勝72店舗）に対する翌連結会計年度の新規出店予定数の割合によっております。

(2）重要な改修

会社名 事業所名	所在地	セグメントの 名称	設備の内容	投資予定金額		資金調達方法	着手及び完了予定		完成後の増加能力
				総額 （千円）	既支払額 （千円）		着手	完了
㈱リンガーハット リンガーハット 埼玉所沢店ほか 19店舗	埼玉県 所沢市ほか	長崎ちゃんぽん	営業用設備	1,067,661	62,820	自己資金及び借入金	令和３年 ３月	令和４年 ２月	－
㈱リンガーハット 浜勝福岡百道店 ほか５店舗	福岡県 福岡市ほか	とんかつ	営業用設備	94,228	19,430	自己資金及び借入金	令和３年 ３月	令和４年 ２月	－
㈱リンガーハット 富士小山工場ほか２工場	静岡県 駿東郡ほか	長崎ちゃんぽん・とんかつ	生産設備	687,000	85,661	自己資金及び借入金	令和３年 ３月	令和４年 ２月	－
㈱リンガーハット グループ本社	東京都 品川区	全社	システム	259,934	3,814	自己資金及び借入金	令和３年 ３月	令和４年 ２月	－

　（注）上記金額には、消費税等は含まれておりません。

(3）除却等

　経常的な設備の更新のための除売却を除き、重要な設備の除売却の計画はありません。