第４【経理の状況】

１．四半期財務諸表の作成方法について

　当社の四半期財務諸表は、「四半期財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（2007年内閣府令第63号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期会計期間（2019年４月１日から2019年６月30日まで）及び第１四半期累計期間（2019年４月１日から2019年６月30日まで）に係る四半期財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

３．四半期連結財務諸表について

　当社は子会社がありませんので、四半期連結財務諸表を作成しておりません。

１【四半期財務諸表】

（１）【四半期貸借対照表】

		（単位：百万円）
	前事業年度 (2019年３月31日)	当第１四半期会計期間 (2019年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	15,435	14,238
売掛金	1,331	969
商品及び製品	36	39
原材料及び貯蔵品	688	776
その他	476	584
貸倒引当金	△0	△0
流動資産合計	17,969	16,608
固定資産
有形固定資産
建物（純額）	5,541	5,576
土地	5,723	5,723
その他（純額）	1,928	1,977
有形固定資産合計	13,193	13,277
無形固定資産	215	249
投資その他の資産
差入保証金	4,419	4,438
その他	3,677	3,672
貸倒引当金	△29	△30
投資その他の資産合計	8,067	8,081
固定資産合計	21,475	21,608
資産合計	39,444	38,216
負債の部
流動負債
買掛金	1,253	1,057
短期借入金	920	920
未払法人税等	641	102
賞与引当金	596	277
その他の引当金	356	354
その他	2,629	3,112
流動負債合計	6,398	5,824
固定負債
退職給付引当金	975	970
資産除去債務	1,343	1,356
その他	923	920
固定負債合計	3,242	3,246
負債合計	9,640	9,071
純資産の部
株主資本
資本金	10,056	10,056
資本剰余金	9,875	9,875
利益剰余金	10,713	10,069
自己株式	△927	△927
株主資本合計	29,718	29,074
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	85	71
評価・換算差額等合計	85	71
純資産合計	29,803	29,145
負債純資産合計	39,444	38,216

（２）【四半期損益計算書】

【第１四半期累計期間】

		（単位：百万円）
	前第１四半期累計期間 (自　2018年４月１日 　至　2018年６月30日)	当第１四半期累計期間 (自　2019年４月１日 　至　2019年６月30日)
売上高	9,976	10,026
売上原価	3,156	3,154
売上総利益	6,819	6,872
販売費及び一般管理費	6,882	7,032
営業損失（△）	△62	△159
営業外収益
受取利息	5	4
受取配当金	10	10
その他	3	2
営業外収益合計	18	17
営業外費用
支払利息	1	1
その他	63	0
営業外費用合計	64	2
経常損失（△）	△108	△144
特別利益
固定資産売却益	2	－
特別利益合計	2	－
特別損失
固定資産除却損	0	2
減損損失	30	－
特別損失合計	30	2
税引前四半期純損失（△）	△137	△146
法人税、住民税及び事業税	25	30
法人税等調整額	△58	△17
法人税等合計	△32	12
四半期純損失（△）	△104	△159

【注記事項】

（四半期損益計算書関係）

　　　　前第１四半期累計期間（自　2018年４月１日　至　2018年６月30日）及び当第１四半期累計期間（自　2019年４月１日　至　2019年６月30日）

　　　　　当社の売上高は、通常の営業形態として、主力商品である「しゃぶしゃぶ」の需要が年末年始を含めた冬季に高まるため、通常、第３及び第４四半期会計期間の売上高は第１及び第２四半期会計期間の売上高と比べ高くなる傾向があり、営業利益も第３及び第４四半期会計期間に片寄る傾向があります。

（四半期キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第１四半期累計期間に係る四半期キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期累計期間に係る減価償却費（無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第１四半期累計期間 （自　2018年４月１日 至　2018年６月30日）	当第１四半期累計期間 （自　2019年４月１日 至　2019年６月30日）
減価償却費	250百万円	284百万円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期累計期間（自　2018年４月１日　至　2018年６月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2018年６月27日 定時株主総会	普通株式	306	12	2018年３月31日	2018年６月28日	利益剰余金

Ⅱ　当第１四半期累計期間（自　2019年４月１日　至　2019年６月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年６月26日 定時株主総会	普通株式	485	19	2019年３月31日	2019年６月27日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

　前第１四半期累計期間（自　2018年４月１日　至　2018年６月30日）及び当第１四半期累計期間（自　2019年４月１日　至　2019年６月30日）

　当社は、料理・飲食物の加工調理提供を主要業務とする飲食店のほか付随的に外販・不動産賃貸等を営んでおりますが、飲食店としての事業がほとんどを占めており実質的に単一セグメントのため、記載を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期累計期間 （自　2018年４月１日 至　2018年６月30日）	当第１四半期累計期間 （自　2019年４月１日 至　2019年６月30日）
１株当たり四半期純損失（△）	△4 円 8 銭	△6 円 23 銭
（算定上の基礎）
四半期純損失（△）（百万円）	△104	△159
普通株主に帰属しない金額（百万円）	－	－
普通株式に係る四半期純損失（△）（百万円）	△104	△159
普通株式の期中平均株式数（千株）	25,534	25,533

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

　該当事項はありません。