第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（平成28年７月１日から平成28年９月30日まで）及び第２四半期連結累計期間（平成28年４月１日から平成28年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、桜橋監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成28年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (平成28年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	7,225,408	5,968,999
預け金	940,656	821,970
売掛金	1,073,012	1,307,956
商品及び製品	174,886	641,221
原材料及び貯蔵品	185,087	224,114
短期貸付金	6,846	6,752
繰延税金資産	115,132	115,132
その他	635,878	543,868
貸倒引当金	△3,565	△3,296
流動資産合計	10,353,343	9,626,720
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	24,982,835	25,411,619
減価償却累計額	△18,474,995	△18,474,368
建物及び構築物（純額）	6,507,839	6,937,251
機械装置及び運搬具	2,450,034	2,500,795
減価償却累計額	△1,983,987	△2,030,803
機械装置及び運搬具（純額）	466,047	469,991
工具、器具及び備品	1,585,180	1,663,636
減価償却累計額	△1,293,709	△1,311,009
工具、器具及び備品（純額）	291,470	352,626
土地	7,895,781	7,759,381
建設仮勘定	362,930	634
有形固定資産合計	15,524,069	15,519,884
無形固定資産	53,387	57,388
投資その他の資産
投資有価証券	1,003,014	1,007,447
長期貸付金	94,897	90,996
差入保証金	6,327,213	6,207,157
その他	125,831	149,085
貸倒引当金	△20,849	△19,497
投資その他の資産合計	7,530,107	7,435,187
固定資産合計	23,107,564	23,012,460
資産合計	33,460,907	32,639,180

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成28年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (平成28年９月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	1,157,869	1,182,063
短期借入金	300,000	600,000
1年内償還予定の社債	140,000	240,000
1年内返済予定の長期借入金	※２ 3,189,240	※２ 2,928,040
未払金	388,282	239,193
未払費用	1,692,613	1,655,715
リース債務	※２ 29,220	※２ 22,705
未払法人税等	106,340	233,817
未払消費税等	437,274	175,641
賞与引当金	88,818	128,378
資産除去債務	43,469	47,554
その他	192,897	184,884
流動負債合計	7,766,026	7,637,995
固定負債
社債	560,000	890,000
長期借入金	※２ 7,180,986	※２ 6,007,316
長期未払金	60,540	37,735
リース債務	79,659	68,828
繰延税金負債	1,459,773	1,460,230
資産除去債務	1,132,458	1,119,516
転貸損失引当金	21,750	20,250
退職給付に係る負債	151,904	143,193
その他	561,287	571,122
固定負債合計	11,208,359	10,318,192
負債合計	18,974,385	17,956,188
純資産の部
株主資本
資本金	5,838,236	5,838,236
資本剰余金	6,767,578	6,774,545
利益剰余金	1,378,073	1,611,608
自己株式	△18,745	△19,670
株主資本合計	13,965,143	14,204,720
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	222,235	226,211
退職給付に係る調整累計額	△28,406	△24,606
その他の包括利益累計額合計	193,828	201,604
非支配株主持分	327,550	276,667
純資産合計	14,486,521	14,682,992
負債純資産合計	33,460,907	32,639,180

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成28年４月１日 　至　平成28年９月30日)
売上高	19,383,018	19,448,522
売上原価	11,667,985	11,803,460
売上総利益	7,715,033	7,645,061
販売費及び一般管理費	※ 7,273,001	※ 7,325,115
営業利益	442,031	319,946
営業外収益
受取利息	3,867	3,382
受取配当金	11,888	15,109
仕入割引	5,303	4,248
賃貸料収入	38,722	48,832
その他	28,416	30,860
営業外収益合計	88,199	102,434
営業外費用
支払利息	64,898	52,911
社債発行費	－	8,661
賃貸費用	20,405	23,418
その他	2,653	1,971
営業外費用合計	87,957	86,963
経常利益	442,273	335,417
特別利益
固定資産売却益	1,425	456,545
投資有価証券売却益	161,854	－
その他	10,236	29,872
特別利益合計	173,517	486,417
特別損失
固定資産除却損	44,946	14,792
減損損失	13,160	97,767
商品廃棄損	8,003	－
その他	768	2,720
特別損失合計	66,879	115,280
税金等調整前四半期純利益	548,911	706,554
法人税、住民税及び事業税	125,453	204,840
法人税等合計	125,453	204,840
四半期純利益	423,457	501,714
非支配株主に帰属する四半期純利益又は非支配株主に帰属する四半期純損失（△）	7,542	△2,892
親会社株主に帰属する四半期純利益	415,914	504,607

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成28年４月１日 　至　平成28年９月30日)
四半期純利益	423,457	501,714
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△124,273	3,976
退職給付に係る調整額	3,996	4,182
その他の包括利益合計	△120,277	8,158
四半期包括利益	303,180	509,873
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	295,269	512,384
非支配株主に係る四半期包括利益	7,910	△2,510

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成28年４月１日 　至　平成28年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益	548,911	706,554
減価償却費	417,521	390,641
減損損失	13,160	97,767
長期前払費用償却額	9,624	13,023
賞与引当金の増減額（△は減少）	19,660	39,560
貸倒引当金の増減額（△は減少）	△6,236	△1,619
転貸損失引当金の増減額（△は減少）	△1,500	△1,500
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	△2,566	△1,240
受取利息及び受取配当金	△15,756	△18,492
支払利息	64,898	52,911
投資有価証券売却損益（△は益）	△161,854	－
固定資産除却損	44,946	14,792
固定資産売却損益（△は益）	△1,425	△456,545
売上債権の増減額（△は増加）	13,949	△116,258
たな卸資産の増減額（△は増加）	△349,775	△505,362
仕入債務の増減額（△は減少）	31,241	24,193
未払消費税等の増減額（△は減少）	△314,100	△180,073
その他	△28,157	△175,469
小計	282,541	△117,116
利息及び配当金の受取額	15,756	18,492
利息の支払額	△65,411	△58,793
法人税等の支払額	△169,653	△65,953
営業活動によるキャッシュ・フロー	63,232	△223,370
投資活動によるキャッシュ・フロー
補助金の受取額	－	67,591
有形固定資産の取得による支出	△693,290	△679,639
無形固定資産の取得による支出	△6,656	△13,164
長期前払費用の取得による支出	△11,639	△41,804
店舗撤去に伴う支出	△18,269	△20,341
有形固定資産の売却による収入	1,579	592,946
投資有価証券の取得による支出	△1,000	－
投資有価証券の売却による収入	249,735	－
出資金の回収による収入	252	－
貸付けによる支出	△20,000	△539
貸付金の回収による収入	4,712	3,784
差入保証金の差入による支出	△27,912	△38,659
差入保証金の回収による収入	140,383	143,603
投資活動によるキャッシュ・フロー	△382,105	13,775

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成28年４月１日 　至　平成28年９月30日)
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入れによる収入	259,400	600,000
短期借入金の返済による支出	△109,400	△300,000
長期借入れによる収入	380,000	175,000
長期借入金の返済による支出	△1,389,618	△1,609,870
社債の発行による収入	－	491,338
社債の償還による支出	－	△70,000
連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得による支出	－	△42,793
配当金の支払額	△269,966	△270,318
ファイナンス・リース債務の返済による支出	△17,221	△17,345
自己株式の取得による支出	△4,274	△925
その他	△1,898	△1,898
財務活動によるキャッシュ・フロー	△1,152,979	△1,046,813
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△1,471,852	△1,256,408
現金及び現金同等物の期首残高	7,043,055	7,225,408
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 5,571,203	※ 5,968,999

【注記事項】

（会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更）

（有形固定資産の減価償却方法の変更）

有形固定資産の減価償却方法については、従来、当社では主に定率法を採用しておりましたが、第１四半期連結会計期間より定額法に変更しております。

これは、設備投資コストを資産の使用実態に応じて配分し、収益と減価償却費との合理的な対応を図り、より適切な期間損益計算を行うため、定額法に変更するものであります。

これにより、当第２四半期連結累計期間の営業利益、経常利益及び税金等調整前四半期純利益はそれぞれ64,155千円増加しております。

（四半期連結貸借対照表関係）

　１ 保証債務

他の会社の金融機関からの借入に対し、債務保証を行っております。

	前連結会計年度 （平成28年３月31日）	当第２四半期連結会計期間 （平成28年９月30日）
社会福祉法人ジー・ケー社会貢献会	527,640千円	515,580千円

※２ 財務制限条項

(1) 当社が連帯保証人となっている、連結子会社大阪木津市場㈱が締結しております所有権移転外ファイナンスリース契約（残高合計1,106千円）について、財務制限条項が付されており、下記条項に抵触した場合、契約上の債務について期限の利益を失うこととなります。

①平成24年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における単体及び連結の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額のいずれかを、当該事業年度の直前の単体及び連結の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額の75％に相当する金額以上に維持すること

②平成24年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における単体の損益計算書に記載される経常損益を２期連続して損失としないこと

上記財務制限条項のほか、担保制限条項が付されております。

(2) 当社が締結しておりますシンジケートローン契約（残高合計270,000千円）について、財務制限条項が付されており、下記条項に抵触した場合、多数貸付人の請求に基づくエージェントを通じた借入人に対する通知により、契約上の債務について期限の利益を失うこととなります。

①平成24年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における単体及び連結の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額のいずれかを、当該事業年度の直前の単体及び連結の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額の75％に相当する金額以上に維持すること

②平成24年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における単体の損益計算書に記載される経常損益を２期連続して損失としないこと

上記財務制限条項のほか、担保制限条項が付されております。

(3) 当社が締結しておりますシンジケートローン契約（残高合計200,000千円）について、財務制限条項が付されており、下記条項に抵触した場合、多数貸付人の請求に基づくエージェントを通じた借入人に対する通知により、契約上の債務について期限の利益を失うこととなります。

① 平成25年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における単体及び連結の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額のいずれかを、当該事業年度の直前の単体及び連結の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額の75％に相当する金額以上に維持すること

② 平成25年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における単体の損益計算書に記載される経常損益を２期連続して損失としないこと

上記財務制限条項のほか、担保制限条項が付されております。

（四半期連結損益計算書関係）

※　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　平成27年４月１日 　　至　平成27年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自　平成28年４月１日 　　至　平成28年９月30日）
給料手当	3,130,947千円	3,192,134千円
賞与手当	2,117千円	2,301千円
賞与引当金繰入額	30,035千円	40,385千円
退職給付費用	28,236千円	29,880千円
消耗品費	170,166千円	142,515千円
賃借料	1,996,272千円	1,961,682千円
水道光熱費	263,770千円	244,351千円
減価償却費	205,323千円	244,465千円

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　平成27年４月１日 至　平成27年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自　平成28年４月１日 至　平成28年９月30日）
現金及び預金勘定	5,571,203千円	5,968,999千円
現金及び現金同等物	5,571,203千円	5,968,999千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　平成27年４月１日　至　平成27年９月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成27年６月24日 定時株主総会	普通株式	271,155	12	平成27年３月31日	平成27年６月25日	利益剰余金

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　平成28年４月１日　至　平成28年９月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成28年６月22日 定時株主総会	普通株式	271,071	12	平成28年３月31日	平成28年６月23日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自平成27年４月１日　至平成27年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

									（単位：千円）
	報告セグメント						その他 （注）１	合計	調整額 （注）２	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）３
	レストラン事業	機内食事業	業務用冷凍食品製造事業	不動産賃貸事業	運輸事業	計
売上高
外部顧客に対する売上高	14,415,571	2,405,767	584,981	328,898	243,304	17,978,523	1,404,494	19,383,018	-	19,383,018
セグメント間の内部売上高又は振替高	81	6,424	237,440	-	31,111	275,057	363,342	638,399	△638,399	-
計	14,415,653	2,412,191	822,421	328,898	274,415	18,253,580	1,767,837	20,021,417	△638,399	19,383,018
セグメント利益又は損失（△）	682,684	15,606	△127,620	135,472	△17,122	689,019	11,254	700,274	△258,242	442,031

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、水産物卸売事業及び米穀

　　　　　卸売事業を含んでおります。

　　　　２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△258,242千円は、主に各報告セグメントに配分していない

　　　　　全社費用であります。全社費用は報告セグメントに帰属しない一般管理費等であります。

　　　　３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

　「レストラン事業」セグメントにおいて、当第２四半期連結累計期間において、店舗資産の減損損失を13,160千円計上しております。なお、減損損失は特別損失のため、セグメント利益には含まれておりません。

（のれんの金額の重要な変動）

　該当事項はありません。

（重要な負ののれん発生益）

　該当事項はありません。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自平成28年４月１日　至平成28年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

									（単位：千円）
	報告セグメント						その他 （注）１	合計	調整額 （注）２	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）３
	レストラン事業	機内食事業	業務用冷凍食品製造事業	不動産賃貸事業	運輸事業	計
売上高
外部顧客に対する売上高	14,351,423	2,329,253	840,927	329,622	225,478	18,076,705	1,371,816	19,448,522	-	19,448,522
セグメント間の内部売上高又は振替高	-	5,784	187,661	-	31,809	225,255	499,739	724,994	△724,994	-
計	14,351,423	2,335,037	1,028,588	329,622	257,288	18,301,961	1,871,556	20,173,517	△724,994	19,448,522
セグメント利益又は損失（△）	689,904	△129,036	△64,032	145,134	△37,482	604,487	△15,104	589,383	△269,437	319,946

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、水産物卸売事業及び米穀

　　　　　卸売事業を含んでおります。

　　　　２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△269,437千円は、主に各報告セグメントに配分していない

　　　　　全社費用であります。全社費用は報告セグメントに帰属しない一般管理費等であります。

　　　　３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

　「レストラン事業」セグメントにおいて、当第２四半期連結累計期間において、店舗資産の減損損失を97,767千円計上しております。なお、減損損失は特別損失のため、セグメント利益には含まれておりません。

（のれんの金額の重要な変動）

　該当事項はありません。

（重要な負ののれん発生益）

　該当事項はありません。

３．報告セグメントの変更等に関する事項

（有形固定資産の減価償却方法の変更）

　「会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更」に記載のとおり、有形固定資産の減価償却方法については、従来、当社では主に定率法を採用しておりましたが、第１四半期連結会計期間より定額法に変更しております。

　この変更に伴い、従来の方法によった場合に比べ、当第２四半期連結累計期間のセグメント利益が、「レストラン事業」で54,316千円増加し、セグメント損失がそれぞれ「機内食事業」で8,569千円、「調整額」で1,269千円減少しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　平成27年４月１日 至　平成27年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自　平成28年４月１日 至　平成28年９月30日）
１株当たり四半期純利益金額	18円41銭	22円34銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	415,914	504,607
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	415,914	504,607
普通株式の期中平均株式数（千株）	22,594	22,588

（注） 潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２【その他】

該当事項はありません。