第４【経理の状況】

１．中間連結財務諸表の作成方法について

　当社の中間連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号。以下「連結財務諸表」という。）に基づいて作成しております。

　また、当社は、金融商品取引法第24条の５第１項の表の第１号の上欄に掲げる会社に該当し、連結財務諸表規則第１編及び第３編の規定により第１種中間連結財務諸表を作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、中間連結会計期間（2025年４月１日から2025年９月30日まで）に係る中間連結財務諸表について、桜橋監査法人による期中レビューを受けております。

１【中間連結財務諸表】

（１）【中間連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2025年３月31日)	当中間連結会計期間 (2025年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	5,070,733	4,575,051
預け金	442,524	376,098
売掛金	2,431,480	2,710,484
商品及び製品	375,673	1,253,016
原材料及び貯蔵品	441,692	618,400
短期貸付金	115,716	197,903
未収入金	261,488	128,244
未収消費税等	85,991	219,662
その他	212,812	286,966
貸倒引当金	△1,234	△1,060
流動資産合計	9,436,877	10,364,767
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	28,820,921	28,893,448
減価償却累計額	△22,142,314	△22,143,940
建物及び構築物（純額）	6,678,606	6,749,508
機械装置及び運搬具	3,547,723	3,791,883
減価償却累計額	△2,648,033	△2,706,969
機械装置及び運搬具（純額）	899,690	1,084,913
工具、器具及び備品	2,117,609	2,187,424
減価償却累計額	△1,674,761	△1,684,810
工具、器具及び備品（純額）	442,848	502,614
土地	7,726,211	7,726,211
建設仮勘定	127,909	9,890
有形固定資産合計	15,875,266	16,073,138
無形固定資産
のれん	141,616	118,651
その他	124,766	125,614
無形固定資産合計	266,382	244,265
投資その他の資産
投資有価証券	914,834	938,149
長期貸付金	245,717	161,405
差入保証金	4,316,088	4,271,572
繰延税金資産	340,659	340,009
その他	80,667	87,516
貸倒引当金	△18,565	△18,565
投資その他の資産合計	5,879,402	5,780,086
固定資産合計	22,021,050	22,097,491
資産合計	31,457,928	32,462,258

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2025年３月31日)	当中間連結会計期間 (2025年９月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	1,434,014	1,553,201
短期借入金	1,200,000	2,650,000
１年内返済予定の長期借入金	※２ 2,262,030	※２ 2,258,893
未払金	563,326	506,810
未払費用	1,505,323	1,513,088
未払法人税等	66,712	195,602
未払消費税等	222,791	195,492
賞与引当金	167,062	203,825
資産除去債務	136,283	154,362
その他	433,215	475,930
流動負債合計	7,990,760	9,707,208
固定負債
長期借入金	※２ 10,483,197	※２ 9,916,156
長期未払金	9,738	9,738
繰延税金負債	1,058,430	1,059,759
退職給付に係る負債	86,242	84,383
資産除去債務	1,678,168	1,651,740
その他	738,844	732,720
固定負債合計	14,054,620	13,454,498
負債合計	22,045,381	23,161,707
純資産の部
株主資本
資本金	100,000	100,000
資本剰余金	8,345,288	8,345,288
利益剰余金	694,179	569,447
自己株式	△35,493	△35,493
株主資本合計	9,103,974	8,979,241
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	98,952	94,070
為替換算調整勘定	39,903	50,561
退職給付に係る調整累計額	3,683	3,614
その他の包括利益累計額合計	142,539	148,246
非支配株主持分	166,033	173,062
純資産合計	9,412,547	9,300,551
負債純資産合計	31,457,928	32,462,258

（２）【中間連結損益計算書及び中間連結包括利益計算書】

【中間連結損益計算書】

		（単位：千円）
	前中間連結会計期間 (自　2024年４月１日 　至　2024年９月30日)	当中間連結会計期間 (自　2025年４月１日 　至　2025年９月30日)
売上高	20,121,918	21,473,882
売上原価	12,638,491	13,817,413
売上総利益	7,483,426	7,656,469
販売費及び一般管理費	※ 6,946,569	※ 7,445,565
営業利益	536,856	210,904
営業外収益
受取利息	3,317	11,107
受取配当金	42,827	32,298
賃貸料収入	81,433	87,972
持分法による投資利益	-	10,636
その他	42,229	41,782
営業外収益合計	169,808	183,798
営業外費用
支払利息	87,238	90,513
借入手数料	1,000	1,000
賃貸費用	41,705	45,546
その他	986	244
営業外費用合計	130,930	137,303
経常利益	575,734	257,399
特別利益
固定資産売却益	559	3,850
保険差益	-	27,211
特別利益合計	559	31,061
特別損失
固定資産除却損	7,071	36,146
固定資産売却損	612	-
減損損失	29,550	-
退店違約金	900	9,905
特別損失合計	38,134	46,052
税金等調整前中間純利益	538,159	242,408
法人税等	189,903	200,522
中間純利益	348,255	41,885
非支配株主に帰属する中間純利益	6,495	6,499
親会社株主に帰属する中間純利益	341,760	35,385

【中間連結包括利益計算書】

		（単位：千円）
	前中間連結会計期間 (自　2024年４月１日 　至　2024年９月30日)	当中間連結会計期間 (自　2025年４月１日 　至　2025年９月30日)
中間純利益	348,255	41,885
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△39,034	△9,841
為替換算調整勘定	40,074	16,827
退職給付に係る調整額	218	△68
持分法適用会社に対する持分相当額	-	△448
その他の包括利益合計	1,257	6,468
中間包括利益	349,513	48,353
（内訳）
親会社株主に係る中間包括利益	333,980	41,092
非支配株主に係る中間包括利益	15,532	7,260

（３）【中間連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前中間連結会計期間 (自　2024年４月１日 　至　2024年９月30日)	当中間連結会計期間 (自　2025年４月１日 　至　2025年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前中間純利益	538,159	242,408
減価償却費	521,521	510,510
減損損失	29,550	-
保険差益	-	△27,211
のれん償却額	32,719	22,964
長期前払費用償却額	9,596	10,937
賞与引当金の増減額（△は減少）	41,445	36,762
貸倒引当金の増減額（△は減少）	52	△174
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	94	△1,927
受取利息及び受取配当金	△46,144	△43,405
支払利息	87,238	90,513
持分法による投資損益（△は益）	-	△10,636
固定資産除却損	7,071	36,146
固定資産売却損益（△は益）	52	△3,850
売上債権の増減額（△は増加）	△297,090	△212,065
棚卸資産の増減額（△は増加）	△1,140,468	△1,054,051
仕入債務の増減額（△は減少）	226,389	119,187
未払費用の増減額（△は減少）	40,435	7,532
未収消費税等の増減額（△は増加）	△131,086	△133,671
未払消費税等の増減額（△は減少）	△276,954	△27,299
長期未払金の増減額（△は減少）	1,681	-
その他	△107,541	80,144
小計	△463,278	△357,185
利息及び配当金の受取額	17,483	43,405
利息の支払額	△89,369	△90,541
保険金の受取額	-	39,466
法人税の支払額または還付額（△は支払）	△213,746	△15,669
営業活動によるキャッシュ・フロー	△748,911	△380,524
投資活動によるキャッシュ・フロー
補助金の受取額	67,193	62,030
有形固定資産の取得による支出	△1,017,504	△818,370
無形固定資産の取得による支出	△13,406	△25,203
長期前払費用の取得による支出	△16,101	△19,740
店舗撤去に伴う支出	△20,826	△93,267
有形固定資産の売却による収入	1,360	4,246
無形固定資産の売却による収入	-	45
投資有価証券の売却による収入	15,148	-
出資金の回収による収入	-	10
貸付けによる支出	△15,448	△900
貸付金の回収による収入	1,437	11,299
差入保証金の差入による支出	△19,880	△36,105
差入保証金の回収による収入	11,054	80,624
投資活動によるキャッシュ・フロー	△1,006,973	△835,330

		（単位：千円）
	前中間連結会計期間 (自　2024年４月１日 　至　2024年９月30日)	当中間連結会計期間 (自　2025年４月１日 　至　2025年９月30日)
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入れによる収入	910,000	1,450,000
長期借入れによる収入	164,000	599,000
長期借入金の返済による支出	△2,068,314	△1,170,177
配当金の支払額	△136,673	△158,997
その他	△351	△351
財務活動によるキャッシュ・フロー	△1,131,339	719,473
現金及び現金同等物に係る換算差額	556	700
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△2,886,668	△495,681
現金及び現金同等物の期首残高	11,776,116	5,070,733
現金及び現金同等物の中間期末残高	※ 8,889,448	※ 4,575,051

【注記事項】

（中間連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

（税金費用の計算）

　税金費用については、当中間連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前中間純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。

（中間連結貸借対照表関係）

１　保証債務

　他の会社の金融機関からの借入に対し、債務保証を行っております。

	前連結会計年度 （2025年３月31日）	当中間連結会計期間 （2025年９月30日）
社会福祉法人ジー・ケー社会貢献会	310,560千円	298,500千円

※２　財務制限条項

(1) 当社は、2018年６月26日付で㈱三井住友銀行をアレンジャーとする、既存取引行４行によるコミット型シンジケートローン契約を締結しております。この契約には、以下の財務制限条項が付されております。

①　2025年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日時点の単体又は連結の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額を、当該事業年度の直前の事業年度末日時点の単体又は連結の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額の75％に相当する金額以上に維持すること

②　2019年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における（但し、2021年３月期は除く）、単体の損益計算書に記載される経常損益を２期連続して損失としないこと

　上記財務制限条項のほか、担保制限条項が付されております。

(2) 当社は、2025年３月26日付けで㈱三井住友銀行をアレンジャー、㈱三菱UFJ銀行をジョイント・アレンジャーとする、既存取引行５行によるコベナンツ型シンジケートローン契約を締結しております。この契約には、以下の財務制限条項が付されております。

①　2025年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における単体の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額を、当該事業年度の直前の事業年度末日における単体の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額の75％に相当する金額以上に維持すること

②　2025年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における単体の損益計算書に記載される経常損益を２回連続して損失としないこと

(3) 当社は、2025年３月26日付けで㈱三井住友銀行とコミットメントライン契約を締結しております。この契約には、以下の財務制限条項が付されております。

①　2025年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における単体の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額を、当該事業年度の直前の事業年度末日における単体の貸借対照表に記載される純資産の部の合計金額の75％に相当する金額以上に維持すること

②　2025年３月期末日及びそれ以降の各事業年度末日における単体の損益計算書に記載される経常損失を２回連続して損失としないこと

(4)当社は、2025年３月31日付けで㈱三菱UFJ銀行とコミットメントライン契約を締結しております。この契約には、以下の財務制限条項が付されております。

①　2025年３月決算期を初回とする各年度決算期の末日における単体の貸借対照表に示される純資産の部の合計額について、前年度決算期の末日における単体の貸借対照表における純資産の部の合計額の75％以上とすること

②　2025年３月決算期を初回とする各年度決算期の末日における単体の損益計算書に示される経常損益の金額について、２期連続して経常損失としないこと

（中間連結損益計算書関係）

※　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前中間連結会計期間 （自　2024年４月１日 　　至　2024年９月30日）	当中間連結会計期間 （自　2025年４月１日 　　至　2025年９月30日）
給料手当	2,817,906千円	2,930,111千円
賞与手当	42,425千円	42,552千円
賞与引当金繰入額	41,262千円	30,019千円
退職給付費用	14,266千円	15,521千円
消耗品費	63,003千円	56,902千円
賃借料	1,550,423千円	1,586,737千円
水道光熱費	218,456千円	226,758千円
減価償却費	245,007千円	240,839千円

（中間連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※　現金及び現金同等物の中間期末残高と中間連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は次のとおりであります。

	前中間連結会計期間 （自　2024年４月１日 至　2024年９月30日）	当中間連結会計期間 （自　2025年４月１日 至　2025年９月30日）
現金及び預金勘定	8,889,448千円	4,575,051千円
現金及び現金同等物	8,889,448千円	4,575,051千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前中間連結会計期間（自　2024年４月１日　至　2024年９月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2024年６月25日 定時株主総会	普通株式	137,244	6	2024年３月31日	2024年６月26日	利益剰余金

Ⅱ　当中間連結会計期間（自　2025年４月１日　至　2025年９月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2025年６月24日 定時株主総会	普通株式	160,118	7	2025年３月31日	2025年６月25日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前中間連結会計期間（自2024年４月１日　至2024年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

									（単位：千円）
	報告セグメント						その他 （注）１	合計	調整額 （注）２	中間連結 損益計算書 計上額 （注）３
	レストラン事業	機内食 事業	業務用冷凍食品製造 事業	不動産 賃貸事業	運輸事業	計
売上高
一時点で移転される財	12,501,885	3,506,333	2,359,671	-	121,804	18,489,694	1,181,512	19,671,207	-	19,671,207
一定の期間にわたり移転される財	-	-	-	-	99,915	99,915	-	99,915	-	99,915
顧客との契約から生じる収益	12,501,885	3,506,333	2,359,671	-	221,720	18,589,610	1,181,512	19,771,123	-	19,771,123
その他の収益 （注）４	-	-	-	350,794	-	350,794	-	350,794	-	350,794
外部顧客に対する売上高	12,501,885	3,506,333	2,359,671	350,794	221,720	18,940,405	1,181,512	20,121,918	-	20,121,918
セグメント間の内部売上高又は振替高	-	90,689	5,421	-	16,567	112,679	482,866	595,545	△595,545	-
計	12,501,885	3,597,022	2,365,093	350,794	238,288	19,053,084	1,664,379	20,717,463	△595,545	20,121,918
セグメント利益又は損失（△）	405,391	221,689	1,827	127,804	△30,858	725,855	△33,079	692,775	△155,919	536,856

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、水産物卸売事業及び米穀

　　　　　卸売事業等を含んでおります。

２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△155,919千円は、主に各報告セグメントに配分していない

　　　　　全社費用であります。全社費用は報告セグメントに帰属しない一般管理費等であります。

３．セグメント利益又は損失（△）は、中間連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

４．その他の収益は、リース取引に関する会計基準に基づく賃貸収入等であります。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

該当事項はありません。

Ⅱ　当中間連結会計期間（自2025年４月１日　至2025年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

									（単位：千円）
	報告セグメント						その他 （注）１	合計	調整額 （注）２	中間連結 損益計算書 計上額 （注）３
	レストラン事業	機内食 事業	業務用冷凍食品製造 事業	不動産 賃貸事業	運輸事業	計
売上高
一時点で移転される財	12,422,252	4,051,812	2,644,271	－	188,743	19,307,079	1,744,079	21,051,159	－	21,051,159
一定の期間にわたり移転される財	－	－	－	－	50,199	50,199	28,728	78,927	－	78,927
顧客との契約から生じる収益	12,422,252	4,051,812	2,644,271	－	238,942	19,357,278	1,772,807	21,130,086	－	21,130,086
その他の収益 （注）４	－	－	－	343,795	－	343,795	－	343,795	－	343,795
外部顧客に対する売上高	12,422,252	4,051,812	2,644,271	343,795	238,942	19,701,074	1,772,807	21,473,882	－	21,473,882
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	89,053	450	－	15,950	105,453	492,488	597,941	△597,941	－
計	12,422,252	4,140,865	2,644,721	343,795	254,893	19,806,528	2,265,295	22,071,824	△597,941	21,473,882
セグメント利益又は損失（△）	275,767	389,573	△33,602	104,835	△11,552	725,021	△38,568	686,453	△475,549	210,904

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、水産物卸売事業及び米穀

　　　　　卸売事業等を含んでおります。

２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△475,549千円は、主に各報告セグメントに配分していない

　　　　　全社費用であります。全社費用は報告セグメントに帰属しない一般管理費等であります。

３．セグメント利益又は損失（△）は、中間連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

４．その他の収益は、リース取引に関する会計基準に基づく賃貸収入等であります。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

該当事項はありません。

（収益認識関係）

顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項（セグメント情報等）」に記載のとおりであります。

（１株当たり情報）

　１株当たり中間純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前中間連結会計期間 （自　2024年４月１日 至　2024年９月30日）	当中間連結会計期間 （自　2025年４月１日 至　2025年９月30日）
１株当たり中間純利益	14円94銭	1円55銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する中間純利益（千円）	341,760	35,385
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する中間純利益（千円）	341,760	35,385
普通株式の期中平均株式数（千株）	22,874	22,874

（注） 潜在株式調整後１株当たり中間純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２【その他】

該当事項はありません。