第一部 【企業情報】

第１ 【企業の概況】

１ 【主要な経営指標等の推移】

(1) 連結経営指標等

回次		第55期	第56期	第57期	第58期	第59期
決算年月		平成24年２月	平成25年２月	平成26年２月	平成27年２月	平成28年２月
売上高	(百万円)	165,883	164,599	173,418	180,032	185,738
経常利益	(百万円)	5,311	2,460	3,270	3,993	2,345
当期純利益又は 当期純損失(△)	(百万円)	1,310	△364	698	941	837
包括利益	(百万円)	1,120	△106	1,050	1,334	△40
純資産額	(百万円)	45,584	43,390	43,412	58,938	57,733
総資産額	(百万円)	94,371	91,338	95,524	108,658	111,292
１株当たり純資産額	(円)	85,835	831.12	831.78	921.01	891.04
１株当たり当期純利益 金額又は１株当たり 当期純損失金額(△)	(円)	2,575	△7.10	13.59	16.24	13.10
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	(円)	―	―	―	―	―
自己資本比率	(％)	46.7	46.8	44.8	53.7	51.7
自己資本利益率	(％)	3.0	△0.8	1.6	1.9	1.4
株価収益率	(倍)	41.1	―	100.5	79.8	107.4
営業活動による キャッシュ・フロー	(百万円)	8,109	6,212	7,570	11,833	433
投資活動による キャッシュ・フロー	(百万円)	△3,218	△6,937	△4,258	△9,201	△12,365
財務活動による キャッシュ・フロー	(百万円)	△3,199	△2,473	481	5,595	3,843
現金及び現金同等物 の期末残高	(百万円)	17,062	14,003	17,964	26,858	18,498
従業員数 (外、平均臨時雇用者数)	(名)	3,330	3,339	3,201	3,346	3,698
		(15,308)	(14,925)	(15,592)	(15,432)	(15,523)

(注) １　売上高には、消費税等は含まれておりません。

２　潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については潜在株式が存在しないため記載しておりません。

３　第56期の株価収益率については、当期純損失であるため記載しておりません。

４　第55期において、㈱牛繁ドリームシステムは、平成23年４月25日付けで所有する株式全てを売却したため、持分法の適用範囲から除外しております。

５　第55期において、日東工営㈱（議決権29.9％）は民事再生手続の終結にともない、持分法の適用範囲に含めております。　

６　第56期において、㈱吉野家ファーム神奈川、花丸餐飲管理（上海）有限公司 、花楽商貿（上海）有限公司は重要性が増したため、新たに連結の範囲に含めております。

７　当社は、平成25年９月１日付で普通株式１株につき100株の割合で株式分割を行っております。これに伴い、第56期の期首に当該株式分割が行われたと仮定し、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純利益金額又は１株当たり当期純損失金額(△)を算定しております。

８　第58期において、公募による自己株式の処分（10,900,000株）、第三者割当による自己株式の処分（1,045,100株）及び自己株式の消却（2,300,000株）を行っております。

９　第58期において、吉野家餐飲管理（上海）有限公司は重要性が増したため、新たに連結の範囲に含めております。また、吉野家餐飲管理（武漢）有限公司は平成26年11月４日、ASIA YOSHINOYA INTERNATIONAL SDN.BHD.は平成26年11月11日の新規設立に伴い、それぞれ新たに連結の範囲に含めております。

10　第58期において、Sushi Kin Sdn. Bhd.は、新たに株式を取得したことから、持分法適用の関連会社に含めております。

11　第59期において、吉野家（中国）投資有限公司は平成27年６月９日の新規設立に伴い、新たに連結の範囲に含めております。

12　第59期において、深圳吉野家快餐有限公司は重要性が増したため、持分法の適用範囲に含めております。

(2) 提出会社経営指標等

回次		第55期	第56期	第57期	第58期	第59期
決算年月		平成24年２月	平成25年２月	平成26年２月	平成27年２月	平成28年２月
売上高	(百万円)	2,658	2,057	38,587	54,363	56,364
経常利益又は 経常損失(△)	(百万円)	879	47	△414	△1	△1,033
当期純利益又は 当期純損失(△)	(百万円)	432	△189	△376	△604	△623
資本金	(百万円)	10,265	10,265	10,265	10,265	10,265
発行済株式総数	(株)	662,405	662,405	66,240,500	63,940,500	65,129,558
純資産額	(百万円)	40,032	38,816	37,411	51,018	50,835
総資産額	(百万円)	56,294	55,383	62,060	69,657	81,059
１株当たり純資産額	(円)	77,887	755.21	727.88	805.43	787.82
１株当たり配当額 (内１株当たり 中間配当額)	(円) (円)	2,000	2,000	1,010	20	20
		(1,000)	(1,000)	(1,000)	(10)	(  10)
１株当たり当期純利益 金額又は１株当たり 当期純損失金額(△)	(円)	850	△3.68	△7.32	△10.43	△9.75
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	(円)	―	―	―	―	―
自己資本比率	(％)	71.1	70.1	60.3	73.2	62.7
自己資本利益率	(％)	1.1	△0.5	△1.0	△1.4	△1.2
株価収益率	(倍)	124.6	―	―	―	―
配当性向	(％)	235.3	―	―	―	―
従業員数 (外、平均臨時雇用者数)	(名)	201	173	100	122	162
		(―)	(―)	(―)	(―)	(―)

(注) １　売上高及び営業収益には、消費税等は含まれておりません。

２　潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については潜在株式が存在しないため記載しておりません。

３　第56期、第57期、第58期および第59期の株価収益率及び配当性向については、当期純損失であるため記載しておりません。

４　当社は、平成25年９月１日付で普通株式１株につき100株の割合で株式分割を行っております。これに伴い、第56期の期首に当該株式分割が行われたと仮定し、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純損失金額(△)を算定しております。 また、第57期の中間配当額1,000円については株式分割前、期末の配当額10円については株式分割後の金額であります。したがって、株式分割前から１株所有している場合の１株当たりの年間配当額は2,000円相当であり、株式分割後換算の年間配当額は20円相当であります。

２ 【沿革】

年月	概要
昭和33年12月	㈱吉野家を設立
昭和43年12月	チェーン展開による多店舗化を目指し、新橋に「吉野家」２号店を開店
昭和48年４月	フランチャイズ募集開始、「吉野家」フランチャイズ１号店を小田原に出店
昭和52年11月	米国西海岸での店舗展開を目的として、ヨシノヤウエスト・インク（現・連結子会社）を設立
昭和55年７月	会社更生手続開始申立
昭和55年11月	会社更生手続開始決定
昭和58年３月	会社更生計画認可決定
昭和62年３月	会社更生手続終結決定
昭和62年10月	台湾吉野家(股)を設立（現・連結子会社）
昭和63年３月	ダンキンドーナツを展開する㈱ディー・アンド・シーを吸収合併し、㈱吉野家ディー・アンド・シーに商号変更
平成２年１月	日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録
平成６年12月	大東産業㈱（現・㈱沖縄吉野家）の株式取得（現・連結子会社）
平成８年８月	㈱メンテナンス・リペア・サービス（旧・㈱ＭＲサービス）設立
平成８年10月	㈱コモコフード（現・㈱グリーンズプラネット）の株式取得（現・連結子会社）
平成10年９月	ダンキンドーナツ事業から撤退
平成11年10月	更生会社㈱京樽の株式取得
平成12年11月	東京証券取引所市場第一部に上場
平成13年３月	㈱ポット・アンド・ポット（現・㈱千吉）を設立（現・連結子会社）
平成14年４月	更生会社㈱京樽の会社更生手続終結決定
平成14年６月	上海吉野家快餐有限公司を設立（現・連結子会社）
平成14年10月	㈱上海エクスプレスを設立
平成16年２月	米国産牛肉輸入禁止措置により吉野家の牛丼販売を一時休止
平成16年６月	㈱はなまるの株式取得
平成16年６月	国内吉野家1,000店舗達成
平成17年４月	㈱九州吉野家（現・㈱西日本吉野家）の株式取得（現・連結子会社）
平成18年５月	㈱はなまるの株式を追加取得（現・連結子会社）
平成19年10月	純粋持株会社制を導入、㈱吉野家ホールディングスに商号変更。㈱吉野家を新設分割設立
平成19年11月	㈱四国吉野家（現・㈱西日本吉野家）の株式取得（現・連結子会社）
平成20年２月	㈱どん（現・㈱アークミール）の株式を第三者割当増資の引受けにより取得
平成20年３月	福建吉野家快餐有限公司を設立（現・連結子会社）
平成20年３月	「吉野家」の牛丼の24時間販売を再開
平成20年８月	㈱どん（現・㈱アークミール）の株式を公開買付により追加取得（現・連結子会社）
平成20年10月	ヨシノヤウエスト・インクをYOSHINOYA AMERICA,INC.（現・連結子会社）に商号変更
平成21年２月	㈱吉野家インターナショナルを設立(現・連結子会社)
平成21年３月	㈱上海エクスプレスの全株式を譲渡
平成21年８月	㈱中日本吉野家を設立（現・連結子会社）
平成22年３月	㈱北日本吉野家を設立（現・連結子会社）
平成22年11月	㈱アール・ワンを清算
平成23年７月	㈱京樽を完全子会社化（現・連結子会社）
平成24年１月	㈱どん（現・㈱アークミール）の株式を追加取得（現・連結子会社）
平成24年10月	㈱吉野家が㈱ＭＲサービスと合併
平成24年12月	㈱はなまるを完全子会社化（現・連結子会社）
平成25年12月	㈱西日本吉野家を設立（現・連結子会社）
平成26年３月	吉野家餐飲管理（上海）有限公司 青島分公司設立（現・連結子会社）
平成26年11月	吉野家餐飲管理（武漢）有限公司 設立（現・連結子会社）
平成26年11月	ASIA YOSHINOYA INTERNATIONAL SDN.BHD.設立（現・連結子会社）
平成26年12月	YOSHINOYA HANAMARU MALAYSIA SDN.BHD.設立（現・連結子会社）
平成27年３月	Sushi Kin Sdn.Bhd.の株式を取得（現・持分法適用会社）
平成27年６月	吉野家（中国）投資有限公司 設立（現・連結子会社）
平成27年６月	㈱関西吉野家 設立（現・連結子会社）
平成27年９月	㈱アークミール（㈱どんから商号変更）を完全子会社化（現・連結子会社）

３ 【事業の内容】

当社グループ（当社および当社の関係会社)は、当社、連結子会社32社および持分法適用４社で構成され、国内の事業においては「吉野家」「はなまる」「アークミール」「京樽」を主要なセグメントとして展開しております。海外の事業においては、地域ごと、拠点ごとに複数の事業活動を行う為、「海外」というひとつのセグメントとして展開しております。

なお、当社は、有価証券の取引等の規制に関する内閣府令第49条第２項に規定する特定上場会社等に該当しており、これにより、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準については連結ベースの数値に基づいて判断することとなります。

当社グループのセグメントおよび、事業に係る位置付け、事業内容については、次のとおりであります。

セグメント区分	主な事業内容	主要な会社
吉野家	日本国内における牛丼等のファストフード店経営およびフランチャイズ店舗への経営指導等	㈱吉野家
はなまる	日本国内におけるセルフ式讃岐うどん等のファストフード店経営およびフランチャイズ店舗への経営指導等	㈱はなまる
アークミール	ステーキおよびしゃぶしゃぶレストラン経営等	㈱アークミール
京樽	鮨のテイクアウト店および回転寿司レストラン経営等	㈱京樽
海外	海外における牛丼等のファストフード店経営、セルフ式讃岐うどん等のファストフード店経営およびフランチャイズ店舗への経営指導等	YOSHINOYA AMERICA,INC.(米国) 吉野家(中国)投資有限公司(中国) ASIA YOSHINOYA INTERNATIONAL SDN.BHD. (マレーシア)
その他	スナック類のファストフード店経営、フランチャイズ店舗への経営指導および新規飲食事業開発等	㈱グリーンズプラネット

（注）㈱どんは、平成27年９月１日付で㈱アークミールに商号変更しております。

上記グループ事業の系統図は次のとおりであります。

４ 【関係会社の状況】

名称	住所	資本金又は 出資金	主要な事 業の内容	議決権の所有 又は被所有割合		関係内容
				所有 割合 (％)	被所有 割合 (％)	役員の兼任		資金援助	営業上の取引	設備 の賃 貸借
						当社 役員 (人)	当社 従業員 (人)
(連結子会社)
㈱吉野家 (注)３	東京都中央区	百万円 10	吉野家	100.0 (100.0)	―	1	―	債務被保証	吉野家の商標と商品・運営ノウハウ等に対してロイヤリティを受入れております。	賃貸 施設
㈱吉野家 資産管理サービス (注)４	東京都中央区	百万円 100	吉野家	100.0	―	1	―	―	―	賃貸 施設
㈱はなまる (注)５	東京都中央区	百万円 134	はなまる	100.0	―	1	―	―	―	賃貸 施設
㈱アークミール (注)５	東京都中央区	百万円 2,476	アークミール	100.0	―	1	―	貸付	―	賃貸 施設
㈱京樽 (注)５	東京都中央区	百万円 100	京樽	100.0	―	―	―	貸付	―	賃貸 施設
㈱吉野家 インターナショナル	東京都中央区	百万円 478	海外	100.0	―	2	―	―	吉野家の商標と商品・運営ノウハウ等に対してロイヤリティを受入れております。	賃貸 施設
YOSHINOYA AMERICA,INC. (注)６	米国カリフォルニア州	百万USドル 8	海外	100.0	―	2	―	債務保証	吉野家の商標と商品・運営ノウハウ等に対してロイヤリティを受入れております。	―
吉野家（中国）投資 有限公司 (注)７	中国上海市	百万中国元 306	海外	100.0	―	3	1	―	吉野家の商標と商品・運営ノウハウ等に対してロイヤリティを受入れております。	―
上海吉野家 快餐有限公司 (注)８	中国上海市	百万中国元 90	海外	57.2 (57.2)	―	―	1	―	―	―
ASIA YOSHINOYA INTERNATIONAL SDN.BHD. (注)９	マレーシア セランゴール州	百万リンギット 110	海外	100.0	―	1	1	―	吉野家の商標と商品・運営ノウハウ等に対してロイヤリティを受入れております。	―
YOSHINOYA HANAMARU MALAYSIA SDN.BHD.	マレーシア ペナン州	百万リンギット 8	海外	60.0	―	1	―	―	―	―
㈱グリーンズプラネット	東京都中央区	百万円 83	その他	100.0	―	2	1	貸付	―	賃貸 施設
その他20社
(持分法適用関連会社)
４社

(注) １　「主要な事業の内容」欄には、セグメント情報に記載された名称を記載しております。

２　「議決権の所有又は被所有割合」欄の(内書)は間接所有であります。

３　㈱吉野家は特定子会社であり、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売上高に占める割合が10％を超えております。

主要な損益情報等	(1) 売上高	48,468百万円
	(2) 経常利益	17,396百万円
	(3) 当期純利益	17,033百万円
	(4) 純資産額	17,098百万円
	(5) 総資産額	20,169百万円

４　㈱吉野家資産管理サービスは特定子会社であります。

５　㈱はなまる、㈱アークミールおよび㈱京樽については、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売上高に占める割合が10％を超えておりますが、当連結会計年度におけるセグメント情報の売上高に占める当該連結子会社の売上高(セグメント間の内部売上高又は振替高を含む。)の割合が90％を超えるため、主要な損益情報等の記載を省略しております。なお、㈱アークミールは特定子会社であります。

６　YOSHINOYA AMERICA,INC.は特定子会社であります。

７　吉野家（中国）投資有限公司は特定子会社であります。

８　上海吉野家快餐有限公司は特定子会社であります。

９  ASIA YOSHINOYA INTERNATIONAL SDN.BHD.は特定子会社であります。

５ 【従業員の状況】

(1) 連結会社の状況

平成28年２月29日現在

セグメントの名称	従業員数(名)
吉野家	1,322 （8,195)
はなまる	361 （1,358)
アークミール	379 （2,276)
京樽	500 （2,144)
海外	876 （1,303)
その他	98　 （247)
全社	162  　（―)
合計	3,698（15,523)

(注) １　従業員数は、就業人員であります。

２　従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の当連結会計年度における平均雇用人員であります。

３　前連結会計年度末に比べ、従業員数が352名増加しておりますが、主として、会社数の増加等により海外セグメントの従業員数が369名増加したことによるものです。

(2) 提出会社の状況

平成28年２月29日現在

従業員数(名)	平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(千円)
162	47.2	17.6	6,619

(注) １　従業員数は、就業人員であります。

２　平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

３　前連結会計年度末に比べ、従業員数が40名増加しておりますが、主として、部門新設による人員増加によるものです。

(3) 労働組合の状況

当社および当社の連結子会社における主要な労働組合は以下のとおりです。

会社名	結成年月	労働組合名称	組合員数(名)
㈱吉野家	平成６年９月	吉野家ユニオン	439
㈱アークミール	平成４年６月	ＵＡゼンセン アークミールユニオン	4,339
㈱京樽	昭和62年９月	全京樽労働組合	459

(注) １　上記労働組合は、ユニオンショップ制であります。なお、労使関係は円満に推移しております。