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回次 |
第65期 |
第66期 |
第67期 |
第68期 |
第69期 |
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決算年月 |
平成26年３月 |
平成27年３月 |
平成28年３月 |
平成29年３月 |
平成30年３月 |
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売上高 |
（百万円） |
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経常利益 |
（百万円） |
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当期純利益又は 当期純損失（△） |
（百万円） |
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△ |
△ |
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持分法を適用した場合の 投資利益 |
（百万円） |
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資本金 |
（百万円） |
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発行済株式総数 |
（株） |
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純資産額 |
（百万円） |
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総資産額 |
（百万円） |
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１株当たり純資産額 |
（円） |
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１株当たり配当額 |
（円） |
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（内１株当たり中間配当額） |
( |
( |
( |
( |
( |
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１株当たり当期純利益金額又は１株当たり当期純損失金額（△） |
（円） |
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△ |
△ |
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潜在株式調整後 １株当たり当期純利益金額 |
（円） |
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自己資本比率 |
（％） |
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自己資本利益率 |
（％） |
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△ |
△ |
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株価収益率 |
（倍） |
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配当性向 |
（％） |
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営業活動によるキャッシュ・フロー |
（百万円） |
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投資活動によるキャッシュ・フロー |
（百万円） |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
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財務活動によるキャッシュ・フロー |
（百万円） |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
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現金及び現金同等物の 期末残高 |
（百万円） |
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従業員数 |
（人） |
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（外、平均臨時雇用者数） |
( |
( |
( |
( |
( |
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（注）１．当社は連結財務諸表を作成しておりませんので、連結会計年度に係る主要な経営指標等の推移については記載しておりません。また、持分法を適用した場合の投資利益については、関連会社がないため記載しておりません。
２．売上高には消費税等は含まれておりません。
３．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
４．第66期及び第67期の株価収益率及び配当性向については、当期純損失であるため記載しておりません。
５．従業員数は、就業人員数を表示しており、「平均臨時雇用者数」は、１日８時間勤務換算による月平均人数を記載しております。
当社は株式の額面変更を図るため、昭和55年12月１日を合併期日として休業状態にあった株式会社小川商店（設立昭和25年５月20日）に吸収合併されました。従って、法律上消滅した旧株式会社木曽路及び株式会社地中海が実質上の存続会社であるため、以下では特にことわりがない限り実質上の存続会社である被合併会社に関して記載しております。
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年月 |
沿革 |
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昭和27年９月 |
名古屋市中区裏門前町に資本金450千円で株式会社まつば喫茶を設立。 昭和25年７月に創業した喫茶業「まつば喫茶」を継承。 |
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昭和32年７月 |
名古屋市中村区広小路西通に資本金3,300千円で株式会社松葉を設立。同じく喫茶業を開始。 |
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昭和35年12月 |
名古屋市昭和区東郊通に資本金3,500千円で株式会社東郊松葉を設立。同じく喫茶業を開始。 |
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昭和38年12月 |
名古屋市熱田区金山町に出資金6,000千円で有限会社松葉金山店を設立。 喫茶業と洋菓子の製造販売を行う。 |
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昭和41年９月 |
株式会社東郊松葉が民芸風しゃぶしゃぶの木曽路第１号店を名古屋市中区南瓦町に開店。 |
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昭和46年２月 |
株式会社松葉を株式会社地中海と商号変更すると共に、同日本社を名古屋市中区西瓦町に移転。 |
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昭和46年５月 |
株式会社地中海がファミリーレストラン地中海第１号店を名古屋市中区新栄一丁目に開店。 |
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昭和48年10月 |
株式会社まつば喫茶と株式会社東郊松葉が合併し、株式会社松葉となる。 |
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昭和49年２月 |
株式会社松葉を株式会社木曽路に商号変更。 |
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昭和49年２月 |
有限会社松葉金山店を有限会社松葉に商号変更。 |
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昭和50年６月 |
株式会社木曽路が総合事業部としてセントラルキッチンを名古屋市天白区天白町植田に設置。 |
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昭和51年８月 |
有限会社松葉が民芸風居酒屋として、居来瀬第１号店を名古屋市熱田区金山に開店。 |
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昭和53年３月 |
株式会社地中海と有限会社松葉が合併し、株式会社地中海となる。 |
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昭和55年12月 |
経営の効率化及び株式の額面変更を図るため、株式会社木曽路と株式会社地中海が株式会社小川商店に吸収合併され、同日商号を株式会社木曽路に変更する。 本社は、名古屋市中区大須三丁目に設置。 |
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昭和56年７月 |
和風のファミリーレストランとして、ファミリー木曽路第１号店を名古屋市南区星崎に開店。 |
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昭和57年４月 |
関東地区しゃぶしゃぶ木曽路第１号店として、東京都中央区銀座五丁目に開店。 |
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昭和58年３月 |
東京本部を東京都中央区銀座五丁目に設置。 |
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昭和58年９月 |
本社を名古屋市昭和区白金三丁目に新築移転。 |
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昭和61年５月 |
東京本部事務所を東京都港区芝五丁目に移転。 |
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昭和62年10月 |
関西地区しゃぶしゃぶ木曽路第１号店として、大阪市北区曽根崎新地に開店。 |
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昭和62年11月 |
名古屋証券取引所市場第二部へ上場。 |
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平成元年１月 |
大阪本部事務所を大阪府吹田市江坂に設置。 |
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平成２年11月 |
九州地区しゃぶしゃぶ木曽路第１号店として、福岡市中央区天神に開店。 |
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平成４年４月 |
本社に木曽路調理スクールを開校。 |
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平成４年７月 |
しゃぶしゃぶ木曽路瓦町店を大型店舗（５階建）として改築オープン。 |
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平成５年３月 |
関東地区居酒屋の居来瀬部門第１号店として、東京都品川区に「素材屋」の屋号で開店。 |
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平成６年１月 |
木曽路名古屋工場（物流センター兼調理加工場）を愛知県大府市に設置。 |
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平成６年２月 |
セントラルキッチンを木曽路名古屋工場に移転。 |
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平成８年４月 |
焼肉専門店として、焼肉じゃんじゃん亭第１号店を名古屋市南区星崎に開店。 |
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平成８年５月 |
居酒屋の居来瀬部門の名古屋地区の屋号を「居来瀬」から東京地区と同じ屋号である「素材屋」に統一変更し、素材屋部門となる。 |
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平成９年７月 |
東京本部事務所を東京都港区芝三丁目に移転。 |
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平成11年６月 |
イタリアン料理店として、ラ・ステラコーレ第１号店を名古屋市千種区に開店。 |
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平成11年９月 |
ファミリーレストラン地中海部門を撤退。 |
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平成12年７月 |
鶏料理店として、とりかく第１号店を東京都港区芝に開店。 |
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平成12年９月 |
東京証券取引所市場第二部へ上場。 |
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平成12年12月 |
関西地区素材屋第１号店として、兵庫県伊丹市に開店。 |
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平成13年９月 |
東京証券取引所、名古屋証券取引所市場第一部に指定。 |
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平成19年６月 |
新和食業態として、鈴のれん第１号店を名古屋市天白区に開店。 |
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平成20年３月 |
名古屋工場 愛知県ＨＡＣＣＰ認定。 |
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平成22年３月 |
イタリアン料理店 閉店。 |
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年月 |
沿革 |
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平成24年４月 |
関西地区鈴のれん第１号店として、大阪府東大阪市に開店。 |
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平成24年10月 |
ワイン食堂として、ワイン食堂ウノ第１号店を名古屋市中村区に開店。 |
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平成25年10月 平成27年10月 平成28年９月 平成28年10月 |
関東地区ワイン食堂ウノ第１号店として、東京都品川区に開店。 しゃぶしゃぶ旬彩穂の里第１号店として、愛知県春日井市に開店。 しゃぶしゃぶ木曽路第１号店出店（瓦町店）より５０周年を迎える。 九州味巡りここの第１号店を東京都品川区に開店
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当社は料理、飲食物の加工調理提供を主要業務とする飲食業であります。
営業部門としては、しゃぶしゃぶ・日本料理の木曽路部門、居酒屋の素材屋部門、焼肉のじゃんじゃん亭部門、鶏料理のとりかく部門、和食レストランの鈴のれん部門及びその他部門（ワイン食堂ウノ、九州味巡り ここの、外販及び不動産の賃貸等）となっており、店舗出店地域は東海地区の４県、関東地区の１都６県、関西地区の１府３県及び九州地区の１県で、店舗数は１６２店舗であります。
なお、当社の事業は飲食店としての事業がほとんどを占める単一セグメントであります。
当社の部門別の主な事業内容は次のとおりであります。
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部 門 別 |
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主 な 事 業 内 容 |
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木曽路 |
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しゃぶしゃぶ、日本料理 |
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素材屋 |
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居酒屋 |
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じゃんじゃん亭 |
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焼肉 |
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とりかく |
|
鶏料理 |
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鈴のれん |
|
和食レストラン |
|
その他 |
その他 外販 不動産賃貸等 |
ワイン食堂ウノ、九州味巡り ここの しぐれ煮、胡麻だれ類 店舗賃貸 |
当社の部門別及び地域別の店舗数は次のとおりであります。
平成30年３月31日現在
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部門別 |
東海地区 |
関東地区 |
関西地区 |
九州地区 |
合計 |
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木曽路 |
31 |
55 |
28 |
3 |
117 |
|
素材屋 |
5 |
9 |
－ |
－ |
14 |
|
じゃんじゃん亭 |
13 |
1 |
－ |
－ |
14 |
|
とりかく |
－ |
9 |
－ |
－ |
9 |
|
鈴のれん |
6 |
－ |
－ |
－ |
6 |
|
その他 |
1 |
1 |
－ |
－ |
2 |
|
合計 |
56 |
75 |
28 |
3 |
162 |
当社は、関係会社がないため、該当事項はありません。
（1）提出会社の状況
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平成30年３月31日現在 |
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従業員数（人） |
平均年齢（歳） |
平均勤続年数（年） |
平均年間給与（円） |
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1,233(3,256) |
41.4 |
9.9 |
5,127,707 |
当社の事業は単一セグメントでありますので、部門別の従業員数を示すと次のとおりであります。
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部門別 |
従業員数（人） |
|
|
木曽路 |
977 |
(2,654) |
|
素材屋 |
45 |
(159) |
|
じゃんじゃん亭 |
39 |
(182) |
|
とりかく |
21 |
(73) |
|
鈴のれん |
22 |
(84) |
|
その他 |
129 |
(104) |
|
合計 |
1,233 |
(3,256) |
（注）１．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員（１日８時間勤務換算による月平均人数）を（ ）外数で記載しております。
２．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
（2）労働組合の状況
当社の労働組合は、次のとおりであります。
名称 全木曽路労働組合
上部団体名 ＵＡゼンセン（平成２年８月27日加入）
結成年月日 平成元年６月29日
組合員数 997名（平成30年３月31日現在）
尚、労使関係は円満に推移し、特記すべき事項はありません。